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厚皮甜瓜设施栽培栽培特性茬次安排栽培技术品种选择培育壮苗整地施肥适期定植田间管理病虫防治一、栽培特性（一）植物学性状1.根根系较发达，入土深,分布范围广，根的吸收能力强，故具较强的耐旱力。根系呼吸能力强，需氧量高，要求土壤通气性良好，不耐湿涝。根系木栓化程度高，再生能力弱，损伤后不易恢复，在育苗时必须采取良好的护根措施，以减少对根系的损伤。2.茎茎草质、蔓性茎的分枝能力强茎节处有发生不定根的能力3.叶单叶，互生,叶片较大，叶柄及主脉具短刚毛，叶片正反面均长有茸毛，可减少叶面水分蒸发,具旱生特性。4.花雌雄异花同株，雄花单性，雌花多为两性花。雌花多着生在子蔓或孙蔓上，主蔓雌花出现的迟而少。故以侧蔓结果为主。雌雄花均具蜜腺，花粉沉重而粘滞，为典型的虫媒花。冬春保护地栽培因缺乏昆虫传粉，应进行人工辅助授粉。厚皮甜瓜为半日花，从清晨6~7时至中午12时左右可以正常授粉受精，中午以后雌花柱头分泌黏液后即丧失生活力，人工授粉的最佳时间是在开花后的2小时内。5.果实果实较大，单果重一般1~3千克，最大可达10千克以上。幼果绿色，成熟果皮呈黄、白、绿、橘红等色。果实由外向里，依次分为外果皮、中果皮、内果皮和胎坐。外果皮硬化，光滑或有网纹，不可食用；中内果皮无明显界限，称作果肉，为主要可食部分。果肉颜色有白、绿、橙三种；肉质有软、脆之分。6.种子种子较大，千粒重30~80克。种子无自然休眠期，成熟后遇适宜的水分和温度条件便可萌发。（二）生长发育特性厚皮甜瓜整个生育周期大致可划分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期4个不同的生育时期。各个生育时期和全生育期的长短因品种特性、栽培季节、温度等环境条件的不同而差异较大。早熟品种全生育期需85天左右，晚熟品种最长的则可达150天以上。同一品种在不同季节或不同地区栽培，由于温度等条件的不同，其全生育期长短亦不相同。每个生育时期在形态、生理以及对环境条件的要求上各不相同，因而在栽培管理上亦要求不同。（三）对环境条件的要求1.温度喜温耐热，不耐寒冷，遇霜即死。种子发芽最低温度为16℃~18℃，最适30℃~35℃，发芽所需积温为180℃左右。幼苗生长的适宜温度为白天25℃~30℃，夜间18℃~20℃，较低的夜温有利于花芽分化，降低结实花的节位。开花期最适温度为25℃，果实发育最适温度为白天30℃~35℃，夜间15℃~18℃。保持13℃以上的昼夜温差有利于果实的发育和糖分的积累。根系生长的温度范围为8℃~34℃，生长适宜温度22℃~25℃，根毛发生的最低温度为14℃~15℃。全生育期大于或等于15℃的有效积温，早熟品种为1500℃~1750℃，中熟品种为1800℃~2800℃，晚熟品种为2900℃以上。对高温的适应性强，在35℃条件下生育正常，40℃仍保持较高的光合作用。但对低温较为敏感，在日温18℃，夜温13℃以下生长发育迟缓，7.4℃就会发生冷害。2.光照喜强光物，光补偿点4000勒克斯，光饱和点5.5万勒克斯。厚皮甜瓜对光照强度的要求在品种间有较大的差异。适于保护地栽培的品种对弱光有一定的适应性。长光照有利于厚皮甜瓜的生长发育，植株正常生长通常要求12小时以上的光照。当每天有12小时的光照时，植株形成的雌花多，每天光照达14~15小时时，植株生长快，侧蔓发生早。而当每天光照少于8小时时，植株生长发育不良。全生育期对光照时数的要求因品种熟性不同而差异较大，一般早熟品种需1100~1300小时，中晚熟品种需1300~~1500小时，晚熟品种需1500小时以上。3.水分需水量较大而又耐旱。一方面其叶片蒸腾量较大，每形成1克干物质需蒸腾水分700克，另一方面又具有发达的根系、较强的根毛吸收力和较高的叶片渗透压（10.3~12.7大气压），吸水能力强，能够充分利用土壤中的水分。一般田间最大持水量以70%为宜。极不耐涝，土壤水分过多时，往往由于根系缺氧而窒息死亡或易感病害。植株生长发育要求较低的空气相对湿度，一般为50%~~60%。长时期的空气高湿度将使植株生育不良，且易感染病害。开花坐果期对空气湿度比较敏感，空气湿度过低或过高均会影响正常授粉。4.土壤营养在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通透性良好的沙壤土和沙土上生长良好。较耐盐碱，在土壤pH7~8之间能正常生育，但以pH6~6.8为宜；土壤总盐量不超过1.2%时，尚能正常生长，但以土壤含盐量在0.74%以下生长良好。在轻度含盐土壤上栽培厚皮甜瓜，会增加果实的蔗糖含量，有利于提高品质。需肥量大，生产1吨甜瓜需吸收氮（N）3.5千克、磷（P2O5）1.7千克、钾（K2O）6.8千克三要素的吸收比例约为2：1：4。二、栽培茬口安排（一）日光温室茬口安排冬春茬栽培11月下旬至12月中旬播种，翌年1月定植，收获期为来年的3月中旬至4月中旬，6月下旬~7月上旬拉秧。早春茬栽培12月下旬～1月上旬播种，2月上中旬定植，4月中旬~7月采收。秋冬茬栽培播种期多为7月末~8月初，收获期为11月中旬左右。厚皮甜瓜温室无土栽培（二）大、中棚茬口安排大、中棚春茬关中地区一般2月上、中旬播种育苗，3月中、下旬定植，5~6月采收上市。大中棚多层覆盖即在大、中棚下加设小拱棚，小拱棚下覆盖地膜，可在1月中、下旬播种育苗，2月下旬~3月初定植，4月中下旬～6月采收。大棚秋茬一般6月末~7月初育苗，7月下旬~8月上旬定植，9月下旬~10月初采收上市。大棚甜瓜生长状况三、栽培技术（一）品种选择日光温室冬春茬栽培，应选择耐低温、成熟早、风味好，以及耐湿、耐弱光、抗叶部病害、果实中等大小的品种。如金蜜、状元、西博洛托、银岭、金香玉、翠蜜，等。大中棚春茬栽培，应选择早熟、耐低温、品质优良、抗病性强、果形较小的品种。目前多选用早熟性好的光皮品种，应适当增加商品性好的网纹品种。主要适宜品种有玉金香、西农208、银岭、银密、西博洛托等。状元金姑娘蜜世界银岭处留香翠蜜甜瓜品种金帝玉金香一品天下208中华蜜果肉橙黄色，肉厚，质地稣爽脆美，香甜可口，抗病性强，单瓜重2公斤左右，含糖16--18度。坐果容易，生长健壮。雪域天骄抗白粉病,霜霉病、疫霉病、枯萎病等病害。果实发育期40天，单果重2公斤左右，果实高圆形，雪白色并有强烈的透明感。肉厚4㎝，玉白色，腔小而充实，肉质酥脆多汁，含糖17-19度，极为甜美。金香蜜较抗霜霉病、枯萎病、白粉病等。果实成熟期40-45天，单果重1—1．5公斤，果实正球形，成熟时转玉白色，呈现黄色晕彩，偶有稀疏细网纹，果肉乳白色，肉厚，皮薄，。含糖16—19度。该品种较耐贮耐运，抗逆性金山104超级伊丽莎白，抗病，结果力强，花后35—38天熟，单瓜2.5—3公斤，含糖16—18度。果实圆形，金黄色润泽。货架期长，耐贮运，耐低温性良好。早黄醉仙网纹细密，单果重约2公斤。花后35天始熟。肉厚白色，皮薄耐贮运，不易裂果，较抗霜霉、病毒病，易栽培。春雪儿生育期65—70天。果实发育期30天。单果重1.5公斤左右，果实圆至高圆形，娇白透亮，微浮黄色晕彩，果肉洁白，折光糖含量17—19%。特抗白粉病、霜霉病等。适应性强、耐低温弱光，适于各种形式栽培。美玉甜瓜（二）培育壮苗育苗设施温室、电热温床、火床、改良阳畦等护根方式纸筒（直径10厘米）、营养钵（直径10厘米）、穴盘（不超过50孔）营养土或育苗基质营养土用6份田土和4份充分腐熟的圈肥混合而成。在每方混合土中加入过磷酸钙2千克，或复合肥1千克左右，多菌灵或甲基托布津80克，敌百虫60克，充分混匀，盖膜闷制15~20天后使用。或用草炭和蛭石按体积比3：1～2：1配制，也可用草炭、蛭石和炉渣按体积比6：3：1配制，然后在每立方米基质中加入12千克的消毒干鸡粪，混合均匀。也可购买商品基质直接使用。苗龄冬春季纸筒、营养钵育苗，苗龄3叶1心～4叶1心，40天左右；穴盘育苗，苗龄2叶1心，25～30天；夏季育苗，苗龄2～3叶，20天。种子处理温汤浸种将精选的种子投入到55℃的热水中，水量为种子体积的5倍，不断搅动，使水温降至30℃左右，浸泡6～8小时，捞出后即可催芽。药剂消毒用0.1%的高锰酸钾溶液浸种20分钟，然后洗净催芽；或用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液浸种15～20分钟，捞出用清水洗净，可预防枯萎病和炭疽病。催芽催芽温度28℃～32℃，24～36小时即可发芽。苗床温度管理指标播种到子叶出土白天床温保持30℃左右，夜间在20℃以上，地温20℃左右；子叶出土到破心白天床温22～25℃左右，夜间13℃~17℃；破心到定植前1周白天应保持25℃~32℃，夜间保持15℃~18℃；定植前5~7天降低苗床温度进行秧苗锻炼，白天应控制20℃~25℃，夜间12℃~16℃。嫁接育苗砧木选择砧木有日本南瓜、日本南瓜与西洋南瓜的杂交种、抗病性强的甜瓜品种（共砧）等。共砧亲和力强，果实品质最佳，但抗病性和抗逆性差，常用品种有“大井”、“绿宝石”、“网纹最佳“、“园研一号”等。南瓜砧木根系强大，抗病性强，但有的影响品质，常用品种有“新仕佐”系、“白菊坐”、“金刚”、“早生新铁甲”等。嫁接方法多用靠接法，也可用插接法。（三）定植前的准备1、温室消毒高温闷棚消毒夏季休闲期，前茬作物收获后及时清园，随后全面浇水、覆盖地膜，并封严棚膜进行高温闷棚，使温室内气温达55℃以上，地温达50℃以上，持续两周左右，可有效杀灭枯萎病、根结线虫、白粉虱、潜叶蝇等顽固性病虫源。也可在定植前15天左右封严棚膜进行高温闷棚消毒。化学药剂消毒在定植前10天左右，每亩用40%的福尔马林1千克，兑水30~45千克，全面喷洒，密闭消毒5~7天，然后通风，使药剂完全挥发后定植。2．整地施基肥厚皮甜瓜忌连作，温室大棚种植应进行3~5的年轮作。不宜与西瓜、南瓜、黄瓜等葫芦科作物连作。推荐施肥量温室每亩撒施腐熟鸡粪6~8方，施用二铵50千克，硫酸钾40千克。大中棚春茬每亩施充分腐熟的优质农家肥5000~7000千克，二铵30~50千克，硫酸钾30～40千克。有机肥撒施到土壤表面后，深翻30厘米，耙平后再撒施化肥，然后浅耕10~15厘米，使土肥相容，再整平地面。不得施用含氯的肥料因为氯离子会防碍厚皮甜瓜的生长，降低含糖量。3．扣棚做垄、开沟晒土为提高地温，一般于定植前15~20天扣上棚膜暖地。如果墒情不足，于定植前20天左右浇水造墒，浇水量不可过大，以防降低地温。分墒后做垄。温室、大棚采用立体（吊蔓或支架）密植栽培，按宽窄行做垄。窄行垄距60厘米，垄沟深15~20厘米；宽行垄距80厘米，垄沟深25~30厘米。中棚采用爬蔓栽培，按行距1～1.5米做垄。垄高30厘米，垄基宽60厘米，垄向与棚长方向一致。做垄后及时开定植沟，晒土提高地温。（四）定植定植时期一般当棚内10厘米地温稳定在15℃以上时即可定植。早春定植应选晴天上午进行。定植密度依栽培和整枝方式、以及品种特性而定。立体密植栽培，多采用单蔓整枝，每亩栽植2200株左右，行距70厘米，株距约43厘米。爬蔓栽培，单蔓整枝，每亩栽植约1500株左右；双蔓整枝，每亩栽植1100株左右；三蔓整枝，亩栽苗约800株左右。定植方法早春定植时，采用暗水定植，秋季采用明水定植。如果定植时，外界气温较高，且土壤墒情不足时，可在膜下暗沟内灌一小水。为提高地温，促进缓苗和防止冷害，可于定植后加设小拱棚保温保湿。（五）定植后的管理1．温度管理定植后5~7天，一般不通风，盖严内外双层棚膜，提高温度，促进缓苗。白天保持棚温30℃左右，夜间保持18℃以上。缓苗后至开花，逐渐通风降温、排湿，小拱棚昼揭夜盖，加大昼夜温差，促进根系深扎，防止地上部徒长。白天棚温降至28℃，夜间降至13℃~16℃，当地终霜后10天左右撤除小拱棚。坐果阶段白天棚内气温保持在28℃~30℃，夜温保持在15℃~17℃。坐果后的果实膨大期保持较高的温度有利于果实发育，白天保持棚温在28℃~32℃，最高不超过35℃，夜间保持15℃~18℃。2．肥水管理定植后至伸蔓前，要控制浇水，以防降低地温，不利幼苗的生长。到伸蔓期，灌一水，并结合浇水