糖和苷复习思考题

糖和苷复习思考题一、名词解释1、苷2、酚苷3、β-构型4、碳苷5、原生苷6、次生苷7、多聚糖8、低聚糖二、以下每一道考题下面有A、B、C、D、四个备选答案。请从中选择一个最佳答案。1、.Molish试剂的组成是：A.α-萘酚-浓硫酸B.β-萘酚-浓流酸C.氧化铜-氢氧化钠D.硝酸银-氨水2、提取原生苷类成分，为抑制酶的常用方法之一是加入适量A.H2SO4B.NaOHC.CaCO3D.Na2CO33、下列最容易水解的是A.2-氨基糖苷B.2-去氧糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷4、某植物的提取物含有相同苷元的三糖苷、双糖苷、单糖苷及它们的苷元，欲用聚酰胺进行分离，以含水甲醇(含醇量递增)洗脱，最后出来的化合物是：A.苷元B.三糖苷C.双糖苷D.单糖苷5、提取次生苷应采用那种方法A.先用70％乙醇浸泡，再加热提取B.用甲醇回流C.用水煎煮D.用水湿润，室温放置一段时间，再用70％乙醇回流提取6、Smith裂解法所使用的试剂是（）Ａ、NaIO4Ｂ、NaBH4Ｃ、均是Ｄ、均不是7、在PC上，以3%～5%HAc展开时，（）Rf值大：A．三糖苷B．双糖苷C．单糖苷D．苷元8、天然产物中，不同的糖和苷元所形成的苷中，最难水解的苷是（）Ａ、糖醛酸苷Ｂ、氨基糖苷Ｃ、羟基糖苷Ｄ、2，6—二去氧糖苷9、属于碳苷的是（）H2CCHCH2NNNNNH2OHOHOOHOOHOgluCH2OHH3COCCH3OOgluCNSOSOK3gluA.BC.D.E.三、判断对错1、氰苷是氧苷的一种。()2、用分级沉淀法得到的多糖，常夹杂有较多的蛋白质，为除之，通常选择色素脱除法去除。（）3、糖类具有水溶性，但醇溶性会随着糖聚合度的增加而降低（）4、欲提取原生苷，可在中药中加入一定量的碳酸钙。（）5、组成苷的糖的数目增多、苷元比例相应减小，则苷的亲水性增大。（）四、填空题1、转化糖酶能水解（1）苷键。麦芽糖酶水解（2）苷键。2、苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（3）。3、从植物中提取苷类成分时,首先应注意的问题是（4）五、简述题1、影响苷键酸催化裂解的因素有哪些？2、完成下列反应H+IO4-OORH+BH4-IO4-OOR3、说明苷键四种催化水解的不同特点。（）（）（）＋（）＋（）