成本观念及降低耗材方法

制造部统一干部培训系列教材之精元电脑（江苏）有限公司SunrexTechnology(JiangSu)Co.,Ltd.地址：江苏省吴江市汾湖经济开发区国道路508号邮编：215211电话：63271310成本观念和降低耗材办法授课：付金忠时间：2012-12-202制造企业面临的挑战成本的定义和内容为什么要降低成本成本控制技巧精益成本管理案例分析课程内容3制造企业面临的挑战产品在投产初期利润最高,在产品成熟后迅速下降客户总是希望得到最先进的产品，并愿为之多付钱销售收入和人力资源的15%以上用于检验和试验制造周期总是小于订货周期需为客户不断改进设计，以提高性能，降低成本技术变革日新月异42/3以上的销售额集中于少数几个客户产品销售需经过制造商、分销商，方可到达消费者手中，难以得到真实和实时的需求，定单的更改和取消成为家常便饭由于预测的不可靠，不得不储备大量的材料库存以克服变动，往往导致材料作废。需求变化无常5产品从零件生产、装配到测试是一个多层次，关系复杂的供应链，为减少生产周期，零件生产、装配到测试的过程必须同步部分加工过程需要外包处理产品的种类和版本繁多复杂的供应链6客户总是在施加压力，要求提高准时交货率销售交货数量、日期的确定是一个与客户交互沟通的过程成品合格率99.9%和99%之间的些微差距，决定了是否能接到定单即使尚无降成本的措施,客户仍有定期逐步降价的要求客户要求不断提高7建立高标准厂房,精密高新设施需巨额投资不同的产品需要不同的专用模具,价值昂贵设备利用率比材料利用率更重要要求建立合理的产品生产组合,以提高总体设备利用率,最大化有效产出资本密集度高8客户来自世界各地，需求将是24小时x7天企业在选择供应商时，也不可能局限于在国内随着企业的发展，需要在全国甚至全球范围设立生产、销售机构同其他系统的数据双向交流全球化的市场竞争战略业务分析设计协同更贴近客户和供应商外包加工协同生产提升供应链管理需求萎缩,变化无常全球化的市场复杂的供应链材料、生产能力不配套技术变革日新月异产品生命周期不断缩短客户的压力:价格、交货期股东的压力:利润设备管理质量管理MIS供应链管理产品生命周期管理电子采购集成渠道管理我们应该如何应对？技术和产品挑战更低的成本更好的质量更准确的交期10成本的定义和内容产品成本是为了生产某一种产品（获得某一使用价值）而在生产要素上耗费的资金价值—个别的物化劳动（c）和个别的生产者必要活劳动(m)，并应从其销售收入中得到补偿的价值。成本的定义成本属于商品经济的价值范畴。即成本是构成商品价值的重要组成部分，是商品生产中生产要素耗费的货币表现。成本具有补偿的性质。它是为了保证企业再生产而应从销售收入中得到补偿的价值。成本本质上是一种价值牺牲。它作为实现一定的目的而付出资源的价值牺牲,可以是多种资源的价值牺牲，也可以是某些方面的资源价值牺牲；甚至从更广的含义看，成本是为达到一种目的而放弃另一种目的所牺牲的经济价值，在经营决策中所用的机会成本就有这种含义。11成本的内容从管理和核算、损益计算的角度看，产品成本按费用发生的阶段、形式与范围，可以分为生产成本和期间成本两部分。生产成本生产成本（ManufacturingCosts）通常又称为制造成本（ProductionCost）或工厂成本（FactoryCost）,系直接材料、直接人工及制造费用三大成本要素之总和。一12直接材料：系指构成制品之主要部分，且可直接计入产品成本之所有材料。如制浆之原木，提炼汽油之原油。制造费用：系指企业的各生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项间接费用，以及直接组织和管理生产所发生的各项费用和固定资产的折旧费与修理费。（制造部、射出部、涂装部、品保部、管理部等）直接人工：系指将直接材料转变为成品时所耗用之人工，主要由易于归入特定产品之员工工资组成。是指生产车间副课长级（不含）以下员工为直接人工；副课长（含）以上干部为间接人工，其他员工全部为间接人工。三大成本要素13期间成本包括销售费用、管理费用和财务费用。销售费用：指企业在销售产品过程中发生的、应由企业负担的各项费用。包括运输费、装卸费、包装费、保险费、展览费和广告费，以及为销售本单位商品而专设的销售机构的职工工资、福利费、业务费等经常费用。管理费用：指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动的各项支出，包括管理部门的经费、一般管理费用和应计入当期损益的其他生产经营的费用。（总经理室、管理部、采购课、财务部、资讯部等）财务费用：财务费用指企业在生产经营过程中筹集资金、使用借入资金等理财活动而发生的费用。包括利息支出（减利息收入）、汇兑损失（减汇兑收益）以及相关的手续费等。期间成本二14企业成本控制存在的误区及其危害误区一：成本意识偏差误区二：成本效益理念淡薄误区三：只注重成本节约而忽视成本避免误区四：降低成本的群众基础薄弱误区五：成本控制缺乏战略规划与战略指导为什么要降低成本15无论如何，企业要想生存、发展，首先必须获得利润，如果没有利润，企业将失去生存条件。在不同的历史时期，企业计算利润的方法是不同的售价=成本+利润（计划经济时期）售价-成本=利润（市场经济时期）售价-利润=成本（精益思想TPS）利用成本倒留法可确保经营的最终效果16获得利润的方法由于产品的价格由市场决定，因此成本的高低将直接影响企业利润的多少，只有不断降低成本，企业才可能获得好的经济效益。众所周知，我们利用便宜的价格购买原材料，用高价格卖出产品的想法都是不可能实现的，原因是价格由市场决定。成本取决于制造的方法，不同的方法所需要的成本不同，在相同行业中制造产品成本大致由材料费、零部件费、劳务费、能耗、和其他5部分构成，其中有一部分是大家基本相同的费用，如电费、材料等。但是由于制造方法不同而造成的成本不同的部分才是构成竞争的部分，成本下降10%就相当于企业生产扩大一倍。17我们把工人的活动分成3类：工作：创造附加价值的活动干活：不创造附加价值，但现在需要浪费：不创造附加价值也不需要18制造过程中的浪费会增加成本，消耗企业获得的效益。浪费体现在多次的重复运输、不良品的重工、报废等等，这些每个人一看都能够明白。还有一些情况，某些看似必要的作业、必要的设备、库存和运输工具，一旦改变了制造方法则都变成了不必要的作业、不必要的设备、不必要的库存。如何发现和消除这些浪费就体现了企业的管理水平。各种异常成本中最为严重的两种浪费第一是人太多第二是库存太大19成本控制技巧一、成本的经济内涵为生产一定种类和数量的产品所发生的全部生产费用，称为产品成本。成品半成品工业性劳务自制材料自制工具自制设备各种耗费生产费用20成本由以下三个方面组成的：产品生产中所耗用的物化劳动的价值(即已耗费的生产资料转移价值)劳动者为自己劳动所创造的价值(即归个人支配的部分，主要是以工资形式支付给劳动者的劳动报酬)劳动者剩余劳动所创造的价值(即归社会支配的部分，包括税金和利润)。直接材料直接人工主要成本间接材料+间接人工+其他间接费=制造费用=+生产成本在制品产成品销货成本（销售）（制造完成）期间费用产销总成本+=销售费用+管理费用=财务费用++=成本构成22二、成本控制的意义通过成本控制活动可以降低产品成本通过成本控制活动可以提高企业成本核算水平和成本信息的准确性通过成本控制活动可以提高企业的经营管理水平13通过成本控制活动可以提高企业的经济效益通过成本控制活动可以提高企业的竞争能力通过成本控制活动可以提高企业员工的成本意识456223三、成本控制的原则2345集中统一与分散管理相结合的原则技术与经济相结合的原则专业管理与群众管理相结合的原则成本最低化原则全面成本控制原则124成本计划四、成本控制内容成本决策成本分析成本控制成本核算成本考核成本预测生产流程和成本流动图生产流程成本流动转销售成本销售转收益汇总销售成本销售收入结转收支汇总期初结存在产品转入期末结存产成品转来工资核算制造费用工资核算支付转在产品发生与支付转在产品制造费用控制销售成本结转结转收益汇总销售收入销售收入期初结存购入发出期末结存期初结存领入原料转产成品期末结存购料、用工、制造费用生产储存原材料在产品产成品26五、成本控制的任务正确计算产品成本，及时提供成本信息加强成本预测，优化成本决策制定目标成本，加强成本控制，挖掘成本潜力，提高企业市场竞争能力建立成本责任制，加强成本控制，增强企业活力27六、成本控制的基础工作1234建立健全定额管理制度建立建全原始记录制度建立健全材料物资的计量、验收和领退制度建立健全企业内部价格制度28七、建立成本控制体系的意义成本控制体系的建立，有助于提供完整、真实的成本信息，提高决策的正确性成本控制体系的建立，有助于建立完善的企业内部经营机制，提高企业的综合管理水平成本控制体系的建立有助于监督企业的经营管理活动，使其走上制度化和法制化的轨道成本控制体系的建立，有助于建立企业良好的社会形象，增强企业的品牌意识，促进企业产品的销售，使企业走上良性循环的轨道成本控制体系的建立，有助于提高成本控制工作的效率成本控制体系的建立，有助于降低成本，提高企业经营效益29八、建立分级归口成本控制机构30厂级各管理部门的成本控制职能财务部门生产部门劳动人事部门……车间的成本控制职能材料等可变成本控制人工成本控制车间费用控制31成本控制的内容一般可以从成本形成过程和成本费用分类两个角度加以考虑按成本形成过程可分为三个部分产品投产前的控制制造过程中的控制流通过程中的控制按成本费用的构成可分为四方面原材料成本控制工资费用控制制造费用控制企业管理费控制九、成本控制的内容和方法32制订成本标准监督成本的形成及时纠正偏差成本控制的基本程序33制订成本标准计划指标分解法预算法定额法成本控制的基本程序监督成本的形成材料费用的日常控制工资费用的日常控制间接费用的日常控制34及时纠正偏差提出课题讨论和决策确定方案实施的方法步骤及负责执行的部门和人员贯彻执行确定的方案35选择成本控制方法首先需要了解成本的特性与分类，通常可从以下三个方面考虑：成本发生的变动性与固定性，变动成本随产量的变动而变化，固定成本则不受产量因素的影响；成本对产品的直接性和间接性，直接生产成本与产品生产直接相关，间接生产成本则样关性并不明显；成本的可控性和不可控性，可按成本与不可控成本随时间条件的变化而会发生相互转化。36精益成本管理全新的成本管理方式--精益成本管理精益成本管理思想的精髓就在于追求最小供应链成本精益成本管理是构建在为客户创造价值为前提，以供应链成本最小为目标，从而实现对整个企业供应链成本管理精益成本管理以客户价值增值为导向，把精益管理思想与成本管理思想相结合，形成了全新的成本管理理念37精益采购成本管理采购费用约占销售收入的40％一60％，降低采购成本，成为降低供应链成本的关键点之一精益采购成本管理正是以采购为切入点，通过规范企业的采购行动，实施科学决策和有效控制，以质量、价格、技术和服务为依据，在需要的时候、按需要的数量采购需要的物资，杜绝采购中的高价格和一切浪费。38精益采购成本管理依托于精益采购来实现精益采购要求建立健全企业采购体系，使采购工作规范化、制度化，建立决策透明机制，在保证质量的前提下，使采购价格降到最低以公正、公开的原则，来选择好供应商，并与之建立长期、互惠互利的战略伙伴关系，实现供应渠道的稳定和低成本实施适时采购，缩短提前期、减少物料库存39精益设计成本管理确定新产品开发任务的同时规定新产品开发成本。目标成本是按照市场预测的销售价格、企业中长期计划目标利润应用售价减法公式来确定的目标成本按照产品结构分解落实到产品的各个总成本和零件上产品开发的每个阶段对目标成本实际达到的水平进行预测和对比分析根据分析对比中发现的问题，通过价值工程和价值分析方法，研究和采用降低成本措施，保证不突破目标成本。40精益生产成本管理改善制造技术降低成本制造产品有两种