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教材分析•本课以蔬菜作为材料制作造型，在学过《蔬菜（一）》、《蔬菜（二）》、《买菜》三课的基础上，以自然形态进行的组合插接为主，适当采用切、割、挖、刻等方法，在制作中训练学生观察、理解材料自然形态特点及巧用材料形状颜色技巧的训练，培养学生认识问题、理解问题、解决问题的综合能力，提高学生的创造和想象思维能力。学生分析•小学六年级的学生想象能力较为丰富，会逐渐出现对美术极为爱好的个别同学，这些学生无论在造型上、色彩、构图、工艺上都有自己独特见解，该年级段在欣赏上对一些美术家的故事特为感兴趣。《美术课程标准》强调注重美术课程与学生生活经验紧密联系，通过本课的学习，开阔视野，丰富想象，让学生赋予蔬菜新的生命，提高审美素养。教学目标•知识与技能：初步让学生了解各种蔬菜的特点进行自由联想，使学生掌握蔬菜造型的设计知识和制作方法。•过程与方法：通过谈话、回忆、欣赏、教师示范、制作、展评等方式养成学生自主，探究学习的意识。•情感态度与价值观：感受自然的美，激发学生热爱生活得的情感，善于从生活中体验情趣，培养学生的想象力、创造力。教学重点•根据各种蔬菜的形状、颜色进行自由联想教学难点•灵活运用各种蔬菜进行制作，作品形象、生动，学会用削、剪、插、刻、接等方法来制作。教学准备•教具：课件、示范作品、蔬菜、刻刀、牙签等。•学具：蔬菜、水果、刻刀、小钢勺、彩泥、大头钉、牙签等。教学过程•直入主题•“你们都喜欢吃蔬菜吗？”•“老师也很喜欢吃蔬菜，因为它们不仅营养丰富，还可以用它们来做变变变的游戏。”•实物出示：卷心菜、辣椒的造型。认识这个是什么吗？”•“老师就用它来做变变变的游戏，看（把有造型的一面转过来）！”•“看到了什么？想到了什么？”•【范例展示，更具直观性，让学生再次观察蔬菜的形状，再突然变成一个形象，开拓思路，从而激发学生的学习兴趣，唤起学生的激情，激发学生学习兴趣，直接导入课题。】•“我们用丰富的联想，就变出了如此有趣的造型。今天，我们就来学习第5课《蔬菜的联想》。•板书课题。讲授新课教师演示•“现在老师这儿有个茄子，可以做什么呢？”•“看老师是如何把它变成企鹅的。中间削掉一块，它的肚子就出来了；用刀削出它的翅膀；把刚才削下来的皮做成小脚；加上眼睛，最后对不满意的地方进行修改。一只可爱的企鹅就诞生了。”•【通过教师的示范教学，学生可以更加直观地掌握教学目标，通过教师的言传身教，学生可以更直接地掌握美术创作中的技巧。如何利用好蔬菜的颜色和外形特点、运用恰当的方法来制作，通过示范，这些问题就迎刃而解了，是使学生获取制作方法、步骤的重要一环，做好这一步，本课的难点就得到了解决。】•“茄子只能做企鹅吗？还能做出其它的造型吗？”•【通过活动，体会同样的对茄子进行“改良”，产生的结果可能是不同的，从而体会同一问题的解决方法是多样的，促进学生思维多向性的发展。】•“其实，我们把蔬菜做成一个造型并不困难，重要的是要用我们聪明的头脑去发现、去想象、去创造，不怕你做不到，就怕你想不到。同学们有没有亲手做一个的兴趣呢？”欣赏•“老师这里还有一些有趣的造型图片，我们来欣赏一下，一边看一边想，这么有趣的造型是怎样做出来的。”挖、刻拼摆利用蔬菜特点添加制作•（课件演示）作业要求：•1、注意用刀安全；•2、除了用蔬菜制作，还可以用绘画的方式来表现创意。•3、作品可以用一种或多种蔬菜组合而成。•4、可以互相讨论、合作。•教师巡视、个别辅导，有好的创意及时表扬。•【作业，是教学目标的具体化，也是实现教学目标的环节。教师依据不同学生、不同材料提出好的建议，不仅使作品更加完美，而且有助于美术技能的提高。通过制作这一环节，让学生在实践中进一步解决本课的难点。】七、拓展老师这里还有一些作品，我们来欣赏一下•每出示一张让学生总结：•1、是用什么蔬菜联想的；•2、利用蔬菜的什么特点来做的；•3、用哪些方法来制作的；•【通过欣赏提出疑问“这么有趣的造型是怎样做出来的？”让学生有目的的欣赏蔬菜造型作品的创意，了解蔬菜造型的特点，确立本课探索研究的主题，为下一步做好铺垫。】•展评•1、展示、介绍自己的作品。•2、对自己感兴趣的作品发表看法。•【让学生自己对作品进行点评，有利于提高学生的欣赏、判断、概括能力。展示、介绍自己的作品，培养他们的自信心、成就感，提高学习兴趣。】•“有兴趣的同学，你们回去以后也可以想一想，试一试，你们一定会创造出更优秀的作品，创造更美好的未来。”•总结•“这节课大家都能积极开动脑筋，发挥聪明才智，展开想象，把最平常的蔬果制作出了一件件有趣的艺术品。每个家庭的厨房里都有很多的蔬菜，你可以把今天学的知识、收获与家人一起分享。”