药用植物活性成分提取与分析

药用植物活性成分提取与分析复习提纲第一章绪论一、几个概念的区分天然产物化学药物化学中药天然药物化学单体：有效成分无效成分有效部位有效部位群二、学习本课程的意义第二章一、概念区分糖类氨基酸、蛋白质和酶有机酸油脂和蜡树脂色素生物碱苷类挥发油鞣质无机盐2.2溶剂提取法溶剂提取法的基本原理溶剂选择的依据、关键常用溶剂极性比较列表比较浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法的方法特点（提示从方法原理、溶剂选择、仪器装置、优缺点、适用范围等角度比较）2.3其他提取技术比较下列提取方法的方法特点一、水蒸气蒸馏法二、升华法三、超临界流体萃取法了解下列提取方法的基本原理及适用范围四、微波辅助提取法五、加压逆流提取法六、酶解法七、旋流提取法八、半仿生提取法九、超声提取法十、中药动态逆流提取法第三章第一节：常规分离技术第二节：系统溶剂分离技术第三节：两相溶剂萃取法第四节：沉淀法第五节：结晶与重结晶（复习重点）第六节：其他分离技术第七节：色谱分离技术3.1比较下列提取方法的特点一、常压蒸馏法二、减压蒸馏法三、薄膜蒸发法3.2什么是系统溶剂法？其优缺点是什么？3.3两相溶剂萃取法一、基本原理（重点掌握）二、各种萃取技术1．简单萃取，如何破除乳化现象2．逆流连续萃取法3．逆流分溶法4．液滴逆流分配法3.4试比较沉淀法的分类，适用范围，方法特点3.5概念：结晶，重结晶，理想溶剂溶剂的选择乙酰苯胺的重结晶实验中：1．为什么重结晶热溶解时，通常要用比饱和溶液多20%~30%的溶剂量？2．乙酰苯胺重结晶出现油珠的原因是什么？如何正确处理它？3．结晶如带有颜色（产品本身颜色除外），往往需要加活性炭脱色，假如活性炭是应注意哪些问题？4．使用有机溶剂重结晶时，那些操作容易着火，怎样才能避免？5．停止抽滤时，如不先打开安全瓶活塞就关闭水泵，会有什么现象产生？为什么？6．如何在布氏漏斗上用溶剂洗涤结晶？3.6简述盐析法、透析法、分馏法的方法原理及应用举例。3.7色谱分离技术一、色谱法的概念及分类二、吸附色谱的概念，基本原理，基本构成要素三、分配色谱的概念，基本原理，基本构成要素四、离子交换色谱的概念，基本原理，基本构成要素五、凝胶色谱的概念，基本原理，基本构成要素六、大孔吸附树脂色谱的概念，基本原理，基本构成要素七、高效液相色谱的概念，基本原理，基本构成要素第四章常用中药中化学成分的提取分离技术第一节：苷的提取分离技术第二节：黄酮类化学成分的提取分离技术第三节：蒽醌类化学成分的提取分离技术第四节：挥发油的提取分离技术第五节：生物碱类化学成分的提取分离技术4.1苷的含义、分类（举例说明）、理化性质苷键的裂解反应是研究苷键和糖链结构的重要反应。常用的裂解方法有酸水解，碱水解，酶水解，氧化开裂法。举例阐述上述裂解方法。4.2黄酮的含义黄酮类成分的结构与分类理化性质（了解）黄酮类成分的提取黄酮类成分的分离（溶剂萃取法，pH梯度萃取法）4.3蒽醌类物质的结构特点蒽醌类化合物的存在形式掌握醌类化合物的性质4.4挥发油的组成及提取分离技术挥发油萜类物质的含义及生源途径单萜的分类倍半萜的含义及分类二萜的含义及分类挥发油的组成及性质常用的挥发油提取方法有哪些？常用的挥发油分离方法有哪些？4.5生物碱简述生物碱的含义、存在形式及分布特点了解生物碱的理化性质简述影响生物碱碱性强弱的因素。了解生物碱的常用鉴定方法简述生物碱的基本分离原理结合下述药材中主要活性成分，阐述其提取分离方法。考试题型一、名词解释（10分）二、填空题（10分）三、选择题（不定项选择）（10分）四、判断题（10分）五、简答题、论述题（30分）六、作图题（10分）（提取、分离装置）七、实验方案设计（20分）（重结晶、水蒸气蒸馏法、pH梯度萃取法）