AC尼尔森品类管理产品介绍及案例分享(超市人)(2)

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Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany尼尔森品类管理解决方案品类管理咨询团队AC尼尔森中国Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]内容/目录•尼尔森品类管理团队介绍•尼尔森品类管理工具介绍•项目案例分享Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]尼尔森品类管理团队介绍Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]顾客•购物者研究•门店选址研究•忠诚度研究•满意度调查尼尔森是唯一的全方位品类管理解决方案提供者市场/竞争对手•市场数据•品类消费趋势管理体系/操作流程•品类管理咨询方案•品类管理技能培训高效的应用工具•品类管理软件my.SpacemanConfidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]门店空间规划商品结构调整货架陈列图门店执行•门店分级•品类空间分配•门店坪效分析•品类分析与评估•商品结构调整与货架图衔接•商品信息更新•货架图更新•货架空间分析•门店实施•营运督导•问题反馈•目标顾客研究•管理流程•StorePlanner•管理流程•操作培训•ProductPlanner•管理流程•操作培训•Spaceman•操作规范•管理流程•第三方稽核•满意度研究客户化的品类管理咨询专案实践证明,在软件之外,专业的人员培训、管理流程与技术支持,是确保品类管理融入零售企业的管理体系,并发挥持久作用的必要条件。Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]在欧洲,Nielsen的品类管理工具的市场占有率超过80%在香港和台湾,100%的本土零售商选择使用Nielsen的品类管理工具.在中国,已经推行品类管理的零售企业中,包括药品和婴儿用品连锁在内的绝大多数用户选择使用Nielsen系列软件……山西家家利连锁超市大连旺客隆连锁超市东莞美宜家连锁超市……事实上,我们与包括沃尔玛、乐购、家乐福在内的众多零售商都已经或正在进行品类管理有关的合作。Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]除了在零售市场的畅销外,越来越多的生产商企业选择尼尔森及SPACEMAN软件做为他们与零售商开展品类管理的工具Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMANConnectivity数据库商品信息库门店销售数据货架图发布(PDF)门店分析报告品类分销数据商品分级体系自动补货系统SPACEMAN货架管理软件门店门店零售商ERP系统StorePlanner门店布局软件ProductPlanner商品组合分析软件系统解决方案Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]Nielsen品类管理软件介绍•ProductPlanner高效选品•SPACEMAN商品空间规划•StorePlanner门店布局规划•Connectivity数据库连接Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]ProductPlanner高效选品Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]对顾客来说,好的商品结构意味着什么?•我可以买到我想要的商品•我可以很容易的找到我想要的商品•购物经历新鲜有趣•调查显示,如果顾客在一次购物过程中,有3-4种商品买不到,或找不到,他们会对转而选择其他门店–合理的商品组合–合理的价格–合理陈列–很少缺货Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]•帕累托法则(80/20)——在大多数情况下,少数(20%)比多数(80%)发挥更重要的作用。帕累托的最初定义是:20%的人拥有80%的社会财富。•边际效应递减——对于一切产品与服务来说,其效应都随着商品或服务的数量递增而减少。换言之,总产能递增的速度随着数量的增加而越来越慢销售单品数0ProductPlanner高效选品销售利润并不是随着单品的增多而增加的Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]ProductPlanner高效选品产品清单数据匹配市场分析货架分配分布范围记分卡品类分析输出报表基于品类管理流程的高效选品方法,有效的对品进行分类,简单的软件界面,只需移动鼠标便能完成所有的工作:•准确的市场分析•自动货架图输出•品类分析图表•科学的选品建议•多样的输出报表Nielsen是零售市场品类管理的专家Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]StorePlanner®零售产品管理的软件解决方案能够读取并融合广泛的数据信息来源,提供零售商门店与市场数据的对比•市场数据–尼尔森Advisor数据库•货架图数据–SPACEMAN货架图•其他数据–零售商POS数据或信息Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]市场覆盖率与品类角色目标•不同品类角色的市场覆盖率目标不同•以大卖场为例:–目标品类:+80%–常规品类:+60%–便利品类:35%–季节品类:根据策略。poweredbyProductPlanner®-ProductoftheNielsenCompanyConfidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]ProductPlanner高效选品•市场覆盖率=零售商的分销的品类商品在整个市场中所占的销售比例。#ofProduct%ofCoverage市场:20个SKUs覆盖80%销售零售商:56个SKUs覆盖92%销售满足率(市场覆盖率)挺度(集中与分散)poweredbyProductPlanner®-ProductoftheNielsenCompanyConfidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]群组分析poweredbyProductPlanner®-ProductoftheNielsenCompanyConfidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]ProductPlanner高效选品的优势•广泛的数据源–通过与NIELSEN提供的市场数据对比,准确定位门店商品的客观表现•最佳的实践方法–门店的商品更能吸引消费者的购买•增加利润–通过合理的商品分类,是产品更能满足消费者的需求,从而增加利润•减少投入–合理的分类更能有效的减少滞销产品,从而合理化库存及资金•减少工作量–简单的鼠标移动代替了以往大量的烦琐操作,将更多的时间聚焦在决策上•节约时间–大量缩短计划制定周期,使商品计划能够真正与市场潮流同步Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]商品货架空间管理•优化陈列空间,将符合顾客需求的商品按照顾客的购物习惯展现在顾客面前,从而提升销售机会与库存周转率–怎样摆?——购物决策树–摆哪里?——陈列原则–摆多少?——平均日销量/送货周期建立货架连接数据商品陈列空间分析自动调整输出结果商品货架空间管理流程Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架真实的货架还原及三维视图Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架真实的货架还原及三维视图Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架真实的货架还原及三维视图Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架真实的货架还原及三维视图Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划商品陈列选择指定的指标,只需一键,商品自动陈列Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架系统自带强调功能,实行各种可视化财务分析•多种分析模块特征品类库存销售额/利润四象限•一目了然的颜色强调模式•管理品类规格及相邻品类的的联系•实现商品陈列的最优化Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]SPACEMAN商品空间规划制作适合店铺使用的不同类型的货架建立货架系统自带强调功能,实行各种可视化财务分析•多种分析模块特征品类库存销售额/利润四象限•一目了然的颜色强调模式•管理品类规格及相邻品类的的联系•实现商品陈列的最优化浅兰色区域流动性小,库存大;深兰色区域流动性大,库存小;Confidential&ProprietaryCopyright©2007TheNielsenCompany[TopicofPresentation]产品规划–四象限分析法/销售最佳及最差分析库存管理–库存过高/过低分析陈列合理化–供应商/分类色块显示四象限分析群组分析库存过低/过高产品表现最佳/最差产品系统自带强调功能,实行各种可视化财务分析SPACEMAN商品空间规划空间分析Confidential&ProprietaryCopyright©20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