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来自石油和煤的两种基本化工原料第二节催熟水果家里如果有青香蕉、绿橘子等尚未完全成熟的水果，要想把它们尽快催熟又没有乙烯，可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里，系紧袋口．这样，过几天青香蕉就可以变黄、成熟．这是因为水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果．乙烯产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平乙烯（烯烃）化学性质•一、氧化反应•1、燃烧•2、被强氧化剂所氧化（氧化产物是CO2）•二、加成反应分子式电子式结构式结构简式C2H4CHHHHC............HCCHHHCCH2H2一、乙烯的四式乙烯分子为平面结构，键角为120°乙烷乙烯分子式键的类别空间个原子的位置乙烯与乙烷结构的对比2C和4H在同一平面上2C和6H不在同一平面上C=CC—CC2H6C2H41.气体通入酸性KMnO4溶液中酸性KMnO4溶液褪色2.气体通入Br2/CCl4的溶液中Br2/CCl4的溶液褪色3.将气体点燃燃烧剧烈，有黑烟冒出加成反应有机物分子中的不饱和键(双键或三键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应.1、乙烯的加成1，2－二溴乙烷CCHHHH+BrBrBrCCHHHHBr无色、比水重的液体二、乙烯的化学性质练习乙烯在一定条件下，还可以与H2、HCl、Cl2、H2O等物质发生加成反应+CH2CH2H2+CH2CH2HCl乙烷一氯乙烷CH2CH2HHCH2CH2HClCH3-CH3CH3CH2Cl+CH2CH2Cl2+CH2H2OCH21，2－二氯乙烷乙醇CH2CH2ClClCH3CH2OH氧化反应C2H4+3O22CO2+2H2O点燃现象火焰明亮且伴有黑烟，同时放出大量的热被强氧化剂氧化•乙烯气体通入酸性KMnO4溶液中•现象：溶液紫色褪去•方程式（记忆氧化产物是CO2）：•5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO4→•10CO2+12MnSO4+28H2O+6K2SO4四、乙烯的物理性质通常状况下，乙烯是一种没有颜色，稍有气味的气体。难溶于水，在标准状况时的密度为1.25g/l，比空气的密度略小。小结一、乙烯的结构二、乙烯的化学性质1、加成反应2、氧化反应（燃烧氧化剂）三、乙烯的用途四、乙烯的物理性质1．乙烯是一种________色、____气味的气体，________溶于水．2．烯烃是分子里含有________键的不饱和烃的总称．烯烃的通式为________.练习：3．乙烯能使高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，其中，与高锰酸钾发生的反应是________反应；与溴发生的反应是________反应．在一定的条件下，乙烯还能发生____反应，生成聚乙烯．氧化反应加成加聚1．下列物质中，一定不能使溴水和高锰酸钾酸性溶液褪色的是（）A．C2H4B．C3H6C．C5H12D．C4H8c巩固训练：2．下列各对物质中，互为同系物的（）A．CH3—CH3和CH3—CH=CH2B．CH3—CH=CH2和CH3—CH2CH=CH2C．CH3—CH2—CH3和CH3—CH=CH2D．CH3—CH2CH2—CH3和CH3—CH2CH3BD巩固训练：3．下列反应中，能够说明烯烃分子具有不饱和结构的是（）A．燃烧B．取代反应C．加成反应D．加聚反应CD4．制取一氯乙烷最好采用的方法是（）(A)乙烷和氯气反应(B)乙烯和氯气反应(C)乙烯和氯化氢反应(D)乙烷和氯化氢反应(E)乙烯和氢气反应后再和氯气反应C5.向装有溴的玻璃瓶中通入乙烯，结果玻璃瓶质量增加4.2g，则溴吸收的乙烯在标准状况下体积是[](A)22.4L(B)11.2L(C)3.36L(D)4.48L生成的二溴乙烷是[](A)2.8g(B)4.6g(C)9.2g(D)28.2g6.下列不是乙烯用途的是：（）A．作灭火剂B．制塑料C．制有机溶剂D．做果实催熟剂CDA一、苯的物理性质苯是＿＿色＿＿＿味＿＿体，＿＿溶于水，密度比水＿＿，＿挥发，蒸汽＿＿毒，常作＿＿剂．无有特殊气液不小易有有机溶mp：5.5℃bp：80.1℃d：0.879g/cm3阅读填空二、苯的分子结构分子式:C6H6思考CCCCCCHHHHHH结构式：从上结构式，推测苯具有的化学性质．性质预测饱和烃不饱和烃取代反应加成反应加聚反应含碳碳单键含碳碳双键如何设计实验，证明你的预测？将苯滴入溴水、酸性高锰酸钾中，结合实验现象推测其可能的结构？试剂试验现象溴水酸性KMnO4溶液苯里面没有类似乙烯的双键探究溴水层颜色变浅，苯层颜色加深高锰酸钾溶液颜色无变化结论:苯萃取了溴,但没和溴水发生反应苯没有被高锰酸钾氧化苯的分子结构环状有机化合物其结构简式为：120°或CCCCCCHHHHHH结构式1、苯的分子结构可表示为：2、结构特点：小结所有的原子在同一平面上键角120°②苯分子中的碳碳键不是简单的单双键,而是一种介于单键和双键之间独特的键说明③苯环里面的六个碳原子是相同的，故其邻二元取代物无同分异构体①苯不能使溴水和酸性高锰酸钾褪色性质预测苯的特殊结构苯的特殊性质饱和烃不饱和烃取代反应加成反应溴代反应硝化反应与Cl2与Ｈ2+Br2溴苯HBrBr+Fe1.苯的取代反应(1)溴代反应a、反应原理b、反应装置图FeBr3长导管的作用：冷凝、回流如何证明此反应类型是取代反应而不是加成反应？溴应是纯溴，而不是溴水。加入铁粉起催化作用，实际上起催化作用的是FeBr3纯净的溴苯是无色的液体。反应后的液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部是油状的褐色液体，这是因为溴苯溶有溴的缘故c、产物颜色注意（２）硝化反应a、反应原理５０～６０℃水浴加热纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体，不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸气有毒性浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂+H2O+HONO2浓H2SO4NO2反应温度一定要控制在60℃以下，温度过高，苯易挥发，且硝酸也会分解，同时会有副反应。所以，本实验采用水浴加热。注意水浴加热的优点:加热均匀，温度低于１００℃．2.苯的加成反应环己烷+3H2一定条件练习+3Cl2一定条件+3H2一定条件CH3苯或含有苯环结构的化合物，在一定条件下，可以和Cl2、H2发生加成反应ClClClClClClCH3说明1.苯比乙烯难进行加成反应，苯不能与溴水反应但能萃取溴而使其褪色。2.在一定的条件下能进行加成反应。跟氢气在催化剂的存在下加热可生成环己烷。苯易取代，难加成3.苯可与液溴(FeBr3做催化剂)、硝酸(浓硫酸作催化剂)发生取代反应。3.苯在空气中燃烧2C6H6+15O212CO2+6H2O点燃明亮的火焰且产生大量的黑烟现象因为苯中的碳氢比例比较大芳香烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。科学视野人造血液科学史话苯的发现和苯分子结构学说苯的用途练习：1、在烃分子中去掉2个氢原子形成一个双键是吸热反应，大约需117kJ/mol～125kJ/mol的热量，但1，3—环已二烯失去2个氢原子变成苯是放热反应，反应热为23.4kJ/mol，以上事实表明A、1，3—环已二烯加氢是吸热反应B、1，3—环已二烯比苯稳定C、苯加氢生成环已烷是吸热反应D、苯比1，3—环已二烯稳定D2、将苯分子中的一个碳原子换成氮原子，得到一个类似苯环的稳定有机物，此有机物的相对分子量为：N794.下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是（）A.苯是无色带有特殊气味的液体B.常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体C.苯在一定条件下能与溴发生取代反应D.苯不具有典型的双键所具有的加成反应的性能，故不可能发生加成反应D5.下列分子中各原子不处于同一平面内的是（）A.乙烷B.乙烯C.乙炔D.苯A6.已知化合物B3N3H6(硼氮苯)与苯的分子结构相似，如下则硼氮苯的二氯取代物的同分异构体数目为（）A.2B.3C.4D.6NBNBNBHHHHHHC挑战题：下列关于烷烃和烯烃的说法中不正确的是（）A.它们所含元素的种类相同，但通式不同B.均能与氯气发生反应C.烯烃分子中的碳原子数≥2，烷烃分子中的碳原子数≥1D.含碳原子数相同的烯烃和烷烃互为同分异构体D能说明苯分子苯环的平面正六边形结构中，碳碳键不是单、双键交替排布，而是6个碳原子的键完全相同的事实是（）A.苯的一元取代物没有同分异构体B.苯的邻位二元取代产物只有1种C.苯的间位二元取代产物只有1种D.苯的对二位取代产物只有1种B甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是：A．CH3Cl不存在同分异构体B．CHCl3不存在同分异构体C．CH2Cl2不存在同分异构体D．CH4中的四个价键的键角和键长都相等