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2腊八粥教学目标1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。2.正确、流利、有感情地朗读课文。3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。▶教学重点抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。▶教学难点感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。给下列字注音并组词。腊là（腊月）粥zhōu（喝粥）腻nì（细腻）栗lì（板栗）咽yàn（咽下）匙chí（汤匙）灌guàn（灌溉）搅jiǎo（搅和）稠chóu（浓稠）嘟dū（嘟嘴）熬áo（熬粥）褐hè（褐色）缸gāng（水缸）脏zāng（脏乱）筷kuài（筷子）识字游戏搅和解释糊涂浓稠猜想可靠粉碎外套腊肉甜腻熬粥深褐词语解释嘟囔：不断地、含混地自言自语。文中是说锅中的叹气像是在自言自语。他嘴里还不住地嘟囔，像有点不满似的。孥孥：孥，儿女。文中是妈妈对八儿的爱称，表现了妈妈对八儿的宠爱。nú快速浏览课文，联系生活实际，你能用几个词语形容一下腊八粥吗？甜甜腻腻香甜浓稠美味整体感知……文中是怎样描写腊八粥的呢？画出文中描写腊八粥的句子。互动课堂（课后第三题）初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。小孩子大孩子老孩子甜甜的腻腻的立时都喜欢侧面描写排比把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！糊糊涂涂叹气似的大碗大碗大匙大匙塞灌吃粥时的动作侧面描写咽三口以上的唾沫材料丰富香味诱人拟人栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……已稀烂到认不清楚了浑身肿胀已是面面的了大了三四倍起锅巴栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。脱了他的红外套拟人浓稠软糯煮得肿胀粉碎围了锅边成一圈儿反义词浓稠稀薄读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？这甜甜的腊八粥，馋得我直流口水，真想赶快吃上一碗。这么香甜美味的腊八粥真诱惑人啊！八儿一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我们下节课再学习。一、比一比，组词语。腊（）栗（）稠（）蜡（）粟（）绸（）腊月栗子稠密蜡烛粟米丝绸课堂演练本文的作者，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说《》《》、散文集《》等。二、填空。沈从文边城长河湘行散记第二课时腊八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八儿面对甜甜、腻腻的一锅粥，会有怎样的表现呢？我们继续学习。快速浏览课文，说一说课文围绕腊八粥写了什么事？互动课堂课文讲述了腊八那天八儿和的事情。等粥喝粥找出等粥、喝粥对应的段落，试着说说哪部分是详写，哪部分是略写。等粥：2-19自然段喝粥：20、21自然段详写略写默读第2-19自然段，说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事？1.等不及要吃粥的嘴馋3.对粥的猜想4.看到粥的惊异2.计划分粥默读2-8自然段，画出文中描写八儿等粥的句子，说说作者运用了什么手法，品析这样描写有什么好处。1.等不及要吃粥的嘴馋盼粥①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。喜得快要发疯了夸张你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？住方家大院的八儿，今天高兴得手舞足蹈。住方家大院的八儿，今天喜得合不拢嘴。心理描写联系生活，说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”？即将和爸爸去我梦寐以求的游乐园的时候。爸爸说要带我去海边的时候。②一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了……进进出出都已预备整齐好久了动作描写说明八儿期待已久③“妈，妈，要到什么时候才……”语言描写妈妈说一说：省略号省略了什么？表示话没说完……体现了八儿的焦急“要到什么时候才能喝粥？”你看出省略号有什么作用了吗？妈，妈，要到什么时候才……要到夜里！⑤“那我饿了！”八儿要哭的样子。④但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。神态描写眼睛可急红了要哭的样子此时此刻八儿的心情可以用一个什么词来形容？那我饿了！饿了，也得到太阳落下时才准吃。分角色来读2~8自然段，注意读出八儿的馋样儿。（课后第一题）你能用成语或四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗？馋涎欲滴垂涎三尺八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?2.计划分粥想粥妈，妈，等一下我要吃三碗！妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……开始你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗我吃三碗半，你就吃两碗半……后来讨价还价得寸进尺分角色读9~11自然段，读出八儿苦苦等待的馋样儿和妈妈对八儿的宠爱。（课后第一题）八儿是个（小孩子大孩子老孩子）。√你从哪里看出来的？妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗?期待喝粥，但无可奈何幼小妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。反问看羊还不够资格的八儿比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!比灶矮了许多个子矮只能看到烟气看不到灶里，八儿只能猜想了，八儿想象中的粥是什么样子的？默读第14自然段，找出文中的关键语句画下来。3.对粥的猜想猜粥糖：放多了，会起锅巴栗子：稀烂到认不清楚饭豆：煮得浑身肿胀花生仁儿：已是面面的了枣子：必大了三四倍妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？找一找圈出来。“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。八儿为什么会感到惊异？4.看到粥的惊异看粥粥的颜色是深褐妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？花生仁儿脱了他的红外套锅巴，正是围了锅边成一圈儿没想到！！栗子已变得粉碎饭豆煮得肿胀脏粥的颜色是深褐染缸里的脏水怎么，黑的！枣子同赤豆搁多了。课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第20、21自然段。喝粥动作描写靠着斜立着比喻肚子已成了一面小鼓了侧面描写桌上半碗陈腊肉连八儿的爹同妈也奈何它不来了一饱口福写作顺序看粥盼粥猜粥喝粥想粥等粥课文详细描述了的过程,略写了的过程。等粥喝粥课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急，表现了八儿的活泼可爱，突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当，重点突出。思考：这样写有什么好处？（课后第二题）思考：本文表现了一家人怎样的情感呢？淳朴和睦其乐融融腊八粥是一种传统节日美食，你还知道哪些与节日有关的美食呢？沈从文《腊八粥》后续元宵节汤圆端午节粽子中秋节月饼作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。小练笔（课后题）提示：除了直接描述食物的味道，还可以通过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。结构梳理焦急腊八粥盼粥家庭温馨和睦八儿活泼可爱看粥喝粥迫不及待美妙想象惊异非常心满意足猜粥想粥苦苦等待文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的______、对粥的______以及看到粥的_____，写出了一家人_____的氛围、其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。惊异主题概括猜想温馨嘴馋拓展延伸从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。冰心《腊八粥》节选•学习目标•1．通过回顾、交流学习本组课文后的收获，联系生活实际作进一步思考，从所读的内容中想开去，加深对课文的理解。•2．通过回顾，让学生懂得人类应珍惜资源，保护环境。•交流平台•（1）回顾本组四篇课文，说一说《只有一个地球》《大瀑布的葬礼》《这片土地是神奇的》和《青山不老》这四篇课文从内容中联想到生活中的哪些事？该如何去珍惜资源，保护环境？还从课文内容中获得对某些环境问题的新认识？•师：本组课文，作者以环保为主题，感悟人类的生存与自然资源、生态环境的密切关系，懂得人类应珍惜资源，保护环境，让我们积极行动起来，为地球家园美好的明天，尽一份自己的力量。在学习过程中，我们要运用“联系实际，深入思考”的读书方法，去加深对课文的理解。•（2）联系《只有一个地球》，小组内交流自己的读书收获和体会，体会联系实际，深入思考”的读书方法。•总结：本组课文内容引人深思，读书就应该走入文里，披文入理，再走出文外，联系生活实际和思想实际，既读进去，又想开去，这就是文里文外的读书方法。•（3）交流课外阅读中读到过的类似文章，说说自己的体会和感悟，如何把握文章内容，联系实际，深入思考去理解课文内容。•日积月累•（1）在许多名言警句中，有许多关于节约和珍惜方面的名言警句，给我们启发很大，从以前我们的学习积累中，你积累了哪些这方面的名言警句？•抽生背诵。•（每一食，便念稼穑之艰难；每一衣，则思纺织之辛苦。）•（地力之生物有大数，人力之成物有大限，取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之无节，则常不足。）•师：今天，我们还要积累关于环境保护的宣传口号和标语。