酵素制作方法、用法及使用比例一、酵素简介酵素分为环保酵素(又称垃圾酵素)和饮用酵素两类。首先用于环保。环保酵素做法:利用家里的果皮(榴莲的皮和籽不要放进去,凤梨皮、菠萝皮不要加,因农药多,其他任何水果的籽都可以放)、蔬菜皮(家用环保酵素最好不要油腻垃圾),加红糖(或大块冰糖)、水(能喝的就行,要凉的,自来水都可以),按照1份糖、3份果蔬皮、10份水的比例装进一个密封容器内(最好用塑料桶或坛子等),不能装满,要留出1/3的空间,因为发酵过程会产生臭氧气体,第一个月每天要打开瓶盖放气并搅拌一下,从第二个月开始就不用放气了,等待3个月,环保酵素就做好了。做成功的酵素会是酸酸的味道,果皮加的越多,会越香。加入的果皮种类越多越好。饮用酵素做法,就用水果做,水果种类越多越好,水必须是能喝的水、纯净水、过滤水、凉开水都可以,发酵时间要比环保酵素长,至少6个月,材料比例同上,不同的是饮用酵素宜用天然蜂蜜,其它做法与环保酵素相同。酵素容器上最好写上“我爱你”、“感恩你”、“谢谢你”这一类爱心标语,会发酵得更好。酵素具体功效可看温秀枝医师视频,如果想要更多的了解可加群179926347(环保酵素群)。酵素有很多不为人知的保健功效,但首先是为了减少和利用垃圾、环保而做,动手尝试、亲身实践是最重要的。二、环保酵素用法(又叫垃圾酵素),只供外用,在您送朋友的瓶子上,最好也注明:只供外用。做的很干净的也可食用)A、环保1、净化河流海洋:1公升的酵素可以净化1000公升的河水2、养护鱼缸、作鱼类营养素:家里如果有鱼缸,可以在里面加半瓶盖酵素,不能加太多,酵素可以分解转化水中的污染物为营养素,有利鱼类的生长,还可以养护鱼缸,净化水质。如果鱼生病了,放一点酵素,鱼会好。3、酵素渣绞碎倒进马桶(不包括硬壳渣),冲走可净化下水道、化粪池。4、只要你有两百瓶酵素,它就可以转化天空所有的污染物,然后转变成矿物盐,它是天然的植物肥料,经过转换,土地自然就会肥沃,所有的物种都会长得更好,还可以保护我们的土地,让虫害回归它们原来的地方。5、防止水管堵塞。B、农用1、酵素作肥料:稀释比例:1:1000。可刺激植物荷尔蒙,改善蔬果质量和增加产量。连续将环保酵素浇在土地上3个月,可改善土质,让土地重现生机。2、酵素渣作堆肥:酵素渣不要直接做堆肥,需用新鲜的树叶或草来稀释,才可当堆肥。3、作驱虫剂:稀释比例:1:1000。家里蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠会减少。4、作种植、栽培花草、水果的荷尔蒙:稀释比例1:500,1个月只能使用1次。5、浇花、浇菜:稀释比例:1:1000。1瓶盖的酵素,加入1.5公升的水。用法:喷洒植物的根部,还应该喷植物四周的空气,酵素既能清新空气,还会把空气中的元素转化为肥料,使植物长得更茂盛。1星期喷1次。6、修复被农药破坏的土地:先停止种植农作物,然后翻土,可以用翻犁机翻,翻土之后,把酵素和水按1:500的比例,撒在农田里,然后每天浇水,1周之后,再用锄头整地,不要再用翻犁机,原因是撒了酵素之后,地底下的微生物已经在开始转换,一些小的微生物已经在开始成长安家了,翻犁机一来,它们就无法再成长,锄头的破坏力就会小很多,如果土地已经很贫瘠,菌种很稀少,可以去别的比较肥沃的土地或者山上、森林找一些肥沃的泥土带回来,这些土壤的菌是很好的,就可以这样去向大自然“借”好的泥土回来,把这些泥土放在一桶水里,搅拌一下,如果有酵素,就加一两瓶盖酵素,放置一会儿,再浇到自己的农田,这就叫“借种”,这是自然农耕中常用的一种方法,可以让被破坏的土地重新恢复生机。浇完之后,再整地,每天再按1:500的比例浇酵素水,一个月之后,可以种一些便宜的,不会耗费太多天然资源的菜,然后重新整地,培育蚯蚓和昆虫,土地就会得到完全的改善。刚开始可能不会有多少收入,但是不要着急,忍耐一下,就会先苦后甜,土地会给你丰厚的回报。C、家用1、清洗油污:找一个盆,放水,放一些清洁剂、再放酵素,然后把一些油污的东西泡在里面,第二天早上再洗就很容易洗。2、作空气清新剂:稀释比例:1:1000。3、洗抽油烟机:就按1份酵素:1份洗涤液:10份水比例。喷在机身上,不要马上擦,喷两三次后,过一会儿再用布擦。这是第一次清洁,以后就不用这么麻烦,以后就用酵素加水,对着开启的抽油烟机喷,它会把酵素吸出去,整个通管会被净化。冷气机或者空调水清洗方法同上。4、洗衣服:酵素1份(一般4至5瓶盖),洗洁精或洗衣液1份,使用的洗衣粉量减少,水可以多加,没有关系。如果要泡沫多一点,水就少加一点,要泡沫少一点,水就加多一点。5、洗菜、洗水果。稀释比例:1:1000。把洗好的菜放到酵素水里,最少要泡15分钟,泡久一点也可以,据实验报告,达到15分钟后,瓜果蔬菜上的化学物质、农药残留物就基本没有了,净除率达到99.9%,水果特别是葡萄会更甜。酵素水浸泡后,不需要再冲洗,切好就可以直接用。6、清洁地板:加入30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。7、汽车保养:加入30毫升或两汤匙环保酵素在汽车水箱里,可降低引擎温度。8、当洗碗液:稀释比例:1份酵素、1份清洁剂加10份水,倒入容器中,可多次使用。用酵素洗盘子,会使盘子的光鲜度非常高,显得很干净。尤其洗铁制的厨具、瓷的餐具,效果更好。9、洗厕所:不用稀释,倒入马桶半小时之久,利用酵素的酸性,分解污垢,之后再用刷子清洁。10、减少辐射:在电视机、电脑、冰箱、微波炉、无线设备周围多放几瓶酵素,不用开盖,可减少大量辐射污染。11、清洗油桶:酵素1瓶盖,加1瓶盖洗洁精,加10份水,配好的精(酵素配的)置一晚上,第2天清洗后就可使用。12、洗头:配比可按1份酵素、1份洗发液、10份水。洗头时把酵素加进洗发液清洗头发,然后把酵素原液少许抹在头发头皮上按摩,也可用稀释液,稀释比例可自由调配,对脱发生发有帮助。如果头发或头皮的问题严重,就用原液,可以不洗,保持酵素在头上。12、洗头:配比可按1份酵素、1份洗发液、10份水。洗头时把酵素加进洗发液清洗头发,然后把酵素原液少许抹在头发头皮上按摩,也可用稀释液,稀释比例可自由调配,对脱发生发有帮助。如果头发或头皮的问题严重,就用原液,可以不洗,保持酵素在头上。13、洗澡:稀释比例:1份酵素:1份洗浴液:10份水。14、洗脸:可以把酵素加在洗面奶或洗脸水里洗脸。D、美容1、护肤:可以直接涂在脸上,皮肤上,放心,皮肤不会烂掉。护肤三要素:酵素、吃素、好心情。E、保健1、宠物除臭、减少脱毛:用1:1000稀释的酵素液喷在宠物的身上。2、治疗青春痘:可把酵素加在洗脸水中洗脸。然后再用酵素原液点在青春痘上面,轻拍脸部。坚持用一段时间。3、生病、不舒服、身体过敏者保健:可把3-4汤匙酵素加入半杯水中饮用。疾病患者一天最少要喝水、六和果菜汁、米浆、碱性水共5000毫升。4、清除重金属元素:如果你家环境污染、水源污染,自己身体也不太好,找一个桶来,最好是木桶,找不到木桶,洗脸盆也可以,放水,温度37-40度,和体温差不多,然后倒一杯环保酵素进去,把脚泡下去,它可以很快帮助你的身体清除重金属。如果你有澡盆,你也可以把酵素倒进去,整个人坐下去泡一泡,整个人会很舒服。5、治痣疮:每次排便后,洗干净患处,用一些环保酵素,加一点水,按1:1的比例在手心稀释然后压在痣疮上面,坚持一段时间,痣疮会慢慢萎缩,直至消失。6、治撞伤:拿手帕或毛巾蘸酵素,环保或者饮用酵素均可,用原液敷在撞伤的地方,肿胀的地方很快会消肿,瘀青很快会散掉。紧急情况下,原液、稀释液均可。7、治烫伤:被火烧到、被油煎到、被任何东西烫到,不用考虑,马上用酵素原液敷,不久伤口就会愈合完整。紧急情况下,原液、稀释液均可。8、治富贵手、香港脚、刀伤、切伤、烧伤、外伤、晒伤:用酵素原液涂伤口,不结痂、不长息肉,伤口愈合完整。要怎么做才会愈合得快?要用心。9、治褥疮:用酵素原液洗患处,洗完后不用包住患处,很快就会好。10、糖尿病患者可用酵素外敷、内服。11、治香港脚:酵素稀释比例可自由调配。擦患处,泡脚均可。12、防蚊虫叮咬:把酵素涂在四肢,有驱蚊效果。13、止血:如果受伤出血,马上把伤口按住,然后泡在酵素水桶里,就可以止血。有血的酵素水只要不拿来喝,拖地、浇花都没问题。14、皮肤保健:有皮肤病、皮癣的可以用原液擦患处。三、饮用酵素用法常规饮用方法:2汤匙(30毫升)酵素原液+1瓶温开水(30度、3000毫升左右),每天3次,饭前半小时空腹喝。一天最少喝3000毫升。稀释比例:1:100。A、家用1、炒菜:煮汤、煮饭、煎炸都可以放,绝对没问题。锅烧热后,放油和佐料,倒进菜之后,马上下酵素,1汤匙就够了,不要太多,这样炒,菜里的营养不会流失,酵素会把营养锁在菜里面,提升食物精华,保全食物鲜味。2、分解调味料有害物质:酵素可加在任何调味料里,它能分解MSG、色素和有害物质。B、保建1、常喝酵素水可调理胃病。2、喂宠物喝酵素,在宠物喝的水里加两滴酵素原液(环保、食用均可),注意是两滴,不是两瓶盖。3、减肥:饭前半小时喝酵素水(1:1000稀释)。4、增肥:饭后半小时喝酵素水(1:1000稀释)。5、刷牙:用稀释的酵素水刷牙,能治牙龈出血。6、治白内障:所有果肉是白色的水果用来做的酵素可涂在眼睛上治白内障,但发酵时间需10年。7、对更年期人群的作用:可以平衡荷尔蒙延迟老化。8、延缓衰老:光吃酵素不够,运动、饮食改变、吃素、心情好都很重要。9、清除药毒:常喝酵素水可清除血液内的药毒。10、其它保健作用:对脂肪肝、高血脂、胆固醇过高和癌症都有保健作用。C、美容1、酵素白膜:酵素表面的白膜叫酵母。有一种美容品叫SK-two,酵母就相当于SK-3,可以美容、美白,因为里面含有天然的果酸。如果你每天给酵素放气的时候,把手伸进去搅拌一下,手会变得很白晰。四、酵素保存方法不宜加热、不宜放冰箱冷藏,宜放在阴凉处,储藏温度最好不要高于45度。(本资料是根据温秀枝医师公益视频整理,不当之处,敬请指正,以便完善,欢迎转载!)