价格控制和成本概念什么是采购成本采购成本的传统定义,将采购成本定义为“采购物料过程中的购买、包装、装卸、运输、存储等环节所支出的人力、物力、财力的总和”,并从采购原材料价格、采购部门管理、运输费、仓储费、保险费等费用、缺货成本四方面。如何设定采购管理的绩效目标?新产品要先确保其交期和质量,所以先买靠得住的供应商,尽管成本较高,再通过向厂商多打听、多学习并通过供应商让利、或者更换供应商以及内部流程的优化等方式来降低成本,以取得最终的真实性价比研究显示,制造行业原材料和服务的采购成本占到了总成本的50%~80%,采购成本已成为企业成本的最大组成部分,采购成本控制的重要性及迫切性日益显著。最初,通过低价格采购来创造短期的收益是许多采购组织特有的功能。然而现在,对于许多制造商来说,寻找那些富有创新意识、能一直给他们带来整体的成本缩减的供应商才是他们最终的目的。因此如果采购商总是尝试利用强压手段来迫使供应商提供所谓的“最优价格”,最终只会打击供应商参与合作的积极性。虽然竞价采购的目的在于最大程度地缩减单件成本,然而实际上,这种竞价流程的结果却往往使总成本增加。例如,如果采购组织不考虑质量成本、准时交付、税收等因素,基于单件成本的竞价往往会引导采购组织做出错误的采购决策。此外,单纯依靠价格做采购决策往往会给企业声誉带来负面影响。因为制造商营造的这种畸形竞争氛围只会让供应商对未来产生怀疑。采购价格的全面认识成本不等于单价成本的若干个组成部分降低成本是采购部门的责任,但不是把这样的责任只放在采购部门的头上考核是全方面的,要指标考核,不是成本考核采购成本的最后确认别忘记有库存的成分采购的最高境界是执行采购中,供应商都倾向于尽可能隐瞒自己的成本结构与定价方法,因此采购人员的一个基本任务就是揭开供应商定价方法及成本结构的面纱。采购价格分析公司应具备职业数据的分析部门不同商品的供应价格影响因素的构成产品类别成本结构为主侧重于成本结构50%成本结构50%市场结构侧重于市场结构市场结构为主原材料√√工业半成品√√标准零部件√√√非标零部件√√√成品√√√服务√√√√√购采业务和人人和业务•商品策略研究•策略供应商选择•策略供应商规划•材料购置计划制定和实施•材料跟踪及物流管理•审单核数,授权付款采、购分开其他因素的介入对价格的影响进口的关税进口备件与设备(单件与整机)的区别技术障碍与贸易壁垒科技行业的补贴自有或代理专利权的年限与费用的分摊供应商生产规模的扩大与产能的萎缩人工的熟练程度技术步入成熟期更新换代的频率更加突出或步伐加快注意供应商固定成本与可变成本的变化溢折价采购……(以上分析条件在面对强势供方时无效)节约采购成本的策略就企业采购来说,节约成本的方法有很多,归纳起来主要有以下八种:1)价值分析法与价值工程法,即通常所说的VA与VE法:2)谈判:3)早期供应商参与ESI(新产品开发小组):4)杠杆采购:5)联合采购:6)为便利采购而设计,DFP—自制与外购的策略:7)价格与成本分析:8)标准化采购:价值分析法与价值工程法(VA与VE法)适用于新产品工:针对产品或服务的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透过剔除、简化、变更、替代等方法,来达到降低成本的目的。价值工程是针对现有产品的功能、成本,做系统的研究与分析,现在价值分析与价值工程已被视为同一概念使用。谈判:谈判是买卖双方为了各自目标,达成彼此认同的协议过程。谈判并不只限于价格方面,也适用于某些特定需求。使用谈判的方式,通常期望采购价格降低的幅度约为3%-5%。如果希望达成更大的降幅,则需运用价格、成本分析,价值分析与价值工程(VA、VE)等手法。早期供应商参与ESI:在产品设计初期,选择伙伴关系的供应商参与新产品开发小组。通过供应商早期参与的方式,使新产品开发小组依据供应商提出的性能规格要求,极早调整战略,借助供应商的专业知识来达到降低成本的目的。杠杆采购:避免各自采购,造成组织内不同单位,向同一个供应商采购相同零件,却价格不同,但彼此并不知的情形,无故丧失节省采购成本的机会。应集中扩大采购量,而增加议价空间的方式。联合采购:主要发生于非营利事业的采购,如医院、学校等,通过统计不同采购组织的需求量,以获得较好的折扣价格。这也被应用于一般商业活动之中,如第三方采购,专门替那些需求量不大的企业单位服务。DFP—自制与外购的策略:在产品的设计阶段,利用协办厂的标准与技术,以及使用工业标准零件,方便原材料取得的便利性。这可以大大减少自制所需的技术支援,同时也降低生产成本。价格与成本分析:这是专业采购的基本工具,了解成本结构的基本要素,对采购者是非常重要的。如果采购不了解所买物品的成本结构,就不能算是了解所买的物品是否为公平合理的价格,同时也会失去许多降低采购成本的机会。标准化采购:实施规格的标准化,为不同的产品项目或零件使用共通的设计、规格,或降低订制项目的数目,以规模经济量,达到降低制造成本的目的。但这只是标准化的其中一环,应扩大标准化的范围,以获得更大的效益。采购成本降低技巧首先,所采购产品或服务的型态,是属于一次性的采购,或者是持续性的采购。这应是采购最基本的认知,如果采购的型态有所转变,策略也必须跟着作调整,持续性采购对成本分析的要求远高于一次性采购,但一次性采购的金额如果相当庞大,也不可忽视其成本节省的效能。接下来,年需求量与年采购总金额各为多少,这关系到在与供应商议价时,是否能得到较好的议价优势。但采购量又与产品所在其生命周期(ProductLifeCycle)所处的阶段有直接的关系,产品由导入期、成长期到成熟期的过程中,采购量会逐渐放大,直到衰退期出现,采购量才会逐渐缩小。最后,则是与供应商之间的关系,从卖方、传统的供应商、认可的供应商,到与供应商维持移伴关系,进而结为策略联盟,对成本资料的分享方式也不同。如果与供应商的关系普通,一般而言,是比较不容易得到详细的成本机构资料,只有与供应商维持较密切的关系,彼此互信合作时,才有办法做到。降低采购成本的策略(产品生命周期)-依产品生命周期来订定采购项目在其产品生命周期的过程中,可以分为下四个时期,各有其适用的手法。1)导入期(Emergence):新技术的制样,或产品开发阶段。供应商早期参与、价值分析、目标成本法以及为便利采购而设计都是可以利用的手法。2)成长期(Growth):新技术正式产品化量产上市,且产品被市场广泛接受。采购可以利用需求量大幅成长的优势,进行杠杆采购获得成效。3)成熟期(Maturity):生产或技术达到稳定的阶段,产品已稳定的供应到市场上。价值工程、标准化的动作可以更进一步地找出不必要的成本,并做到节省成本的目的。4)衰退期(Decline):产品或技术即将过时(obsolescence)或将衰退,并有替代产品出现,因为需求量已在缩减之中,此时再大张旗鼓降低采购成本已无多大意义。降低采购成本的策略(供应商)依采购特性及于供应商之关系来订定1)影响性较小的采购(Low-ImpactPurchase):影响性较小的采购部分,其金额虽然不高,但是,也必须确认所取得的价格与一般市售价格比较,是属于公平合理的价格,采购人员切记,勿让花费在价格分析上的成本高于采购的实际金额。[策略]:采用快速、低成本的价格分析(PriceAnalysis)方法。比较分析各供应商报价。比较目录或市场价格。比较过去的采购价格记录。比较类似产品采购的价格。2)杠杆采购(LeveragePurchase):杠杆采购指的是长期持续性的随机采购,但却不愿意与供应商维持比较密切的合作关系,这可能是对价格的波动特别敏感,或是产品上市的寿命非常短所导致,使得采购不得不随时寻找价格最低的供应商以兹因应。因此,采购人员需要花费较多时间来进行价格上的分析。[策略]:采用价格分析并以成本分析为辅助工具。价值分析(ValueAnalysis)。分析供应商提供的成本结构。进行成本估算(CostEstimates)。计算整体拥有成本(TCO)。3)重要计划的采购(CriticalPurchase):重要计划的采购包括一次性,或非经常性的花费,通常其采购金额都相当大,如主要机器设备、资讯系统、或厂房设施等。[策略]:采用成本分析为主要方法。计算整体拥有成本分析整个供应链的成本结构。如果重要计划的采购案一旦变成重复性的例行采购,则必须考虑使用策略性采购中所提的方法。4)策略性采购(StrategicPurchase):策略性采购代表非常重要的持续性采购案,采购人员较希望与供应商建立长期,或许联盟性质的关系。公司应该花较多时间在成本与价格分析上,这是因为所收到的效益会比较大。[策略]:采用成本分析为主要方法。分析供应商移伴的详细成本资料(Openbooks),并找出可能改善的部分。计算整体拥有成本(TCO)。分析整个供应链的成本结构。使用目标成本法(TargetCosting)。让采购或/及供应商早期参与新产品开发(EPI/ESI)。企业降低采购成本的传统方法1、设计优化法所谓设计优化法,即在产品设计开发时就注意到材料、器件的选用,以合适的而不是最好的物料用于新产品中,使得产品在保持性能满足市场要求的情况下达到最低的成本。产品的设计开发就处在开始阶段,一旦新产品定型,其所使用物料也就基本确定,虽然日后可能会对部件进行部分更改,但一般来说幅度不会很大,也就是说新产品的成本也基本确定。当然,可以通过日后对零部件降价来降低成本,但这种通过零部件降价带来的收益是十分有限的。通常,同类部件因其性能不同,价格差别很大,有时甚至会有成倍的差距,而如果设计人员在选材时,忽视产品定位,一味追求高质量高性能,选用最好的部件,日后虽然可通过降价实现部分收益,但远没有在开始时就选用适合产品定位的器件效果来得好。在产品的设计开发阶段就要对所用物料、部件进行权衡选择,使零部件和产品的市场定位相匹配,做到合理成本,防止出现“质量过剩”或“质量不足”的现象,使产品具有最佳的性价比。2、成本核算法所谓成本核算法,就是通过一些科学的方法对部件的成本进行核算和评估,确保部件的价格的合理性。这里说的成本核算,并不是说算出来的价格就100%准确,而是要通过核算,给你一个价格的范围,防止出现价格过高的情况。而且成本核算也不是对每种部件都能进行,一般来说应用于加工较为简单的钣金、注塑等行业,价格的核算也比较简单,一般为部件价格=材料成本+加工费用+合理利润。材料成本基本上比较容易确定,原材料价格来自市场价格或领料价格,材料的耗用可采用秤、量的办法,材料成本=单价*耗用(净耗用+损耗)。加工费用核算起来比较麻烦,一方面由供应商提供,一方面亲自到现场考察测量,另外结合一些媒体介绍,综合总结出一套计算方法,力求简单实用。3、类比降价法所谓类比降价法,就是通过与结构、材料相似的物料进行类比,通过类比找出差异或改进点,从而进行降价的方法。类比降价法的一个关键之处就是类比件的选择,类比件一定要有代表性,与原件可以类比,其价格应经过验证,确实具有竞争力,否则类比下来的结果可能适得其反。很多厂商都碰到过这种情况,自己的产品与对手类似,为什么对手的价格会比我低呢?当然原因很多,但有一点可以肯定,通过类比你一定会找到一些原因,这往往是因为对手在用料、和结构方面领先于你。在以前的工作中,我们就发现过很多这种问题,比如说对手使用的钢板比我们薄,对手的部件结构更科学等等,发现这些差异,我们就可以去尝试,做一些改变是否可行,是不是有办法可以做得更好,通过这些活动,就可以实现部件成本的降低,同时,使自己的产品更具有竞争力。4、招标竞价法所谓招标竞价法,就是通过组织供应商进行招标,利用这种方式实现零部件降价。招标竞价法目前已经得到广泛的应用,而且除了传统的现场招标外,网上招标的方式也越来越多的被企业采用。招标的一些注意事项,这里我们以生产物资的招标为准。生产物资的招标,参加招标的供应商一般为本企业现在的供