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7.1生产特点和管理要求对成本计算方法的影响教学内容工业企业的生产类型生产特点和管理要求对成本计算方法的影响5产品成本计算方法概述教学重点、难点重点：生产特点和管理要求对成本计算方法的影响难点：工业企业生产类型的划分和相互关系5产品成本计算方法概述按生产工艺过程特点分类（1）单步骤生产（2）多步骤生产（1）大量生产（2）成批生产（3）单间生产按生产组织方式分类一工业企业生产的主要类型5产品成本计算方法概述单步骤生产单步骤生产（也叫简单生产）是指生产工艺过程不间断，不可能或不需要分步骤生产，生产周期较短，通常只能在一个企业进行，而不能由几个企业协作进行的生产。特点：工艺技术简单，生产周期较短，生产不能分散进行，通常只能由一个企业或一个车间独立完成。如发电、采掘、供水、供气、铸造等工业的生产。该企业一般产品品种稳定，没有自制半成品或其他中间产品。多步骤生产多步骤生产（也叫复杂生产）是指生产过程在工艺技术上是可以间断的，整个生产活动可以在不同的时间、不同的地点上，有若干个生产步骤完成的生产。特点：生产周期一般较长，工艺较复杂，生产由多个车间或多个企业协作进行，产品品种不是单一的，有自制半成品或中间产品。多步骤生产按生产加工方式分为：（1）连续式生产（2）装配式生产连续式生产连续式生产是指企业产品的生产过程要经过前后各步骤连续加工，最后才可成型。纺纱厂（纺纱——织布——印染——整理）钢铁厂（矿石——炼铁——炼钢——轧钢）课桌（面/腿：木材—打磨成型—喷漆）5产品成本计算方法概述装配式生产装配式生产是指先将投入的原材料分别加工成各种零部件，再将各种零部件组装成产成品的生产。如机械、仪表、汽车等生产。课桌（经过分别生产成面、桌堂四壁、腿，再进行组装）5产品成本计算方法概述大量生产大量生产指连续不断的大量重复生产相同产品的生产。特点：产品品种少、产量较大。如纺织、面粉等的生产。5产品成本计算方法概述成批生产成批生产是按照预先规定的批别和数量，来制造一定种类产品的生产。特点：产品品种较多、成批重复的生产。如服装、机械的生产成批生产按批量大小分为：大批生产：产品批量较大，往往重复生产，性质上接近大量生产。小批生产：产品批量较小，一批产品一般可同时完工，性质上接近单件生产。5产品成本计算方法概述单件生产单件生产是根据购买单位的订单和合同，生产个别的、性质特殊的产品的生产。产品品种多、产量少、重复性少。如船舶、飞机、重型机械制造等。5产品成本计算方法概述综述单步骤生产生产工艺特点连续式生产多步骤生产装配式生产生产类型大量生产大批生产生产组织方式成批生产单件生产小批生产说明单步骤生产连续式多步骤生产生产组织多为大量生产装配式多步骤生产的生产组织有大量生产成批生产单件生产5产品成本计算方法概述二成本计算方法的组成要素（1）成本计算对象定义：成本计算对象是为计算产品成本而确定的归集生产费用的各个对象，也就是费用的承担者。内容：一般有产品品种、产品批别、产品生产步骤。5产品成本计算方法概述（2）成本计算期定义：成本计算期是指核算产品成本时，对所发生的生产费用计入产品成本所规定的起讫期，也就是计算产品成本的期间。5产品成本计算方法概述（3）生产费用计入产品成本的程序定义：指生产过程中所耗用的材料、工资及福利费、辅助生产费用、制造费用等各项费用，通过一系列的归集和分配手续，最后汇总计入各种产品成本的方法和步骤。（4）生产费用在完工产品和在产品之间分配不计算在产品成本法按年初数固定计算在产品成本法在产品按所耗原材料费用计价法约当产量比例法在产品按照完工产品成本计算法在产品按照定额成本计价法定额比例法三生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响（1）对成本计算对象的影响大量大批单步骤生产生产工艺不可间断，没有自制半成品，可直接以产品品种为成本计算对象。单件小批生产企业产品的生产是按批别组织的，一批产品一般可以同时完工，可以按产品的批别作为成本计算对象。大量大批多步骤生产如果每个生产步骤都有自制半成品，管理上要求分步骤计算成本，则要以产品的品种及其经过的生产步骤作为成本计算对象；如果管理上不要求单独计算自制半成品成本，则以产品品种作为成本计算对象。5产品成本计算方法概述综上所述在产品成本计算中有三种成本计算对象以产品品种作为成本计算对象以产品批别作为成本计算对象以产品生产步骤作为成本计算对象说明：成本计算对象的确定，决定了成本计算期及生产费用汇集、分配的方法和程序，也是区别各种成本计算方法的主要标志。5产品成本计算方法概述（2）对成本计算期的影响大量大批生产产品的生产周期较短，月份内一般都有大量的完工产品，成本计算定期于月末进行，与生产周期不一致。单件小批生产产品成本只能在某批、某件产品完工后计算，故成本计算不定期，与生产周期一致。5产品成本计算方法概述单步骤大量大批生产生产过程不能间断，生产周期短，在产品很少或没有，故不必计算月末在产品成本。多步骤大量大批生产经常有在产品，需要将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配。单件小批生产成本计算期通常与生产周期一致，在每批、每件产品完工前，产品成本明细账的月末余额就是月末在产品的成本；完工后，产品成本明细账所归集的费用就是完工产品的成本。5产品成本计算方法概述（3）对完工产品与在产品之间费用分配影响综上所述：对成本计算对象的影响产品品种产品批别产品生产步骤对成本计算期的影响与会计报告期一致与生产周期一致对成本计算的影响计算在产品成本不计算在产品成本5产品成本计算方法概述7.2成本计算的基本方法和辅助方法产品成本计算就是以一定的成本计算对象为依据，分配和归集生产费用，并计算产品成本的核算过程。成本计算对象是产品成本计算的主要标志。产品成本计算方法主要有：（1）产品成本计算的基本方法（2）产品成本计算的辅助方法区分产品成本计算基本方法和辅助方法的标志（1）是否与生产类型的特点有直接联系；（2）是否涉及和解决成本计算对象的问题；（3）从计算产品实际成本的角度看，是否是必不可少的。一产品成本计算的基本方法如果某种成本计算方法与不同生产类型的特点有着直接联系，且涉及到成本计算对象的确定，从计算产品实际成本的角度来说是必不可少的，将这种成本计算方法称为产品成本计算的基本方法。成本计算的基本方法:品种法、分批法、分步法5产品成本计算方法概述品种法是以产品品种为成本计算对象的一种产品成本的计算方法。分批法是以产品批别为成本计算对象的产品成本计算方法。分步法是以产品生产步骤为成本计算对象的一种产品成本的计算方法。5产品成本计算方法概述品种法是产品成本计算中最基本的方法品种法直接体现费用归集和成本计算的基本原则、基本方法，而且无论是何种生产类型的企业，不论管理要求如何，最终都必须按照产品品种计算产品成本。二产品成本计算的辅助方法分类法是以产品类别归集生产费用，再按一定标准在类内各产品之间进行分配，计算各种产品成本的一种方法。在产品品种、规格繁多的工业企业中运用。定额法是以产品的定额成本为基础，加、减脱离定额差异和定额变动差异，进而计算产品实际成本的方法。在定额管理工作基础比较好的工业企业中运用。辅助方法要与基本方法结合使用，不能单独使用。在实际中，在企业类型、生产特点和管理的要求下，有事会将几种成本计算方法同时使用或结合应用。产品成本计算方法归类图产品成本计算方法产品成本计算的辅助方法品种法分批法分步法分类法定额法产品成本计算的基本方法第七章知识点总结工业企业生产的主要类型按生产工艺过程特点分类：单步骤和多步骤按生产组织特点分类：大量生产、成批生产和单件生产生产特点和管理要求对产品成本的影响对成本计算对象的影响对成本计算期的影响对完工产品和期末在产品之间费用分配的影响产品成本计算的基本方法和辅助方法基本方法：品种法、分批法和分步法辅助方法：分类法、定额法复习思考题1.生产特点和管理要求对成本计算的影响，主要表现在哪些方面？2.产品成本计算的基本方法和辅助方法包括那些方法？基本方法和辅助方法的划分标准是什么？5产品成本计算方法概述