搜索
盒马鲜生取得的成功。在零售业整体负重前行之际，盒马鲜生创始人兼CEO侯毅近日在接受澎湃新闻采访时表示，盒马营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利。且在过去一年多时间，“盒马鲜生”却逆势开出13家店，覆盖上海、北京和宁波，并且开始实现规模化盈利。此外，盒马用户的黏性和线上转化率相当惊人。据侯毅透露，线上订单占比超过50%，而且线上商品转化率高达35%，远高于传统电商。目前，成熟门店如上海金桥店的线上订单与线下订单比例约为7:3。坪效相当于传统超市的4-5倍。'分析成功原因它能如此成功和市场有着很大关系，目前中国生鲜市场规模接近1万亿元，电商的渗透率还不到3%，年仍以超过50%的速度高速增长，预计2018年将破千亿元。盒马在价格上也具有一定优势。这是缘于没有中间环节，从蔬菜基地直采直供，经过全程冷链运输并精细包装后，直接进入盒马鲜生超市冷柜售卖，将全链条上节省下来的费用，直接补贴到消费者的身上，确保了盒马在微利情况下将该模式可持续运作。”核心竞争力是配送，能做到30分钟配送速度，在于算法驱动的核心能力。据店员介绍，店内挂着金属链条的网格麻绳是盒马全链路数字化系统的一部分。盒马的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，20分钟实现3公里以内的配送。新零售本质是技术驱动，新零售的本质是技术驱动，对内用技术降低运营成本和提升效率，改进供应链，带来更好品质，对外用技术提升消费者购物的体验和服务。在侯毅看来，技术对零售的推动作用是决定性的。正是因为ERP系统提升了供应链效率，条形码实现了快速交易，IT系统实现了总部到门店的信息交流，所以诞生了现代连锁超市。有了互联网后，实现了人和人之间信息快速流通，进一步提升了交易效率，有了移动互联网，实现了人、位置和门店的互动，也更加方便进行数据采集。新零售本质上是技术驱动的，盒马认识到了这点，所以在盒马的架构中，有着一支人数庞大的技术部门，技术基因渗透到每一个经营决策中，不断探索零售商业和技术结合的前沿。对生活带来的正面影响1.首先，盒马鲜生改变了消费理念。盒马鲜生在这样的时代背景下，重新定义了消费理念，盒马鲜生围绕吃来定位，它传递给消费者的理念就是，盒马鲜生能满足消费者所有吃的问题，提供吃的所有产品。2.其次，盒马鲜生改变了支付方式。和其他生鲜商超不同的是，盒马鲜生不接受现金付款，只接受支付宝付款。消费者到店消费时，需要安装“盒马鲜生”的APP，再注册成为其会员，最后再通过APP或者支付宝完成付款。3.运用技术驱动商业发展，提高购物体验。在零售设备、门店运营，店内人机互动和后端供应链的诸多环节，盒马都开始了尝试，规模化应用图像识别、语音识别、温度识别和定位技术可以让盒马店内拣货效率大幅提升，深度学习可以让物流线路设定，订单分拨更加高效，VR/AR技术可以让消费者的店内互动更直观生动，挖掘大数据可以为消费者进行数据画像，精准营销和服务。新零售已经不单单是线上线下的融合，而是运用技术驱动商业发展，提高购物体验。与传统零售最大区别1.盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整物流体系。事实上，盒马鲜生CEO侯毅原是京东物流负责人。据说为此刘强东还大发雷霆说高管们不会用人，没发现这么颗好白菜，结果被猪拱了。2.盒马鲜生为了培养用户的移动支付习惯，早期把盒马APP作为门店惟一的支付入口，消费者要想完成支付必须下载盒马APP会员并注册，才能使用支付宝账户支付。一些非支付宝用户为了享受盒马服务，还特地学会使用手机支付。从这个意义上讲，盒马鲜生其实是支付宝的会员体验店，。3.掌控线下数据：传统零售过程中，顾客通过现金结账购买，其消费偏好、交易行为等难以形成大数据供零售商分析。而通过盒马APP或支付宝结账，用户的每一项购买行为都会与账号关联，同时支付宝付款也可以形成广告、营销价值。有的分析也称，盒马开店的选址，便是依靠阿里强大的数据分析，根据用户群选址开店；实际上，在强推支付宝支付背后，1.是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务，用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。2.阿里巴巴表示，创造盒马，不是单单为了要在线下开店（毕竟中国并不缺海鲜卖场），而是希望通过线上驱动淘系消费数据能力，线下布局盒马与银泰商业，以及和百联、三江购物等开展更丰富的合作形式。模式跑通后，其数据能力和技术能力会对合作伙伴开放共享。3.开启了阿里巴巴裁判兼运动员的新篇章，通过淘宝、天猫、饿了么、口碑等平台收集消费数据，使用数据驱动经营模式，以盒马、易果、三江等实体店形式直接或间接入场竞技，逐步制定新的餐饮、零售行业新规则。在大数据时代，在多元化的消费环境下，精准化数据分析背后的庞大用户群才是本质核心，消费者才是时代发展的最终裁判，而盒马鲜生能否颠覆传统零售还需等待时间的验证。'