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官能团的性质与有机反应类型【例1】如图，有机化合物Ⅰ转化为Ⅱ的反应类型是()A．氧化反应B．取代反应C．加成反应D．水解反应C1、列举学过的有机反应类型。每种反应类型有何特征？2、以上反应具体包括哪几类物质的反应？举例说明。一、反应类型【总结】1．常见的有机反应类型：取代反应加成反应加聚-氧化反应还原反应消去反应1、取代反应：有机化合物分子中任何一个原子或基团被其它原子或基团所取代的反应（1）烷烃（2）苯环（3）醇（5）酯（4）羧酸CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl光照Br－Br+催化剂+HBr－BrC2H5OH+HX一定条件C2H5X+H2OCH3COH+H18OC2H5浓H2SO4=OCH3C18OC2H5+H2O=O2、加成反应：有机化合物分子中双键上的碳原子与其他原子（或原子团）直接结合生成新的化合物分子的反应（1）烯烃（2）炔烃（3）苯环加聚反应：即加成聚合反应，一些含有不饱和键(双键、叁键)的化合物在引发剂作用下，同种单体间相互加成形成新的大分子CH2＝CH2+Cl2CH2ClCH2ClCH2＝CH2+HClCH3CH2Cl催化剂△+3H2催化剂△nCH2=CH2CH2-CH2n催化剂3、氧化反应：有机物化合物分子中增加氧原子或减少氢原子的反应（1）燃烧（2）酸性高锰酸钾溶液褪色苯的同系物乙醇植物油（不饱和酸甘油酯）碳碳双键碳碳叁键（3）催化氧化醇醛或酮羧酸2C6H6+15O212CO2+6H2O点燃苯甲酸-OH所在的C有H醇发生催化氧化需满足的条件是。2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCuΔ4、还原反应：有机物化合物分子中增加氢原子或减少氧原子的反应（3）苯环（1）碳碳双键（2）碳碳叁键5、消去反应：有机物分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HX等)，而生成含不饱和键（双或叁键）的化合物的反应醇CH2＝CH2+H2CH3CH3催化剂△+3H2催化剂△CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O浓H2SO4170℃①烃分子中碳原子数≥2②羟基相连碳原子的邻位碳原子上必须有H原子满足的条件是：1、胡椒粉是植物挥发油的成分之一。它的结构式为下列叙述中不正确的是（）A．1mol胡椒粉最多可与4mol氢气发生反应B．胡椒粉可与溴发生加成反应C．胡椒粉可以发生加聚反应，生成聚合物D．胡椒粉在水中的溶解度大于乙醇在水中的溶解度—CH2CH＝CH2HO—D2．反应：HOCH2－－CH(OH)CH2COOH＋HBrBrCH2－－CH＝CHCOOH＋2H2O，涉及的反应类型有：___________。取代反应、消去反应【巩固练习】【例2】“诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品中合成代谢类的类固醇，其结构简式如图下列关于“诺龙”的说法中不正确的是()A、分子式是C18H26O2B、分子中的羟基能在一定条件下发生消去反应C、该物质既能发生加成反应，也能发生酯化反应D、该物质不能使溴水褪色因为分子中不存在不饱和碳D二、官能团及其性质【问题组2】1、列举学过的官能团，写出每种团能团的结构结构式。2、以上官能团具有哪些典型反应？举例说明。官能团名称结构式【总结】1、列举官能团名称，结构式：碳碳双键碳碳叁键羟基醛基羧基酯基C=CC≡C-OH1、碳碳双键2、碳碳叁键3、羟基（1）氧化（2）加成（1）与活泼金属（2）催化氧化（3）取代反应（4）消去反应CH2=CH2+3O22CO2+2H2O点燃能使酸性高锰酸钾溶液褪色CH2＝CH2+Br2CH2BrCH2Br2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2↑2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCuΔCH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O浓H2SO4170℃C2H5OH+HX一定条件C2H5X+H2O4、醛基检验方法：5、羧基（1）酸性①与活泼金属②与盐溶液（2）取代反应加入新制氢氧化铜悬浊液并加热，生成砖红色沉淀。加入新制银氨溶液并加热，生成银镜。Na2CO3+2CH3COOH=2CH3COONa+CO2↑＋H2O2Na+2CH3COOH=2CH3COONa+H2↑CH3COH+H18OC2H5浓H2SO4=OCH3C18OC2H5+H2O=O6、酯基取代反应CH3CH3CH3OCOCH3乙酸橙花酯1、乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中正确的是（）①属于芳香族化合物；②能发生水解反应；③分子式为C12H20O2；④它能因发生加成反应而使酸性高锰酸钾褪色；⑤1mol该有机物水解时只能消耗1molNaOH。A．②③⑤B．②③④C．①②③D．①④⑤A【巩固练习】2、莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是()A．两种酸中都有羟基官能团B．两种酸互为同分异构体C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键D．等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量不相同A1、A、B、C三种香料的结构简式如下。(1)B的分子式是_____，C中的含氧官能团名称是___________。(2)A在一定条件下可转化为一种高分子化合物，该化合物的结构简式是。(3)C可与HBr发生加成反应，写出方程式。（4）B在NaOH溶液中水解的方程式为。C10H12O2羧基【当堂检测】2．有机物A是合成高分子化合物HPMA的中间体，HPMA可用于锅炉阻垢剂。（1）有机物A能够发生的反应有：___________（填写字母）a.取代反应b.加成反应c.消去反应d.还原反应e.加聚反应f.酯化反应（2）有机物A在Cu做催化剂和加热条件下，与氧气反应生成有机物B。B中含有的官能团除—Cl以外，还含有的官能团是：_______。（3）有机物B经氧化后生成有机物C，C的结构简式是：___________；a、c、f—CHOHOOC-CH2CH-COOHCl3．莽草酸是合成治疗禽流感的药物—达菲（Tamiflu）的原料之一。莽草酸是A的一种异构体。A的结构简式如下：（1）A的分子式是___________。（2）A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式：（3）A与氢氧化钠反应的化学方程式（4）17.4gA与足量碳酸氢钠溶液反应，计算生成二氧化碳的体积（标准状况）___________。（5）A在浓硫酸作用下加热可得到B（B的结构简式为HO－），其反应类型是___________。（6）写出A的一种同分异构体的结构简式：。－COOHC7H10O52.24L消去反应COOH