2012年工作总结及2013年工作计划---人事部---陈艳凤前言2012年对于我们部门来说是极具挑战的一年,我们这个团队可以说是全新的亮相,两位成员其中一位是新进员工,幸好能以最快的速度融入华盛这个大家庭,借用于自己的专业完成各项工作。纵观全年我们有付出有收获,有失误有成果,有学习更有成长。在这一年反复的锤炼,使我的专业知识有了更进一步提升,工作方法和效率有了很大进步。我们在黄总的指示下,以刘总监为风向标,积极勤恳的完成本职工作,下面我对2012第一部分人事部岗位职责及流程第三部分人事部2013年度工作计划第二部分人事部2012年工作总结一、人事部岗位职责二、人事部工作流程三、汇总一、人力资源现状分析二、招聘培训工作三、考勤管理四、档案管理五、员工餐厅管理六、员工业余生活七、人力资源规章制度八、薪酬九、劳动保险一、人事部战略目标二、人力资源发展规划三、人力资源管理体系四、薪酬方面五、员工业余活动目录第一部分人事部岗位职责及流程一、人事部岗位职责人事部薪资员工作内容及流程人事部文员工作内容及流程人事部员工餐厅管理员工作内容及流程二、人事部工作内容及流程3/27/2020入职办理流程1、新员工上交学历证明复印件1份、身份证复印件4份、1寸照片4张,制服押金;2、新员工需在人事部领取名牌、饭卡、更衣柜钥匙、并在物品登记表上标注名牌和更衣柜钥匙号码,让其在物品登记表上签字确认;3、新员工需在人事部领取制服申请单,然后到制服房领取制服;4、新员工领完制服后,将制服申请单蓝色联交还至人事部,然后到更衣室换好制服,佩戴好名牌;5、穿好制服后统一到人事部进行入职培训;6、培训完毕后,到部门报到。3/27/2020休假申请流程1、三天之内的休假员工不需要填写休假申请单,由部门领导批准方可休假;2、三天以上休假员工需提前3天填写休假申请单;病假需提交县级以上医院证明;3、部门经理批准;4、将休假申请单交由人事部审核,经总经理批准后,方可休假;5、请事假和病假的员工,累积请假15天者,所有福利取消;(带薪年休假,年终奖一律取消)6、无故不请假累积3天者,按自动离职处理。3/27/2020离职办理流程1、离职员工首需递交书面辞职书至部门经理;(试用期提前7天申请,试用期后提前1个月申请)2、工作日最后1天,离职员工需到人事部填写离职归还物品清算单;3、由员工拿着离职归还物品清算单让部门经理签字;4、员工拿着部门经理签好字的离职归还物品清算单到制服房并由制服管理员签字,理清更衣柜的物品再回到人事部;5、离职员工需退还更衣柜钥匙、名牌、饭卡;(若物品遗失或损坏需赔偿20元/样)6、住宿员工需办理退住续;7、所有物品退还完毕后,将离职归还物品清算单交回人事部,并交还制服押金单,退还制服押金;8、离职手续办理完毕。3/27/2020培训流程培训流程3/27/20202012年1-11月人事变动汇总3/27/20202012年5-11月份一级考勤汇总一、2012年人力资源现状分析(一)各部门人员编制发布截止2012年11月31日酒店员工265人,酒店职能部门占比例21.5%,业务人员占比例4%,一线服务岗位占比例75.5%,基本上和今年的经营相匹配。第二部分2012人事部工作总结3/27/2020(二)酒店人员在岗人数统计(1-11月)部门1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月总办11111211222行政部2222222222采购部33233333333财务部2225263027252524242322酒水吧4456444人事部66766777666员工餐厅44444445444工程部1313141211101213121212保安部1616172322232121192020前厅部1515171619191516121612销售部887891088897客房部4242464645484747444440洗衣房1111111013151415141414康体部55565555555中餐厅5365716362545954555853中厨房3737363532333530333432西餐厅6761111131614141212西厨房108111110131513131313合计人数:2562722862882872902942842742802653/27/20202012年人员招聘统计表(1月-11月)部门1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月行政部1111财务部1562525321前厅部43263113541销售部12111221客房楼层942361542总机1123121公共区域3122211洗衣房2233211康体部11保安部4141213112工程部13112311西餐厅、大堂吧1638277314中餐厅41581062125416迎宾22111222营业部311传菜员111113221管事部563341422酒水吧112112111中厨房45313510714西厨房153711人事部1211111合计8664252354768503418303/27/20202012年离职情况统计表(1月-11月)部门1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月总办1财务部414231221行政部22前厅部31135121523销售部2112112客房楼层332431214331总机111公共区域2231洗衣房21133111康体部12保安部213125111工程部1211212西餐厅大堂吧141254134中餐厅61336127118757管事部623441143酒水吧221411中厨房42211721544西厨房21125111采购部1人事部121111合计18451632305059304028293/27/20202012年1-11月各部门人员流失情况(三)入职、离职分析从前面的图中可以看到,2月、3月、4月、5月、7月、8月入职人员均大于离职人员,是因为2月份新年刚刚结束,招聘工作易于发展,7月份因酒店人员需求加大,招聘人数较多;2012年也是酒店发展年,离职人数不断的在增加,2013年2月至4月3个月也要做好人员储备,为旺季的到来做好准备。2012年累计离职人员338人,特别是一线累计离职人员是岗位编制的近两倍,如何提高酒店甄选人才的能力,减少人员招聘的人均成本将成为下一年度招聘工作重点关注的方向。酒店18岁-32岁年龄段的员工较多,这一年龄段的人群精力最充沛,但是也是最不稳定的人群。2013年如何针对这部分人群,建立合适的留人制度,创新制度和激励制度将是人力资源工作关注的一个重点。Page20高管初中文凭高中以上文凭餐厅服务员初中学历前台接待员大专以上学历客房服务员初中学历各部门文员大专以上学历财务人员部分中专学历(其余人员大专以上学历)酒店员工中高中、初中学历的占总人数的70%,但是还有一小部分员工是小学学历,前厅、办公室文员都是大专以上学历,学历低的逐步淘汰。二、招聘、培训工作总结(一)招聘渠道及费用1、现场招聘今年的招聘会效果还不错,后期主要采用了到招聘现场发放传单的形式进行招聘,2013年将继续采用此形式;2、网络招聘今年我们仍然使用了在鹰潭人才网上招聘,使用一年来发现在招聘文职岗位比较适合,在下一年度将在中国酒店人网的招聘,主要考虑针对性强的特点和较多学院招聘信息。3、内部员工介绍2012年通过内部员工的介绍,有部分员工来到我酒店工作,2013年还将加大内部员工的介绍力度,做好宣传。(二)培训工作1、新入职员工的培训为新进员工做好入职培训工作,让员工清楚的了解酒店的各项规章制度及各项流程。2、酒店员工应知应会培训为使全体员工对酒店有个全面的了解,从10月份开始对酒店所有员工分批进行酒店应知应会培训,考试。3、消防知识培训及演练为增强员工的消防安全意识,熟练掌握安全防范自救知识,由行政部、保安部9月份组织了消防知识培训及演练工作。通过组织培训学习,提高了员工消防安全意识,掌握了一定的自救知识,员工在班中班后自查意识也有了一定的提高三、考勤管理严格按酒店规定要求,继续坚持做好对酒店各部门人员的出勤监督管理,认真做好每天各部门人员一级考勤指纹打卡的跟踪检查工作以及二级考勤的审查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作。2012年共查处不规范及违纪打卡1021次,累积处罚金额8860元。四、档案管理酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂细致的工作。在原有的基础上又进行了较细的分类。从员工入职到每一个环节的资料进行了详细的归整,严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的管理上比较科学的进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找、一目了然,提高了档案管理的工作效率与工作质量,避免了缺项,解决了乱丢乱放的现象,使各类档案的管理更大规范化和系统化。五、员工餐厅的管理饭菜的合理搭配与食品卫生是员工餐的重要环节。根据酒店制定的伙食标准,及时采纳员工的合理化建议,不断的调整伙食的合理搭配。另外根据不同的节假日及时增加一个荤菜,在原材料的利用上,做到物尽其用,杜绝浪费现象的发生,合理控制打菜的量。今年未发生一起食物中毒现象,保证了员工正常的用餐,截止12月初共完成412511.62元的员工餐供应。同时要求操作人员不断提高对用餐员工的服务意识,体现二线为一线服务、端正服务态度的观念能运用到工作中。为丰富广大员工的业余生活,组织了丰富多彩的员工业余生活及娱乐活动。元月份组织了员工春节联欢晚会,六月份组织了员工卡拉OK歌唱比赛,十月份组织了员工拔河比赛。通过组织各项活动,增强了员工之间的沟通交流,提高了企业的凝聚力和向心力,使广大员工积极投入到活动中去,体现了酒店关心员工,为员工提供了丰富的文化生活空间。六、员工业余生活七、人力资源规章制度建章立制,逐步规范人力资源管理,为进一步完善酒店人力资源管理,理顺管理关系,使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度办事”的良好机制,及时制定出台了一系列符合酒店实际情况的制度和方法。(一)薪酬结构的调整八、薪酬盘点2012年酒店行业整体薪酬水平上涨,4月酒店根据社会其他酒店实际工资变化情况对酒店各个岗位的薪酬进行了调整。11月份部分一线岗位进行薪资调整。(二)进行内外部薪酬调查进行内外部薪酬调查,调整薪酬体系,提高薪酬竞争力。基于提升酒店薪酬竞争优势的需要,更是为了企业发展的过程中平衡人员职业满意度,自10月份开始,同行业酒店进行了薪资体系的调整,此次调整后工资高于我酒店,通过这一调整,我酒店工资水平在市场上不具有竞争力,我部门根据这一情况及时向酒店提交了工资的调整方案。3/27/20202012年1-11月各部门工资发放情况3/27/20202012年1-11月各部门流失率及工资汇总3/27/2020酒店名称职位薪资待遇是否购买保险节假日其它三清山国际度假酒店主管2600-3600是领班1800-2300服务员1600-1800接待员1700-2500行李生1500-1800保安员2000-2500文员1700-2500江西前湖迎宾馆主管2700-3000是每周工作40小时,双休,带薪节假日、公休假、婚丧假、生育假、护理假、年休假、发放节假日福利提供免费的语言培训、技能培训等各类培训、提供娱乐休闲设施,设有电视房、活动室等、每月召开生日PARTY、不定期举办节日联欢会、扩展活动等丰富多彩的员工活动、部分岗位享有通讯补贴及其他福利领班2700-3000总机1700服务员1600-1800大堂副理2700-3000前厅接待员1700-2000保安员1700-2000文员1700-2000薪酬调查3/27/2020阳光假日酒店主管1600-2000是节假日上班1天补2天领班1500-1800总机1400-1600服务员1200-1500大堂副理1600-1800接待员1200-1400行李生1400保安员1200-1500文员1400-1600花园国际主管1600-2000是月休息3天,试用期满考核合格