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化学与生命科学学院----“特色走走看”特色实验室开放活动策划书主办单位:沈阳师范大学学生会学术部承办单位:化学与生命科学学院学生会学习部2011年5月5日【活动名称】化学与生命科学学院特色实验室开放活动【活动背景】化学与生命科学学院主要专业有化学专业、生物专业和环境专业。我们化生学院一直以来都是以科研为主，实验为先。所以实验室可以说使我们奋斗的重阵，也是同学们增长才干、获得知识、近距离接触科学的地方。通过动手的操作，大家能对所学的知识有进一步的了解与掌握，并能很好的运用所学的知识。（实验室介绍见附一）【活动目的】为了响应校学术部的号召，圆满举行“学术交流季”相关活动，丰富沈阳师范大学同学们的课余文化生活，开拓大家的视野，达到学科间的交流与合作的目的。使各位同学通过此次活动能有所收获与感悟，了解我校8门学科的特色与优势，展示我们沈阳师范大学的实力与水平。【活动对象】沈阳师范大学全日制本专科生【活动时间】5月20日13:30【活动地点】化学与生命科学学院无机(有机)化学实验室【活动筹备】（一）前期宣传通过张贴海报、制作POP宣传板、制作条幅等方式对活动进行大力宣传。使全校同学对本次活动的内容、目的、意义有深入的了解。（二）活动流程1.实验操作员带领前来参观的同学们进入有机化学实验室，实验员向同学们讲解各种仪器的做法与用途用法。2.实验操作员带领前来参观的同学们进入无机化学实验室，实验操作员进行简单化学实验操作，并与参观同学进行互动。（实验内容见附二）3.参观完毕后，工作人员对实验室进行清理，将物品归位。（三）人员安排1.学习部负责人：学习部部长成员：学习部、网编部全体部员任务：1）总体负责活动的策划与实施2）训练实验操作员3）维持实验室秩序4）拍照、写活动总结3.宣传部：负责人：宣传部部长成员：宣传部全体部员任务：1）制作POP海报2）制作条幅3）布置黑板【相关细则】（一）与老师进行沟通，根据实验需要准备相应的药品与器材。（二）培训实验操作员，并学会与现场观众互动，边做实验边讲解（三）各部门密切配合，及时与校学术部沟通，商讨活动准备与实施。【注意事项】1．保持良好的参观秩序2.不经允许不得乱动化学仪器与药品3.保持实验室的卫生化学与生命科学学院学习部2011年5月3日附一：一、无机化学实验室无机化学实验室是省级重点实验室，共两个实验室，分别可容纳30人。内有完备的实验设施与器材，是同学们做无机实验的重要阵地。二、有机化学实验室有机化学实验室是省级重点实验室，两个实验室分别可容纳30人。配备各种相关实验的器材，像玻璃器材、铁制器材等等。附二：1.红糖制白糖【实验原理】红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。【实验仪器】天平、量筒、小烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、电热套。【实验药品】红糖、水、活性炭。【实验步骤及现象】称取5g～10g红糖放在小烧杯中，加入40mL水，加热使其溶解，加入0.5g～1g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出2.蛋白留痕【实验仪器】毛笔、电热套、烧杯。【实验药品】鸡蛋、醋酸、稀硫酸铜溶液。【实验步骤及现象】取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。3.白花变紫花【仪器】蒸发皿、玻璃棒。【药品】2克锌粉、2克碎碘片、白花、粉浆糊。【方法】取一只蒸发皿，放入2克锌粉和2克碎碘片，搅拌均匀，在蒸发皿的正上方吊一朵白花，白花上涂上面粉浆糊；滴水于混合粉上，立即有紫烟和白雾腾空而起，团团彩云升起白花变紫花，重复两次，效果更佳。即“滴水生紫烟，紫烟造蓝花”。【原理】干燥的锌和碘在常温下不易直接化合，加入微量水作为催化剂后，立即剧烈反应生成碘化锌，并放出大量的热，使未反应的碘升华为紫烟，水受热汽化，在空中冷凝为白雾，碘和白花上的面粉接触显蓝色，于是紫烟造出蓝花。4.烧不坏的手帕用火烧过的手帕居然完好无损？【仪器】坩埚钳、酒精灯。【药品】酒精、水、棉手帕。【实验方法】把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只坩埚钳分别夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使火焰熄灭，这是会发现手帕依旧完好如初。【原理】燃烧时，酒精的火焰在水层外，吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧热而蒸发，手帕上的温度达不到纤维的着火点，因而手帕烧不坏。5、喷雾作画【实验仪器】毛笔、钉子、木架、白纸、喷雾器。【实验药品】硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液、FeCl3溶液。【实验步骤】1.用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。2.把纸晾干,钉在木架上。3.用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。【实验原理】FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。