企业经营中的成本管理

目录一、成本管理的重要性二、成本——撬动经营效益的杠杆三、重新认识成本与成本管理四、不同阶段成本控制与管理的方法五、实战案例一、成本管理有多重要？一、三大竞争战略：1、差异化2、成本领先3、目标集聚企业经营管理者只要做好两件事：第一是销售，第二是控制成本。——彼得德鲁克三种竞争战略的特别之处特别之处成本领先差异性集聚战略目标广阔市场广阔市场狭窄市场竞争优势的基础行业最低成本独特的产品或服务某一特定市场中的独特性或低成本生产线优先选择广泛的多样性定位于所选细分市场特别之处成本领先差异性集聚生产重点尽可能低的成本，高质量和重要的产品特征差异性创新适用于所选细分市场营销重点低价格议价和独特的差异性企业为所选细分市场服务的独特能力竞争战略对所需技能、报告系统和成本管理系统的影响战略成本领先所需机能及资源巨额资本投资流程设计技能严格的生产监督便于生产的产品设计组织和报告要求严格的成本控制频繁的、详细的控制报告结构化的组织和政策战略性成本管理系统成本会计和经营控制战略差异性集聚所需机能及资源强大的营销能力产品生产组织企业的质量和技术领先的声誉特定战略目标下成本领先与差异性的技能与资源组织和报告要求基于严格的定量目标的激励研究、产品开发、制造和营销个只能之间的协调特定战略目标下成本领先与差异性的政策战略性成本管理系统管理控制经营与管理控制不能做到成本最低，就不能做到价格最低。不能做到价格最低，就不能做到全球最大。只要我们把成本拉到世界第一，这个游戏规则就不是你美国、日本家电大鳄说了算，而是我们格兰仕说了算。——格兰仕微波炉美国西南航空公司在40个邻近城市的航线平均单程机票仅为58美元，甚至比有的公路票价更低。这得益于西南航空一贯采用的低成本运行战略。“天天低价”“销售的商品总是最低的价格”造就了一个强大的沃尔玛，在其背后是一套近乎“苛刻”和“不近人理”的成本管理方法.全球五百强沃尔玛成功的企业都有各自成功的秘诀失败的企业各有各不同的难处但有一点是相同的：成功和失败有一个共同的原因：成本！成本，成本，成功之本，同时也是失败之本二、成本——撬动经营效益的杠杆会计恒等式：利润=收入-成本-费用收入-成本（直接）=毛利毛利-费用=税前利润税前利润-所得税=净利润成本的杠杆作用如果你的公司：收入-成本=利润10-9=1如果每降低10%成本，利润就会翻一翻收入-成本=利润10-9=110-8=2问题：如果成本不降低的话，那收入要提高多少，才能利润翻番呢？三、重新认识成本与成本管理1、成本的含义是什么？成本是经济资源的耗费（是这样吗）2、成本与费用的区别：都属于成本。成本侧重于产品，费用侧重于期间；成本一定有特定对象，而费用没有特定对象。成本构成图1、直接材料+直接人工=主要成本2、间接材料+间接人工+间接制造费用=制造费用3、销售费用+管理费用+财务费用=期间费用生产成本总成本费用总成本费用产品生产成本主要成本直接材料直接人工其它直接费用制造费用车间管理人员工资折旧费修理费、物料消耗其它制造费用管理费用销售费用财务费用公司管理人员工资折旧费、摊销费修理费、物料消耗房产税、车船税、土地使用税其它管理费用运输费、包装费、保险费、差旅费、广告费销售机构人员工资、折旧费等借款利息汇兑净损失、银行手续费、其它筹资费用成本的类型1、按管理环节划分项目组成本、部门成本、公司成本2、按成本项目划分材料成本、人工成本、制造成本、销售费用、管理费用、财务费用、总经营成本3、按企业内部经营管理要求划分变动成本、固定成本、责任成本、可控制成本、不可控制成本等4、按成本形成的价值链环节分研发成本、生产成本、销售成本、售后服务成本5、经济学意义上的成本机会成本、时间成本、隐形成本、沉没成本经济学意义上的“成本”让我们比较：1、机会成本与会计成本2、增量成本与沉没成本3、变动成本与固定成本4、显性成本与隐形成本5、边际成本与边际收益这些概念，对于我们提升企业效益，做出正确决策有着及其重要的意义和作用！经济学意义上的“成本”让我们比较：1、机会成本与会计成本2、增量成本与沉没成本3、变动成本与固定成本4、显性成本与隐形成本5、边际成本与边际收益这些概念，对于我们提升企业效益，做出正确决策有着及其重要的意义和作用！第一组：机会成本和会计成本会计成本：是指生产过程中企业所发生的各项开支，它们作为已经支出的货币额，反映在企业的会计账薄上。机会成本（OpportunityCost）：是指生产资源因用于某一特定用途而放弃的、在其他可供替代的用途中所能获得的最大收入。案例1：门脸房是出租还是自己经营0假如，你们家有一个门脸房，你用它开了一家杂货点。0一年下来你算账的结果是挣了5万人民币。0如果把隐含成本算进去会怎么样？0显明成本和隐含成本之间的区别说明了经济学家与会计师分析经营活动之间的重要不同。0机会成本，又称替换成本，是指生产者为了生产一定数量的产品所放弃的使用相同的生产要素在其他生产用途中所能得到的最高收入。2019/9/12北京信息科技大学21案例二：考研的代价如果说高考是求学路上的一道坎儿，那么考研就是一道梁了。前者迫于种种压力，而后者却往往是自讨苦吃。对于一名普通的考生（既不能通过保送读研又不能和导师沾亲带故），他将面临以下代价：1.购买考研书籍、资料约500元；2.各种辅导班学费约1000元;3.报考费应为100元，但许多考点通常多收10—20元；4.只可意会不可言传的费用1000元；5.加重父母的精神负担,父母的精神损失费约为3650元/人╳2人(每天暂以10元计);6.如果你已结婚或正处于热恋，你的爱人或恋人比你承受更大的精神、物质压力，损失难以估价；7.你将不再拥有常人的种种乐趣：节假日、旅游、电影、足球逛街等；（接上页）8.如果你报考的是异地院校，那么路费必须考虑进去，其计算公式应为：单程路费╳4；9.如果你找到学校的免费宿舍，学校查房造成的精神压力，最乐观的数字也应是2元/日╳365日；……………考研战场上3天共18小时，思想必须高度集中。据统计，每5名落榜者中就有1人为了1分之差而抱憾终身。最重要就是树立自信。第一次失败后你要劝慰自己：“不可毕其功于一役”，第二年失败要想到“三打祝家庄”，第三年失败该想起“四渡赤水”的英雄故事。以此类推，接下来是“五朵金花”、“六出祁山”、“七下江南”、“八年抗战”……..如果你恨他，就劝他去考研，forit’sthehell。如果你爱他，就劝他去考研，forit’stheheaven。钢铁是这样炼成的！案例三某安装公司打算承揽一项100,000的安装空调管道的合同，需用一吨铁皮。公司库存一吨铁皮，原价为40,000元/吨，但现价只有25,000元/吨。铁皮的行情在一定时期内不会有大的上涨，继续存放不会有什么好处。经估算，完成该合同的施工与其它经营费用为65,000元。问：该公司是否应该签定这份合同？案例4：为什么农民的犯罪率高于城市人0现在经常在报纸上报导的一些刑事犯罪，大多数是进城打工的农民，听公安局的朋友说农民工的刑事犯罪远远高于城市人。0应确切的说，收入低，生活没有保障的弱势群体犯罪率高，收入高，生活有保障的群体犯罪率低。2019/9/12北京信息科技大学250原因是收入低，生活没有保障的群体犯罪的机会成本低。一部分进城打工的农民，没有固定工作和稳定的收入，生活的实际成本都满足不了，他们生活在社会的最底层，没有名誉地位。0难道高收入就没有犯罪，否，有的高居党政要职，有的企业老板，为什么他们要贪污腐败？为什么他们要走私贩私偷税漏税？我们称其为强势群体……还是因为犯罪的机会成本低。0这并不是说机会成本低就有理由犯罪，这里只是从经济学的角度探讨影响人们犯罪的因素。2019/9/12北京信息科技大学26第二组：增量成本和沉没成本增量成本是指因作出某一特定的决策而引起的全部成本的变化。运用增量成本进行决策的方法是：比较增量成本与增量收入，增量收入是指因作出某一特定决策而引起的总收入的变化。若增量收入大于增量成本，说明这一决策可导致总利润的增加，因而可以接受，否则不可接受。沉没成本是指过去已经支出的费用，或者根据协议将来必须支付的费用。它是非相关成本，不列入决策考虑因素。已经发生的会计成本中，有的（如办公楼，汽车，计算机）等等可以通过出售或出租方式在很大程度上加以回收，属于可回收成本；有的则不可能回收，属于沉没成本（Sunkcosts）。沉没成本包括广告费用、专用资产费用以及合并费用、人才培养和猎头成本等等要不要接受订货？——例题1解：某企业原生产产品A１０００件，单位变动成本１元，总固定成本５００元，单位全部成本为１.５元，单位价格为２元，现在有人只愿以１.３元的价格再订购４００件，如企业生产有富余，该企业是否应接受这笔订购？增加利润＝增量收入－增量成本＝１.３＊４００－１.０＊４００＝１２０所以：应接受自制还是外购？例假定通用电器公司制造某种零件，其成本如表所示。如果外购，价格为10元/个，节约固定间接费20000元（因为不自制这种零件，班长可以调做其它工作，节约班长工资20000元），同时，闲置设备可以出租，租金收入35000，通用电器公司应该自制还是外购？单位（元）直接材料费直接人工费变动间接费固定间接费合计总成本20000800004000080000220000单位成本142411考虑应从两方面进行：质量与成本。如果自制与外购的质量相同，两种方案对收入的影响是相同的，则考虑成本。外购的增量成本为：10×20000=200000元自制的增量成本为：20000+80000+40000+20000+35000=195000元应自制亏损企业要不要停产或转产—例假定某企业生产产品A，B，C，其中C是亏损的，每月的销售收入和成本利润如表所示。问（1）产品C要不要停产？（2）假如把产品C的生产能力转产产品D，产品D销售收入为2000000元/每月，变动成本为1500000元/月，要不要转产产品D？（3）假设C停产后，可以把部分管理人员调往他处，使固定成本下调80000元，腾出的设备可以出租，租金为250000元/月，产品C是否停产？（1）产品C的贡献为：250万-220万=30万。假设停产后，总固定成本不变，同时这部分生产能力闲置不用，如果C停产，企业利润将减少30万元。项目ABC总计销售收入1000000150000025000005000000变动成本700000100000022000003900000固定成本2000003000005000001000000利润100000200000-200000100000（2）产品D的贡献为：200万-150万=50万。转产生产D可以增加利润50-30=20万元。（3）产品C停产：2500000-（2200000+80000+250000）=-30000元案例5：旅行社在旅游淡季如何经营0某旅行社在旅游淡季打出从天津到北京世界公园1日游38元，（包括汽车和门票）我的一位朋友说不信，认为是旅行社的促销手段。038元连世界公园的门票都不够（旺季65元）。0因为旅行社在淡季游客不足，而旅行社的大客车、旅行社的工作人员这些生产要素是不变的，一个游客都没有，汽车的折旧费、工作人员的工资等固定费用也要支出。2019/9/12北京信息科技大学310任何一个企业的生产经营都有长期与短期之分，从长期看如果收益大于成本就可以生产。更何况就是38元票价旅行社也还是有钱赚的。0一个旅行社的大客车载客50人，共1900元，高速公路费和汽油费假定是500元，假如门票价格打折为10元共500元，旅行社净赚900元。2019/9/12北京信息科技大学320在短期不经营也要损失固定成本的支出，因此只要收益弥补可变成本，就可以维持下去。0换个说法，每位乘客支付费用等于平均可变成本，就可以经营。0另外公园在淡季门票也打折，团体票也会打折。这些做法也是这个道理。2019/9/12北京信息科技大学33第三组：变动成本和固定成本变动成本是指企业在可变投入要素上的支出，是随着产量的变化