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第二课展示自己的职业风采一、职业礼仪塑形象（教学设计）昌黎卫生职业中等专业学校赵文香授课班级：14秋中专班授课时间：2014年10月14日使用教材：高教版中职德育课程改革国家规划新教材《职业道德与法律》教学目标：1、知识目标：了解职业礼仪的基本要求，并能举例说明；理解职业礼仪蕴含的道德意义；认识遵守职业礼仪的作用。2、能力目标在明确职业礼仪基本要求的前提下，能将职业礼仪应用到自己的职业活动中，提升自身职业形象。3、情感态度价值观：在学习中感受职业礼仪的意义与作用，激励学生自塑良好的职业形象。教学重点、难点和关键点：1、重点：认识遵守职业礼仪的作用2、难点：理解职业礼仪蕴含的道德意义3、关键点：让学生把对职业礼仪的认识转化为学生自觉的行动课型：新课教学方法：情景体验法、案例教学法教学时间：1课时学习方法：合作学习、探究学习。教具准备：多媒体教学过程（一）图片展示，导入新课把全班同学分成若干小组，在教学过程中以小组为单位进行学习。让学生欣赏一组不同职业风采的图片，各小组进行抢答，说出各是什么职业。通过直观性的图片展示，让学生带着探究的心理进入新课内容的学习。（二）创境激趣，讲授新课。一、职业礼仪的基本要求首先出示两个情景动画：《两位老大爷购物》情景一：一位老大爷到商场买裤子，受到了服务员的热情接待，让老大爷感受到了家的温暖，决定以后买东西还来这家商场，还找这位服务员。情景二：另一位老大爷到商场买鞋子，却遭到了白眼和看不起，此后，老大爷再也不到这家商场买东西了。提问：看了这两组镜头，大家有什么感受？（鼓励学生积极发表看法，讲出真实感受）老师总结引导:两位服务员的不同态度能让我们同种职业不同的职业形象，那么，作为职校生，在未来的职业中我们应该怎样提升自己的职业形象呢?这就是我们这节课所要探究的内容——《职业礼仪塑形象》。通过典型事例讲述职业礼仪的要求。材料一:书本25页的从平民到英雄——最美司机吴斌的事迹以及在互联网上搜寻的有关视频资料。用多媒体显示吴斌所获得的荣誉，引起学生的好奇：一个普通的司机怎么可能取得这么多这么高的荣誉？然后让学生带着疑惑看视频，了解吴斌的事迹。探究职业礼仪的要求：爱岗敬业，尽职尽责。材料二：广东省茂名市林海燕的诚信事迹如果你是一位彩票销售点的老板，接受一位顾客电话订购彩票，而顾客没有及时去取，恰恰这张彩票中了500万大奖。你会怎么处理？让学生畅所欲言，然后讲述广东省茂名市林海燕的诚信事迹，引出职业礼仪的另一个基本要求：诚实守信、优质服务。材料三：美中不足一天，黄先生与两位好友小聚，来到某知名酒店。接待他们的是一位五官清秀的服务员，接待服务工作做得很好，可是她面无血色，显得无精打采。黄先生一看到她就觉得心情欠佳，仔细留意才发现，这位服务员没有化工作淡妆，在餐厅昏黄的灯光下显得病态十足。上菜时，黄先生又突然看到传菜员涂的指甲油缺了一块，他的第一个反应就是“不知是不是掉我的菜里了”。但为了不惊扰其他客人用餐，黄先生没有将他的怀疑说出来。用餐结束后，黄先生唤柜台内服务员结账，而服务员却一直对着反光玻璃墙面修饰自己的妆容，丝毫没注意到客人的需要。自此以后，黄先生再也没有去过这家酒店。（1）请指出案例中服务员在仪容上存在的问题。（2）本案例对你有哪些启示？（小组探究）引出职业礼仪的一个基本要求：仪容端庄，言语文明。通过讲述我们自己身边的和全国的名人事迹，让学生掌握职业礼仪的基本要求。同时引导学生认识护理人员职业礼仪要求。二、职业礼仪的道德意义展示材料提出问题学生小组探究。案例一：某经理解释为什么要录用一个没有任何人推荐的小伙子时说：“他神态自然，服装整洁；进门时蹭掉了脚下带的土，进门后随手轻轻地上关了门；当他看见残疾人时主动让座；其他的人都对我故意放在地上的纸屑视而不见，而他却很自然地俯身捡起并放在垃圾桶里；他回答问题简洁明了，干脆果断。这些难道不是录取他最好的介绍信吗？”经理指出的介绍信中包含了哪些职业礼仪方面的要求？这些要求蕴含了哪些方面的道德意义？（学生讨论回答，教师总结。）（讲文明有礼貌，乐于助人，聪明；语言得体，行为文明，精神抖擞，有礼貌）师：职业礼仪的准则和规范，属于职业道德的内容。职业礼仪是一个职业人道德素质的外在表现，体现职业人对自己、对他人、对工作负责任的态度。案例二：再次回顾最美司机吴斌的事迹以及在互联网上搜寻的有关视频资料。让学生“想一想”吴斌与林海燕相同点和不同点在哪里呢？学生对他们的相同点比如说爱岗敬业、优质服务也许都说得出来，但是对不同之处的回答可能是五花八门，这个时候要及时给予鼓励和支持并对他们进行适当点拨，引导他们进一步回想视频和阅读书本，和他们一起寻求正确合理的答案，通过师生协作，我让学生了解吴斌除了爱岗敬业、优质服务外，还用生命诠释了坚守岗位、尽职尽责的敬业精神，珍爱生命、关爱他人的奉献精神。让学生根据所学，以小组为单位“议一议”这样一个问题：如果你是一名医护人员，在接待传染病病人（如：埃博拉病毒感染者）时你会怎么做？在学生讨论的过程中，我在课堂巡回，指导他们从技能、内在素养、礼仪等方面进行分析，帮助他们形成正确的价值观念。几分钟后，有小组选派代表上台发言，针对他们各自的观点及时进行补充归纳，通过分析总结，突出重点，让学生领悟到：我们从事一门职业不仅要仪容端庄，语言文明，还要爱岗敬业、优质服务，而且更重要的是要培养自己的职业最高素养：敬业奉献。为了让学生把刚刚讨论学到的知识运用到实际中去，我要求学生根据所给的情境进行情景剧即兴表演。地点：某医院门诊；人物：病人一人，医生二人；剧情：态度冷淡对比态度热情，看看这个病人最终会选择去哪个医生那看病。我给几分钟时间给各组分工准备，然后学生上台表演，由于有了前几步的引导和讨论，让学生充分发挥自己的表演才能，让课堂气氛达到高潮。本课的教学难点在这种热闹的氛围中轻松地解决。三、职业礼仪的作用材料1：我的求职故事：面试接近尾声，一位副总经理走进面试的房间，他打量着我（小琪）和同来应聘的同学小孙、小邓，说：“我在你们学校召开的供需见面会上好像见过你们，你们担任服务、引导工作吧？”小孙赶紧把握机会和这位副总经理套近乎，我和小邓对视了一眼，我们都表示他似乎认错人了。而后来上班后，人事总监告诉我们那次供需见面会公司没有派人参加。材料2：转园风波一所名气很大的幼儿园上门家访，结果引出了转学风波，这是怎么回事？原来，幼儿园老师上门家访后，她前脚离开，后脚家长就向园长打电话，“我们一定要转园！”孩子的奶奶，妈妈斩钉截铁的说。园长想不通了，别人抢着要求进园，这家人却强烈要求退园，一问原因才知道，家长的理由“是来家访的女老师穿着吊带背心，而且还是露脐装！我们怎么放心将我们的小宝贝交给这样的老师！”请结合前面的案例，概括遵守职业礼仪的作用（学生思考，教师归纳。）讲究职业礼仪有助于个人求职成功。讲究职业礼仪是塑造和维护良好组织形象的需要。讲究职业礼仪，能有效地提升个人素质，塑造良好的个人职业形象，有利于人际沟通与交流，有利于工作的开展和效益的提高。（三）归纳总结，梳理知识用知识结构的形式展现所有内容进行总结，结合板书强调重难点。在学生归纳基础上，强调要遵从职业礼仪，加强内在品德修养，践行职业礼仪，展示职业风采，实现职业理想。（四）体验导行1.结合自己所学专业和将来的就业方向，写一封求职信。要求：书写规范、谦恭有礼、情真意切、言简意赅。2.利用课余时间，到工作岗位上调查所学专业目前的文明服务情况，针对这些现象写一篇简短的评论。（五）板书设计（略）一、职业礼仪塑形象1．职业礼仪的基本要求（1）职业礼仪的基本要求（2）敬业与实干是职场最大的礼仪2．职业礼仪的道德意义（1）职业礼仪的内涵（2）职业礼仪蕴含的道德意义3．遵守职业礼仪的作用（1）有助于个人求职成功（2）塑造和维护良好的组织形象（3）能有效地提升个人素质，塑造良好的个人职业形象（4）有利于人际沟通与交流，维护所在组织的形象（六）、教学反思德育课的教学，教的是知识，训练的是技能，培养的却是情感、态度和价值观。因此，本节课中，我设计了身边熟悉的吴斌、林海燕等案例让学生初步了解职业礼仪的基本要求，让学生分组讨论锻炼了他们分析问题和团队协作能力，设计的情景剧表演则是让学生在表演中体验了职业礼仪的内在素养要求，初步树立起了敬业奉献的高尚情操。但是怎样在实践中让学生的思想达到敬业奉献的最高境界，我想对中职学校的学生来讲，不是一节课就可以解决的，还需要时间的历练和长期的思想渗透。