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南州六月荔枝丹贾祖章一、导入新课，展示目标（一）导入新课用多媒体展示荔枝的特写镜头，让学生仔细观察图片，并结合自己的生活体验，说出荔枝的外形和味道。然后介绍白居易的《荔枝图序》，让同学比较自己和白居易对荔枝的描述，谁写的最形象、最美？最后引出贾祖璋对白居易的质疑，明确白居易的描写，美则美矣，确不准确。“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”——白居易《荔枝图序》（二）教学目标知识与能力：理清文章思路，快速概括内容要点。过程与方法：通过复习说明文的文体知识，结合内容要点，把握说明顺序。教学重难点：理清文章思路，掌握说明文的文体知识。教学方法：自主学习法、合作讨论法、归纳总结法。二、设疑激探，自主学习（一）解题南州————荔枝的产地，泛指我国南部地区；六月——荔枝的成熟期。这里的六月是指阴历的六月；荔枝丹——荔枝成熟后的颜色。——突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。荔枝（明.陈辉）南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜署静，几株斜覆石阑干。（二）作者简介贾祖璋：我国著名的老科普作家，生于1901年，浙江省海宁县人。他著有《中国植物图鉴》等专著，他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。《南州六月荔枝丹》写于1979年5月,选自《生物学碎锦》。（三）生字词褐（hè）色红缯（zēng）醴（lǐ）酪（lào）绛（jiàng）贮（zhù）藏粤（yuè）宠（chǒng）幸妃（fēi）瓤（ráng）绛囊（náng）襄（xiāng）阙（què）日啖（dàn）萌蘖（niè）龟（jūn）裂（四）词语解释：缯：古代丝织品的统称。绡：生丝织的绸子。兼程:一天走两天的路。次第:一个挨一个的。迁怒:自己受了气,拿别人出气。萌蘖:指植物生长新芽。（五）文体知识1.科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。特点：知识性、趣味性、通俗性。2.说明顺序时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明。空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明。如：整体——局部上——下外——内远——近事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。如：一般——个别主要——次要原因——结果现象——本质总述——分说简单——复杂特征——功用3.说明方法列数字：运用列数字的方法，能使得事实确凿，更具说服力。举例子：举例说明的方法可以增强文章的厚重感和说服力。打比方：能使被说明的事物形象更加生动。作引用：引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名言，可使说明更具说具说服力既增强了文章的文学色彩。下定义：用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明，使人们在阅读时对抽象的字词能够更加明白、理解。作比较：将两种类别相同或不同的事物、现象加以比较来说明事物特征的说明方法。分类别：说明事物的特征，往往从单方面不易说清楚，可以根据形状、性质、成因、功用等属性的异同，把事物分成若干类，然后依照类别逐一加以说明。摹状貌：为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写。列图表：为了把十分复杂的事物说清楚，就可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对某些事物解说更直接、了当。三、合作讨论，共同探究1.本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个方面介绍了哪些具体内容？在熟悉课文的基础上，列出全文的结构提纲2.文章采用了怎样的说明顺序和说明方法？四、学生展示，教师点拨1.本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个方面介绍了哪些具体内容？在熟悉课文的基础上，列出全文的结构提纲。全文结构图荔枝果实的形态特征荔枝的相关知识1.设疑，引出下文⑴2.荔枝果实的形态特点。3.荔枝的花⑽1.荔枝的产地分布⑾2.古代的荔枝书谱⑿3.荔枝习性及生长北限，顺势提出建议，结束全文。⒀⒁（1）外部形态（2）内部构造外壳构造⑵外壳颜色⑶荔枝形状⑷大小重量⑸荔枝薄膜⑹荔枝果肉⑺荔枝贮藏⑻荔枝果核⑼表里主次&说明顺序一般个别学生展示，教师点拨2.文章采用了怎样的说明方法，有何好处？通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。列数字温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。列数字（准确、客观、具体）龟裂片、合线缝、假种皮下定义（准确、科学）古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。引用（确凿可信文笔活泼有韵味）荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”打比方（形象生动，易于理解有文学情趣）五、巩固提高，布置作业1.用文艺性笔调写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果或其他特产。2．积累并尝试背诵下列古诗文：苏轼《惠州一绝》、杜牧《过华清宫绝句》、白居易《荔枝图序》、陈辉《荔枝》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文徵明《新荔篇》。六、教学反思：本课是一篇较浅显的说明文，不容易在从文本内部挖掘，因此，我倾向于从设计思路的条理性和连贯性上入手，争取做到整节课浑然一体。从教学的效果和同行的评价两个方面来看，我得到了很多平时教学中没有注意或没有刻意要求自己的宝贵的教学理念。