旅游资源规划与开发高峻主编清华大学出版社第一章旅游资源概述第一节旅游资源的基本概念一、旅游资源的定义《旅游资源分类、调查与评价》将“旅游资源”定义为:“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。”这一定义与联合国环境规划署对旅游资源的定义基本一致,即“所谓旅游资源是指一定时间、地点的条件下能够产生经济价值,以提高当前和未来福利的自然环境和条件”。旅游资源是旅游业赖以生存和发展的前提条件,是旅游业产生的物质基础,是旅游的客体,构成旅游资源的基本条件是一样的。首先,它对旅游者来说应具有一定的吸引力,能激发人们的旅游动机,能使旅游者得到一定的物质享受和精神满足。“旅游资源的理论核心是吸引力因素”,同时,吸引力也是评判旅游资源质量高低的关键性指标。其次,旅游源应具有可利用性,对旅游业具有一定的经济、社会和文化价值,即旅游资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益。最后,旅游资源(现代的某些人造景观除外)是客观存在的一种实在物,有的表现为具体的实物形态,如自然风景、历史文物等,有的则为不具有物质形态的文化因素,如地区民俗风情等。绝大多数旅游资源都是先旅游业而存在,并不以人们的开发利用为转移,即使是现代形成的旅游资源,如城市风貌等,也是在其形成之后,被人们所认识,并为旅游业开发利用的。随着旅游者爱好和习惯的改变,旅游资源所包容的范畴会不断扩大。二、旅游资源的内涵和外延(一)旅游资源的内涵1.旅游资源必须具有吸引游客的功能和旅游价值2.旅游资源包括未开发的和已开发的内容3.旅游资源包括物质的和非物质的内容4.旅游资源包括原生的和人造的内容总体来看,旅游资源的内涵应包括如下一些内容:旅游资源存在于旅游目的地,必须具有吸引游客的功能和旅游价值,即“对旅游者具有吸引力”或“能激发旅游者的旅游动机”。“资源”的概念本身即包含着“有用”的含义,即“能为旅游业所利用,并由此产生经济价值(乃至社会效益和环境效益等)”,包括已被开发利用的和尚未被开发利用的、原生的和人造的内容。旅游资源应该是能直接用于欣赏、消遣等的因素,而不包括为了达到这些目的而必须使用的纯粹接待因素。旅游资源是客观存在的旅游活动的客体,包括物质的、有形的内容以及形态的、行为的内容,可以是物质的,也可以是精神的、非物质的。在不同的地方,旅游资源的构成不一样,一个地方纯粹属于接待的因素,在另一个地方可能就是旅游资源。(二)旅游资源的外延旅游资源的范围问题,即旅游资源外延的界定,在旅游学术界存在两种观点。传统的观点是把旅游资源的范围界定为地球上的自然环境和人文环境的总和,但随着旅游业的快速发展和科技的不断进步,旅游资源内容的不断扩展和旅游媒介在旅游业中发挥越来越大的作用,许多学者对传统的旅游资源的观点提出了异议,并从“能被人类利用的所有事与物都可以称作为资源”这个资源的内涵出发,把旅游资源的范围从自然环境和人文环境的总和扩展到包括旅游服务(即劳务)、旅游设施,甚至客源市场在内的范围。但不管是哪个范围的旅游资源,都必须符合旅游资源的基本属性。三、旅游资源的地位与作用(一)旅游资源是旅游活动的客体(二)旅游资源是旅游产品的物质基础(三)旅游资源是旅游业创收的凭借物(四)旅游资源决定着旅游业发展的规模(五)旅游资源的开发可以促进旅游地区的经济发展(六)旅游资源的生命周期关系到旅游业发展的可持续性第二节旅游资源的基本特性一、旅游资源的空间特性(一)广泛多样性(二)区域独特性1.区域性2.不可移动性(三)群体组合性二、旅游资源的时间特性(一)季节性(二)时代变异性三、旅游资源的文化特性(一)美学观赏性(二)民族文化性(三)旅游资源文化内涵的挖掘1.自然旅游资源文化内涵的挖掘第一,是其科学性。第二,是其审美性。第三,是其生物资源的研究。2.人文旅游资源文化内涵的挖掘第一,是其历史性。第二,是其艺术性。第三,是其文化精神及社会影响力。四、旅游资源的经济特性(一)价值不确定性1.增值性导致旅游资源经济价值增值的原因如下。供求关系的变化。旅游资源的开发经营的特殊性。2.潜在价值的不易衡量性(二)重复使用性和不可再生性第三节旅游资源分类体系一、旅游资源分类目的和意义对旅游资源进行科学的分类,不仅便于旅游资源的归档、查找、管理和对比,也是认识、评价旅游资源,开发、利用和保护旅游资源的客观需要,是旅游管理者、旅游开发者和旅游决策者制定旅游规划、保护旅游资源和旅游环境所必不可少的科学资料和重要依据。通过对旅游资源进行分类分级,拟定旅游资源结构(主次关系),能为合理利用和保护旅游资源,科学组织旅游产品,以及旅游规划的文本编制、旅游规划的实施提供系统资料和判断对比标准。对旅游资源的科学分类,一般应遵循下列几个分类原则(丁季华,1999)整合性原则独立性原则实效性原则二、我国旅游资源分类方案(一)1992年版旅游资源分类方案(二)2003年版旅游资源分类方案三、其他旅游资源分类方案(一)按旅游资源的成因或科学属性分类1.自然旅游资源2.人文旅游资源3.其他旅游资源(二)按旅游活动的性质分类1.供陆上活动的旅游资源2.以水体为基础的旅游资源3.供欣赏风景的旅游资源(以绝对高差与相对高差分类)(三)以旅游资源特性为主,结合旅游活动性质的分类1.使用者导向型游憩资源2.资源基础型游憩资源3.中间型游憩资源(四)按使用方式和效果分类1.游览鉴赏型2.知识型3.体验型4.康乐型(五)按旅游资源的吸引级别分类1.国家级旅游风景资源2.省级旅游风景资源3.市(县)级旅游风景资源(六)按旅游资源的市场特性和开发现状分类1.未经开发或潜在的旅游资源2.已开发或即将开发的旅游资源3.现代人工创造的旅游资源(七)按旅游资源动态分类:稳定类旅游资源和可变类旅游资源(八)按旅游者的旅游动机分类1.心理方面的旅游资源(如宗教圣地、重大历史事件发生地、探亲地等);2.精神方面的旅游资源(如科学知识、消遣娱乐、艺术欣赏等);3.健身方面的旅游资源(如沙疗、温泉疗、各项运动等);4.经济方面的旅游资源(如各地土特产等);5.政治方面的旅游资源(如国家政体状况,各种法律、政策、法规等)等。(九)按旅游资源变化特征分类1.原生性旅游资源2.萌生性旅游资源(十)从经营者角度对旅游资源的分类1.有限旅游资源2.无限旅游资源第四节旅游资源的成因一、自然旅游资源的成因(一)地球各个圈层构成了自然旅游资源的本底(二)自然地理要素的地域组合与分异决定了自然旅游资源的形成和演变(三)地质地貌条件是自然旅游资源形成的基础和前提(四)地球上的水体为自然旅游资源的形成提供了重要的构景环境和素材(五)气候条件是自然旅游资源区域差异形成的重要因素(六)生物的多样性是自然旅游资源重要的构景要素二、我国自然旅游资源的地域差异(一)我国自然旅游资源的东西差异就我国而言,两种形态的地区差别主要体现在东西部地区之间(以大兴安岭—燕山山地—鄂尔多斯高原—六盘山地—青藏高原东缘—中缅边界线西端为界)。(二)我国自然旅游资源的南北差异(1)在西部地区,以昆仑山和祁连山为界,又可分为南北两部分。(2)在东部地区,以秦岭淮河为界,也可大致分为南北两部分。总体来说,我国东部地区“南秀北雄”风景特点的形成,是有其客观自然基础的。第一,南北方地貌的差别是构成南北方风景特征的基本骨架。第二,生物和水体的差异,是构成我国东部地区“南秀北雄”风景特征的直接因素之一。第三,气候条件的差别是形成我国东部地区“南秀北雄”特征的又一重要原因。三、人文旅游资源的成因(一)不同时期的历史遗存(二)社会文化的地域差异(三)宗教的深刻影响(四)适应旅游市场的需求(五)受到地理环境的制约第二章自然与人文旅游资源第一节自然旅游资源自然旅游资源(naturalresourceoftourism)是指大自然天然赋存和具有观赏价值的,以自然为吸引力本源的旅游资源。它主要是由地貌、水体、大气、生物、天象等自然地理要素构成,依照自然规律天然形成的,是能使人产生美感,能吸引人们前往进行旅游活动的自然景观和自然地理环境的地域组合。一、自然旅游资源的分类(1)以旅游资源形成的自然要素为依据的分类方法。(2)以旅游资源的自然地理环境为主的分类方法。(3)以旅游资源的旅游功能为主的分类方法。(4)以旅游区内景点分布格局与组合形式为分类原则的分类方法。(5)以在自然界分布或出现的频率高低为依据的分类方法。在各种旅游资源的分类方法中,将旅游资源的成因以及综合环境因素作为分类原则的方法比较具有代表性。陈安泽与卢云亭的分类可以说是这种分类的代表。他们将旅游资源依次划分为:地质旅游资源、地貌旅游资源、洞穴旅游资源、海洋旅游资源、河流旅游资源、湖泊旅游资源、冰川旅游资源、地下水旅游资源、植物旅游资源、动物旅游资源、气象旅游资源、气候旅游资源、空气旅游资源和宇宙太空天文旅游资源。二、地文旅游资源(一)山地景观1.花岗岩景观2.流纹岩景观3.砂岩景观(1)丹霞地貌景观(2)砂岩峰林景观(二)岩溶景观1.地表岩溶景观2.溶洞景观(三)沙漠景观(四)黄土景观(五)火山景观(六)地震遗迹和遗址景观三、水域旅游资源(一)江河景观(二)湖泊景观(三)瀑布景观(四)泉水景观(五)海域景观(六)冰川景观四、生物旅游资源(一)植物景观1.森林景观2.草原景观3.森林公园4.植物园5.奇树景观6.名花景观(二)动物景观1.动物园2.野生动物保护区3.渔猎地五、大气旅游资源(一)雨景(二)云雾景(三)冰雪景(四)雾凇、雨凇景(五)风景(六)霞景(七)佛光景(八)蜃景(九)立体景(十)极光景六、天象旅游资源(一)白夜景观(二)“日月并升”景观(1)当太阳初出海平面时,月亮随即跳出,并入日心。(2)旭日升腾海面不久,有3个灰暗色的月亮围绕着太阳跳个不停,太阳被月亮遮住的部分光色暗淡,未被遮住的部分呈月牙状,闪烁着金黄色的光彩。(3)太阳和月亮重叠为一体,同出东海,太阳外围呈现出血牙红或青兰色光环。(4)太阳在下,月亮在上,像小伙子追姑娘一样紧追不舍地跃上海面,成为一幅美丽的太阳托月图。第二节人文旅游资源人文旅游资源(humanresourceoftourism),是指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源,是在人类社会历史发展进程中由人类的社会行为促使形成的痕迹或实物,是人类在长期的生产实践和社会生活中所创造的艺术结晶和文化成就,是具有人类社会文化属性的有旅游价值的物质和精神财富。人文旅游资源,是人类社会经济活动、文化成就、艺术结晶和科技创造所留下的具有风景价值的痕迹或实物。其构成要素主要有建筑体、寺观、古城、雕塑、绘画、文艺、民俗、歌舞、节庆、消遣娱乐、体育等,它们原来创建的目的,可能并不是为了旅游,如寺庙是以宗教目的为主,园林建筑是以皇亲国戚或达官贵人的私家享受为主等。随着时间的演变,或成为历史陈迹,或构成乡土风光等。当然,也有一些人文旅游资源是有意设置的,如各类博物馆、主题公园等。一、人文旅游资源的分类人文旅游资源涉及的内容十分广泛、丰富,而且可以转化、改造。因而,依据不同的性质、内容和形式,人文旅游资源的分类方法也很多。二、历史古迹旅游资源(一)古人类文化遗址(二)古代工程(三)古建筑(四)宗教文化1.佛塔2.石窟3.佛寺4.道观5.清真寺(五)古典园林(六)陵墓(七)纪念地三、现代人文旅游资源(一)产业旅游资源1.工业旅游资源2.农业旅游资源(二)现代建筑与工程旅游资源(三)文体康娱旅游资源四、文学艺术旅游资源(一)山水文学作品(二)雕塑绘画(三)民间传说五、民俗风情旅游资源(一)特色聚落1.历史古城2.现代城市3.传统民居(二)节庆旅游活动节庆是