江西应用工程职业学院大学生创业策划书班级:15电子商务1班姓名:刘金铜指导老师:胡维新时间:2016.5.30大学生创业策划书果食来了摘要如今,人们的生活水平在不断提高,我国的大学生消费额可以等于价值40亿的市场。可见大学生是一支庞大的消费群体。而随着社会经济的不断增长,大学生消费数额的增加,结构的变化,方式的多样化也成为发展的必然趋势。大学生消费基本可以分为三大部分:一、生活消费,如吃饭、购置一些日常生活必需品;二、休闲消费,如娱乐、购物及其他;三、学习消费,如购买与专业相关的工具或书籍等。在这三个部分中,第一和第三部分的水平都比较平均,比如吃饭,大多数同学每月都用两百至三百左右。消费落差较大的,是第二部分,即休闲消费部分。在这个互联网加的模式的时代,对于高校学生来说,校园服务,价格适中的消费才是他们所需要的。一、项目概况项目目的:创建一个互联网+校园的平台,服务校园,服务学生,达到价格适中,方便快捷,绿色安全的创业项目。项目名称:果食来了性质:互联网+校园服务;020线上平台线下体验店(经营店铺)。地点:江西行政学院后街。宗旨:服务校园,服务学生。经营范围:零食来了公众微信号(gsllnc)。可选择线上下单,送达寝室。线下校园实体店。1.休闲零食:各种安全休闲零食,线上超市下单送达寝室服务,线下体验店。价格适合大学生日常消费,也可下单送达寝室服务。2.新鲜水果:绿色新鲜水果,夏天还有冰冻果类,可切好包装,切片处理,品种较多。3.鲜榨果汁:新鲜绿色水果鲜榨,包装杯子内饮用,可打包。4.快递代取:还在担心快递包裹没适合的时间代取嘛,担心大件快递难搬运嘛,担心取快递范围太远嘛,你的快递,下单我们代取送达寝室。5.外卖餐饮:校园餐饮店铺合作,线上下单,外卖餐饮送达寝室。6.二手市场:将自己的闲置物品作为交易的对象,其中包括专业书籍、考研考证复习资料、公务员出国复习资料书籍、生活用品,电子产品、自行车等等。物品价格都比较低廉,很容易实现物品的交易或者交换。7.英语四六级查询:查询英语四六级等专业成绩。8.一元夺宝:投入一元就有机会获得一件奖品,新奇好玩,快来参与夺宝吧。9.果友区:吐槽交友,大学要认识更多的朋友,丰富自己的大学生活,以后也是一笔财富哟。10.校园兼职招聘:学生可在平台上找兼职,投简历,寻找自己合适的工作岗位。课余时间为家人减轻经济压力哟,锻炼自己的工作能力等。11.生活日用品:生活日用品线上购买,线下送达寝室服务,方便快捷,服务学生,也可到线下实体店进行购买。12.店铺加盟:学校店铺可加盟,果食来了做好线上工作,达到更好服务校园学生的目的。13.水果预定:对于水果市场而言,只有保证其新鲜、有卖相,绿色安全,才能有较好的收益,然而有些水果不宜长时间储藏,成本等因素考虑,开设水果预定功能,消费者可预定自己喜爱好吃不宜长时间储藏的水果。市场营销:零食来了公众微信号(gsllnc)。线上下单,有不定期的活动及优惠,涨知识的推送,下单送达寝室。后期采取积分制度,会员等级模式,线下校园实体店经营。我们会在此公众号上进行校园部分活动的举行,例如最美教室评选,爱心传递等活动;海报宣传;校内活动赞助;店铺活动等多种途径宣传。注册金额:前期两万。融资方式:兼职收入及家人、同学赞助。组织理念:覆盖校园的良好服务,一手拥有本校的所有资源有果食来了就够了。结论:学生日常超市等和果食来了有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以服务校园,服务同学,送货到寝室,覆盖校园店铺加盟,休闲零食,新鲜水果,鲜榨果汁,预定新鲜水果,快递代取,外卖餐饮,二手市场,英语四六级查询,吐槽交友,送达寝室服务,O2O模式线上线下同步,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是校园存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该市场的。二、项目人事一、创业经营者:刘金铜李文滨职责1.拥有果食来了店铺的决策权,对店铺成员有聘用解雇的权力。2.果食店铺员工的薪资和休假的安排3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。4.控制果食来了店铺的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种方面的使用情况。5.加强对每个流程人员的沟通合作,提供客人的意见和改进的质量。6.经营果食来了模式及推广(店铺会员等)二、店铺送达寝室及宣传服务人员职责1.微笑服务,礼貌待人。2.果食来了店铺每日营业前,整理好货物,店铺卫生,准备好各种用品,确保店铺正常营业。3.进行推广活动。4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向店铺管理者汇报,请其帮忙解决问题。6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理货物,做好下一批客人来之前的准备。7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守店铺规章制度。三、研究与开发(一)项目申请店铺的创建需要进行申请,取得经营许可证。刘金铜、李文斌个人费用为开业基金。(二)店铺开办前准备1.租用场地(江西行政学院后街)2.装修果食来了店铺风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用原砖头色的复古风,店铺布置合理精致,装修大门、添加镜子使得采光性较好。3.联系用供应商,确保食物,水果等新鲜度。4.招聘勤工俭学的学生为店员(配送,宣传等)谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。5.开始各班级进行宣传活动。6.开设微信公众号,可线上商城下单,让广大消费者内容功能详细掌握。四、行业及市场果食来了店铺是为提供方便快捷的大学生校园生活的店铺,是大学生吃喝消费可追求的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,简单的校园超市小卖部不再是大学生对校园生活方便快捷,绿色安全的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的服务的大学店铺。而本店铺就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务,送达寝室,服务校园是我们店铺能生存下来的重要条件。(一)此类店铺的形成及发展前景互联网模式不断发展,越来越多的互联网+服务在全国各地建立起来,高校的学生接触的互联网模式,让他们对互联网+校园充满好奇,希望更方便快捷的走进大学生活,因此,像本店铺果实来了,有着一定的市场需求,只要价格安排合理,服务到寝室,打造一个针对校园只为大学生消费的平台,一定会有较高盈利。(二)店铺所在地(江西行政学院)消费市场分析江西行政学院是江西应用工程职业学院南昌校区的所在地,一所高校,有着足够的学生群体,消费量大,而送达寝室及为学生本身方便快捷的服务少之又少,竞争并不是很多,因此,果食来了会有较大的市场。且由于本店铺的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准,本人也是大学生,了解大学生的生活及动态需求,服务非常方便快捷,针对校园服务,考虑试点成功可以推送全国高校市场。(三)现已创办的此类校园店铺模式概况1.名称:果食来了2.成立时间:2016年06月05日3.所在位置:江西行政学院4.优势分析:果食来了店铺在学校后街,和学生消费群体在同一地点,送达寝室及服务学生更方便快捷,有着足够的消费者,O2O线上线下针对大学校园服务互联网+模式,逐渐覆盖整个校园需求,不仅仅只是单方面服务,大学不仅仅只是一所,成功后可考虑全国推广此模式经营。5.主要经营项目介绍:逐渐覆盖大学所有资源服务,针对每所高校的结构而定,江西应用工程南昌校区的试点项目主要为:休闲零食,新鲜水果,鲜榨果汁,快递代取,外卖餐饮,一元夺宝,二手市场,聊天交友,招聘兼职,英语四六级查询,校园店铺加盟,生活日用品等。6.存在的缺陷:一、宣传力度面前不够,可能由于店面不是很大,导致有些服务没有很突出的让同学们了解。解决方案:加大店铺宣传,提示知名度,宣传海报的制定,推出优惠活动,进行线上校园评选等爱心活动,赞助学校活动等。二、因为人手不足,也需要安排调整。解决方案:面对学校有兼职意愿的同学进行招聘,审核等方式进行。安排其职,工资待遇等方面调整,及其他途径达到拒绝人手不足的问题。四、本店铺的竞争策略(一)做好宣传,开展各种促销活动1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销,会员模式等。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。达到服务于校园,服务学生生活的目标。2.针对节假日,开展有针对性的优惠活动。(二)创造本店铺特色1.永远不要让自己的店铺和常见的小超市小卖部一样,应始终保持特色的服务模式,紧跟互联网服务和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的店铺是为高校提供方便快捷服务的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。2.这是让大学生活更方便快捷的店铺。每一个员工都应该有这热情,主动,有亲和力,干事积极及速度送达等意识。应该通过一系列的方法让员工把这种服务和意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表店铺的形象而自豪。3.线上线下O2O模式五、营销策略(一)在确定经营方式前,本店铺会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:1.优势宣传:1.本店铺经营解决了学校学生消费等一系列问题,也无流动小摊小贩卫生没有保证的担忧,并且与互联网同样方便快捷,节约时间,服务大学生活。2.同时,还提供聊天交友,二手市场,英语四六级查询等大学生需要的平台。3.送达寝室服务,也将是本店的一大特色。4.此外,还有学校店铺加盟平台,就是意味着有了这种店铺及线上,就可以掌握该大学的所有资源及服务。5.本店铺的消费群目标是高校的学生,因此,安全绿色,方便快捷,价格适宜等是本店铺重大优势。(二)服务:本店铺所推崇的是送达寝室服务,微笑服务,方便快捷服务等,作为店铺的一员,不管是管理者,还是员工,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,为服务校园生活按照符合店铺规章制度要求等。(三)品质与价格的双重保障的竞争策略1,本店铺所强调的是服务校园,服务大学生生活,做到方便快捷,绿色安全,送达寝室等2.本店铺的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。3.O2O的模式,采用互联网+校园的模式。(四)校园广告1.定做店铺卡片,二维码,公众微信号商城,进行宣传。2.店铺也会考虑赞助校园活动3.良好的服务,店铺会员及优惠活动等六市场目标(一)市场进程及目标半年慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的完善服务于校园,服务于校园生活,为果食来了进一步发展积蓄资本。两年进一步健全店铺的经营管理体制,确定自己的特色品牌,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。店铺运营已经步入稳定良好的状态,五年在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大店铺的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,推出APP,针对于互联网+校园。七风险及对策(一)资金方面为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金(二)资源方面本店铺的原料主要以休闲零食,新鲜水果,鲜榨果汁,餐饮外卖等为主,是大学生消费所占比例大的范围,尤其本店铺货源,因此在货源的选择上需要考核,这样才有利于采购到安全绿色货品。因此,要与良好的供应商建立长期友好合作关系。及校园店铺加盟方面建立良好的合作关系。(三)经营方面店铺长时间经营下来,顾客会对店铺的产品厌倦,那么,就要适时的调整产品类别,优惠活动等。(四)管理方面1.为防止员工消极工作,采取一定的奖励制度。2.同时,对于店铺员工与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。(五)其他方面随着互联网的发展,各大服务于校园针对校园领域的竞争对手会逐渐出现,因此,善于创新,善于学习,与时俱进是店铺能长期生存下去的根本。八财务计划1.现金流量表2.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(预1万已投入3100),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(2500),基本