课程导入采购-定义:是指以最低总成本,在需要的时间和地点,以最高的效率,获得适当数量与品质的物资,并顺利及时交由需求单位使用的一种技巧。-采购与购买的区别-根据物料获取途径的不同分为狭义的采购:购买广义的采购:租赁、借贷、交换供应-指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程采购与供应区别与联系-采购部门采购物品的过程也可以被认为是向企业内部供应所需物品的过程,采购和供应相辅相成一、采购的基础知识什么是采购?Purchaseistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganizationfromexternalsources.采购是一个组织从外部获取所需的物资和服务的全过程。获得的过程组织-采购主体货物和服务-采购的内容组织需要-采购的动机和目的从组织外部-采购特性商业采购和个人购买的区别个人购买商业采购非专业专业多供应商供应商少最终消费者非最终消费者自由选择品质类型多种条件制约不能自由选择无能力影响价格对供应商影响大采购筐哲学供求关系采购5R原则5R适时RightTime适质RightQuality适量RightQuantity适价RightPrice适地RightPlace适时原则零库存及时供给理论适质原则采购质量最佳的商品完善供应商品质管理体系①导致生产计划延误②返工率大大增加③检验成本增加④管理费用剧增适量原则采购多少?一次采购or分批采购?适价原则支付最合理的价格考虑成本价格适地原则群集效应规模效应JIT原则JustInTime沟通方便、处理事务便捷、降低采购成本商品采购方式报价采购招标采购议价采购现场估价采购报价采购确定报价……在确定期限内才有效条件式报价…报价时附有其他条件还报价………讨价还价更新报价……有效期已过可以更新再复报价……再要价联合报价……招标采购央视广告招标又现火爆场面广告大户的钱该用到哪?肉制品行业白酒业房地产业家电行业电子商务招标采购——程序发标开标决标签订合约议价采购针对某项采购物品、品牌物料,以不公开方式与厂商个别进行洽购并议价格的一种采购方法。优点:适于紧急采购更易获取适宜价格适于特殊商品可选择理想的供货商缺点:采购员易舞弊易造成垄断价格易造成厂商哄抬物价议价采购——厂商的选择选厂商与选女朋友是一个道理……上得了厅堂,下得了厨房;杀得了木马,翻得过围墙;买得起好车,住得起好房;斗得过小三,打得过流氓。品质、价格、交货与服务;本国本地产品优先考虑;对本公司日后业务发展有益;信誉卓著,商业道德良好;不会造成利益冲突议价采购——步骤•拟定议价单•要求报价单编拟议价单•条件是否符合•附带是否合理审查报价单•择期议价•议价签约定期议价及签约议价采购——注意事项品质、规格为条件;必须要求原厂报价单;警惕代理商现场估价采购现场估价采购指买卖双方当面估价的采购方式。从数家供应商取得估价单,双方洽商。买不一定买最便宜的。优点:价格便宜,类似投标;简单,费用少;有折价弹性缺点:经济不景气时,要价较高商品采购制度集中制采购制度分散制采购制度混合制采购制度集中制采购制度优点:价格优惠管理统一节约成本统筹规划缺点:采购流程太长,地域性要求无数量折扣利益;费时费事分散制采购制度适用于规模大,分布广的企业。集中的缺点就是分散的优点集中的优点就是分散的缺点混合制采购制度合二为一取其精华去其糟粕采购管理概述(一)采购管理的意义(二)采购管理的内容(一)采购管理的意义供应商企业内部采购管理采购管理目标客户(一)采购管理的意义所有管理的意义:计划、组织、协调、控制采购管理就是对采购的计划、组织、协调、控制。采购采购管理性质具体的作业活动企业管理的一个子系统执行者采购员中高层管理人员(二)采购管理的内容计划•接收采购请求•进行采购决策•编制采购计划组织实施•选择供应商•向供应商订货•验货入库•合同监督•购后评价与调整监控•人员控制•流程控制•资金控制•信息收集•绩效考核