第一章1、农业生产中主要的上产要素有哪些?各自的功能是什么?以土地和水资源为代表的自然资源:自然资源在很大程度上影响着农业劳动生产率的提高。劳动力:劳动力是农业生产中首要和唯一能动的生产要素,离开劳动力,任何生产要素都无法形成。资本:提高劳动生产效率。科学技术:改善其他生产要素的质量,改造传统产品和产业,创造新的产品和产业,从而促进产业结构和产业结构的高级化。2,简述要素边际报酬递减规律和边际技术替代率递减规律。要素边际报酬递减规律:一种要素的边际产品会随着该要素使用数量的增加而递减。边际技术替代率递减规律:当通过增加某一要素的投入量来代替另一种要素时,这种替代的能力到一定限度后呈现越来越低的趋势。3,简述屠能圈理论△其一:农地利用类型和农地经营集约化程度,不仅取决于天然特性,更重要的是其经济状况,特别是到农产品消费低(市场)的距离。其二:在什么地方种植何种作物最为有利完全取决于利润4、农村剩余劳动力转移的途径有哪些?农业内部吸纳;就地或者就近向乡镇企业转移;向小城镇转移;向大城市转移;积极开拓国际劳务输出市场。5,简述“农户家计模型”专门研究农户家庭同时进行生产投资和消费决策的模型,6,试分析科技进步对农业生产发展的影响。提供先进的农业技术设备,不断提高劳动生产率;提高土地生产率和农产品质量;充分合理的利用资源,提高农业经济效益;可以提高宏观经济管理水平;可改变农民的生产方式和生活方式,促进整个农村的全面发展。第二章1,家庭农场的内涵△家庭农场是以家庭为基本经营单位,农户拥有生产资料的使用权或所有权,能够自主经营管理并具有一定规模的农业经营组织。是农业生产经营的主要载体2,家庭农场和小农经济的区别家庭农场——以家庭为单位的商品经济.生产的农产品以满足市场需要为目的.小农经济——自给自足的自然经济.生产的农产品目的是满足自己的需要.3,家庭农场的类型和特征是什么?按经营方式:不雇工型和雇工型;按经营内容:专业型和综合型;按农场主要劳动力从事工作的产业性质及家庭农场收入构成:专营型和兼业型;按经营规模和销售额:小型家庭农场、中型家庭农场、大型家庭农场。特征:(1)以家庭为基本经营单位。(2)经营规模化、市场化、专业化。(3)生产技术现代化。(4)组织管理企业化。(5)农民技能、思想现代化。(6)与多种经营组织结合发展。4,世界各国的家庭农场经营对我国有哪些借鉴意义△国外家庭农场的土体所有权均以私有制为主,但是在经营中又分为所有权和使用权的统一和分离两种变动方向;农业经营规模都经历了农场恕不减少和经济规模扩大的过程,并且仍有继续扩大的趋势;以家庭经营方式为主,由多种经营、全称经营向专业化经营方式转变5,农地经营规模不经济的影响因素有哪些1)一个国家或同一国家的不同地区土地资源丰缺的程度。(2)自然因素和经济因素。(3)不同的农业生产经营对象要求有不同的农地规模。6,我国家庭农场应如何确定经营规模1)农地数量必须是农场主获得略高于或相当于非农产业劳动力平均收入所需的土地数量。土地规模过小,农场主收入较低,没有积极性。(2)农地规模不能超越家庭农场的实际经营能力,否则会导致资源浪费。(3)土地产出率要相当于或高于当地的平均水平。(4)要考虑农村劳动力、农业技术和装备等是否得到合理利用。7,我国现有土地制度对家庭农场的经营有哪些绩效及局限性?我国现有的土地制度是家庭农场承包责任制,其主要绩效有:促进了我国农业的经济增长;为我国居民提供了稳定的粮食来源;完善了市场机制,建立了农户的市场主体地位;提高了农民素质;为我国经济体制改革起到示范性作用。其局限性表现在一下几方面:土地所有权主体不清;阻碍土地的合理流转和优化配置;使一些地区出现农业用地的闲置和浪费;易造成农民掠夺性经营土地。第三章1,农业社会化服务体系的内涵是什么?△农业社会服务化是包括专业经济部门、乡村合作经济组织和社会其他方面为农、林、牧、渔各业的发展所提供的服务。2,农业社会化服务体系发展的动力机制是什么?△一是人同自然的关系,表现为农业系统中的生产力;二是人同人的关系,表现为农业系统中的生产关系;三是人同其自身的关系,表现为系统中作为主体的劳动者的素质。3,我国的社会化服务体系主要包括哪几大板块?政府公共体系;村集体经济和农民的自我服务体系;企业型人才服务体系;大中专院校、科研单位和相关部门组织是农业社会化服务体系的重要桥梁。4农业社会化服务体系具有哪些功能1.促进农村生产要素合理配置2.拓宽渠道,增加农民收入3.提高农民的组织化程度5,我国农业社会化服务体系建设中存在的问题?农业社会化服务体系建设头重脚轻,在乡村一级存在断层;农业比较利益低,农业社会化服务的要求不足;社会化服务组织没有与农民之间形成利益共同体,服务意识浅薄,服务质量差;财政建设资金不足,管理体制存在弊端,不适应农业社会化服务体系的发展要求;农业社会化服务体系缺乏配套措施,有关优惠政策没能落实,政策环境缺失。6,如何推动我国农业社会化服务体系的建设1充分发掘和利用当地资源,逐步建立和完善适合本地特色的农业社会化服务体系2.优先发展以合作社为主体的农业社会化服务体系3.提高农业教育、科研和技术的推广水平,增加农业社会化服务业的技术含量4.创造有利于农业社会化服务体系建设的外部环境5.加强农业社会化服务体系的法制建设7,美国和日本农业社会化服务体系的发展对我国有何借鉴△1.发挥政府在农业社会化服务中的重要作用2。建立市场导向的农业社会化服务体系3.积极发展以合同制为主的社会化服务4.优先发展农民专业合作组织服务体系第四章1,阐述农业合作经济组织产生的原因。社会分工与生产专业化需要农业合作制;为了抗御市场和自然风险;小规模经营在激烈的市场竞争中需要农业合作制;与市场经济相伴而生。2,阐述农业合作经济组织运行的六项基本原则。“罗奇代尔”原则:入社退社自由、民主管理、资金报酬适度、盈余返利、合作社教育、合作社之间的合作。3,简要论述马克思主义合作经济理论。(1)通过合作经济组织的道路促进土地私有制向集体所有制的过渡。这一点指明了合作经济组织的性质,是马克思主义合作经济组织理论的一个本质特征。(2)合作经济组织必须贯彻自愿互利原则,坚持不剥夺农民财产和采用示范的原则。能否贯彻这一原则,是决定合作经济组织成败的关键。(3)合作经济组织应按劳分配,同时不反对合作经济组织在其发展的特定阶段,可以有限制地保留一定的股息分红,如按农民入股土地、预付资本和所付出的劳力的比例分配。(4)必须贯彻民主管理原则。这一原则是合作经济组织得以成功运行的必要条件之一。4,试论现阶段我国主要的农业合作组织形式。专业户主导型;龙头企业带动型;农技服务部门带动型;政府推动型。5,概述国外农业合作经济组织的基本经验第五章1,2,3,简述农产品需求弹性的概念及其分类。需求弹性是指当价格、收入等数量发生一个百分比的变动时所引起的需求量变动的百分比。包括需求的价格弹性、交叉弹性、收入弹性。4,5,简述农产品供给弹性的含义及其类型当价格发生一个百分比的变化后,供给所发生的相应的百分比。即期供给、短期供给、长期供给。6,简述需求量的变动与需求的变动、供给量的变动与供给的变动的含义与区别。第六章2,简述农产品价格形成的基础△商品的价格是其价值的货币表现。农产品的价格应该以它的价值为基础。商品的价值量是由生产该种商品的社会必要劳动时间决定的,农产品的价格是以劣等地上生产的农产品所花费的社会必要劳动时间为基础的。3,收敛型蛛网、发散型蛛网和封闭型蛛网分别是怎样形成收敛型蛛网当某种农产品的需求弹性大于供给弹性,价格变动对供给的影响小于对需求的影响时,该产品的生产者根据市场需求对生产进行调整变动的蛛网呈收敛状;发散型蛛网供给弹性大于需求弹性,价格变动对供给的影响大于对需求的影响时。封闭型蛛网供给弹性等于需求弹性,价格变动对供给和需求的影响相当时。4,农产品市场有什么特点?具体可以分为几类?按照销售方式分为:农场品批发市场:大批买卖,营业规模大;买卖双反均为商家;是农产品价格的决定场所;农产品周转率快,利润较低;不必同零售市场,不需要位于民居集中场所。农场品零售市场;农产品超级市场:规模大,货源充足。按照交易场所的职能性质分为:农场品产地市场:规模小。农产品销售市场;农产品集散与中转市场。按照交易形式分为:农产品现货交易市场:简单,普遍。农场品期货交易市场:组织性强。5,简述农产品批发市场的作用1.促进农产品商业化、农产品基地的建设和农业专业化、区域化的发展2.有利于保护农产品生产者和消费者利益3.促进我国农产品流通体制改革6,简述农产品期货市场的特征1交换对象的特殊性2.上市农产品的特殊性3.交易目的的特殊性7,农产品的流通渠道有哪几种?企业如何进行选择?生产者-消费者;生产者-零售商-消费者;生产者-批发商-零售商-消费者;生产者-收购商-批发商-零售商-消费者;生产者-加工商-批发商-零售商-消费者;生产者-收购商-加工商-批发商-零售商-消费者;生产者-代理商-收购商-加工商-批发商-零售商-消费者。企业应通过选择时,应考虑政策因素、市场因素、产品因素、生产者因素。第七章1,怎样理解农业失联产业的概念是以市场为导向,以农户经营为基础,以“龙头”组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实行种养加供销、农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸多环节联结为一个完整的产业系统,使引导分散的农户小生产转变为社会大生产的组织形式。2,阐述农业失联产业各部门之间的关系产前农业投入部门→产中农业生产部门→产后产品部门→消费者3,结合我国农业产业化的案例,论述农业产业化的企业经营组织形式。纵向一体化:是农场与工商企业的直接联合。可分为完全的和不完全的,完全的纵向一体化是实行统一的经营管理。不完全的是企业通过签订合同的方式实行一体化形式的经营方式。横向一体化:只得是两个或两个以上的商业部门联合。4,什么是农业与食品复合产业?5,怎样理解发展农业产业化的意义(1)农业产业化提高农村劳动生产率,促进农业向规模化、集约化升级。(2)农业产业化促进资本进入农业和农村。(3)农业产业化面向市场,增强农业抗风险能力。(4)农业产业化调整农业产业结构,拉长产业链并促进乡村旅游的发展。(5)农业产业化与乡村旅游结合,形成规模产业集聚。6,7,你对我国农业关联产业的产前、产中、产后部门的发展现状和存在问题有哪些了解?产前:肥料行业:功能性化肥等肥料无法大规模使用,利用率低,产品良莠不齐,有个别伪冒产品干扰发展。农业行业:产业结构不合理,产品结构不合理,环境污染问题。种子行业:种业的行业集中度低,种子企业管理水平有待提高,一些作物对进口品种依赖性很大。农业机械行业:产品质量问题突出,农业机械售后服务跟不上,生产和科研的投入不足。饲料行业:资源缺口大,添加剂生产薄弱,产品质量安全管理有待加强。产中:种植业:其设施农业的加入,带来环境问题。畜牧业:各种动物疫情的影响及各种安全事件的影响,近几年受到很大影响。应建立有效的质量监管系统渔业:各种水污染对渔业带来很大影响。观光农业:起步晚产后:粮食加工业:加工能力过剩,开工率不足屠宰及肉类加工业:产业结构不合理,营销体系不完善,质量安全问题有待加强。面制食品加工业:工业化程度不够,出现小、散、乱的局面,品种不够多。乳品制造业:奶源基地不足,产品结构单一,产品污染问题。餐饮业:行业市场缺乏规范,信誉低、存在质量安全问题、技术人员缺乏等。第八章1,加入WTO后我国在农业方面的主要承诺有哪些?(1)关税减让,中国答应将农产品平均关税降低。(2)开放部分农产品市场,逐步扩大小麦、玉米、大米、棉花等农产品进入中国市场的准入量。(3)逐渐消除国营垄断。(4)取消出品补贴。(5)履行WTO动植物检疫标准(SPS)。2,3,4,5,第九章1,试述农业的发展阶段及其特点。一、原始农业:人类使用石器、棍棒等简单工具,有目的地种植和养殖以获得食物。二、传统农业:技术停滞、低水平均衡、自然经济。三、现代农业:科学化、机械化、市场化、专业化、社会