人生伟业的建立,不在能知,乃在能行第三节分子的性质第三课时2020年4月8日星期三人生伟业的建立,不在能知,乃在能行1.欲提取碘水中的碘,不能选用的萃取剂是()A.酒精B.四氯化碳C.蒸馏汽油D.苯2.欲用萃取剂A把溶质B从溶剂C的溶液里萃取出来,萃取剂A需符合以下条件:⑴____________________________________⑵____________________________________⑶____________________________________思考:A与C互不相溶B在A中的溶解度大于在C中的溶解度A与B不发生化学反应A人生伟业的建立,不在能知,乃在能行四、溶解性1.影响物质溶解性的因素⑴影响固体溶解度的主要因素是___________。⑵影响气体溶解度的主要因素是_________和_________。2.相似相溶规律:_____________________________________________________________。⑴如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越_______。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中的溶解度就比较_______。⑵“相似相溶”还适用于分子结构的_________。⑶如果溶质与水发生化学反应可_________其溶解度。温度温度压强非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。好小相似性增大人生伟业的建立,不在能知,乃在能行思考与交流1、比较NH3和CH4在水中的溶解度。怎样用相似相溶规律理解它们的溶解度不同?2、为什么在日常生活中用有机溶剂(如乙酸乙酯)溶解油漆而不用水?NH3为极性分子,CH4为非极性分子,而水是极性分子,根据“相似相溶”原理,NH3易溶于水,而CH4不易溶于水。并且NH3与水之间还可形成氢键,使得NH3更容易溶于水。油漆的主要成分是非极性分子,有机溶剂(如乙酸乙酯)也是非极性溶剂,而水为极性溶剂,根据“相似相溶”规则,应当用有机溶剂溶解油漆而不能用水溶解油漆。人生伟业的建立,不在能知,乃在能行碘在四氯化碳中溶解性好,这是因为碘和四氯化碳都是非极性分子,而水是极性分子。人生伟业的建立,不在能知,乃在能行4.怎样理解汽油在水中的溶解度很小?5.怎样理解低碳醇与水互溶,而高碳醇在水中的溶解度却很小?低碳醇如甲醇或乙醇,其中的-OH与水分子中的-OH相近,因而能与水互溶,而高碳醇的烃基较大,使其中的-OH与水分子中的-OH的相似因素少多了,因而它们在水中的溶解度明显减小。人生伟业的建立,不在能知,乃在能行6、根据物质的溶解性“相似相溶”的一般规律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大,下列说法正确的是()A.溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素B.溴、碘是单质,四氯化碳是化合物C.Br2、I2是非极性分子,CCl4也是非极性分子,而水是极性分子D.以上说法都不对C人生伟业的建立,不在能知,乃在能行左手和右手不能重叠五、手性左手和右手不能重叠人生伟业的建立,不在能知,乃在能行左右手互为镜像五、手性左右手互为镜像人生伟业的建立,不在能知,乃在能行(a)右旋弹簧与左旋弹簧(b)蜗牛壳(c)左螺纹与右螺纹螺丝钉物体与其镜象不能重合人生伟业的建立,不在能知,乃在能行有机化合物中也存在分子与其镜象不能重合的现象,这种分子就叫做手性分子最常见的手性分子是含手性碳原子的分子手性碳原子是指连有四个不同的原子或原子团的碳原子特征组成和排列完全相同三维空间里不能重叠人生伟业的建立,不在能知,乃在能行乳酸分子CH3CH(OH)COOH有以下两种异构体:图片人生伟业的建立,不在能知,乃在能行1.下列化合物中含有手性碳原子的是()A.CCl2F2B.CH3—CH—COOHC.CH3CH2OHD.CH—OH练习:CH2—OHCH2—OHOH*B人生伟业的建立,不在能知,乃在能行A.OHC—CH—CH2OHB.OHC—CH—C—ClC.HOOC—CH—C—C—ClD.CH3—CH—C—CH3HClOHBrOHClHBrBrCH3CH32、下列化合物中含有2个“手性”碳原子的是()******B人生伟业的建立,不在能知,乃在能行3、具有手性碳原子的有机物具有光学活性.(1)下列分子中,没有光学活性的是______,含有两个手性碳原子的是________.A.乳酸CH3—CHOH—COOHB.甘油CH2OH—CHOH—CH2OHC.脱氧核糖CH2OH—CHOH—CHOH—CHOD.核糖CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOBC******人生伟业的建立,不在能知,乃在能行(2)有机物X的结构简式为若使X通过化学变化,失去光学活性,可能发生的反应类型有________.A.酯化B.水解C.氧化D.还原E.消去F.缩聚AOCHHH2OHHO=CH2BE0OH人生伟业的建立,不在能知,乃在能行右旋与左旋自然界中的手性人生伟业的建立,不在能知,乃在能行珍贵的法螺左旋贝。百万分之一,十分罕见。自然界中的手性人生伟业的建立,不在能知,乃在能行六、无机含氧酸的酸性1.在同一周期中,处于最高价态的元素,其含氧酸的酸性随原子序数递增,自左至右增强。如:H3PO4H2SO4HClO4高氯酸是非金属含氧酸中酸性最强的无机酸人生伟业的建立,不在能知,乃在能行2、在同一主族中,处于相同价态的不同元素,其含氧酸的酸性随成酸元素的原子序数递增,自上而下减弱。如HClO>HBrO>HIOHClO2>HBrO2>HIO2HClO3>HBrO3>HIO3HClO4>HBrO4>HIO4人生伟业的建立,不在能知,乃在能行3、同一元素若能形成几种不同价态的含氧酸,其酸性依化合价的递增而递增;如:HClOHClO2HClO3HClO4人生伟业的建立,不在能知,乃在能行把含氧酸的化学式写成(HO)mROn,就能根据n值判断常见含氧酸的强弱。•n=0,弱酸,如硼酸(H3BO3)。•n=1,中强酸,如亚硫酸(H2SO3)。•n=2,强酸,如硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)。•n=3,极强酸,如高氯酸(HClO4)。一般规律人生伟业的建立,不在能知,乃在能行1.下列物质中,酸性最强的是A.H2CO3B.H3PO4C.H2SO4D.CH3COOH2.下列物质中,酸性由强到弱错误的是()A.HClO4H2SO4H3PO4H4SiO4B.H2SO4H2SO3HNO3HNO2C.HClO4HClO3HClO2HClOD.HClO4H2SO4H2SO3H2CO3BB人生伟业的建立,不在能知,乃在能行当一个人先从自己的内心开始奋斗,他就是个有价值的人自古成功在尝试如果你渴望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以奋斗为兄弟,以希望为哨兵。祝同学们学习愉快再见!