物流成本管理绪论

物流成本管理广州航海学院李强[e-mail]《物流成本管理》是物流相关专业的一门重要的专业课，是研究物流成本管理的理论与方法的一门学科。《物流成本管理》是研究物流企业成本管理中如何进行有效管理、进行成本控制、来达到成本降低效果的课程。1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对物流成本管理有一个总体的把握；2、牢固掌握物流成本管理的基本概念，深刻理解物流成本管理的基本理论和基本知识，掌握企业物流成本管理的方法和技巧。3、了解进行物流成本分析控制的各种方法，编制预算，制定成本控制标准等等4、培养物流成本管理意识和管理能力，懂得各物流环节成本管理的重点及其具体方法和措施。5、学会理论联系实际，把所学理论知识和方法应用到物流成本管理的实践中，为降低企业物流成本服务。会计学、财务管理、物流管理定量分析方法、供应链管理、仓储与配送管理等本门课程的先修课程。本课程是一门跨专业的综合学科，它涉及的领域极其广泛，与其相关的学科也十分众多，如系统论、信息论、运筹学、博弈论等等，一定的数学和计算机知识是本课程的基础。课前预习，提出问题带着预习中的问题听课做好笔记独立完成平时作业严格遵守课堂纪律(请将手机调至振动、静音或关机)学习成绩构成：平时成绩30％卷面考试70％1.易华.物流成本管理，清华大学出版社2.黄由衡.物流成本管理理论及其应用，中国物资出版社3.王欣兰.物流成本管理，清华大学出版社4.朱伟生、张洪革.物流成本管理，机械工业出版5.傅桂林.物流成本管理，中国物质出版社6.连桂兰.如何进行物流成本管理，北京大学出版社7.于富生等.成本会计学.中国人民大学出版社物流成本管理绪论物流成本管理概述客户服务物流成本的核算方法各类物流成本物流成本的分析、预测与决策物流成本的控制一般核算方法作业成本法运输成本仓储成本其他物流成本目录第2章物流成本管理概述第3章客户服务成本第4章物流成本的计算第5章运输成本第6章仓储成本第7章库存持有成本与其他物流成本第1章绪论第8章物流成本的分析、预测与决策目录第10章物流作业成本管理第11章案例及分析第9章物流成本的控制问题导向：成本？物流成本？物流成本管理？管什么？有用吗？有什么用？物流成本管理包含哪些内容？什么是效益背反原理？第1章绪论内容：1.1物流成本管理的概念1.2物流成本管理的产生和发展1.3物流成本管理的意义与作用1.4物流成本管理的研究内容与研究方法1.5相关的物流理论1.1物流成本管理的一些基本概念物流的概念我国国家标准《物流术语》对物流的定义：物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。货源地进货运输消费地配送物流中心发货运输制造商供应物流生产物流销售物流退货物流第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念物流管理的概念第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念我国国家标准《物流术语GB/T18354-2001》对物流管理的定义：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流的全过程进行计划、组织、协调与控制我国国家标准《物流术语GB/T18354-2006》对物流管理的定义：为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。核心：强调物流低成本运作与高服务水平。本质：求实效，即以最少的消耗，实现最优的服务，达到最佳的经济效益。物流成本的概念什么是成本产品的价值：W=C+V+MC生产中消耗的生产资料的价值（使用价值）V劳动者为自己劳动所创造的价值（价值）M劳动者为社会创造的价值（剩余价值）产品成本：C+V企业为生产商品和提高劳务等所耗费物化劳动、活劳动中必要劳动价值的货币表现。第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念物流成本的概念根据《中华人民共和国国家标准·物流术语》（GB/T183542001），物流成本可定义为：“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”。具体来讲，包括货物在运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息、物流管理等过程中所耗费的人力、物力和财力的总和以及与存货有关的流动资金占用成本、存货风险成本和存货保险成本按照人们进行物流成本管理的不同角度，把物流成本分成：宏观物流成本，又称社会物流成本是指全社会在一定时间范围内，为消除时间和空间障碍而发生的有价值的商品运动和静止行为所耗费的成本开支总额。中观物流成本，又称行业物流成本，是指采用标准管理的理念，研究某个行业的“平均物流成本”数据，从而建立分行业的物流成本参考标准。微观物流成本，又称企业物流成本，现有文献谈及的物流成本概念，通常是基于微观物流成本而言。第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念目前没有营业税，改为增值税物流成本管理的概念第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念运输质量检查仓储供货人分拣配货配送物流中心PFENNINGKontrakt-&HandelslogistikREWE承运人承运人收货人发货标签REWE物流成本管理是以物流成本信息的产生和利用为基础，按照物流成本最优化的要求对物流活动进行预测、决策、计划、控制和考核的科学管理活动。物流成本管理不应该理解为管理物流成本，而是通过对物流成本的把握和分析去发现物流系统中需要重点改进的环节，达到改善物流系统的目的。可以说是以成本为手段的物流管理方法，通过对物流活动的管理，从而在既定的服务水平下达到降低物流成本的目的。物流成本管理不仅是简单的计算，而是利用各种管理工具对物流成本的预测、计划、控制等管理过程。第1章绪论1.1物流成本管理的一些基本概念物流成本管理的产生背景物流管理起源于军事。第二次世界大战中，美国海军基于巨额军用物资的调拨而首创物流管理，而后被美国陆军所推崇并实施运用。但战时后勤的主要任务是保证军事物质的可达性和及时性，不怎么考虑成本的，物流成本管理也没有得到重视。大战后，西方发达国家各大公司效益普遍下滑，现代生产企业面临第一利润资源和第二利润资源的枯竭，开始寻找降低成本、增加利润的新途径，物流成本管理应运而生，成为继生产资料、劳动力后的第三利润源。第1章绪论1.2物流成本管理的产生与发展欧美国家物流成本管理的发展物流成本认识阶段：意识到物流成本的重要性物流项目成本管理阶段：物流管理组织开始出现引入物流预算管理制度阶段：引入物流预算管理制度。物流预算管理制度确立阶段：推出了物流成本的计算标准，物流部门成为独立的成本中心或利润中心。物流业绩评价制度确立阶段第1章绪论1.2物流成本管理的产生与发展日本物流成本管理的发展四阶段论：以唐泽丰教授为代表明确物流成本阶段建立物流预算制度阶段设定物流成本的基准值或标准值阶段建立物流管理会计制度的阶段五阶段论：以菊池康也教授为代表了解物流成本的实际状况阶段物流成本核算阶段物流成本管理阶段物流收益评估阶段物流盈亏分析阶段第1章绪论1.2物流成本管理的产生与发展我国物流成本管理的发展情况1979年，第一次把“物流”这个概念从日本介绍到国内；20世纪80年代初，国有物资部门开始了从宏观角度研究物流；90年代初，商业系统开始重视物流，特别是连锁经营与物流配送关系的研究；90年代后期，生产企业及其他流通企业开始认识到物流的重要性；21世纪，开始走向国际化，全球化。目前，我国物流成本管理的研究工作还处于起步阶段，还没有建立专门的物流成本核算体系，缺乏规范的核算。第1章绪论1.2物流成本管理的产生与发展1明确物流成本的构成内容2物流成本核算3明确物流成本核算的目的1物流成本性态分析2物流成本预算管理3物流成本管理物流收益评估，物流经济效益分析物流成本核算层物流成本管理层物流成本效益评估层我国处于第一个层次。日本处于第二个层次物流成本管理的层次“物流成本管理”对于企业的意义与作用在于能够提升企业的竞争力；物流成本管理的目的在于：以最低的物流成本为顾客提供既定水平的物流服务：客户满意度的提高——竞争力提升成本节约——竞争力提升第1章绪论1.3物流成本管理的意义一、物流成本管理对于企业的意义和作用第1章绪论1.3物流成本管理的意义产出服务水平A物流成本管理水平高的企业物流成本管理水平低的企业B投入物流成本情况1：投入相同时A企业能比B企业提供更好的服务，从而获得竞争优势情况2：产出相同时A企业的成本远远低于B企业，从而获取竞争优势第1章绪论1.3物流成本管理的意义二、物流成本管理对于国家宏观经济的意义和作用作用1增加国家资金积累—企业利润的提升意味着上缴国家的提升作用2为社会节约大量的物质财富—物流成本管理可以提高物流作业的合理性，降低各物流环节的浪费与损耗第1章绪论1.3物流成本管理的意义二、物流成本管理对于国家宏观经济的意义和作用作用3提高人民生活水平—物流成本管理大幅降低企业成本，从而为商品价格的下调带来较大空间，并最终使国民受益作用4提高国家在世界经济中的地位与竞争力—物流成本管理水平的提升可以提高我国企业的素质与竞争实力，产生相对于别国企业的比较优势，使我国在经济全球化的今天占有优势地位第1章绪论1.3物流成本管理的意义二、物流成本管理对于国家宏观经济的意义和作用物流成本与国家GDP的关系每个国家的物流成本都与各自的经济发展水平存在明显的相关性（国家的经济发展水平由国内生产总值GDP来表示）。经济越发达物流成本占GDP的百分比就越小，且该比例会随该国家物流合理化进程、物流成本管理水平的不断推进而降低。第1章绪论1.3物流成本管理的意义二、物流成本管理对于国家宏观经济的意义和作用物流成本与国家GDP的关系GDP（亿美元）物流成本（亿美元）物流成本占GDP百分比英国12420125010.1美国80830849010.5日本30800351011.4新加坡85012014.1美国社会物流成本总额的推移单位：百亿美元0204060801001201991199219931994199519961997199819992000200120022003管理费保管费运送费美国近年社会物流成本总额的变化美国社会物流总成本占GDP比率的推移％0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00%1991199219931994199519961997199819992000200120022003总物流费用运送费保管费管理费美国近年社会物流成本占GDP的变化第1章绪论1.3物流成本管理的意义二、物流成本管理对于国家宏观经济的意义和作用物流成本与国家GDP的关系1997年国际货币基金组织估计我国物流成本占GDP的百分比为16.9%，而其他一些组织的估计则为20%—30%。我国台湾地区与香港地区的物流成本占GDP的比重较低，分别为13.1%和13.7%。物流成本管理的思路（指导思想）有两个∶一是在保证一定物流服务（产出）水准的前提下使物流成本（投入）最低。亦即在实现既定服务水准的条件下，通过不断降低成本来追求物流系统的改善。二是物流成本一定的前提下，实现最高的服务水平第1章绪论1.3物流成本管理的意义产出/投入：实现物流运作的投入（物流成本）与产出（服务水平）的最佳配比，减少浪费，实现物流的高效运作经典资料1中国的物流成本与发达国家物流业比较，中国物流成本要高很多；有关资料显示，美国物流成本仅占整个运营成本的9%左右，而中国物流业成本则占20%。从库存情况来看，中国企业产品的周转周期为35-45天，而国外一些企业的产品库存时间不超过10天。另外，中国企业更愿意用自己的车队，但货车空载率达37%以上，同时因包装问题而造成的货物损失每年达到150亿元，货物运输每年损失500亿元人民币。导致这些问题的根源在于物流企业规模小、管理分散员工素质低、没有形成网络，缺乏竞争力，企业之间也缺乏了解与相互沟通，不利于物流企业的发展。这说明，中国物流领