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绚丽多彩的化学世界什么是化学？（1）化学是一门研究以及的基础自然科学组成结构性质变化规律物质的数学：研究的是苹果的形状、表面积、体积等物理：研究苹果的质量、密度以及为什么会掉到地下生物：研究苹果是怎样生长的化学：研究苹果为什么有不同的滋味以及为什么会腐烂（2）化学不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质，不但能知道物质的性质和用途，还可以知道它们的内部组成、结构及变化规律所以，化学研究的对象是物质陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆高16.5厘米，口径39.5厘米，陕西省西安半坡遗址出土，现藏于中国历史博物馆。东汉“酿酒”画像砖拓片1979年四川新都新龙乡出土，四川省博物馆藏。砖面右部有一屋顶，屋后壁挂两壶，可能是盛装酒曲的容器。砖面左部有荷酒贩者二人，一人肩挑两桶酒，一人推载有方形容器的独轮车。越王勾践青铜剑西方18世纪中叶的化学实验室唐代蜡染屏风直径6mm的尼龙绳能吊起质量为2t的汽车中国古代的炼丹设备X射线衍射仪，用于测定晶体结构纳米铜用隔水透气的高分子薄膜做的鸟笼玻璃纤维增强塑料制造的破冰斧柄看一看：我们做的一些实验反复无常清水变奶水变豆浆水变果冻变巧克力水升白烟水升紫烟（1、2）2、化学在人类生存和生活质量方面的作用（1）利用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量（2）利用化学合成药物以抑制细菌和病毒，保障人体健康（3）利用化学开发新能源和新材料以改善人类生存条件（4）利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活更加美好