1第三节羧酸酯第一课时[基础题]1.下列各组物质互为同系物的是A.C6H5OH和C6H5CH2OHB.CH3OH和HOCH2CH2OHC.HCOOH和C17H35COOHD.CH3Cl和CH2Cl22.下列有机物中,不能跟金属钠反应是A.乙醚B.甘油C.苯酚D.丙酸3.允许用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸,最好选用A.NaOH溶液B.AgNO3C.蒸馏水D.乙醇4.下列物质中,与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反应的是A.C6H6B.CH3CHOC.CH3COOHD.CH2=CH-COOH5.分子式为CnH2nO2的一元羧酸0.568克,恰好中和0.1摩/升的苛性钠溶液20毫升,则n值是A.3B.8C.16D.186.某有机物与过量的金属钠反应,得到VA升气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体VB升(同温、同压),若VAVB,则该有机物可能是A.HOCH2CH2OHB.CH3COOHC.HOOC-COOHD.HOOC-C6H4-OH7.分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有A.3种B.4种C.5种D.6种8.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是A.C6H13COOHB.C6H5COOHC.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH9.具有一个醇羟基的有机物A与8g乙酸充分反应生成了10.2g乙酸乙酯,经分析还有2g乙酸剩余,下列醇中有可能是A的是A.C2H5OHB.C6H5—CH2—OH2C.D.10.当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为A.16B.18C.20D.22[提高题]1.下列实验能够成功的是A.只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体B.将乙醇加热到170℃可制得乙烯C.用乙醇、冰醋酸及pH=0的H2SO4加热可制乙酸乙酯D.用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液2.有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲的可能结构有A.8种B.14种C.16种D.18种3.某有机物结构简式为:,则用Na、NaOH、NaHCO3与等物质的量的该有机物恰好反应时,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为A.3∶3∶2B.3∶2∶1C.1∶1∶1D.3∶2∶24.某一元醇A和一元羧酸B形成的酯的式量为212,酯的分子内碳原子数目等于氢、氧原子数目之和,已知该酯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,A氧化可得B,则下列叙述正确的是A.A的式量比B大14B.B的式量比A大14C.该酯中一定没有双键D.酯、A、B三种分子中都含有一种式量大于45的原子团[拓展题]1.甲酸具有下列性质:①挥发性②酸性③比碳酸的酸性强④还原性⑤能发生酯化反应3下列各实验中,分别填出表现甲酸相应性质的编号:(1)在碳酸钠溶液中加入甲酸有气体放出,说明甲酸具有;(2)在甲酸钠晶体中加入浓磷酸,加热后放出能使湿润蓝色石蕊试纸变红的气体,说明甲酸具有;(3)与乙醇、浓硫酸混和后共热,能闻到一种香味,说明甲酸具有;(4)在甲酸溶液中加入氢氧化铜,能看到溶液变蓝色,说明甲酸具有;(5)在新制氢氧化铜中加入甲酸溶液,加热看到有红色沉淀生成,说明甲酸具有。2.某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图4-1所示,A中放有浓硫酸,B中放有乙醇、无水醋酸钠,D中放有饱和碳酸钠溶液。ABCD已知:①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH②有关有机物的沸点:请回答:(1)浓硫酸的作用:_______;若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者,写出能表示18O位置的化学方程式:__________。(2)球形干燥管C的作用是_______。若反应前向D中加入几滴酚酞,溶液呈红色,产生此现象的原因是(用离子方程式表示)________________;反应结束后D中的现象是________________。(3)该小组同学在实验时才取了加入过量的乙醇,目的是,同时慢慢滴加乙酸并加热蒸馏,原因是。(4)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先加入无水氯化钙,分离出_______;再加入(此空从下列选项中选择)_________;然后进行蒸馏,收集77℃左右的馏分,以得到较纯净的乙酸乙酯。4A.五氧化二磷B.碱石灰C.无水硫酸钠D.生石灰3.有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示:写出各物质的结构简式_________________________________________________.参考答案基础题1.C2.A3.C4.D5.D6.D7.B8.B9.D10.C提高题1.A2.C解析:本题主要考查酯的水解、不同有机物相对分子质量大小规律及同分异构体的相关内容。由于在相同温度和压强下,同质量的水解产物乙和丙的蒸气占相同的体积,故二者的相对分子质量相同。由甲的分子式C9H18O2知乙、丙可能为C3H7COOH,C5H11—OH,又由于C3H7—有2种结构,C5H11—有8种结构,故甲的可能结构应为16种。则正确选项是C。3.B由题意和所学知识得出Na能与羧基、醇羟基和酚羟基反应,NaOH能与羧基和酚羟基反应,而NaHCO3只能与羧基反应。所以本题正确答案为B。4.BD5拓展题1.(1)③(2)①②(3)⑤(4)②(5)④2.解析:乙酸乙酯的制备要注意浓H2SO4作用,Na2CO3溶液吸收时注意防止倒吸。答案:(1)催化剂和吸水剂(2)冷凝和防止倒吸CO23+H2OHCO3+OH-红色褪去且出现分层现象(3)增加乙醇的用量提高乙酸的转化率和提高产率;蒸馏出乙酸乙酯,减小生成物,反应正向进行,提高产率,同时逐滴加入乙酸是增加反应物的量,提高转化率。(4)乙醇和水C3.A.是溴乙烷,B.是甲酸乙酯,C.是溴化钠(或氢溴酸),D.是乙醇,E.是乙醛,F.是乙酸,G.是甲酸,H.是乙酸乙酯第二课时[基础题]1.某种酯的结构可表示为:CmH2m+1COOCnH2n+1,其中m+n=5,该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物,则原来的酯是A.丙酸乙酯B.乙酸乙酯C.丁酸甲酯D.丙酸丙酯2.下列分子式只能表示一种物质的是A.C3H7ClB.CH2Cl2C.C2H6OD.C2H4O23.下列基团:-CH3、-OH、-COOH、-C6H5,相互两两组成的有机物有A.3种B.4种C.5种D.6种4.下列物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是6A.乙酸乙酯中含有少量乙酸B.乙醇中含有少量乙酸C.乙酸中含有少量甲酸D.溴苯中含有少量苯5.由乙醇制取乙二酸乙二酯,最简便的流程途径,经下列哪些反应,其顺序正确的是①取代反应②加成反应③氧化反应④还原反应⑤消去反应⑥酯化反应⑦中和反应⑧缩聚反应A.⑤②①③⑥B.①②③⑤⑦C.⑤②①④⑧D.①②⑤③⑥6.某有机物甲经氧化后得乙(分子式为C2H3O2Cl);而甲经水解可得丙,1mol丙和2mol乙反应得一种含氯的酯(C6H8O4CI2);由此推断甲的结构简式为A.ClCH2CH2OHB.OHC-O-CH2-ClC.ClCH2CHOD.HOCH2CH2OH7.某有机物加氢反应后生成,该有机物可能是A.B.CH3CH2CH2CHOC.(CH3)2CHCHOD.(CH3)3CCHO8.要使有机物转化为,可选用的试剂是A.NaB.NaHCO3C.NaClD.NaOH9.某一有机物A可发生下列变化:已知C为羧酸,且C、E不发生银镜反应,则A的可能结构有A.4种B.3种C.2种D.1种10.0.2摩尔某脂肪酸CmHnCOOH,当完全燃烧后生成二氧化碳和水的总的物质的量是7摩尔。同量的该脂肪酸与溴加成时,消耗32克溴,则脂肪酸中m、n值分别是:A.m=17n=31B.m=15n=29C.m=18n=35D.m=17n=337[提高题]1.乙酸乙酯和丙酸的混和物中氧元素质量分数为30%,则氢元素的质量分数为A.40%B.30%C.10%D.20%2.在碱性条件下,将0.1摩尔CH3COO18C2H5完全水解,所得乙醇分子的氧原子内含有的中子数为A.2.2摩B.2.7摩C.1.0摩D.2.0摩3.有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示:D和F在浓硫酸作用下可生成分子式为C4H8O2的有机物H。写出各物质的名称。通常情况下,多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的,容易自动失水,生成碳氧双键的结构:4.下面是9个化合物的转变关系:(1)化合物①是,它跟氯气发生反应的条件A是(2)化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合物⑨,⑨的结构简式是:,名称是;(3)化合物⑨是重要的定香剂,香料工业上常用化合物⑧和②直接合成它。此反应的化学方程式是。[拓展题]1.有A、B、C三种有机物,B用氢气还原生成D,A的水解产物之一也是D,另一产物与硝酸、硝酸银混和液反应,生成黄色沉淀。B氧化后生成E,C的水解产物之一也是E,另8一种产物是D。E既能与碳酸钠溶液反应,又能与银氨溶液反应。(1)结构简式:A是;B是;C是。(2)化学方程式:B→D是;A的水解反应是;C的水解反应是;2.A是烃的含氧衍生物,能发生以下变化:现知12克B与足量金属钠反应,在标准状况下放出2.24升氢气,试写出各物质的结构简式3.A是一种苯的邻位二取代物,相对分子质量为180,有酸性。A水解生成B和C两种酸性化合物,B的相对分子质量为60,C能溶解于NaHCO3溶液,并能使FeCl3溶液显紫色(已知酸性大小:羧酸碳酸酚水)。试推断A、B、C的结构简式。4.羧酸A是饱和一元羧酸,酯B是饱和一元羧酸跟饱和一元醇形成的。现有A和B的混合物共1.5mol,质量为90g,其中A与足量的钠反应能产生11.2L(标准状况)的H2。试推断A、B可能是什么物质,写出它们的结构简式。参考答案基础题1.D2.B3.C4.A5.A6.C7.AC8.B9.C10.D提高题1.C2.C93.A是溴乙烷,B是甲酸乙酯,C是溴化钠(或氢溴酸),D是乙醇,E是乙醛,F是乙酸,G是甲酸,H是乙酸乙酯4.(1)甲苯光照(2)苯甲酸苯甲酯(或苯甲酸苄酯)(3)拓展题1.⑴CH3IHCHOHCOOCH3⑵HCHO+H2催化剂CH3OHCH3I+H2ONaOHCH3OH+HIHCOOCH3+H2O催化剂HCOOH+CH3OH2.A.是丙酸正丙酯、B.是正丙醇、C.是丙醛、D.是丙酸钠、E.是丙酸3.A:、B:CH3COOH、C:解析:由于A能发生水解反应生成两种酸性化合物,则A是酯,M(B)=60,B是乙酸,C为含酚羟基的化合物,又由于A的相对分子质量为180,则M(A)+M(H2O)=M(B)+M(C),M(C)=180+18-60=138,由题意C中含有酚羟基且能溶解于NaHCO3溶液,说明酸性强于碳酸,即C中还含有羧基(—COOH),已知酚羟基()相对质量为93,羧基相对质量为45,则C为含有酚羟基的芳香酸。又A为邻位二取代物,则C为邻羟基苯甲酸。4.A为甲酸HCOOH;B为甲酸丙酯HCOOCH2CH2CH3,甲酸异丙酯HCOOCH(CH3)2(或乙酸乙酯CH3COOCH2CH3)或者A为乙酸(CH3COOH);B为甲酸甲酯(HCOOCH3)。解析:根据题意A的物质的量为1mol,则B为0.5mol。设A的化学式为CnH2nO2,B的为CmH2mO2,则(14n+32)×1+(14m+32)×0.5=90,14n+7m=42,讨论:当n=1时,m=4;当n=2时,m=2;当n=3时,m=0(不合理)。所以A是HCOOH,B是C4H8O2;或者A是C2H4O2,B是C2H4O2。10