中学有机化学“断键”方式一.取代反应1.卤代反应:C—H键断裂①烷烃的卤代:CH4+Cl2CH3Cl+HCl反应条件:光照、纯卤素②苯的卤代:反应条件:液溴、催化剂(FeBr3)③苯的同系物的卤代:反应条件:液溴、催化剂(FeBr3)④酚的卤代:反应条件:浓溴水⑤醇的卤代:C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,加热2.硝化反应:苯环上C—H键断裂①苯的硝化反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,水浴加热55—60℃②苯的同系物的硝化反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,加热3.酯化反应:羧酸中的C—O键、醇中的O—H键断裂CH3COOH+C2H5OHCH3COOCH2CH3+H2O反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,加热4.水解反应①卤代烃的水解:C—X断裂C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr反应条件:强碱NaOH的水溶液,加热②酯的水解:C—O键断裂反应条件:稀硫酸作催化剂,水浴加热70—80℃③蛋白质的水解:酰氨键中C—N键断裂5.醇与醇分子间脱水:一个醇分子中的C—O键与另一醇分子中羟基里的O—H键发生断裂2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,加热140℃6.置换反应:①醇的置换反应:羟基中O—H键断裂2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑反应条件:活泼金属(K、Ca、Na、Mg、Al、Li等)②酚的置换反应:羟基中O—H键断裂反应条件:活泼金属(K、Ca、Na、等),熔化的苯酚③羧酸的置换反应:羟基中O—H键断裂2CH3COOH+Zn→(CH3COO)2Zn+H2↑反应条件:氢以前的活泼金属7.复分解反应:O—H键断裂①中和反应:RCOOH+NaOH→RCOONa+H2O②羧基的检验:RCOOH+NaHCO3→RCOONa+H2O+CO2↑二.加成反应1.烯烃的加成反应:断裂中的一个键①与水的加成:CH2=CH2+H2OCH3CH2OH②与卤素的加成:CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br③与卤代烃的加成:CH2=CH2+HClCH3CH2Cl④与氢气的加成:CH2=CH2+H2CH3CH32.炔烃:断裂中的一个键或二个键①与水的加成:②与卤素的加成:③与卤代烃的加成:④与氢气的加成:3.苯及苯的同系物的加成:断裂苯环上的特殊化学键4.醛的加成:断裂碳氧双键中的一个键三.消去反应:1.醇的消去反应:C—O键和与羟基相连碳原子的相邻碳原子上的C—H键断裂CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O反应条件:浓硫酸作催化剂、脱水剂,加热170℃2.卤代烃的消去反应:卤代烃C—X键及与卤素原子所在碳原子相邻的碳上的C—H键断裂CH3CH2Cl+NaOHCH2==CH2↑+NaCl+H2O反应条件:强碱NaOH的醇溶液,加热四.氧化反应:1.剧烈氧化(有机物的燃烧):断裂分子中所有化学键CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O2.控制氧化①醇的催化氧化:羟基里的O—H键及与羟基所在碳原子的C—H键断裂2CH3CH2OH+O22CH3CHO+H2O②醛的催化氧化:断裂醛基上的C—H键2R—CHO+O2RCOOH③醛的银镜反应:断裂醛基上的C—H键R—CHO+2Ag(NH3)2OHRCOONH4+3NH3+2Ag↓+H2O反应条件:现配的银氨溶液,水浴加热④醛与新制的Cu(OH)2反应:断裂醛基上的C—H键R—CHO+2Cu(OH)2RCOOH+Cu2O↓+2H2O反应条件:新配的Cu(OH)2悬浊液,加热⑤苯的同系物与酸性KMnO4反应:断裂苯环侧链上的C—H、C—C键⑥烯烃的催化氧化:断裂中的一个键断裂CH2=CH2+O2CH3CHO⑦丁烷的催化氧化:C—C断裂CH3CH2CH2CH3+5O24CH3COOH+2H2O五、聚合反应:1.加聚反应:断裂中的一个键断裂①烯烃的加聚:②卤烯烃的加聚:③不饱和羧酸的加聚:2.缩聚反应:①酚醛缩聚:羟基所在碳原子两个邻位碳原子的C—H与醛基上的C==O键断裂②氨基酸缩聚:羧基中C—O键与氨基中N—H键断裂③酯化缩聚:醇羟基上的O—H与羧基上的C—O键断裂六、分解与裂化、裂解1.分解反应①甲烷的分解:断裂C—H键反应条件:隔绝空气,加热到1000—1500℃②烯烃的臭氧分解:中的二个键全断裂③炔烃的臭氧分解:中的三个键全断裂2.裂化与裂解:C—C键断裂CH3CH2CH2CH3C2H4+C2H6七、颜色反应酚遇Fe3+显蓝色:酚羟基上的O—H键断裂