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来自中国最大的资料库下载引例：个人采购家庭采购企业采购政府采购其他采购Q&A：请举出你的一次“特别”的采购经历？LOGO来自中国最大的资料库下载第一节概述一、采购概念二、采购管理三、采购管理与库存控制LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购概念（一）采购的含义（二）采购的分类（三）采购的原则（四）采购的过程LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购概念（一）采购的含义1.定义：采购就是购买生产和生活所需的物资，其过程包括提出采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款的过程。2.内涵：3.外延:LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购概念（二）采购的分类1.按照主体分类2.按照采购方法分类3.按照采购价格分类4.5.6.LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购概念（三）采购的原则1.适价(RightPrice)2.适质(RightQuality)3.适时(RightTime)4.适量(RightQuantity)5.适地(RightPlace)LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购概念（四）采购的过程第一步．提出描述采购需求(接受采购任务)制定采购单第二步．制定采购计划第三步．根据既定的计划联系供应商、评价供应商第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同第五步．订单跟踪与催货，运输进货及进货控制第六步．到货验收、入库第七步．不符与退货处理第八步．支付货款第九步．善后处理（记录与档案维护）LOGO来自中国最大的资料库下载思考题:企业采购与消费市场采购的区别?工业、制造企业的特点？LOGO来自中国最大的资料库下载企业采购与消费市场采购企业采购消费品采购采购目的保证生产满足个人需求采购动机主要出于理性考虑还带有个人喜好或冲动采购功能专业职能、企业行为消费者个人行为采购决策多人参与、程序化过程个人决定产品与市场知识系统、宽广零散、有限采购量大小采购需求由生产及发展驱动、波动性强由生活所需导向、通常较稳定采购市场价格弹性有限弹性相对较大顾客数量有限、往往地域性集中数量很多、地域上分散LOGO来自中国最大的资料库下载工业、制造企业采购特点生产环境按库存生产按订单生产按订单设计生产作业方式流水线机群式或按工艺特点现场作业生产特点产品导向工艺导向项目或设计导向产品特点数量大、标准化程度高品种多、质量要求高单件小批量、设计要求竞争优势低成本、及时交货高质量、按时交货专有技术及制造安装采购特点成批、标准化采购分类采购与管理技术性采购LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理（一）采购管理与采购的区别（二）采购管理的目标（三）采购管理的职能（四）采购管理的内容（五）采购管理的重要性LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理采购管理概念所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。采购管理与采购的区别采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动。采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。（一）采购管理与采购的区别LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理1.总目标以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务。总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企业的共同努力。但在某一时期，企业可能专注于一个具体的目标。2.子目标（1）为企业提供所需的物料和服务；（2）力争最低的成本；（3）使存货和损失降到最低限度；（4）保持并提高自己的产品或服务。（二）采购管理的目标LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理（三）采购管理的职能树立企业形象公正良好的态度信息管理方针、策略、目标物流软件电子采购平台与供应商合作供应商选择供应商测评供应商辅导降低成本供应周期原材料库存减少来料免检循环利用包装确保产品质量进货验收增强材料的使用性供应配套体系减少供应商数量避免独家供应LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理（四）采购管理的内容LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理1货物采购为企业保障供应，维持正常生产，降低缺货风险创造条件2货物采购供应的物资的质量好坏直接决定着本企业产品质量的好坏3货物采购的成本构成了物资生产成本的主体部分5货物采购是企业与市场的信息接口4货物采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点6货物采购是企业科学管理的开端（五）采购管理的重要性LOGO来自中国最大的资料库下载（五）采购管理的重要性各项支出对利润的影响$：百万元成本结构降低比率利润增加直接原料$53×5％＝$2.7直接工人$12×22％＝$2.7制造费用$11×24％＝$2.7管销费用$16×17％＝$2.7利润$8×34％＝$2.7销货收入$100LOGO来自中国最大的资料库下载三、采购管理与库存控制（二）（三）（一）库存的分类库存控制的内容采购管理与库存控制的关系LOGO来自中国最大的资料库下载三、采购管理与库存控制存储（库存）订货费、购买费、进货费保管费缺货费(补货费)LOGO来自中国最大的资料库下载订货、进货过程：适用于供大于求的物资保管过程供应／销售过程：适用于紧缺物资的进销存系统，供不应求的物资LOGO来自中国最大的资料库下载第二节采购管理组织一、采购管理组织的基本类型二、采购组织的设置LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购管理组织的基本类型（一）管理组织的基本类型（二）采购管理部门设置举例（三）采购管理部门人员设置LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购管理组织的基本类型（一）管理组织的基本类型1.直线制2.直线职能制3.事业部制4.矩阵制LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购管理组织的基本类型（二）采购管理部门设置举例LOGO来自企业规模较小，产品结构较单一总经理销售人事企划采购生产工程财务LOGO来自规模较大的企业或企业业务较多、管理繁杂采购副总经理副总经理总经理生产财务工程LOGO来自规模大、产品种类多、原材料需求差异性大、各子公司的地理位置距离远的企业董事会总经理采购部C采购部B采购部A集团采购部LOGO来自中国最大的资料库下载一、采购管理组织的基本类型（三）采购管理部门人员设置LOGO来自根据采购原材料设置，不同的采购原材料配备不同的采购人员采购经理油料采购主管燃料采购主管色剂采购主管LOGO来自根据采购流程设置，采购的不同环节设置不同的采购人员采购经理审核人员验收人员合同管理人员催货人员谈判人员LOGO来自综合采购原材料和采购流程设置采购人员采购经理金属材料组电子件组办公设备组零部件组谈判人员合同管理人员催货人员验收人员LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理组织的设置（一）采购管理组织设置的原则（二）采购管理部门的职责LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理组织的设置（四）采购管理机制（一）部门设置应同企业的性质和规模相适应（二）部门设置应同企业采购目标、方针相适应（三）部门设置应同企业的管理水平相适应(一)采购管理组织设置的原则LOGO来自中国最大的资料库下载二、采购管理组织的设置(三)采购管理部门的职责供应商的选择与评价保证公司在采购价格上的优势制定采购制度和设计合理的采购流程提高采购效率控制采购风险LOGO来自中国最大的资料库下载作业通过调研为某企业设计采购管理的组织。LOGO来自中国最大的资料库下载第三节供应商选择与管理一、概述二、供应商调查与开发三、供应商考核与选择四、供应商使用激励与控制(供应商管理)LOGO来自中国最大的资料库下载一、概述（二）（三）（一）供应商管理含义进行供应商管理的意义供应商选择与管理的基本环节LOGO来自中国最大的资料库下载（一）供应商管理含义供应商是指可以为企业生产提供原材料、设备、工具及其他资源的企业。供应商，可以是生产企业，也可以是流通企业。供应商管理就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。供应商管理的目的就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产提供可靠的物资供应。LOGO来自中国最大的资料库下载（二）进行供应商管理的意义为了创造出一种良好的供应商关系局面，克服传统的供应商关系观念，企业有必要非常注重供应商的管理工作，通过多个方面持续努力，去了解、选择、开发供应商，合理使用和控制供应商，建立起一支可靠的供应商队伍，为企业生产提供稳定可靠的物资供应保障。LOGO来自中国最大的资料库下载（三）供应商选择与管理的基本环节供应商调查资源市场调查供应商开发供应商考核供应商选择供应商使用供应商激励与控制LOGO来自中国最大的资料库下载二、供应商调查与开发（一）供应商调查（二）供应商的开发LOGO来自中国最大的资料库下载（一）供应商调查231初步供应商调查资源市场调查深入供应商调查LOGO来自、初步供应商调查初步供应商调查的目的一是为选择最佳供应商做准备二是为了了解掌握整个资源市场的情况初步供应商调查的特点一是调查内容浅二是调查面广初步供应商调查的方法访问调查法供应商分析的主要内容产品的品种、规格和质量水平是否符合企业需要，价格水平如何企业的实力、规模如何，产品的生产能力如何企业的信用度产品是竞争性商品还是垄断性商品供应商相对于本企业的地理交通情况如何LOGO来自、资源市场调查资源市场调查的内容①资源市场的规模、容量、性质；②资源市场的环境如何；③资源市场中各个供应商的情况如何。资源市场分析的内容①要确定资源市场是紧缺型的市场还是富余型市场？是垄断性市场还是竞争性市场？②要确定资源市场是成长型的市场还是没落型市场?③要确定资源市场总的水平?LOGO来自、深入供应商调查以下情况下需要对供应商深入调查：（1）准备发展成紧密关系的供应商（2）寻找关键零部件产品的供应商LOGO来自中国最大的资料库下载思考与讨论题供应市场的结构?供应商细分？LOGO来自中国最大的资料库下载（二）供应商的开发1.供应商信息的来源2.开发供应商的操作流程LOGO来自