物流成本管理王欣兰主编第7章

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物流成本管理LogisticsCostManagement物流学院王丽丽第八章仓储成本管理内容提要•仓储成本概述•仓储成本的计算•仓储成本管理•仓储成本控制方法学习目标•了解库存、储备、仓储、仓库的区别;•解释仓储成本的含义;•理解仓储成本的构成;•掌握仓储成本的计算•了解影响库存持有成本的因素;•说明仓储成本控制的重要性;•解释仓储成本的控制方法。第一节仓储成本概述•仓储的概念及作用•仓储对企业物流成本的影响•仓储成本的概念及构成(一)仓储的概念仓储是以改变“物”的时间状态为目的的活动,它通过克服供需之间的时间差异而使产品获得更好的效用。库存、储备与仓储之间的包含关系是:仓储包含库存和储备;库存包含储备。仓库的作用主要体现在以下3个方面:(1)调节供应和需求,为销售服务。(2)进行产品整合。(3)降低成本,提高效率。(二)仓储的作用1.仓储可以创造“时间效用”2.仓储是社会物质生产必不可少的条件(一)仓储对企业物流成本具有正面影响1.适当的仓储活动,使企业能在有利时机进行销售,或在有利时机实施购进,从而增加销售利润或减少购进成本;2.适当的仓储活动,可以避免由于缺货的紧急采购而引起的成本提高;3.适当的仓储活动,可以节省销售旺季的生产加班费用,有利于降低成本。(二)仓储对企业物流成本具有负面影响1.机会损失2.陈旧损失与跌价损失3.增加固定资产投资与其他成本的支出4.仓储活动有可能占用企业过多的流动资金,从而影响企业正常运转(一)仓储成本的概念仓储成本是指物流仓储活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现,主要包括建造、购买和租赁仓库等设备设施所带来的成本以及各类仓储作业带来的成本,如流通加工成本、装卸搬运成本等。(二)仓储成本的构成1.仓储持有成本仓储持有成本是指为保持适当的库存而发生的成本,它包括固定成本和变动成本两部分。(1)资金占用成本资金占用成本也称为利息费用或机会成本,是仓储成本中的隐性成本。(2)仓储维护成本仓储维护成本主要包括与仓库有关的租赁、取暖、照明、设备折旧、保险费用和税金费用等。(3)仓储运作成本仓储运作成本是指与商品的出入库有关的物流作业成本,即通常所说的搬运装卸成本。(4)仓储风险成本仓储风险成本是指由于企业无法控制的原因造成的库存商品的贬值、损坏、丢失、变质等损失。2.订货或生产准备成本(1)订货成本订货成本是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用,包括处理订货的差旅费、办公费等支出。(2)生产准备成本生产准备成本是指当库存的某些产品不由外部供应,而是由企业自己生产时,企业为生产一批货物而进行准备的成本。3.缺货成本缺货成本是指由于库存供应中断而造成的损失,包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货和丧失销售机会的损失及商誉的损失等。(1)保险库存的持有成本为了避免缺货,许多企业都会考虑保持一定数量的保险库存,但保险库存的增加相应地会增加库存成本。(2)缺货成本缺货成本是由于外部或内部供应中断所产生的。4.在途库存持有成本商品在运输途中仍属于销售方的库存。一般来说,在途库存持有成本主要包括在途库存的资金占用成本和保险费用。第二节仓储成本的计算•仓储成本的构成•建造、购买或租赁仓库等设施设备所带来成本的构成与计算•各类仓储作业带来的成本仓储成本的构成为了实现仓储的功能就需要耗费相应的成本,仓储成本由建造、购买或租赁仓库等设施设备所带来的成本和出入库操作、流通加工、分拣、装卸搬运等各类仓储作业所带来的成本两部分构成。前者是获得仓储设施的成本,后者是各类仓储作业成本,它们都与库存水平无关,只与仓储作业和仓库规划有关。(一)自有仓库1.企业利用自有仓库进行仓储活动的优点和缺点2.影响仓库等设施设备折旧的因素(二)租赁仓库(三)公共仓库1.使用公共仓库的优点和缺点2.公共仓库的收费优点:1.可以更大程度地控制仓储2.自有仓库的管理更具灵活性3.长期仓储时,自有仓库的成本低于公共仓库4.可以为企业树立良好形象缺点:1.自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用。2.由于自有仓库的建设投资和运营成本高,所以许多企业因资金问题而难以修建自有仓库。影响仓库等设施设备折旧的因素(1)计提折旧的基数(2)仓库等设施设备的使用年限(3)仓库等设施设备的净残值(4)折旧的方法①年限平均法②工作量法③双倍余额递减法④年数总和法租赁仓库优点:租赁仓库可以使企业避免仓库的资本投资和财务风险;租赁仓库不要求企业对其设施和设备作任何投资,企业只需支付相对较少的租金即可得到仓储空间。缺点:在一定租赁期内,租赁的仓储面积是一定的,不会随企业库存量的变化而发生变化,容易造成浪费。使用公共仓库的优点①从财务角度看,企业不需要自建仓库的资本投资。②可以满足企业在库存高峰时大量额外的仓储需求。③使用公共仓库可以避免管理上的困难。④公共仓库的规模经济可以降低企业的仓储、运输成本。⑤使用公共仓库时,企业的经营活动更加富有弹性。⑥使用公共仓库,便于企业掌握物流成本。使用公共仓库的缺点①增加了企业的包装成本。②增加了企业控制库存的难度。公共仓库的收费公共仓库的收费是由公共仓库的提供方和公共仓库的承担方(企业)通过谈判来确定的。收费的高低一般可根据以下因素确定:①所需仓储空间的大小与期限;②存储产品的种类数;③产品存储时有无特殊要求或限制;④搬运等仓储作业的强度;⑤订单的平均规模;⑥所需文字记录工作的工作量等。公共仓库的收费由3个部分组成,即存储费、搬运费和附加成本。1.仓储作业(1)出入库作业(2)验货作业(3)场所管理作业(4)日常养护与管理作业(5)备货作业(6)装卸搬运作业(7)流通加工作业2.各类仓储作业成本的构成(1)出入库操作、验货、备货、日常货品养护与管理及场所管理作业成本的构成(2)装卸搬运成本的构成①人工成本②燃料和动力费③低值易耗品④折旧费⑤修理费⑥租赁费⑦外付装卸费⑧运输管理费⑨事故损失⑩应由装卸搬运作业承担的管理费等间接成本(3)流通加工成本的构成①人工成本②材料成本③燃料与动力成本④低值易耗品⑤折旧费⑥维修费⑦设备租赁费⑧因为流通加工产生的废品损失⑨流通加工作业外包成本⑩流通加工作业的事故损失第三节仓储成本管理•库存持有成本管理的重要性•库存持有成本的构成及计算•影响库存持有成本的因素•降低库存持有成本的方法库存持有成本管理的重要性库存持有成本是指为保有和管理库存而需承担的费用开支。库存持有成本管理的目的是在满足顾客服务要求的前提下,通过对企业库存水平进行控制,力求降低库存水平,减少库存成本,提高物流系统效率,以强化企业的竞争力。当库存占企业资产的比例过大、库存过多时,因持有库存而必须支付的相关成本,会降低企业的净利润。同时,总资产也会随库存量的增加而增加,但库存量的增加会降低资产周转率,还有可能造成其他更好投资机会的流失,从而影响企业的赢利能力。因此,企业必须加强对库存持有成本的管理。库存持有成本的构成及计算1.资金成本(1)库存占用资金的确定①单个库存产品实际成本的计算方法。对于制造企业而言,可以采用直接成本法和吸收成本法来计算其库存产品的实际成本。②库存流动假设。③库存的盘存方法。库存盘存用以确定减少与结存库存数量,它包括永续盘存制和定期盘存制两种。(2)相关收益率的确定相关收益率库存占用资金库存资金成本2.库存服务成本库存服务成本包括缴纳的税金和因持有库存而支付的火灾及盗窃保险。3.储存空间成本企业可以通过三种方式获取仓储空间,即企业自有仓库、租赁仓库和使用公共仓库。4.库存风险成本(1)过期成本(2)破损成本(3)损耗(4)移仓成本1.库存周转率库存周转率对企业的库存持有成本影响显著,通常随着库存周转速度的加快,企业库存持有成本会不断下降,但其下降的速度会逐渐减弱;当库存周转速度接近一定水平时,库存周转率的大幅度提高,只能带来库存持有成本的少量下降。2.库存持有水平库存持有成本与库存持有水平之间呈正相关关系。库存持有成本库存周转率降低库存持有成本的方法1.适当提高库存周转率能够降低库存持有成本2.控制库存持有水平是控制库存持有成本的最有效方法(1)库存管理分类方法常用的存货分类方法有ABC分类法和CVA分类法。①ABC分类法②CVA管理法(2)定量库存成本控制法(3)定期库存成本控制法(4)定期定量混合控制法(5)及时物流战略(6)物料需求计划(Materialrequirementplanning,MRP)(7)制造资源计划(ManufacturingResourcesPlanning,MRPⅡ)(8)企业资源计划(EnterpriseResourcesPlanning,ERP)ABC分类法又称重点管理法或ABC分析法,是一种从名目繁多、错综复杂的客观事物或经济现象中,通过分析,找出主次,分类排队,然后区别不同情况分别加以管理的方法。ABC分类法的步骤第一步,资料收集与记录第二步,排列第三步,分类第四步,管理图8—2库存管理ABC分析0204060801000102030405060708090100品种累计百分比(%)累计金额百分比(%)关键因素分析法(CriticalValueAnalysis,CVA)。CVA的基本思想是把存货按照关键性分类,即最高优先级,这是经营的关键性货品,不允许缺货;较高优先级,这是指经营活动中的基础性货品,但允许偶尔缺货;中等优先级,这多属于比较重要的货品,允许合理范围内的缺货;较低优先级,经营中需用这些货品,但可替代性高,允许缺货。定量库存成本控制法,又称订购点法或订货点法,是一种以固定订购点和订购批量为基础的库存控制方法。它采用永续盘存制,对处于收发动态的货品随时进行盘点,当库存量降低到再订购点时就提出订购,且每次订购数量相同,定量库存成本控制法中的订购时间由货品需要量的变化来决定。定量库存成本控制法的关键是正确地确定再订购点。再订购点是提出订购时的库存量标准,由备运时间需要量和保险储备量两部分构成,其计算公式为:保险储备量备运时间需要量再订购点定期库存成本控制法是一种以固定检查和订购周期为基础的库存成本控制方法。它对库存货品进行定期盘点,按固定的时间检查库存量并随时提出订购,补充货品数量。该方法的订购时间是预先固定的,而每次订购批量则根据订购量与盘点的实际库存量之差来确定。订购批量的计算公式为:已定未到量)(现有库存量保险储备量平均日需要量平均备运天数)(订购周期天数已定未到量)(现有库存量保险储备量)备运时间需要量(订购周期需要量订购批量定期定量混合控制法,也称最高最低库存量控制法。它是以规定的最高库存量标准和最低库存量标准为基础的一种库存量控制法,简称S控制法。S是最高库存量,指订购时要求补充到的最高点;s是最低库存量,指订购点。这种方法是定期库存成本控制法和定量库存成本控制法相结合的产物,是一种不严格的订购点法。该法由3个参数组成,即检查周期、订购点和最高库存量。实行定期检查,当实际盘点库存量等于或低于订购点时就及时提出订购,而订购量则视实际盘点情况而定。如果经查实际盘点库存量高于订购点,就无需发出订购单,这是定期定量混合控制法区别于定期库存成本控制法的最主要方面。及时制(Just-In-Time,JIT),即及时、适时、实时和即时的管理。JIT管理旨在消除浪费,优化程序,提高效率。实施JIT管理的主要技术方法:(1)减少生产批量(2)减少设备调整时间(3)厂内合理化布局(4)按销售均衡生产负荷(5)看板制(6)形成JIT供应链MRP按照基于产品结构的物料需求组织生产,根据产品完工日期和产品结构安排生产计划,即根据产品结构的层次及从属关系,以产品零件为计划对象,以完工日期为计划基准倒排计划,按各种零件与部件的生产周期反推出它们的生产与投入的时间和数量,按提前期长短区别各个物料下达订单的优先级,从而保证在生产需要时所有物料都能配套齐备,不到需要的时刻不要过早积压,达到减少库存量和减少占用资金的目的。MRPⅡ的基本思想是把MRP同所有其他与生产经营活动直接相关的工作和资源,以及财务计划连成一个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