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苍南中学郑益哈◆历史回顾2006年秋季，我校作为温州市首批新课程实验的“校本校”，开展校本课程的开发和实施研究。我们化学组率先开展了化学校本课程的建设、实施和评价研究活动，申报了县级课题《苍南中学化学校本课程的开发与实施研究》。2008年4月，联合县教研室，在我校开展了“县高中化学校本课程的开发与实施专题研讨会”。2007年4月，《苍南中学化学校本课程的开发与实验研究方案》获县教育科研课题优秀研究方案一等奖。2007年12月，《苍南中学化学校本课程的开发与实验研究》获县2007年度教育科学规划研究课题优秀成果一等奖◆历史回顾2008年7月，苍南中学化学校本课程《化学与健康》正式面世。2009年开始在我校高一、高二年级试行开设，每周安排2课时进行教学，作为选修课记入学生学分。2012年8月，校本课程《化学与健康》在省“深化普通高中课程改革”学科培训会做介绍。2012年10月，校本课程《化学与健康》获温州市第二届精品校本课程评选二等奖。……◆课程简介【名称】《化学与健康》【内容】本课程是主要以高中《化学1》、《化学2》的基础知识为经线，用与人体健康密切相关的生活问题为纬线，以影响健康的化学因子为出发点，阐述了化学与健康的关系。【类型】高中化学知识拓展类、高中化学兴趣特长类◆课程简介【目标】通过对与人体健康密切相关的生活中的化学问题、生活中的化学现象的探讨，使学生认识化学与生活、化学与健康、化学与食品安全等的关系，以丰富知识，开阔视野，形成合理使用化学品的意识，养成良好的饮食习惯和健康的生活方式，从而使学生达到学会生活、学会健体、学会学习的目的。同时培养学生进行资料收集、信息交流、合作探究学习的能力。【特色】编写融合温州、苍南地方特色，集化学、社会、生活三位于一体。内容和形式上力图体现化学知识的前瞻性、新颖性、人文性；力图体现化学与人类的生存、发展和健康等方面密切联系；力图体现化学的人文内涵与科学价值。◆课程内容第一章空气，我们同呼吸，共命运！——室内空气污染与防治§1-1室内污染物的危害…………………1§1-2室内污染物的种类…………………2§1-3控制装修污染的主要措施…………4第二章水，流淌的生命，悲伤的眼泪？——水污染及饮水健康§1-1水污染的种类与危害……………14§1-2水污染的防治……………………15◆课程内容第三章不可或缺的微量元素与维生素§3-1碘……………………………25§3-2其他微量元素………………29§3-3维生素C………………………35§3-4维生素的分类………………41§3-5重要维生素的功能和来源…42第四章生命的基石——蛋白质§4-1蛋白质的生理功能及来源……49§4-2蛋白质的组成和结构…………52§4-3蛋白质的化学性质……………55◆课程内容第五章色香味与食品添加剂§5-1为什么要使用食品添加剂……63§5-2食品添加剂的使用……………65§5-3食品添加剂的种类……………69第六章营养均衡与科学饮食--食谱的优化设计§6-1食物的营养……………………85§6-2平衡膳食………………………87§6-3优化设计食谱…………………88第七章毒品与化学§7-1毒品概论………………………92§7-2识别常见毒品…………………97§7-3常见毒品及其危害…………99§9-1生态纺织品简介…………………163§9-2纺织品中有害化学成分…………164§9-3纺织品中限用的染料……………164§9-4宝石………………………………167§9-5几种常见的宝石…………………168§9-6晶体结构………………………172◆课程内容第八章合理使用化学品§8-1自备家庭小药箱………………121§8-2科学使用消毒剂………………133§8-3合理使用洗涤剂………………136§8-4杀虫剂及其安全使用………139§8-5科学使用化妆品……………146§8-6洗发、染发、烫发…………156§8-7牙膏…………………………158第九章绚丽多彩的服饰品◆课程内容【探索与发现】让学生通过实验，体验科学探究的艰辛历程，感受科学发现的快乐，获得科学知识与实验技能，培养科学探究能力，形成严谨治学的科学态度和价值观。【交流面对面】通过提出问题，为学生提供畅所欲言、各抒己见交流平台。营造人人平等、共同参与、合作交流、资源共享、真诚沟通的学习氛围。【生活零距离】就现实生活中学生最直接、最关心的有关人类健康的问题，从化学的视角为他们的生活指点迷津。【信息资料卡】介绍所学化学知识在社会生活和生产中的应用，培养同学们应用化学知识解决实际问题的能力。◆课程内容【知识超链接】为学生学习新知识提供必要的基础知识和方法支持，或对有关知识作进一步的补充、完善和解读，为今后的学习打下基础。【活动大舞台】旨在为学生提供丰富的研究性学习内容。通过各种活动，如观察、识图、比较、调查、采访、讨论等，引导学生主动地参与学习，培养学生综合实践能力。【历史回忆录】再现历史上发生的与化学密切相关的重大事件，对学生进行正确的情感、态度与价值观的教育，以培养科学素养和人文精神兼备的高素质人才。【化学广角镜】联系社会生活实际，提供一些实用的化学知识、技能与方法，以拓宽学生的视野，达到学以致用的目的。◆课程内容【媒体信息网】通过互联网、报刊杂志、新闻媒体等途径搜集资料，提高同学们收集、处理信息的能力。【练习与实践】通过练习，巩固并加深对所学知识的理解，提高学生分析和解决问题的能力。本着“文理兼修，各取所需”的原则，并考虑理科生的需要，本书还选编了清华、北大等全国重点高校自主招生的部分试题，以期对今后的新高考有一定的参考价值和指导作用。◆实施建议第二章水，流淌的生命，悲伤的眼泪？（2课时）第三章不可或缺的微量元素与维生素（5课时）第四章生命的基石--蛋白质（3课时）第五章色香味与食品添加剂（3课时）第六章营养均衡与科学饮食（3课时）学期回顾和评价（2课时）第一章空气，我们同呼吸，共命运！（2课时）第七章毒品与化学（4课时）第八章合理使用化学品（6课时）第九章绚丽多彩的服饰品（4课时）学期回顾和评价（2课时）合计：（36课时）建议隔周开课，每次2课时◆实施建议高一下半学期开始，高二上半学期结束建议高一下半学期学习专题2~专题6高二上半学期学习专题1、专题7~专题9