新冀教版七年级下生物第一章练习题

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新冀教版七年级下生物第一章练习题1.吃粗糙的米面比吃精米面好,是因为粗糙的米面中含有较多的()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D2.每日摄入的总热量的合理分配是()A.早餐30%,午餐40%,晚餐30%B.早餐40%,午餐30%,晚餐30%C.早餐30%,午餐30%,晚餐40%D.早餐10%,午餐40%,晚餐50%3.小张中午吃了西红柿炒鸡蛋、红烧牛肉和米饭等食物,同时还喝了一杯红葡萄酒。那么在他的血液中最早出现的是()A.维生素B.酒精C.葡萄糖D.氨基酸4.我国民间有许多传统食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥”、“荤素饺”等,从营养学角度来看,这些食物的共同特点是()A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成分较全面5.正在生长发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是()A.汉堡包B.白菜和番茄C.瘦肉和鱼D.苹果6.人类生命活动所需要的能量,主要来自于()A.糖类B.无机盐C.脂肪D.蛋白质7.人体内含量最多的物质是()A.维生素B.蛋白质C.有机物D.水8.相同重量的下列物质在体内完全分解,释放能量最多的是()A.糖类B.无机盐C.蛋白质D.脂肪9.作为能源物质贮存在人体内的是()A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素10.细嚼馒头有甜味,这个过程是()A.物理性消化B.化学性消化C.消化以外的过程D.物理性的消化和化学性的消化11.小明今年12岁,妈妈每天都让他多吃些瘦肉、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物,这是因为青少年()A.消耗能量多B.体内蛋白质需要更新C.体内新产生的细胞多D.食量大12.人体的消化系统中,消化食物和吸收营养的主要场所是()A.口腔B.小肠C.胃D.大肠13.下列情况中,属于有细菌及其毒素污染引起的食品腐败变质问题的是()A.吃了腐烂的食物B.吃了有毒的蘑菇C.误食农药D.吃了含汞盐的东西14.绿色食品是指()A.绿颜色的食品B.含有叶绿素的食品C.营养价值高的食品D.安全无公害的食品15.不能为人体提供能量的营养物质是()A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.维生素16.下列食物不能被消化道直接吸收的是()A.鱼肝油B.矿泉水C.面包D.食盐17.谷类食物中含有较多的营养物质是()A.水分B.无机盐C.淀粉D.脂肪和蛋白质18.肉类食品中含有较多的营养物质是()A.无机盐B.脂肪和蛋白质C.维生素D.糖类19.阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这是因为()A.淀粉被分解成葡萄糖B.淀粉被分解成麦芽糖C.蛋白质被初步分解D.脂肪被初步分解20.对于韭菜、生菜、空心菜等叶类蔬菜,买回后最好采取用水泡洗的方法,其目的是()A.让蔬菜吸足水B.尽量去除蔬菜表面残留的农药C.节约用水D.使蔬菜更脆些21.为了补充无机盐和维生素,应多食用()A.米、面等食物B.新鲜的水果和蔬菜C.肉蛋类食品D.奶和奶制品22.下列不属于物理性消化的是()A.牙齿的咀嚼B.胃肠的蠕动C.舌的搅拌D.唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖23.向一试管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液,混匀后置于370C温水中保温10分钟,冷却后再向试管中滴加碘液,结果没有变成蓝色。那么,试管中除了碘液的成分外,还有()A.葡萄糖和有活性的淀粉酶B.麦芽糖和有活性的淀粉酶C.葡萄糖和无活性的淀粉酶D.麦芽糖和无活性的淀粉酶24.下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶()A.胃液、胰液、肠液B.胃液、唾液、肠液C.唾液、胰液、肠液D.胆汁、胰液、肠液25.食用下列食物可能会发生中毒,其中不是由病菌引起中毒的事()A.苍蝇定过的鱼B.腐染的橘子C.变酸的馒头D.没煮熟的豆角26.吃饭时细嚼慢咽的好处是()A.可品尝食物B.防止食物误入气管C.可将淀粉彻底分解D.减轻胃肠的负担27、李奶奶最近已到晚上就看不清东西,医生说李奶奶患了夜盲症。在下列食物中她应多吃一些()A.新鲜的蔬菜和水果B.牛奶、鸡蛋C.海带、海鲜等D.猪肝、瘦肉、黄玉米等28.为防止贫血,世界文卫组织倡导使用铁制炊具,原因之一是()A.铁是维生素C的组成成分B.铁有利于蛋白质的吸收C.铁是血红蛋白的组成成分D.铁是骨骼和牙齿的组成成分29.能促进人体小肠对钙、磷的吸收和利用,维持骨的正常发育的是()A.维生素CB.维生素BC.维生素AD.维生素D30.下图为小肠结构示意图,请根据图示回答问题:ABC①写出图中结构名称:ABC②小肠的[]和[]增大了小肠的吸收面积。③小肠绒毛的[]和[]都只有层上皮细胞,利于物质的通过。④上述小肠的结构特点,主要与它的功能相适应。

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