安全库存管理

MakeOperationBrightAchievingyourOperationExcellence安全库存管理Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.2库存管理的基本概念安全库存的概念和相关影响因素介绍3种特定情形下安全库存量地计算订货点和库存周转率的计算方法课程内容Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.不确定条件下的库存管理对于企业来讲，不确定条件下的库存管理显得更为重要，面对变化的顾客需求和不确定的物流运输环境，企业如何保持适量的产品库存来满足顾客的需求，预防由于顾客需求增加和提前期延长所带来的缺货情况的发生。在这种情况下，如何确定合理的产品库存水平和准确的订货时点，就成为企业所面临的主要问题。3Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.周期库存（理想模型）4下订单库存天数020040010203040订单到达平均周期库存周期库存是对已出售或使用的库存的补货结果。要求在补货时间内满足需求。平均库存是订单数量的一半材料到货期下订单原料消耗速度一次订单量Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.安全库存的概念安全库存是库存的一部分，它主要是为了应对在需求和订货点发生短期的随机变动而设置的。在这样的背景下，通过建立适当的安全库存，减小缺货的可能性，从而在一定程度上降低库存短缺成本。但安全库存的加大会使库存持有成本增加，因而，必须在缺货成本和库存成本两者之间进行权衡。5Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.缓冲（安全）库存6安全或缓冲库存是由于需求和/或补货时间的不确定性而储存的超过周期库存的部分库存天数020040010203040安全库存(100)平均库存(300)Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.可变需求和补货时间7考虑到可变需求和补货时间的不确定性，这是所有可能的情况中最差的一种。库存天数020040010203040安全库存(100)平均库存(300)Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.安全库存的计算安全库存量的大小，主要由顾客服务水平(或订货满足率)来决定。所谓顾客服务水平，就是指对顾客需求情况的满足程度，(对库存问题来说，可)用公式表示如下：顾客服务水平＝(年不缺货次数／年订货次数)*100％8Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.安全库存的计算顾客服务水平(订货满足率)越高，说明缺货发生的情况越少，从而缺货成本就较小，但因增加了安全库存量，导致库存的持有成本上升；而顾客服务水平较低，说明缺货发生的情况较多，缺货成本较高，安全库存量水平较低，库存持有成本较小。因而我们必须综合考虑顾客服务水平、缺货成本和库存持有成本三者之间的关系，最后确定一个合理的安全库存量。9Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.安全库存的计算对于安全库存量的计算，我们将借助于数理统计方面的知识，对顾客需求量的变化情况和提前期的变化作一些基本的假设。从而在顾客需求发生变化、提前期发生变化以及两者同时发生变化的情况下，分别求出各自的安全库存量。10Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.需求的标准偏差11“时间序列”大小将很大程度上影响需求标准方差。如果你们在星期五收到所有订单，不要计算每日需求的平均数和标准方差，这明显有变异，使用平均每周需求。指导原则：使用大致等于产品制造流程时间的序列计算需求标准方差：对快餐店来说，时间序列可能是5分钟对飞机制造商来说，时间序列可能是3个月，即：计算平均每季度需求和标准方差。使用一个可以捕捉到季节性需求的变异，例如每月的时间序列，计算需求标准方差。Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.1需求变化，提前期为常数的情形先假设需求的变化情况符合正态分布，由于提前期是固定的数值，因而我们可以直接求出在提前期内的需求分布的均值和标准差。或者可以通过直接的期望预测，以过去提前期内的需求情况为依据，从而确定需求的期望均值和标准差，这种方法的优点是能够让人容易理解。12Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.当提前期内的需求状况的均值和标准差一旦被确定，利用下而的公式可以获得安全库存量SS其中：—单位时间内，需求的标准方差；L—提前期的长短z—一定顾客服务水平下需求变化的安全系数，如图所示：13LzSS1需求变化，提前期为常数的情形Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.14顾客服务水平与Z的关系Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.15从而，可以得出表4.1表4.1顾客服务水平顾客服务水平(﹪)Z顾客服务水平(﹪)Z84.11.098.92.390.31.399.52.694.51.699.93.097.72.0顾客服务水平与Z的关系Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.例题4-2某饭店的啤酒平均日需求量为10加仑，并且啤酒需求情况服从标准方差是2加仑／天的正态分布，如果提前期是固定的常数6天，试问满足95％的顾客服务满意度的安全库存量的大小?16举例Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.解：由题意知，=2加仑/天，L=6天，F(z)=95％，则z=1.65。从而即在满足95％的顾客满意度的情况下，安全库存量是8.08加仑。1708.86265.1LzSS举例Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.2提前期变化，需求为常数的情形如果提前期内的顾客需求情况是确定的常数，而提前期的长短是随机变化的，在这种情况下SS为SS=zdL其中：z—一定顾客服务水平下的安全系数；L—提前期的标准差；d—提前期内的日需求量。18Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,LtdCopyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Ltd©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.©2010-2011ManagementLogiXConsultingAllrightsreserved.例题4-3如果在上例中，啤酒的日需求量为固定的常数10加仑，提前期是随机变化的，而且服从均值为6天、标准方差为1.5天的正态分布，试确定95％的顾客满意度下的安全库存量。19举例Copyright©2012BrightConsulting(Wuxi)Co.,Lt