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单味中药材养生养生就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。所谓养，即保养、调养、补养的意思。养生就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。我国传统的养生方法主要包括精神养生方法、起居养生方法、饮食养生方法、运动养生方法及药物养生方法五大类。中药学是研究中药基本理论和各种中药的来源、采制、性能、功效、临床应用等知识的一门学科，是祖国医学的一个重要组成部分。《神农本草经》现存最早的药学巨著魏晋南北朝时期陶弘景所辑《本草经集注》隋唐时期李勋、苏敬等主持编纂的《新修本草》（又称《唐本草》）李时珍《本草纲目》当代的本草成就各版《中华人民共和国药典》中药的性能（四气、五味、归经、升降浮沉、补泻）四气指中药的寒、热、温、凉四种性能特征。能够治疗热性病症的中药，属于寒性或凉性；能够治疗寒性病症的中药，则属于温性或热性。五味指中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道，还有些中药具有涩或者淡味。咸有通便、泻下及软坚散结之功用，常用来治疗肿块症状的疾病，亦可消除痰火结核等。涩具有与酸味中药类似的功用。淡味有利尿作用，对于水肿、小便不利等疾病有功效。苦味有泄火解毒和化湿作用归经指药物对于人体某些脏腑、经络有着特殊的作用。简单说，归经是药物作用的定位概念，即表示药物作用部位。归是作用的归属，经是脏腑经络的概称。藿香能归脾、为二经，说明它有治疗脾胃病症的功效。升降浮沉指的是药性的趋向。升是上升，降是下降，浮是发散，沉是清利。凡升浮的药物，都主上行而向外，有升阳、解表、散寒等作用；凡沉降的药物，都主下行而向内，有潜阳、降逆、收敛、清热、渗湿、泻下等作用。补泻补就是补其不足，即补益身体的亏损，增强机体的功能，提高抗病能力，改善虚弱症状，如补气，补血、补阴、补阳等。泻就是泻其有余，即祛除致病因素，调整机体功能，制止病势发展，如解表、泻下、利气、利水、祛痰、导滞、催吐、消积等。十八反：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌）反半夏、瓜蒌（全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白及；藜芦反人参、南沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药（赤芍、白芍）。十九畏：硫磺畏朴硝（通用名：芒硝）、水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛（通用名：丑牛），丁香畏郁金，牙硝畏三棱，川乌、草乌畏犀角，人参畏五灵脂，官桂畏石脂。平常服用中药汤，基本都以不冷不热的温服为主，但解毒、止吐、清热类汤药可以冷服。中药的七情中医上将配伍关系称为药物的“七情”，这七种配伍关系分别为：单行、相须、相使、相恶、相杀、相畏、相反解表药凡以发散表邪、解除表证为主要作用的药物，称为解表药，又叫发表药。本类药物常用于感受外邪，临床表现为发热恶寒、身疼头痛、脉浮等症状，其中大部分药物都有宣肺的功效，所以能止咳平喘，部分药物也有祛风寒湿邪的作用，因而可兼治风寒湿邪所引发的肢体疼痛。解表药的主要作用除具有发汗解表作用外，部分药尚兼有利尿退肿、止咳平喘、透疹、止痛、消疮等作用。解表药大多味辛、质轻。解表药的主要作用是解肌、发汗、开腠理。根据其药物的温凉属性不同，分为辛温解表药和辛凉解表药两大类。解表药大多味辛、质轻。使用解表药时，要分清外感表邪是风寒还是风热，且要根据四季的气候变化，患者体质强弱，适当配伍用药。麻黄：性温；味辛、微苦。归肺、膀胱经。功效：发汗解表，宣肺平喘，利水消肿。只适于风寒表湿证、肺气壅的实喘及风水水肿而无汗者。麻黄以茎粗、干燥、色淡绿、内心充实、味苦涩者为佳。养生禁忌麻黄发汗力强，故用量不宜过大。体虚多汗、肺肾虚喘、虚性水肿者忌用；高血压病患者不宜使用。生姜：“呕家圣药”具有发汗解表，温肺止咳、温中止呕的功效。菊花：性微寒；味甘、苦；归肝、肺经。主要有疏风散热、清肝明目、清热解毒的功效，常食用菊花，不仅可以明目，健脑，还可以抗衰老。挑选时以身干、花朵完整、颜色鲜艳、气清香、无杂质者为佳。野菊花：清热解毒作用显著葛根：辛凉升散，甘凉而润，善散肌肤腠理经俞之邪而升阳透疹，兼可生津止渴，适于外感项强，麻疹、久泻、津伤口渴等证。对治疗伴有颈项强痛的高血压病人解除颈项强痛症状十分有效。桂枝：味辛、甘；性温；归心、肺、膀胱经。辛温发散，甘温助阳，外能发散风寒，内能温通血脉，为风寒外感、寒凝血滞、阳不化气等症之要药。主要养生作用是主治冻疮和心绞痛。白芷：为阳明头痛、鼻渊头痛要药。兼可排脓疗痈。薄荷：是辛凉解表药，有疏散风热、帮助发汗、透疹、解毒、疏肝解郁、清利头目的功用，常被当成辅助药。薄荷的有效成分为挥发油，不宜水洗，煎煮时宜后下。而发热有汗者、哺乳妇女都不宜使用薄荷。体虚之人不宜多服，肺虚咳嗽、表虚自汗、久病、心脏不好的人都不宜食用。紫苏：辛温行散，叶轻入肺，能发散风寒、宣肺止咳；梗入脾胃，善于行气和中，理气安胎。解表药里唯一的行气安胎药。辛夷花：辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，为治疗鼻渊头痛要药。葱白：辛散温通，其性走窜，外能发汗解表，内可通达阳气。然药力较弱，用于风寒外感及阴盛格阳症，多作辅药用。祛风湿药祛风湿药物是以祛风除湿、散寒行痹为主要作用的药物桑枝：具有祛风湿、利关节、行水气的功能。性平；味苦；归肝经。桑寄生：性平；味苦；归肝肾经。补益肝肾，强筋健骨，又能祛风湿，安胎。疗痹痛，为肾虚腰痛、胎动不安及风湿日久症虚邪实所常用。是祛风湿药里的安胎药。五加皮：祛风湿、强筋骨、利尿。独活：具有祛风湿、通经活络、止痛的功效。木瓜：性温；味酸、辛；入肝、脾经。舒筋活络，除湿和胃。为治一切转筋、腿痛、湿痹、脚气的要药。选木瓜要选果实为长椭圆形、绿中带黄、果实光滑洁净，没有压坏腐烂、果蒂新鲜、气味芳香、有重量感为上品。白花蛇：具有祛风湿定惊的功效威灵仙：具有祛风湿、通络止痛、治骨鲠的功能利水渗湿药以通利水路，渗泄水湿，治疗水湿内停病症为主要作用的药物，又称为利尿药。茯苓：性平；味甘、淡；归心、肺、脾、膀胱经。具有茯苓利水渗湿，健脾补中，宁心安神的功效。养生功效里有：主治肥胖症和面容憔悴症。薏仁：性凉、微寒；味甘、淡；归脾胃肺大肠经。利水渗湿，除弊，清热排脓，健脾。是一种集合营养和养生价值的食品茵陈：清利湿热，利胆退黄车前子：利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，清肺化痰。瞿麦：利尿通淋，活血通经。金钱草：性微寒；味甘；归肝、胆、肾、膀胱经。除湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。甘淡渗利，微寒清热。为热淋、石淋、黄疸、疮毒之要药。养生功效：主治痔疮、泌尿系统结石、黄疸型肝炎和风湿性关节炎。灯心草：利尿通淋、清心除烦。多作辅药。泽泻：利水渗湿，泄热。下焦湿热者尤为适宜。还有利尿和降胆固醇的作用。芳香化湿药芳香化湿药：凡是气味芳香、性偏温燥、具有化湿运脾作用的药物，称为化湿药。此类药物有醒脾、健胃的功能。此类药物芳香，多含挥发油，入煎剂宜后下，不宜久煎，以免降低疗效。厚朴：厚朴有化痰止咳、止泻、除腹胀、消淤、消除脾胃积滞、益胃阳的功效。砂仁：辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。佩兰：长于化湿浊，为醒脾要药。藿香：性微温；味辛；归脾、胃、肺经。具有化湿、解暑、止呕之功能。养生功效有：主治慢性胃炎、风寒型泄泻、老年人湿热伤表、脾胃气滞、脘腹胀痛等。泻下药凡是能引起腹泻，或者润滑大肠，促进排便的药物，称为泻下药。根据本类药物作用的特点及使用范围的不同，可分为攻下药、润下药及峻下逐水药三类。大黄：性寒；味甘；归脾胃大肠肝、心包经。别名：将军。具有泻下攻积，清热泻火，止血，解毒，活血祛瘀的功效。生大黄泻下力较强，欲攻下宜生用；入汤剂应后下，或用开水泡服，久煎则泻下作用减弱。酒制大黄泻下力较弱，宜用于瘀血证。大黄炭则多用于出血证。生大黄又叫生军、焦大黄叫焦军、酒大黄又称酒军。芦荟：有凉肝、杀虫。有泻下、抑菌、抗癌、止血的作用。火麻仁：补虚润燥，滑肠通便，最适于年老、产后、体虚者便秘。化痰药化痰药是以消除痰液为主要作用的药物；止咳药以制止或减轻咳嗽和喘息为主要作用，又称止咳平喘药。半夏：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结；外用消毒止痛。川贝：性微寒；味甘苦；归心肺经。清热化痰，润肺止咳，散结消肿。多用于肺结核及慢性气管炎所引起的咳嗽。养生方例：取川贝母15克，雪梨1个，雪梨挖空去核后，把川贝母灌入中间，加适量水炖。日常食用。可润肺止咳，见效快。不可与乌头一同服用枇杷叶：性凉；味苦；归肺胃经。有和胃降气、清热解暑、清肺、化痰止咳之效果。根据临床研究还兼有杀蛲虫的功效。具有治疗肩周痛和主治蛲虫病的养生功效。白果：敛肺气、平喘咳、治哮喘、收涩止带的良好功效；是治疗慢性喘息性气管炎的良药；杏仁：止咳平喘，润肠通便。是治疗咳嗽、气喘等病症的最佳良药之一。温里药凡是以温里驱寒、治疗里寒证为主要作用的药物，称为温里药，又叫驱寒药。本类药物性多辛热燥烈，易耗阴助火，凡实热证、阴虚火旺、津血亏虚者忌用细辛：祛风散寒，通窍，止痛，温肺化饮。辛散温通，芳香走窜，能达表入里，既散表寒，又祛里寒，长于止痛，故为少阴头痛要药。干姜：温中散寒，回阳通脉，温肺化痰。胡椒：性热；味辛；归胃、大肠经。功效：温中止痛，下气消痰。养生功效：主治小儿腹泻、疟疾、支气管炎哮喘、主治肾炎等。花椒：具有温中止痛、杀虫、止痒、止泻之功效茴香：散寒止痛，理气和中。丁香：温中降逆，散寒止痛，温肾助阳。吴茱萸：性热；味辛、苦；有小毒，归脾胃、肾、肝经。长于散寒止痛，温中止呕，助阳止泻。配伍黄连，可治疗肝火犯胃型胃炎、胃溃疡等。主要养生功效有：主治呕吐、消化不良、头痛、失眠、高血压等。理气药凡是以调理人体气机、治疗气滞或气逆证为主要作用的药物，称为理气药，又叫行气药。本类药物性多辛温香燥，易耗气伤阴，故气阴不足者慎用。陈皮：性温；味苦、辛；归脾、肺经。功效：理气健脾，燥湿化痰。常被用于改善消化不良、食欲不振、恶心呕吐、小便不利等症状，也可改善痰多的病症。养生功效有：主治面部肌肤粗糙、主治面部皱纹、主治肥胖以及急性胃炎等。橘红：橘红性味比陈皮更香燥，所以下气消痰力较陈皮好，但和中理胃之力则不及。香附：疏肝理气，调经止痛。有”气病之总司，女科之主帅”的美称佛手：疏肝解郁，理气和中，燥湿化痰。玫瑰：性温；味甘、辛；归肝、脾经。行气解郁，活血止痛。长于理气解郁，女性经期间的疼痛，可泡杯玫瑰花茶，有疏肝理气的功用。木香：具有行气止痛、理气疏肝、健脾消滞的功能。配伍黄连：清热燥湿，行气止痛。用于泄泻腹痛，便黄而粘。清热药清热药是以清解里热为主要作用的药物。清热药物的药性寒凉，具有清热泻火、清热燥湿、清热凉血、清热解毒和清虚热等功效。本类药药性寒凉，易伤脾胃，凡脾胃气虚，食少便溏者慎用；热证易伤津液，苦寒药物又易化燥伤阴，故阴虚患者亦当慎用；真寒假热之症禁用清热药。生地：有清热凉血、生津养阴、止血养血、治消渴症的功能。黄连：性寒；味苦；归心、肝胃、大肠经。清热燥湿，泻火解毒。养生方例有：主治白喉、伤寒、肛裂、咽喉炎、湿疹、麦粒肿等。黄连偏于大苦大寒，因此不宜久服，用量也不可太大；虚寒症状者慎用栀子：泻火除烦，清热利湿，凉血解毒，消肿止痛。芦根：清热生津，除烦止呕。玄参：清热凉血，滋阴解毒。黄柏：清热燥湿，泻火解毒，退热除蒸。最适于湿热下注及阴虚火旺之症。淡竹叶：清热除烦，通利小便。淡竹叶是一味很好的利尿剂。牡丹皮：清热凉血，活血散瘀。板蓝根：清热解毒，凉血利咽。穿心莲：清热解毒，燥湿消肿。鱼腥草：性微寒；味辛；归肺经。清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。善消内痈，以疗肺痈见长。养生功效：主治咳嗽、小儿肺脓疡、主治眩晕、腮腺炎、输尿管结石、慢性膀胱炎、单纯性疱疹、红眼病等。败酱草：清热解毒，消痈排脓，祛瘀止痛。败酱草长于消炎，常用于肠痈腹痛。肠痈要药。夏枯草：性寒；味苦、辛；归肝胆经。夏枯草是清热泻火药，主要有清肝火、明目、降血压、散郁结的功效；亦能帮助化除体内废物、脂肪。养生功效：主治肺结核、高血压、足跟痛、急性结膜炎、细菌性痢疾等。马齿苋：清热解毒，凉血止痢。金银花：性寒；味甘；归肺、胃