《减慢食物变质的速度》练习题

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《减慢食物变质的速度》练习题班级姓名得分一、填空1、有些食物在存放过程中会发生变质,如()、()等,食物的腐败变质是()引起的。2、微生物的生长和繁殖需要()、()和适宜的()等条件。3、用()、()、()等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。二、实验探究我们知道霉菌的生长可能与水、温度、阳光等因素有关,请你选择其中的一个因素设计探究实验。探究的问题:我的猜测:所需的材料:实验步骤:实验结果:三、实践应用1、人们常用的储存食物的方法有哪些(至少3种)?并各举1---2例储存方法举例真空包装

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