园艺设施类型与覆盖材料的选择

园艺设施类型与覆盖材料的选择近年来，设施蔬菜栽培发展迅速，栽培方式也越来越多样化，改变了过去单一的种植方式，而且人工智能、自动化控制等高新技术运用越来越普遍，使温室的性能有了很大提高。针对不同的用途和功能，出现了很多不同类型的覆盖材料，因此，选择合适的覆盖材料也很重要。1园艺设施的类型与特点园艺设施包括塑料小棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室、现代化温室等多种类型。1.1塑料小棚一般采用毛竹等材料按80~100cm的间距插一拱架，棚高50~80cm，棚宽100~130cm，用竹竿纵向连接拱杆形成拱棚，在其上覆盖塑料薄膜即为塑料小棚。这种设施的特点是生产成本低，晴天时升温迅速；缺点是夜晚降温快，加上棚比较矮小，不利于农事操作；在蔬菜生产上主要适用于早春瓜类、茄果类、豆类及速生绿叶蔬菜类的提早栽培，通常与地膜覆盖相结合，可以达到提早上市的目的。1.2塑料中棚棚高一般1.5~1.8m，跨度4~6m，可在棚内进行农事操作，多为竹木结构，性能介于塑料小棚和塑料大棚之间。除用于春季提早栽培外，还可用于秋季延后栽培和育苗。1.3塑料大棚一般长30~50m，跨度6~8m，北方地区因雨水少，大棚跨度可达10~12m，高度2.5~3.5m，拱间距0.6~0.8m。与中小棚相比，塑料大棚具有坚固耐用，使用寿命长，作业方便的优点，是长江流域蔬菜设施栽培的主流类型。按照骨架结构可以分为竹木、混凝土和钢架结构3大类型。竹木结构塑料大棚造价低，一般667m2地投资3000~5000元，建造方便，在竹资源比较丰富的地区是设施栽培的首选，其结构特点是具有“三杆一柱”(拱杆、拉杆、压杆和立柱)，一般使用2~3年就需更换骨架材料，其次设施内部由于立柱较多，存在较多阴影，现在推广使用的“悬梁吊柱式竹木大棚”，可有效改善设施内部的光照。钢架结构大棚的优点是大棚比较规范，使用寿命长，现在普遍采用的装配式镀锌薄壁钢管大棚管径一般为25mm，管壁厚1.2~1.5mm，使用寿命10~15年，采用卡具和套管组装成棚体，覆盖材料也采用卡槽固定，拆卸比较方便。由于长江流域雨水较多，夏季高温，生产上采用的塑料大棚跨度以6~8m为宜，高度3~3.5m，其缺点是成本相对较高，一般667m2地投入1.5~1.8万元。塑料大棚在建造时一般采用南北朝向。1.4日光温室日光温室是我国特有的园艺设施类型，由后墙、后屋面、前屋面和保温覆盖物四部分组成。根据结构又可分为普通日光温室和节能日光温室两大类型，普通日光温室包括长后坡矮后墙日光温室、短后坡高后墙日光温室、琴弦式日光温室等多种结构类型，由于这类日光温室的保温性较差，冬季需要进行加温才能进行蔬菜生产，能耗较大，近年来已经被新一代节能型日光温室所代替。节能型日光温室的主要特点是保温性好，主要适合冬季寒冷的北方地区，缺点是设施土地利用率不高，夏季通风比较困难，仅在长江流域的部分地区可以使用。1.5现代化温室这类温室的特点是内部空间高大，温室顶高4~5.5m，设施的环境调控能力强，加温、降温、遮阳、灌溉、施肥等配套设施齐全，可以实现蔬菜的周年生产，缺点是设施昂贵，667m2地投资至少在10万元以上，多用于高档果菜类的栽培、技术示范、旅游观光等目的，主要分布于大中城市的现代农业园区，如武汉现代蔬菜园、上海孙桥现代农业园区等地。2园艺设施的覆盖材料2.1覆盖材料的类型一般将园艺设施的覆盖材料分为3大类型:透明覆盖材料、半透明覆盖材料和不透明覆盖材料。透明覆盖材料包括玻璃、塑料薄膜和硬质塑料板材，主要起透光作用，塑料中小棚、塑料大棚和日光温室由于采用拱圆型结构或半拱圆型结构，覆盖材料采用塑料薄膜;现代化温室一般采用玻璃、塑料薄膜和硬质塑料板材。半透明覆盖材料包括遮阳网、防虫网和无纺布等，起遮阳、防虫的作用;不透明覆盖材料包括草苫、草帘、保温被等，起冬季保温作用。覆盖材料对光线的透过率越高，越有利于蔬菜的生长;覆盖材料夜晚对长波辐射的阻隔率越高，热量越容易蓄积在设施内，设施的保温性越好。除了透光性和保温性外，覆盖材料的强度、耐候性、防雾防滴性也是常用的评价指标，强度和耐候性决定了覆盖材料的寿命，防雾防滴性会影响覆盖材料的透光率。2.2塑料薄膜的种类与特性园艺设施生产用的塑料薄膜都属于农用塑料薄膜，一般将其分为塑料地膜和塑料棚膜(农膜)2大类型。地膜覆盖土壤可以起到增加土壤温度、保墒、防除杂草、改善土壤理化性状的作用，已被广泛应用于蔬菜生产。地膜的种类很多，主要包括无色透明塑料地膜、黑色塑料地膜、双色塑料地膜、银灰色薄膜等类型。无色透明塑料地膜又称普通塑料地膜，是蔬菜生产上最常用的地膜类型。黑色塑料地膜是在聚乙烯中添加2%~3%炭黑色或黑色母料制成，这种地膜不透光，可抑制杂草生长。双色塑料地膜通常为黑、白两色，铺设时白色在上，黑色在下，白色可以起到反光的作用，改善植株下部的光照，黑色可以抑制杂草生长。银灰反光膜具有较强的反射作用，对于防治蚜虫有特效。塑料棚膜主要作为塑料中小棚、塑料大棚和基础又开发出PVC双防膜、PE多功能薄膜、EVA多功能薄膜，主要是在原基础母料中加入了防老化剂、保温剂、防雾滴剂等多种助剂，大大提高了薄膜的保温性、耐候性和使用寿命，近年来又开发出一种新型的聚乙烯/EVA三层共挤复合薄膜(又称PEP三层共挤薄膜)，在生产上应用取得了良好效果。3设施类型和覆盖材料的选择3.1设施类型的选择园艺设施类型的选择要根据生产者所处的地理位置、产品市场定位、经济条件综合而定，如果生产者地处大中城市郊区，蔬菜产品价格定位较好，宜选择调控能力强的设施类型，以获得较高的经济回报，反之则宜选取投入较少的中小棚。设施生产目的不同，选用的设施类型亦不相同。若以设施蔬菜栽培为目的，适合长江流域蔬菜设施栽培的主流类型应是塑料大棚，经济能力好一点的农户可以选用装配式镀锌钢管大棚；若以蔬菜种子种苗生产为目的，则可以选取设施调控能力较强的塑料温室或玻璃温室。3.2关于设施单栋与连栋的选择园艺设施从建造上可分为单栋棚和连栋棚，连栋棚设施之间彼此相互连接，共用一部分骨架结构，采用连栋棚的优点是设施围护面积小，有利于保温，缺点是不利于通风透光，根据长江流域的气候特点，建议塑料大棚一般采取单栋配置，相邻两栋之间留出1.5~2m的距离，其间设排水沟；如要采用连栋配置，连接的栋数不宜超过3~4个。3.3关于覆盖材料的选择覆盖材料的选择直接关系到园艺设施的性能，选择要根据生产目的、经济能力进行综合考虑，普通的PVC薄膜和PE薄膜价格便宜，但使用寿命短，性能差，直接影响栽培效果，建议有经济能力的农户最好选取使用寿命长、无滴性好的双防膜或多功能复合薄膜.以达到最佳的设施栽培效果。（收稿：2006-08-29）