第7章—建设工程监理的质量控制-(7)

制作.主讲人丰振俭贵州理工学院建设工程监理ConstructionProjectSupervision贵州理工学院1课程目录2第一章建设工程监理概述.........................................P1第二章监理工程师与监理企业..................................P12第三章建设工程监理的组织与协调...........................P42第四章建设工程监理的目标控制...............................P82第五章建设工程监理的投资控制...............................P112第六章建设工程监理的进度控制...............................P154第七章建设工程监理的质量控制...............................P132第八章建设工程监理的合同管理...............................P207第九章建设工程监理的安全控制...............................P225第十章建设工程监理的风险控制..............................补充第十一章建设工程监理规划性文件..........................P243第十二章建设工程监理的信息管理...........................P175第十三章国内外工程项目管理简介..........................补充3建设工程监理的质量控制第七章建设工程监理敎学主要内容7-1工程项目质量管理概述7.1.1质量和建设工程质量的概念☆7.1.2工程质量的特点☆7.1.3建设工程质量控制的概念与原理☆7.1.4工程项目质量形成的影响因素☆☆7.1.5工程项目质量控制的基本原理☆☆7-2.勘察设计阶段的质量控制☆7-3.施工阶段质量控制程序☆☆☆7-4.施工阶段质量控制内容★★★7-5施工阶段质量控制的手段、方法和要点★★★7-6.工程质量事故的处理★★敎学目标本章主要讲述建设工程监理质量控制的基本理论和方法，通过本章学习，应达到以下目标:1.了解质量与工程质量的概念,工程质量的形成特点及其控制的意义;★2.掌握施工阶段质量控制的依据、程序、方法与手段,特別要理解项目划分控制点设置的意义和工序质量控制;★★★3.掌握施工质量验收的內容、程序、组织与方法;★★★4.了解工程质量事故的认定与处理程序★957-1.建设工程监理质量控制概述7.1.1质量和建设工程质量的概念一、质量为何如此重要？根据住房和城乡建设部通报：2016年，全国共发生房屋市政工程生产安全事故639起、死亡740人。其中较大及以上事故27起、死亡94人。事故发生起数、死亡人数以及较大以上安全生产事故起数以及死亡人数都呈上升趋势，安全形势非常严峻。究其原因，主要是安全生产意识淡薄，疏于安全生产管理，安全责任和措施不到位，留下众多质量隐患又未彻底排除，致使工程生产安全事故频发，给国家和人民造成重大生命和财产损失。2007年8月13日湖南凤凰县堤溪大桥跨塌重大事故，40人死亡。2007年12月18日云南临沧市在遮奈水建电站倒塌，5人死亡。2014年12月29日，北京市海淀区清华大学附属中学体育馆和宿舍楼工程工地，作业人员在基坑内绑扎钢筋过程中，筏板基础钢筋体系发生坍塌，事故造成10人死亡、4人受伤。2016年11月24日7点左右，江西省宜春市丰城电厂三期在建项目冷却塔施工平桥时倒塌，造成74人死亡，2人受伤,开创了建筑施工行业事故死亡人数的先河。典型案例:2009年6月，上海一商品住宅倒塌质量责任重于泰山！！！2009年6月，上海一商品住宅倒塌质量责任重于泰山！！！2007年8月13日湖南凤凰县堤溪大桥跨塌重大事故，40人死亡质量责任重于泰山！！！2016年11月24日7点左右，江西省宜春市丰城电厂三期在建项目冷却塔施工平桥时倒塌，造成74人死亡，2人受伤,开创了建筑施工行业事故死亡人数的先河。质量责任重于泰山！！！四川地震：学校教学楼血和生命的代价！！！2014年12月29日，北京市海淀区清华大学附属中学体育馆和宿舍楼工程工地，作业人员在基坑内绑扎钢筋过程中，筏板基础钢筋体系发生坍塌，事故造成10人死亡、4人受伤。质量责任重于泰山！！！重庆彩虹桥：于1994年11月5日动工建设，1996年2月16日竣工，桥净空跨度120米，耗资368万元。1999年1月4日晚6时50分左右，彩虹桥整体垮塌，包括18名年轻武警战士在内的40人遇难。2004年12月13日对设计师赵国勋进行开庭审理。2009年，大连安达圣岛房地产开发公司在小平岛进行相关建筑施工，在浇筑一座用于快轨车站的桥洞工程时，100多米长、25米宽的桥面轰然倒塌。2009年7月15日，津晋高速公路唐沽收费站800米外匝道桥坍塌，5辆载货车坠落，造成6人死亡，4人受伤。2009年7月，河北晋州一座尚未交付使用的电视塔轰然折断。2010年1月3日14时20分许,由云南建工市政公司承建的昆明新机场配套引桥工程在混凝土浇筑施工中支架突然发生垮塌。垮塌长度约38米,宽约13米。现场施工人员共41人,6人当场死亡,1人被埋,其余人员受伤。2007年，首尔南加佐洞京义线铁路复线工程施工现场，地基塌陷，导致两侧铁路悬浮在空中。2008年7月15日，某建筑工地深基坑部分支护结构坍塌事故，当场造成6名工人死亡，5人受伤，另外还有至少10人被埋。2009年8月，河北省人民医院体检中心换热站基础工程31日中午发生土方坍塌事故，导致4人被埋，全部遇难。质量代表企业和国家的科学技术、生产水平、管理水平和文化水平。社会的持续运转依赖于产品与服务的质量社会进步生命财产安全生活质量，满足广大消费者对产品质量需求的不断变化企业的发展依赖于产品与服务的质量市场份额、成本、利润国家的竞争力依赖于整个社会的质量党的十九大提出:新时代下，数量型增长向质量型增长转变，竞争由价格转变为质量。开放市场环境下，企业生存只能靠强化质量管理，提高产品质量。提高质量是降低社会资源消耗，增加社会财富的途径。一、质量为何如此重要？（1）传统的认识从生产者角度看：克劳斯比（Crosby)：产品符合规定要求的程度戴明（Deming)：产品与标准的偏差从用户的角度看：朱兰（Juran)：产品的适应性随着社会进步，质量定义的对象进一步扩展到了服务和过程。被广泛接受的定义：产品、服务或过程各自对顾客需求的适应性，即满足顾客需求的能力。以汽车为例：顾客决定产品、服务或过程质量的水平。质量并不是一成不变的，不同层次的消费者，或同一消费者在不同时期和情况下，对同一产品、服务或过程的质量都具有不同的要求。二、质量概念（2）对质量新的认识质量与建设工程质量的概念1.质量：一组固有特性满足要求的程度。(2000版GB/T19000—ISO9000族标准中质量的定义)上述定义可以从以下几方面去理解：(1)质量不仅是指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质量，还可以是质量管理体系运行的质量。质量是由一组固有特性组成，这些固有特性是指满足顾客和其他相关方的要求的特性，并由其满足要求的程度加以表征。(2)特性是指区分的特征。质量特性是固有的特性，并通过产品、过程或体系设计和开发及其后之实现过程形成的属性。特性可以是定性的或定量的。(3)满足要求就是应满足明示的(如合同、规范、标准、技术、文件、图纸中明确规定的)、通常隐含的(如组织的惯例、一般习惯)或必须履行的(如法律、法规、行业规则)需要和期望。下一页质量与建设工程质量的概念(4)顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态的、发展的和相对的。2.建设工程质量：建设工程质量简称《工程质量》。工程质量是指工程满足业主需要的，符合国家法律、法规、技术规范标准、设计文件及合同规定的特性综合。工程质量有广义和狭义之分。狭义的工程质量：产品质量广义的工程质量：产品质量、工程项目全过程的工序质量和工作质量。建设工程作为一种特殊产品，除具有一般产品共有的质量特性外，还具有特定的內涵。下一页(1）适用性：满足使用的各种性能（理化、结构、使用、外观）；(2）耐久性：有合理的使用寿命，即功能使用年限；(3）可靠性：在规定时间和条件下完成规定功能的能力，如抗风、抗震、承受荷载；(4）安全性：保证结构、人身和环境的安全；(5）经济性：在项目整个寿命周期内的经济节约属性，如建设成本低、节约能源、维护修理费用低等；(6）节能性:在设计与建造过程及使用中，满足节能減排、降低能耗的标准和有关要求的程度;(7）与环境的协调性：与周围环境协调、与已建工程协调及与经济环境协调。上述七个建设工程产品质量特性彼此间是相互依存的，是必须达到的基本要求。3.建设工程产品质量特性表现在7个方面:：费用质量最低费用最好品质经济的最适当最佳项目合理工期最短工期工期费用、质量与工期的关系图4、工程项目工序质量对工序的理解：指劳动组织上不可分，施工技术相同的施工过程。它由若干个操作组成。施工组织往往以工序为对象。比如：砼构件施工中的立模、绑钢筋、浇筑砼、养护、拆模。　也就是工人的编制、工作地点、施工工具和材料均不变，若有变动就意味着从一道工序转入另一道工序。通常理解为作业程序，前一道工序合格才能进入下一道工序。[经监理工程师和现场质检员签字确认]5、工程项目的工作质量包括组织、技术、资源、思想、后勤等的对提高质量需要的属性，没有工序直观，工序质量保证产品质量，而工作质量又能保证工序质量，从而达到项目的质量目标。　　7.1.2工程质量的特点建设工程质量的特点是由建设工程本身和建设生产的特点决定的。这些特点一是产品的固定性，生产的流动性;二是产品的单件性和生产的多样性;三是产品形体庞大，髙投入，周期长，风险大;四是产品的社会性和生产的外部约束性。由此形成了建设工程质量的特点如下:（1）影响因素多（2）质量波动大，易产生质量变异（3）质量具有隐蔽性（4）质量的终检具有局限性（5）评价方法的特殊性：验评分离，强化验收，完善手段，过程控制。7.1.3建设工程质量控制的概念与原理建设工程质量控制:围绕工程项目质量进行的策划、组织、实施、控制和协调等一系列的管理活动。　一、质量控制的基本活动　　31建设工程质量控制的概念与原理质量控制的含义工程质量影响因素工程质量控制原理人的因素决策因素勘察因素设计因素材料因素技术因素环境因素PDCA三段控制三全控制建设工程质量控制的概念与原理框图围绕工程项目质量进行的策划、组织、实施、控制和协调等一系列的管理活动二、质量控制的核心建立质量管理体系，发布质量方针，确定质量目标，并按质量管理原则及ISO9000族标准，建立健全质量管理体系，配备必要的人力和物资资源，调动全体员工的积极性，开展各项质量管理活动，不断提高顾客的满意度。比如某公司的质量方针是：实施科学管理，创建优质工程，减少环境污染，关注员工安康，坚持持续改进，满足各方要求。质量管理目标：(1)铁路工程：工程质量合格率100%，优良率85%；公路工程：工程质量合格率100%，优良率85%；市政工程：工程质量合格率100%，优良率85%；房建工程：工程质量合格率100%，优良率35%；其他工程：工程质量合格率100%，优良率85%；(2)顾客满意度达到90%以上。对外是质量信誉,对內是质量管理章法。三、工程质量控制主体及其质量控制原则1.工程质量控制主体工程质量控制贯穿于工程项目实施的全过程，其侧重点是按照即定目标、准则、程序，使产品和过程保持受控状态，预防不合格的发生，持续稳定地生产合格品。工程项目质量控制按实施主体不同，分为自控主体和监控主体。自控主体:勘察设计单位，施工单位,供货商;监控主体:政府，建设单位，工程监理单位。建设工程质量监督机构监理的主要任务:审核承包单位的资格与资质保证体系，优选承包单位，确认分包单位；明确质量标准和要求;督促