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用心爱心专心第1课发达的古代农业知识与能力1、掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术，理解生产力水平的提高是我国古代农业发展的前提。2、了解精耕细作的传统农业3、理解小农经济的基本特征。过程与方法1、将教材的内容设计成系列问题，培养学生解决问题的能力，同时注意培养学生质疑的能力。2、通过学生自己归纳知识，提高学生的思维概括能力。3、鼓励学生大胆回答问题。4、粗读、精读，圈点划批，提高阅读能力。情感态度与价值观通过本节课教学，让学生认识到：我国古代人民利用勤劳双手和无穷智慧为中国古代文明创造了巨大财富，但是广大人民的生活却相当困难。教学重点：精耕细作的传统农业教学难点：小农经济的艰难成长一、早期农业生产的出现1、中国农业的起源（原始农业的产生）：时间：距今一万年左右，最早培植水稻、粟；主要耕作方式：刀耕火种（工具：石刀、石斧）2、早期农业生产的进步：耒耜的出现和普遍使用——“耜耕”或“石器锄耕”商周：少量青铜农具，掌握开沟排水、制肥、灭虫技术。西周：农作物种类更加丰富思考：古代中国，人们是如何从频繁迁徙开始走向定居的？解决了什么问题？什么原因？具体表现如何？根本原因是什么？解决的关键问题：土地的利用率；原因：农业生产的发展进步；具体表现为生产工具的改进，耕作技术的提高，农作物种类的丰富；根本原因：生产力的发展。3、结论：中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。二、精耕细作的传统农业1、（犁耕的改进）铁犁牛耕的发展：春秋战国——开始使用，逐渐推广——铁农具和牛耕两汉时期——改进和进一步推广——耦犁（西汉赵过，两牛三人）、犁壁东汉时耦犁已推广到珠江流域——汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。隋唐时期——耕犁相当完善——江东地区曲辕犁、犁评2、耕作技术：耕作方法：春秋战国——当时世界上先进的耕作方法——垄作法；西汉时期——代田法（赵过）；耕作技术：魏晋南北朝——北方旱地的耕耙耱技术，南方的水田耕耙技术。耕作制度：两汉——一年一熟为主。宋朝以后，（经济重心逐渐转移到江浙地区）江南稻麦轮作的一年两熟制，有些地方一年三熟制。曲辕犁用心爱心专心3、农业灌溉：水利工程：战国都江堰、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。灌溉工具：曹魏翻车；唐朝筒车；宋朝水力高转筒车；明清风力水车。思考：中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的？其原因是什么？经历：从刀耕火种到铁犁牛耕的变革与成熟的过程。①原始农业的产生——“火耕”或“刀耕火种”②耒耜的出现和普遍使用——“耜耕”或“石器锄耕”③商周：少量青铜农具，掌握开沟排水、制肥、灭虫技术④春秋战国——开始使用，逐渐推广——铁农具和牛耕（牛耕是我国农业技术史农用动力的一次革命）⑤两汉时期——改进和进一步推广。汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。⑥隋唐时期——耕犁相当完善——江东地区曲辕犁、犁评原因：社会生产力发展的结果，具体为农业生产工具的改进，生产技术的提高。结论：从刀耕火种到铁犁牛耕，反映了我国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。三、男耕女织的小农经济——中国传统农业社会生产的基本模式1、井田制和集体劳作商周——井田制：土地归国家所有——集体劳作（原因：工具简陋、生产力水平低）2、小农经济的形成（1）形成条件：①春秋战国时期，铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。②伴随着封建土地私有制的确立，以家庭为单位男耕女织的小农经济逐步形成。（2）生产目的：为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税。（3）特点：①农民拥有一定的土地②以家庭为单位，精耕细作；③农业和家庭手工业相结合（男耕女织）④自给自足的自然经济。（4）评价：①小农经济下农民拥有一定的土地等生产资料，具有生产积极性。为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。②小农经济在春秋战国以后的中国古代一直占据主导地位，是中国古代经济（封建经济）不断先前发展的重要因素。③但其经营规模很小。在封建地主阶级的沉重剥削下，农民常破产流亡，小农经济十分脆弱；④也很难扩大再生产，阻碍了商品交换和社会分工，到明清之际更是阻碍了资本主义萌芽的发展。四、古代农业经济的基本特点思考：古代中国以农立国，试总结我国古代农业经济的基本特点。1、（起源）独立发展，自成体系；2、农业技术：以铁犁牛耕为主要方式，精耕细作3、基本模式：农业和家庭手工业相结合，男耕女织为主的自给自足小农经济4、土地制度：地主土地所有制不断发展，并占主导地位。注意：中国古代的重大文明成就，都是在农业经济发展基础上取得的。但是，小农经济阻碍了商品交换和社会分工，到近代以后，它已经成为阻碍生产发展的因素。用心爱心专心第2课古代手工业的进步知识目标：手工业的发展及官营、民营、家庭手工业三种经营形态；冶铜、冶铁、炼钢技术的发展过程；制瓷业的发展过程及影响、“瓷都”景德镇；丝绸之路与明清时期丝织业成就能力目标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。理解中国古代手工业发展的特征及突出成就情感态度与价值观：在人类发展进程中，经济活动是人类赖以生存和发展的基础，它与社会生活息息相关，并在社会政治、文化的发展中起决定作用。了解自古以来中外经济的发展和社会生活的变迁，以及人类为发展社会经济、改善生活所做出的努力，进一步加深对人类社会发展进程中经济和社会生活领域的认识。明确古代手工业的成就是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶，从而培养民族自豪感。重点难点重点：我国古代居于世界领先地位的冶金技术、制瓷业、丝织业。难点：中国古代手工业发展的特征。一、发达的官营手工业1、官营手工业历史悠久：①夏、商、西周时期——青铜铸造为代表，官府垄断。②春秋战国时期——继续发展③西汉武帝以后——煮盐、冶铁、铸钱等都收归官办2、特点：由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。生产不计成本，产品精美，不在市场流通。3、世界领先的冶金、制瓷、丝织等。分类冶金业制瓷业丝织业青铜铸造冶铁业时期成就原社晚期掌握冶铜技术西周晚期有铁器商朝原始瓷器四五千年养蚕织绸商周时代繁荣时期（司、四、三）春战铁农具开始使用、推广东汉成熟青瓷商代有了织机，丝织品商周繁荣时期两汉高炉炼铁和炒钢技术北朝成熟白瓷西周斜纹提花织物东汉杜诗水排，水力鼓风冶铁唐朝南青北白格局，起输国外西汉长安东西织室有数千工人魏晋南北朝灌钢法宋代瓷窑遍布全国，五大名窑唐朝轻盈精湛著称，吸收波斯的织法和图案16钢铁冶炼技明种类丰宋品种多，织锦用心爱心专心世纪前术产量领先世界清富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩，明宣德青花瓷为珍品，瓷都景德镇。朝吸收花鸟画写实风格明清苏杭织造局生产丝织品超过前代，苏杭宁是丝织业中心、缎成为清朝丝织品的代表。二、艰难经营的民间手工业1、分类：家庭手工业——特点：纺织为代表，作为农产的副业，主要民间手工业用来交纳赋税和家庭消费，剩余小部分作为商品出卖。民营手工业——民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。总结：三种手工业经营形态：经营形态管理方式产品流通方式地位官营手工业政府直接经营、集中、大作坊军用品和官府贵族生活用品不在市场流通至明代前期占据主导地位代表我国古代手工业水平民营手工业民间私人经营民间消费的产品在市场流通明中叶后占据主导地位家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售一直存在于社会经济生活中2、民间手工业发展历程：（1）春秋战国——开始发展，民营手工业受鼓励。如商鞅变法规定，生产布帛多的人，可免除徭役。匠人如墨子的弟子、鲁班木匠祖师。（2）魏晋南北朝时遭受摧残；（3）到隋唐恢复发展。（4）两宋以后，曲折中艰难发展——除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品，主要出自民营手工业。（5）元朝，黄道婆推广棉纺织技术，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。（6）明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业，占主导地位。使用花楼机，专门织造精细的丝织品。3、资本主义萌芽的产生——明朝中后期（1）原因：随着社会生产力和商品经济的发展（2）出现：明朝中后期江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系，“资本主义萌芽”。（3）缓慢发展：清朝时，资本主义萌芽继续发展。（4）本质特征：资本主义性质的雇佣关系产生（5）标志：“机户出资，机工出力”（6）资本主义萌芽缓慢发展的原因：根本原因由于受封建制度的束缚三、中国古代手工业享誉世界用心爱心专心1、丝绸：西汉始远销世界，称中国为“丝国”。运送产品的商路被称为“丝绸之路”。材料：罗马人称中国人为赛里斯（Seres，造丝的人）2、瓷器与制瓷技术西传及影响：①唐朝起，瓷器大量输出国外。②明清时通过海上丝绸之路，瓷器外销量更大。③为适应国外客户的需要，明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代专门烧制西餐用具和鱼缸等。④西方国家称中国为“瓷器大国”。⑤从17世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。四、中国古代手工业的发展的特征1、手工业与农业紧密结合，并受农业制约。2、各种手工业经营形式相结合：官营手工业发达，产品精美；民间手工业艰难发展，民营手工业后来居上，家庭手工业占有相当大的比重。3、中国古代手工业长期领先世界，享誉世界。4、明代中后期，江南一些民间手工业部门出现“资萌”。第3课古代商业的发展【知识目标】：1，掌握我国古代各历史时期商业发展概况,理解商业的发展一定历史时期社会政治、经济和文化等各种因素综合作用的结果；2，理解我国古代商业发展的原因及其与农业，手工业的关系；3，认识和理解坊与市，交子，微商与晋商等重要概念。【能力目标】：1，通过学生课前自主学习，搜集资料，共同探究问题，使学生对古代商业的发展有初步了解，并能在了解史实的基础上共同解决问题，培养了学生自主学习，主动探究的能力，在学习中学会与人合作；2，通过课堂上分组研讨交流,拓展学生的课外知识面,提高学生的思辩能力，综合分析问题的能力,培养竞争与合作意识；3，指导学生阅读教材引文及史料，培养学生阅读理解历史材料以获取有效信息并结合所学知识对有关问题进行说明的能力。【情感态度与价值观】：1，明确商业的产生是经济发展的结果,反过来又促进经济的发展,两者辨证统,互相作用了；2，了解商业活动在人类社会生产和生活中具有重要地位和作用.商业的发展,是社会生产力不断提高的结果；3，通过两宋商业发展与当时政局的关系，体现政府控制商业和市场的自我调节能力。重点难点重点:中国古代商业产生、发展和繁荣的重要表现；市的变迁和城市的发展；难点:影响商业发展的因素.新课导入问题导入法：学习了古代中国农业经济的进步和手工业的发展,有没有同学思考过:商业到底在中国古代农耕文明中扮演什么样的角色呢？(☆也可指导学生结合书本封面，关于山西票号——日升昌的材料，从中提取历史信息，并思考票号和后来的什么机构类似，它在商业活动中有什么作用？在学生回答的基础上,导入新课。)过程设计一、古代中国商业发展历程思考：商业并不是天生就有的,商业的产生和发展离不开商人的积极作用,“商人”又是因何而来？1、商业兴起于先秦时期①“商人”的来历：商朝人善于经商，经商的人被称为“商人”。使用贝为货币。商业由官府控制。（工商食官）用心爱心专心②春秋战国时期商业繁荣——官府控制商业的局面被打破，出现许多商品市场和大商人。范蠡被称为陶朱公，尊为祖师。2、秦汉以来商业艰难发展思考：秦汉以来商业艰难发展的原因是什么？商业发展的表现有哪些？原因：统治者重农抑商政策。概况：秦汉到隋唐，经商受时间和地点的限制，商业总体水平不高，但还是得到了发展。材料：“法律贱商人，商人已富贵矣，尊农夫，农夫已贫贱矣；”3、隋唐商业的发展隋唐时期商业发展的原因是什么？商业发展的表现有哪些？原因：①农业手工业的发展；②大运河的开通。（还包括国家统一、政局稳定、开明的民族政策、开放的对外政策）概况：①邸店在各大商业城市不断兴办，都市商业不断发展；②农村集市贸易也发展起来。③出现了柜坊和飞钱。柜坊是我国最早的银行雏形。飞钱类似后世的汇票。《清明上河图》中的街市4、宋元商业繁荣两宋——空前繁荣，商业环境相对宽松——表现：商品种类迅速增加，出现世界上最早的纸币“交子”，商税收入成为政府的重要财源。思考：