水稻育秧管理及高产栽培技术重庆市农业技术推广总站推广研究员郭凤一、水稻育秧技术1.品种选择选择高产、优质、抗逆力强的杂交水稻品种如重庆市品种审定委员会推荐的主导品种:Q优6号、Ⅱ优21、辐优802、为天九号、D优527等一、水稻育秧技术2.适期播种1)确定水稻播种期的原则一是气候条件,二是品种特性,三是前后茬的关系。播种过早,达不到水稻发芽、生长的条件,容易出现烂种、死苗。播种过迟,水稻不能躲避后期不利天气影响。重庆低海拔地区为了躲避高温伏旱对抽穗扬花的影响,高海拔地区为了躲避低温阴雨对抽穗扬花的影响。一、水稻育秧技术2)适宜播期:一般连续三日平均气度稳定通过12℃时开始播种湿润秧田育秧;连续三日平均气度稳定通过10℃时开始播种旱地育秧。沿江河谷地区350米以下的再生稻适宜区和渝西地区:2月下旬-3月5日前渝东南地区:3月下旬-4月上旬海拔350-600米地区:3月10-20日海拔600米以上地区:3月下旬一、水稻育秧技术3、水稻育秧期间的气候特点及主要问题气温偏低,寒潮频繁烂种烂秧死苗稻瘟病(苗瘟)、恶苗病一、水稻育秧技术4.播前种子处理每亩稻田备杂交稻种子1㎏—1.25㎏,常规稻种子2㎏。播前种子处理:晒种-选种-消毒-浸种-催芽至“粉嘴谷”。防治水稻恶苗病用25%施保克乳油2000-3000倍药液浸种1-2天水稻种子催芽的关键是掌握好水分、温度,高温“破胸”(粉嘴谷),适温催壮芽。即催芽开始至“破胸”期间谷温掌握在38—40℃。“破胸”后谷温控制在25—30℃。催芽期间种子保持湿润。一、水稻育秧技术5.育秧苗床地选择选地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃、通透性好、质地疏松的熟旱地或浅泥脚肥沃水田作苗床,每栽1亩冬水田需净苗床面积抛秧8-10平方米、旱育秧12-14平方米、湿润育秧22-28平方米。一、水稻育秧技术6.水稻育秧方式选择地膜湿润常规育秧地膜湿润塑盘育抛秧地膜湿润无盘定踞育抛秧旱育秧塑盘旱育抛秧无盘定踞旱育抛秧无纺布育秧温室两段育秧一、水稻育秧技术1)水稻旱育秧应注意的技术问题一是根据秧苗叶龄控制播种密度。二是播种前秧地应灌足底水,保证发苗整齐。三是施用壮秧剂:苗床欠细整平后,将1公斤旱育秧专用壮秧剂加1公斤尿素、5-6公斤过钙(或复混肥2-2.5公斤)和20公斤过筛土拌匀后,均匀撒在苗床面上。四是施用敌克松药剂防治好立枯病。水稻播种后,盖土前,每平方米秧地用2.5克(含量70%)敌克松,兑成600倍液喷雾,杀灭土壤病菌。五是秧地应疏松、平整,播种后盖土应均匀,厚度0.5-1厘米。一、水稻育秧技术2)水稻抛秧育苗应注意的技术问题:一是盘育抛秧每亩移栽大田要备35-40个规格为60㎝×33㎝、561孔/盘的秧盘;无盘抛秧准备废旧透气塑料编织袋20个左右。二是施用壮秧剂:盘育抛秧用肥沃疏松干壤土50~60公斤或肥沃稀泥糊2挑,加入抛秧专用水稻多功能壮秧剂1公斤,充分拌和后装盘;无盘旱育抛秧用1公斤旱育秧专用壮秧剂与1公斤尿素、5-6公斤过钙(或复混肥2-2.5公斤)和20公斤过筛土拌匀后,均匀撒在欠细整平后的苗床面上。一、水稻育秧技术2)水稻抛秧育苗应注意的技术问题:三是播种可用定距播种器或撒播两种方法,撒播实行以厢按盘定种均匀播撒;盖种用的细土不能含有壮秧剂,塑料秧盘面上多余泥土要清除干净,以免串根。四是大力提倡盖双膜,即盘上平铺一层膜后再搭架盖第二层膜,增强保温效果。一、水稻育秧技术7.育秧田间管理1)防治烂种、死苗烂种原因:一是种子质量问题,种子成熟不良,贮藏过程中受潮发霉等。二是浸种时换水不勤,种子中毒。三是催芽时温度过高,使种子失去发芽力。防止方法:一是搞好种子贮藏。二是把好种子质量关。三是把好浸种、催芽温度关。一、水稻育秧技术死苗原因:一是温差过大引起的青枯死苗。二是病菌侵害引起的黄枯死苗。防治方法:一是应保温育秧,防止高温或温差过大死苗。二是搞好药剂防治:施用壮秧剂;用600倍液敌克松进行土壤消毒;碱性土壤施用硫磺粉调酸;一叶一心时至3叶一心期喷洒15%立枯净可湿性粉剂500倍液。三是培育健壮苗,适时移栽;湿润灌溉。一、水稻育秧技术2)苗床管理①控制温度播种至出苗前盖严地膜,膜内温度控制在35℃以内;一叶期控制在25℃左右,二叶期温度控制在20℃左右,并开始揭膜炼苗,遇低温寒潮应覆盖地膜保温。一、水稻育秧技术②水分控制旱育秧出苗前保持苗床土湿润,出苗后至2.5叶期控水降湿防病。苗床土干发白或早、晚秧苗叶尖无水珠或秧苗开始卷叶时,应在早、晚揭膜灌足水。旱育无盘抛秧扯秧前一天下午苗床需浇足一次透水,以利根部带有“吸湿泥球”便于秧立苗。扯秧时,一般要一株或两株秧苗作一蔸拨起。一、水稻育秧技术②水分控制湿润秧田秧盘育秧实行旱管,降低湿度;抛栽前头天取出秧盘放在避雨处。水田湿润育秧从播种至一叶心期保持厢沟有水,厢面湿润;2-3叶期正常天气水上厢1-2厘米,寒潮天气灌水护苗(以不淹心为度),寒潮过后慢慢排水;3叶以后厢面保持2-3厘米浅水层,高温天气适当加深水层。一、水稻育秧技术③施肥二叶一心期每亩苗床用清水粪500公斤加尿素2.5-3.0公斤施短奶肥,移栽前5-7天撒施尿素2.5公斤作送嫁肥。一、水稻育秧技术④化控未施壮秧剂的苗床一叶一心期亩(移栽大田)用15%的多效唑2克兑1公斤水喷施。栽小春田的在第一次施后25-30天,再喷施第二次,促蘖、控长,增加秧龄弹性。一、水稻育秧技术⑤病虫防治在苗床四周投放安全鼠药毒饵灭鼠;播种后用50%的辛硫磷40g—50g拌细土撒施在苗床上防蝼蛄等地下害虫;一叶一心期,注意防治立枯病。杂草多的地块,采用化学除草。移、抛栽前1-2天,用20%的三环唑750倍液喷苗,预防稻瘟病。二、大田栽培1.适时早栽抛栽叶龄指标是秧苗平均达到4-5.5叶。强化栽培移栽叶龄2-3叶;沿江河谷及西部平坝地区一般在4月上、中旬开始抛栽;渝东南区、山区一般在4月下旬-5月上旬开始栽秧。二、大田栽培2、移栽方式选择手插(等距正方形,宽行窄株的长方形或宽窄行条栽,宽窄行相间的并列方式,埂式或厢式半旱式栽培、三围立体强化栽培)抛(钉)秧机插二、大田栽培3、合理密植根据品种类型、地理条件、土壤肥力和种植形式等综合考虑确定水稻的适宜栽插密度。一般杂交稻每亩栽1.2-1.5万窝,每窝插2粒谷秧苗,基本苗达到2-3万/亩;常规稻每亩栽1.8-2.0万窝,每窝插4-5粒谷秧苗,基本苗4-5万/亩。二、大田栽培4、平衡配方施肥有机肥、无机肥配合施用—有机肥(饼肥、绿肥、农家肥或堆肥)应占20%-30%,做基肥施用N、P、K配方施用—根据产量指标和土壤肥力水平,亩施N10-15kg,N、P、K配比1:0.5:0.8-1,控N增K,缺锌田亩施硫酸锌1-2kg作基肥,推广使用水稻专用复混肥。酸性稻田、低山冷浸田和稻瘟病常发田亩增施硅磷肥50~100公斤作底肥。二、大田栽培施肥方法施足底肥—以有机肥为主,化肥为辅;总氮比例50%-60%,磷肥全作底肥,总钾比例70%早施、巧施分蘖肥—总氮比例20%-30%,在移栽后5-10天施用,已可分2次施用(移栽后5-10天和15天),促进分蘖早生快发增施穗肥,促进大穗—总氮比例10%-20%,总钾比例30%,可分促花肥(Ⅱ期)和保花肥(Ⅵ期)两次施用。看苗施用补施粒肥,延缓早衰—破口期和齐穗期各叶面喷施磷酸二氢钾0.2+0.5kg/亩。看苗施用二、大田栽培5、浅湿灌溉,强根促蘖开厢(1.5米左右)垄作,加厚活土层,做好排水沟。以利于水分管理,增加土壤含氧量,提高土温,改善水稻生长的土壤环境,促进根系生长和深扎,提高根系活力。二、大田栽培浅水栽秧和返青—3cm左右湿润分蘖—“浅灌-落干-露田1-3天”循环晒田控苗—够苗80%-90%时晒田,也可多次搁田,控制最高苗,促进通风浅水孕穗,切忌干旱干湿交替灌溉促灌浆适时排水落干—收获前5-7天断水,以免影响灌浆和品质二、大田栽培6、综合防治病虫草害重点是秧田期稻蓟马,大田期螟虫、纵卷叶螟、纹枯病、稻瘟病等培育高质量群体,增强稻株抵抗能力合理播种期,避开一些病、虫的侵害合理栽植和晒田,改善田间通透条件合理轮作,减轻病、虫危害二、大田栽培认真搞好田间病、虫测报,根据病、虫发生情况,严格掌握防治指标,确定防治田块和防治适期在农药的选择上,以生物农药为主,化学农药为辅杂草的防除—采用人工除草,或化学除草,即每亩用丁苄100-120g或其它除草剂拌肥于分蘖期施肥时撒施并保持浅水层5天左右防治杂草。