网络收集—妊娠期糖尿病—注意事项及食谱

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糖尿病食谱么??不知是医院不负责任还是医生不负责任?我在民航,糖耐量异常没到妊娠糖尿病都给了。我抄给你啊~~我已经按照食谱吃了一周,然后餐后两小时过关了,你照着吃就行。主食:五两(70kg以下)六两(70kg以上)(可分四顿或五顿/天)蔬菜:一斤(植物油清炒)肉类:瘦肉(鱼肉)三两至四两(禁肥肉)鸡蛋:一至两个(水煮)水果:可食用柚子及猕猴桃,禁止食含糖水果建议饥饿时食用西红柿、黄瓜牛奶(无糖):一至两袋医生说吃什么主食都可以,不限制粗粮还是细粮,之前听人说不能吃米饭那都是扯谈,只要每顿吃的少,分多次就没问题。不要喝粥,水果除上述两个外,还可以吃火龙果,这是低糖的。还有少吃土豆,含糖量高。酸奶我喝无糖的。另外饿的时候可以吃饼干,我都吃咸味的。这都是医嘱的。一、孕妇患糖尿病有两种情况:1、孕妇在怀孕前期或者怀孕前就患有糖尿病,孕后期糖尿病加重。2、孕妇在怀孕期间形成糖尿病,叫做“妊娠糖尿病”。二、妊娠糖尿病的危害及特点:孕妇一旦患上妊娠糖尿病,对自身与胎儿都有危害,主要表现在:1、对孕妇的危害(1)有资料显示,在怀孕过程中得过妊娠期糖尿病的女性,在5-15年内患二型糖尿病的概率为40%-60%,而正常情况下,女性患二型糖尿病的概率仅为15%。这表明,如果妊娠期得过糖尿病,即便已经痊愈,也要注意饮食和煅炼,否则中年以后仍有患糖尿病的危险。因此,准妈妈在怀孕过程中不仅要注意饮食的合理,同时还要注意合理的运动,保持合理的体重,远离糖尿病的威胁。患有妊娠糖尿病的妈妈们,产后也应当注意饮食和煅炼。(2)增加孕期合并症的危险,如妊娠高血压综合征、肾盂肾炎、无症状菌尿、皮肤疖肿、产褥感染、乳腺炎等。(3)羊水过多,可比健康孕妇高出10倍,容易引起胎膜早破和早产。(4)产程延长,难产、产伤和胎儿死亡率升高。2、对胎儿的危害(1)可使巨大胎儿发生率提高4倍。(2)可增加胎儿畸形的发生几率。(3)可引起胎儿宫内发育迟缓或宫内窘迫,甚至发生缺血缺氧性脑病。(4)胎儿出生后容易发生低血糖,而低血糖对新生儿脑细胞可造成不可逆的损害。(5)可造成婴儿低钙血症、高胆红素血症、红细胞增多症、静脉血栓形成、心肌病等。(6)可引起胎儿脑成熟障碍,智力低下发生率增高。3、病因特点有的孕妇想不通,虽然自已喜欢吃甜食,但是从第一次产前体检开始,胎儿的发育和自已的身体一直很健康,为什么会在怀孕7个月突然得了妊娠期糖尿病?其实妊娠期糖尿病的发病与女性在怀孕期间的身体特点有密切联系。女性受孕以后,性激素分泌增多,它们在人体组织外周有抵抗胰岛素的作用。随着孕周的增加,不断增多的雌激素、孕激素需要机体分泌更多的胰岛素保持正常的糖代谢。由于个体差异,并不是所有人的胰岛都有那么好的代偿能力,对于代偿能力不是那么好的人,可能会表现出糖代谢异常。这就是妊娠期糖尿病的发病原因。三、现在一般在孕五月左右就有糖筛,检查是否有高血糖。下面是参考值及糖尿病的一些标准,方便在家自测时对比:(一)医院的测定办法和标准:1、糖筛选在早上喝葡萄糖50g1小时后检查全血血糖≥7.2mmol/L或血浆血糖大于或等于7.8mmol/L,应继续做75克或100克葡萄糖耐量试验。2、100克葡萄糖耐量试验诊断标准:服100克葡萄糖前及服后1小时、2小时、3小时的血糖标准如下:血浆葡萄糖服前≥5.9mmol/L、1小时≥10.6mmol/L、2小时≥9.2mmol/L、3小时≥8.1mmol/L全血葡萄糖值服前≥5.0mmol/L、1小时≥9.2mmol/L、2小时≥8.1mmol/L、3小时≥6.9mmol/L。如果有两项达到或超过上述标准,即诊断为妊娠糖尿病3、口服75g糖水后参考标准为:空腹血糖:3.90-6.109mmol/L1小时血糖:7.78-10.50mmol/L2小时血糖:3.90-9.20mmol/L3小时血糖:3.90-8.00mmol/L{妊娠期糖尿病实验室检查诊断(1)空腹血糖测定:两次或两次以上空腹血糖≥5.8mmol/L者,可诊断为糖尿病。(2)糖筛查实验:我国学者建议在妊娠24~28周进行GDM筛查,50g葡萄糖粉溶于200ml水中,5分钟内服完,其后1小时血糖值≥7.8mmol/L为糖筛查阳性,应检查空腹血糖,空腹血糖异常可诊断为糖尿病,空腹血糖正常者再行葡萄糖耐量试验(oralglucosetolerancetest,OGTT)。(3)OGTT:我国多采用75g糖耐量试验。指空腹12小时后,口服葡萄糖75g,其正常上限为:空腹5.6mmol/L,1小时10.3mmol/L,2小时8.6mmol/L,3小时6.7mmol/L。其中有两项或两项以上达到或超过正常值,可诊断为妊娠期糖尿病。仅1项高于正常值,诊断为糖耐量异常。}(二)下面是在家自测的参考标准,与一般的糖尿病参考标准相当1、空腹血糖(FPG)的正常范围为:3.15-6.19mmol/L。2、餐后2小时血糖(P2hPG)的正常范围为:3.9-7.8mmol/L。3、当空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后2小时血糖≥11.1mmol/L为糖尿病。4、如果空腹血糖在6.1-7.0mmol/L则称为空腹血糖异常。5、如果空腹血糖正常,餐后2小时血糖在7.8-11.1mmol/L则称为糖耐量异常。(三)对数值的解读-糖耐量异常时并非妊娠糖尿病,但是是妊娠糖尿病的后备军1、空腹血糖异常(IFG)与糖耐量异常(IGT)可看做从正常到糖尿病的一个过渡阶段,这样的人是糖尿病的高危人群和后备军,应引起高度重视并及早干预。如果治疗得当,可以逆转为正常。如果治疗不得当,则发展为糖尿病。2、现在很多人空腹血糖正常,可是餐后2小时的血糖有些偏高。四、现在很多孕妇属于妊娠高血糖,就是餐后2小时血糖异常,称为葡萄糖耐量异常,而葡萄糖耐量异常是糖尿病的高危人群和后备军,应引起高度重视并及早干预。五、对于空腹血糖异常或餐后2小时血糖异常,治疗和控制上以食疗、饮食控制为主。以下是一些建议:1、对于葡萄糖耐量异常的人来说,在饮食上就要选择些低血糖指数的食物。(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积,除以同量葡萄糖的血糖反应曲线面积,得到的百分数。)如番茄、猕猴桃、番石榴、桃、火龙果、梨、柚子、苹果等水果可以吃。2、高血糖指数的食物有香蕉、葡萄、哈密瓜、龙眼、荔枝、榴莲等不宜多吃。3、另外,不应该再吃白糖等糖份。蜂蜜等虽然含果糖,可是里面也含有少量的维生素和矿物质,一天最好不超过1汤勺,约20克。4、现在精白米、面等血糖指数很高,可以吃些粗粮搭配,比如黑米、荞麦(含有微量元素铬,对胰腺功能有处)、玉米、糙米、玉米等加入主食中,可控制血糖的上升速度。比如红豆黑米饭、二米饭(大米+燕麦)、玉米饭等。5、新鲜蔬菜,尤其是绿叶菜,能提供较多的钙、铁、胡萝卜素、维C,是孕妇和胎儿非常需要的营养素。蔬菜属碱性食品,保证人体酸碱平衡,减少或防止酸中毒。每天最好能摄取500克。6、另一方面,补益脾胃的,冬瓜鲫鱼汤。或者是芡实+莲子+红枣煲汤喝。7、喝绿豆水,其作法及喝法如下(1)作法:A、孕妇体重每一公斤用一克绿豆,故孕妇如六十公斤则一天量为六十克绿豆。B、每一克绿豆搭配10ml的冷开水。C、绿豆洗净后,加入冷开水盖浸泡八小时,如果孕期为夏天,为防变质,须放至冰箱冷藏。绿豆水须每二至三小时搅拌一次。(2)喝法:将绿豆水搅拌后,把水滤出,剩下的豆子可以做绿豆汤。滤出的绿豆水在一天内当分次喝完,每天喝,有降糖效果。紫菜、洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜、菠菜、小扁豆、意苡仁、芹菜、藕、山药、韭菜、芋头此外,茶叶,荷叶,玉米须,鲫鱼,鳅鱼,绿豆等对改善糖尿病患者多饮,烦渴等症状有一定疗效.麦麸,魔芋精粉,海带,石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖的作用.必须强调的是,这些食物只是具有辅助的治疗作用,决不能单靠这些食物来治疗糖尿病.我们的膳食中还有许多低脂低糖食物,低脂食物对减肥,降血脂,降压有诸多好处.低脂食品有:荞麦,燕麦(两种麦类均可降血压,降血脂,降血糖),小米,薯类,苦瓜,冬瓜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜,芹菜,香菜(也叫芫荽或胡荽),空心菜,荠菜,蕨菜,苋菜,油菜,马齿苋,荸荠,茭白,竹笋,茄子,枸杞,玉竹,黄精,紫菜,海蜇皮,海参,各种有鳞的海鱼,蛇肉,龟,鳖,鲍鱼,去皮的禽畜肉,黑木耳,白木耳,黑芝麻,石榴,西红柿等.糖尿病典型的三多一少(多饮、多食、多尿、体重减轻)症状只有极少数的妊娠糖尿病妈妈会出现,大多数都没有任何症状,只有进行糖耐量测试时才会检查出来。妊娠期糖尿病与准妈妈怀孕后身体代谢有很大关系,由于雌、孕激素促使机体分泌更多的胰岛素来保证正常的糖代谢,但不是每一个孕妇的胰岛都有很好的代偿能力,随着怀孕周数的增加,胰岛素分泌越来越多,一些准妈妈就会出现糖代谢异常,这样就会患有“妊娠糖尿病”。妊娠糖尿病最常见的就是导致巨大儿和新生儿低血糖的发生,吐咽困难、苍白、颤抖、呼吸困难和躁动都是低血糖的症状。所以对妊娠糖尿病,孕妈妈们决不能掉以轻心。什么样的准妈妈容易成为“糖”妈妈?有糖尿病家族史身体肥胖曾出现过不明原因的死胎或新生儿死亡前胎有巨婴症、羊水过多症孕妇年龄超过30岁如果准妈妈具有以上危险因素条件之一,那就要比其他人更要重视妊娠期间糖尿病的筛检。“糖”妈妈如何治疗?对于糖尿病的治疗方案,医生没有采用口服降糖药治疗,而是调整饮食,少吃甜食,控制含有大量糖分食品的摄入。医生的解释是,妊娠期糖尿病是一种特殊的糖尿病,宝宝出生后,大多数“糖”妈妈的血糖能自动恢复正常,只要在这一阶段将准妈妈体内的血糖控制在正常水平就可以了。对于饮食调整,医生有以下一些建议:少食多餐由于一次进食大量食物会造成血糖快速上升,所以建议少食多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐分别进食。特别要避免晚餐与第二天早餐的时间相距过长,临睡前可补充一些食物。不能食用巧克力、蜂蜜碳水化合物、脂肪、蛋白质的每天食用比例大致遵循2∶1∶1,这样可以保持营养均衡。尽量选择纤维含量较高的未精制主食,有利于血糖的控制,以糙米或五谷饭取代白米饭,多食用全谷类面包或馒头等。另外不要食用含有纯糖的甜食和饮料,例如巧克力、甜点、蜂蜜等,水果也要挑选含糖量少的,柚子、猕猴桃是不错的选择,这些都可避免餐后血糖快速地增加。“糖”妈妈早晨的血糖值通常都较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须要少。选用植物油烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎、油酥等食物的摄入。多摄取纤维质多摄取高纤维食物,增加蔬菜摄取量,可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感。如果经过饮食调整,血糖还无法恢复正常水平,医生会使用胰岛素控制血糖,胰岛素对胎儿和母体的健康都没有危害,是安全的。放松心情许多准妈妈得知自己患了妊娠糖尿病后非常沮丧,本想放开胃口好好补充营养,给宝宝一个健康的身体,现在却要控制饮食。其实“糖”妈妈们大可不必这样忧虑,每日饮食在适度控制糖分摄入的同时,还是完全可以保证胎儿发育所需的各种营养的,再加上依照医生要求密切观察体重,必要时做自我血糖监测,相信“糖”妈妈们会顺利渡过这个阶段。而不合时宜地大吃大喝反而会使血糖持续升高,也容易造成胎儿过大或畸形严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下:1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。8.除黄豆以外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