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任务3仪态礼仪【任务导入】在1988年的总统选举中，老布什的对手杜卡基斯，猛烈抨击老布什是里根的“影子”，没有独立的政见。而老布什在选民心目中的形象也的确不佳，在民意测验中一度落后于杜卡基斯10多个百分点。未料两个月以后，老布什以光彩照人的形象扭转了劣势，反而领先杜卡基斯10多个百分点，创造了奇迹。原来老布什有个毛病，他的演讲不太好，嗓音又尖又细，手势及手臂动作总有种死板的感觉，身体动作不优美。后来老布什接受了专家的指导，纠正了尖细的嗓音、生硬的手势和不够灵活的摆动手臂的动作，结果就有了新颖独特的魅力。在以后的竞选中，老布什极力表现出强烈的自我意识，改变了原来人们对他的评价，并配以蓝色条纹厚衬衫，以显示“平民化”，终于获得了最后的胜利。任务3仪态礼仪【任务分析】通过运用有形、规范与系统的仪态礼仪，可以树立我们自身的良好形象，从而在商务交往中赢得对方的理解、好感和信任。1.学习正确的仪态礼仪。2.帮助学牛存工作牢跨中有百奸的仪杰表现。模块一基本礼仪目录页任务３仪态礼仪一、基本体姿礼仪(三)走姿礼仪(一)站姿礼仪(四)蹲姿礼仪(五)手势礼仪(二)坐姿礼仪模块一基本礼仪目录页任务３仪态礼仪二、表情礼仪微笑面部表情模块一基本礼仪目录页任务３仪态礼仪三、控制“界域”人际交往中的“界域”旅游从业者的“界域”任务2仪态礼仪【任务实施】一、站姿（一）礼仪知识站姿是人的最基本姿势，也是其他姿势的基础，是我们日常生活中正式或非正式场合中第一个引人注意的姿势。“站如松，坐如钟，行如风，卧如弓”，这是我国古人对人体姿势的要求。在人际交往中，站姿是一个人全部仪态的核心，站有站相”是对一个人礼仪修养的基本要求，良好的站姿能衬托出美好的气质和风度。让我们成为一个仪态万方的达人想一想一个人的举止优雅由哪些方面来体现：（１）进行课堂讨论。（２）请３—４名同学发表自己的看法。任务１：认识仪态仪态是指人在行为中所呈现出来的各种姿势、表情和风度。在服务过程中，服务人员的感情流露和与客人的交流经常会借助于身体的各种姿态，这就是我们常说的“体态语”。仪态作为一种无声的“语言”，之所以在日常生活中被人们广泛应用，是由于其特点决定的。任务２：挺拔的站姿显示我们典雅的风度知识储备要想站姿典雅，需要掌握下列标准要求：优美得体的站姿能够衬托出我们优雅的气质和风度，也是一个人体态美的起点。我们在工作生活中采用站姿与人交往时的规范要求有四个方面：第一，站立端正。第二，身姿挺拔。第三，体态优美。第四，端庄典雅任务实施１．站姿典雅你要怎样做（１）抬头，脖颈挺直，头顶上悬。（２）双目平视，嘴唇微闭，下颌微收，面带微笑，平和自然。（３）双肩放松略微外展，气沉丹田，自然呼吸。（４）脊柱、后背立直，双臂自然下垂，贴于体侧或身体前后。（５）两腿并拢、膝盖夹紧、立直；臀大肌、腹肌收紧，胸部略向前上方挺起。（６）两脚跟靠拢，脚尖分开４５°～６０°，身体重心落于两腿正中。２．男士双臂侧放式站姿练习我们掌握了基本站姿以后，在具体的社交场合或工作岗位上，通常可以根据各自的性别特点，做必要的调整。（１）两脚跟靠拢。（２）脚尖分开６０°（３）两膝并严并挺直。（４）双臂自然下垂，虎口向前，手指自然弯曲。也可以采用一手在侧、一手在后的站姿。３．男士双臂后背式站姿练习（１）两腿分开与肩同宽。（２）两脚平行。（３）双手在背后轻握放于后腰处。（４）两臂肘关节自然内收。４．女士丁字步腹前握指式站姿练习丁字步可以分为正丁字步和小丁字步两种。正丁字步是将一只脚的脚跟靠在另一只脚的脚弓处；小丁字步是将一只脚的脚跟靠在另一只脚的大拇指处。（１）一只脚在前，将该只脚脚跟靠在另一只脚的内侧。（２）双手在腹前相交，右手握住左手手指部位。（３）身体重心可放在两脚上，也可放在一只脚上，可通过两脚重心的转移缓解疲劳。站立时要注意克服不良的姿态，如探脖挺腹、斜肩弓背、趴伏依靠、手脚位置不当、掂脚晃腿等不雅站姿。同步训练训练建议：（１）由教师进行站姿的分解动作讲解并作示范，使学生明确站姿的基本要求。（２）按照站姿要求学生进行分组练习。（３）学生分组展示，其他学生找出展示组的问题。（４）由教师加以纠正，帮助学生调整站姿。（５）加强练习并让学生讲讲自己对标准站姿的感受（６）学校如果没有练功房，可以让学生每两人一组，按站姿要求面对面站立，相互检查对方的站姿。互相纠正、共同进步。（７）为了防止训练过于单调与枯燥，有条件的学校可配适合的音乐减轻学生的不适感（在家时可以边看电视边练）。同时还要控制训练的时间，刚开始练习时以10分钟为好，以后可根据情况延长训练时间，但以不超过30分钟为宜。个别学生在站立时会出现头晕、恶心的情况，教师要及时发现并做好善后工作。下面开始我们的站姿训练吧！训练１：先进行达标训练每个学生按标准姿势站立，做到头放正、目平视、唇微闭、双肩平、背要直、胸要挺、腰立起、腹收紧、膝挺直要并严训练２：夹纸顶书训练在标准站姿基础上，每个学生在膝关节内侧夹一张纸，如果夹不紧，纸就会掉下来。这种方法可以让学生挺直并严膝盖，避免形成罗圈腿，也为后面的走姿练习打好基础。顶书训练是为了纠正站立时出现的歪头、斜脸、低头以及左顾右盼的不良站姿。因为把书放在头顶，如果出现了上述不良站姿，书就会掉下来。训练３：背靠背训练学生每两人一组，背靠背站立。站立时要求两人的后脑勺、肩膀、臀部及脚跟靠拢。为了严格训练，可要求学生在两人的肩部及小腿靠紧处各夹一张纸或作业本，不能使其掉下来，看哪个小组坚持时间最长。这种训练可以让我们的后脑勺、肩、臀、脚跟处于同一水平面上，让我们无论从背部、侧面看起来都有挺拔向上的感觉。训练４：靠墙训练后背靠墙站立（墙面最好没有踢脚线），让自己的后脑勺、肩、臀、脚后跟均与墙面亲密接触。如果你做到了，说明你的站姿就是标准的；如果做不到，就说明你的站姿不够标准。这种训练方法可由教师先行示范讲解后留给学生作为家庭作业练习。任务３：潇洒的走姿亮出我们的风度与站姿静态的美相比，优美的走姿属于动态的美。正确的走姿是以正确的站姿为基础的，属于站姿动作的延续。优美典雅的走姿不仅能体现出我们的教养、风度、心态以及身体状况，还会给人以美的享受，反映出一个人积极向上的精神状态。任务实施１．掌握走的要领让你更有风度（１）上身基本保持站立的标准姿势。（２）两臂以身体为中心，前后自然摆动。前摆约３５°、后摆约１５°，手掌心向内，指关节自然弯曲。（３）起步时身体稍向前倾３°～５°，身体重心落在前脚掌，膝盖伸直。（４）步位准确：两脚的内侧要落在同一条直线上。不要形成“外八字”和“内八字（５）步幅适度：行走中前脚的脚跟与后脚的脚尖以一只脚的距离为宜。男士步幅一般应在40厘米左右，女士步幅一般不超过30厘米。但由于身高的区别以及着装的不同，在步幅上会有一些差距。（６）步速均匀：行走速度应保持均匀、平稳，不能过快或过慢。一般情况下，男士步速每分钟一般保持在100—110步之间，女士步速每分钟一般保持在110—120步之间。（７）注意克服不雅的走姿，如扭腰摆臀、左右摇晃、步速过快或过慢、步履拖沓、双手插兜、低头驼背等。２．着装不同时我们的行走姿态也要不同我们在强调走姿的时候还应注意着装问题。因为，在社会交往中由于场合、地点不同，服装的式样、面料、会有较大的区别。当我们穿着不同的服装时应当如何保持优雅的走姿呢？（１）穿着西装时的行走姿态。（２）穿着短裙时的行走姿态（３）穿着旗袍时的行走姿态（４）穿着长裙时的行走姿态同步训练训练建议：（１）由教师进行走姿的分解动作讲解并作示范，使学生明确走姿的基本要求。（２）根据学生人数分组，按照走姿要求进行练习。（３）学生分组进行展示，其他学生找出展示组问题。（４）由教师加以纠正，帮助学生调整走姿。（５）加强练习并让学生讲讲自己对其他同学走姿的感受。训练２：摆臂练习想走出风度应掌握的练习方法：（１）上体立直、收腹立腰、头正胸挺、双肩放平，以两肩为轴双臂前后自然摆动，前前摆不大于１５°，后摆不大于３５°。（２）教师要及时纠正学生双肩过于僵硬、机械、前后摆动不均等问题，要求达到双臂摆动自然、优雅。训练３：步幅、步位和步速的练习（１）教师可利用室内的地板缝直线（如教室空间狭小，也可在室外画两条直线，分别用于男、女生练习），标注步幅，要求学生按照直线和步幅进行训练，学生也可以相互检查，纠正“外八字”或“内八字”。（２）用手表（或其他计时器）控制行进速度，纠正步幅过大或过小，控制步速。（３）练习时可播放节奏适宜的进行曲，这样做既能培养学生的节奏感，又能为练习增添情调。训练４：顶书行走练习（１）把书放在头顶，如果走姿不良，书就会掉下来。为了保证不让书掉下来，头部及身躯就会保持平衡。一定的训练有利于好的习惯的养成。（２）顶书训练是为了纠正有些人平时行走时身体摇摆、东张西望、仰头、低头等问题，多多练习，一定能养成优雅的行走习惯。训练５：行走综合练习（１）在进行了分解动作的练习后，还要进行综合行走的训练，目的是检查各种分解动作是否达到了协调一致性。（２）行走时，要求学生身体平衡、膝盖伸直、双臂摆动自然对称、各种动作协调优美。（３）训练时建议播放与行走速度一致、节奏感较强的进行曲，以便学生更好地掌握行走时的节拍和速度。训练６：练习穿不同鞋时的走姿穿平跟鞋行走时的姿态（１）脚跟先着地，用力均匀适度，强调从脚跟向脚尖的过渡，步幅可稍大些。（２）注意收腹、提髋，身体要挺拔。穿高跟鞋行走时的姿态（１）身体重心前移，保持身体平衡，步幅切勿过大。（２）立直膝盖和腰部，收紧腹部和臀部，挺胸稍抬头。（３）挺直踝关节、膝关节、髋关节，脚尖稍分开。同步链接一些平时常见的行走姿态在不同的工作场合，行走的姿态是不同的。（１）碎步。当我们面对较多的客户时，为了提供及时高效的服务，就难免会加快工作的节奏，有些人就会用小跑、迈大步等方式来应付这种情况，这样做可能会提高工作效率，但也会在宾客中形成紧张、无序、不雅的氛围。建议在这样的工作场合多用用碎步。所谓碎步，就是缩小步幅、加快步伐频率，这样既能提高工人效率，又不会给人慌乱无序的印象（２）变向走姿。我们在行走途中需要转身改变方向时，应采用合理的方法，体现出我们规范、典雅、优美的步态。左脚在前时，以左脚为轴从身体右侧转过身体，然后迈出右脚；反之亦然。为了姿态优雅，一定要做到先转身后转头。（３）后退步。这种步态主要用在与人告别时。为了表示对他人的尊重，告别时应当后退两三步，再转身离去。要注意的是：退步时脚应轻擦地面，步幅要小，同时还要做到先转身体后转头。（４）引导步。当我们为长辈、上级、客人引领带路时，我们应尽可能地走在被引领者的侧前方，同被引领者保持１米左右的距离。身体半转向被引领者，侧步前行。遇有上下楼梯、转弯、上下台阶、进门时还要配以手势，示意对方注意。任务４：优雅的坐姿展示一个端庄的你知识储备要想坐姿端庄，需要记住这些基本要求：（１）入座轻稳（２）动作协调（３）坐姿文雅任务实施（１）落座后，上身自然挺直，收腹立腰。（２）上身略微前倾，如有受话人应朝向对方。（３）头正，颈直，下颌微收，双目平视前方或注视对方。（４）双膝并拢。（５）男服务生可将双膝略微分开，但不应超过肩宽。（６）双脚脚跟并拢，双脚平放于地上。（７）双肩平齐，放松下沉。（８）两臂自然弯曲,双手放在双膝上（９）无论哪种坐姿，都不应坐满椅面或坐的过少，一般应坐满座椅子的2/3即可。坐满椅面，特别是面对长辈、上级、客户时，坐得太满会让对方感到我们不懂规矩，没有给对方以应有的尊重；若坐得太少太靠边，会给人随时离开的信号。（10）应避免不雅的坐姿，如弓腰驼背、腿部抖动、身体歪斜、双膝分开过大等。２．练习双腿垂直式坐姿这种坐姿是正式场合最基本的坐姿，男女均适用。它给人以诚恳、认真的印象。（１）按操作标准入座。（２）坐椅子的２／３处。（３）小腿与地面垂直。３．练习开膝抬手式坐姿（男士）（１）按操作标准入座。（２）双脚向外平移，两脚距离不得超过肩宽。（３）两小腿垂直于地面，两膝分开。（４）两手合握于腹前。４．练习双腿斜放式坐姿（女士）先练习左腿斜放式坐姿：（１）保持基本坐