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第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物这说明：生物界与非生物界既有_______又有_______元素(%)地壳(%)细胞(%)O48.6065.0Si26.30极少﹡C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0从组成细胞和组成地壳的元素的含量中能得出什么结论？2、细胞与无机自然界相比，各种元素的含量大不相同统一性差异性1、组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到问题探讨？玉米与人体的化学元素组成（质量分数）元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33Si1.170.005K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78Cl0.140.47Zn----0.01Fe0.080.012常见20多种从表中的数据，你能得出什么结论？不同的生物，组成它们的化学元素种类大体相同，但各种元素的含量相差很大结论：微量元素：大量元素：CHONPSKCaMgFeMnBZnMoCu一、组成细胞的元素：1、下列各项中，都属于微量元素的是（）A.Fe、Mn、B、Mo、SB.Mo、Zn、Cu、B、FeC.P、N、Ca、MgD.C、H、O、Ca、MgB思考：组成人体细胞的主要元素图1（鲜重）图2（干重）1、组成细胞最多的4种元素是：_______________2、干重中含量最多的元素（48.4％）是____。最基本元素C、H、O、NC思考:CHONSPKCaMg最基本元素基本元素主要元素大量元素1、保健品黄金搭档组合维生素片中含钙、铁、锌、硒等矿质元素，其中属于组成生物体的大量元素的是（）A．钙B．铁C．锌D．硒2、活细胞中含量最多的元素和组成生物体的最基本元素分别是（）A．C、OB．H、CC．O、CD．O、NAC微量元素在生物体内含量少，是不是说它们在生物体内可有可无？碘甲状腺素的成分，缺碘会有大脖子病铁血红蛋白的成分,缺铁会贫血、易疲劳硼缺硼会使花药、花丝萎缩，花粉发育不良，植物只开花不结果。缺硒会引起原发性心肌病，临床表现主要有心脏增大、急性或慢性心功能不全和硒微量元素含量虽少，但它们是生命活动中必需的元素化合物组成生物体的化学元素在生物体内以什么形式存在的？思考与讨论1、细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？2、根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？蛋白质水玉米、小麦、水稻的种子；甘蔗茎和甜菜根大豆种子花生、芝麻类、向日葵等种子糖类：蛋白质：脂质：1、肝脏细胞中，含量最多的有机化合物（）A、水B、蛋白质C、脂肪D、糖类2、组成玉米和人体的最基本元素是（）A、HB、OC、ND、CBD3、组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，这一事实主要说明（）A、生物界与非生物界的矛盾性B、生物界与非生物界的统一性C、生物起源于非生物D、生物的生存和发展离不开非生物界B4、在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨鱼，组成它们的化学元素是（）A、完全相同B、完全不同C、大体相同D、无法确定5、微量元素在生物体内虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。下面哪一实例能证明微量元素在生物的生命活动中有重要作用（）A、人的饮食中缺少Fe是会引起贫血症B、缺Mg会引起植物叶子发黄C、动物血液中Ca盐含量太低会抽搐D、缺P会影响ATP的合成CA6、牛通过吃草，从草中获得化合物和化学元素，那么，牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是（）A．种类差异很大，含量上大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都大体相同D．种类大体相同，含量差异很大D课后练习一、填空题：1．组成细胞的元素（1）细胞中常见的化学元素有___________多种，有些含量较多（万分之一以上），被称为___________，如__________________________________等；有些含量很少（万分之一以下），被称为__________，如______________________（2）组成细胞的元素中含量最多的四种元素是____________________。___________是构成细胞的最基本元素，在细胞鲜重中含量最多的元素是___________2．组成细胞的化合物（1）组成细胞的化合物中，无机化合物包括______________________，有机化合物包括______________________（2）组成细胞的化合物中，含量最多的是___________大约占___________。在细胞干重中含量最多的是___________其占细胞鲜重的比例约为___________20大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo微量元素C、H、O、NCO水、无机盐糖类、脂肪、蛋白质、核酸水85％-90％蛋白质7％一10％一、填空题1、20大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、NCO2、水、无机盐糖类、脂肪、蛋白质、核酸水85％-90％蛋白质7％一10％二、选择题：1B）A.糖B.蛋白质C.脂肪D.核酸2、下表是部分生物体中水分的含量：表中数据说明：（B）①代谢旺盛的组织器官含水量较多②生物体中水分的含量超过了50％，是各种化学成分中最多的③水生生物体内的含水量比陆生生物体多④同一生物体不同的器官组织含有水的含量差异很大A、①②③④B、②③C、②③④D、①③生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物含水量（%）9780~8578659060~803．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（C）A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似4、下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性（C）A．生物与非生物都具有化学变化B．生物与非生物都由元素构成C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D．生物与非生物都含有碳元素5.牛通过吃草从草中获得化合物和元素，那么，牛和草体内的各种化学元素（D）A、种类差异很大，含量大体相同B、种类和含量差异都很大C、种类和含量都是大体相同的D、种类大体相同，含量差异很大检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验原理化合物试剂试验现象还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）蛋白质脂肪斐林试剂产生砖红色沉淀双缩脲试剂紫色反应苏丹Ⅲ染液苏丹Ⅳ染液橘黄色红色7、下面是生物组织中的有机物及检验所使用的试剂和特有的颜色反应，正确的一组是（）A脂肪——苏丹Ⅲ染液——紫色反应B葡萄糖——双缩脲试剂——砖红色沉淀C蛋白质——苏丹Ⅳ染液——红色D蛋白质——双缩脲试剂——紫色反应D预习斐林试剂双缩脲试剂CuSO4溶液浓度原理使用方法阅读P18叶实验有关步骤，完成下表：11、用纱布将面团包住在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（）A碘液、苏丹Ⅲ染液B双缩脲试剂、碘液C斐林试剂、苏丹Ⅲ染液D碘液、斐林试剂B①②③④8、下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为（）A水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、HC水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、ND9、下列哪一种无机盐与人类智力发展有密切的关系（）A、FeB、IC、PD、CaB10、人体血液中缺乏哪种无机盐时，肌肉会发生抽搐（）A.钙盐B.钠盐C.磷盐D.铁盐A11、下列能被苏丹Ⅲ染成橘黄色的是（）A马铃薯块茎B浸软的蓖麻种子C蛋清液D苹果B微量元素功能缺乏症锌（Zn）细胞分裂，核酸代谢，生长伊朗乡村病，肠原性肢端皮炎铁（Fe）造血原料，构成细胞色素类缺铁性贫血铜（Cu）Hb合成，结缔组织代谢贫血，毛发异常，脑功能障碍铬（Cr）构成葡萄糖耐量因子糖尿病，动脉硬化碘（I）构成T3、T4，促进生长发育地方性甲状腺肿，呆小病钴（Co）构成维生素B12，造血恶性贫血，甲基丙二酸尿症硒（Se）抗氧化,抗癌之王克山病，大骨节病锰（Mn）多种酶的激活剂生长发育迟缓，中枢神经系异常氟（F）骨、牙齿形成龋齿表6-15微量元素的功能与缺乏症