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范文学习永无止境水产养殖创业计划书1摘要xx绿色水产养殖及配送有限责任公司。致力于发展绿色水产。集水产养殖，检验，配送，网络销售于一体的产业化格局。初步目标成为沈阳市最好的水产配送基地；中期目标打造全国一流集养殖，检测，运输于一体的行业基地；终极目标品牌走向世界，赶超世界行业第一流。绿色水产品的概念是从绿色水产品延伸而来的，绿色水产品以其“无污染”的鲜明质量特征和实行“从水体到餐食”的全过程质量管理模式。具有安全、优质、营养、保障人民的身体健康，提高人口素质的功能。也迎合了人们的需求。绿色无污染水产养殖基地，依托沈阳附近水库或山塘，，建立智能温控大棚，实行现代水产养殖，同时聘请指导专家，为水产养殖提供技术支持。引进质量检测设备，组建质检部门,采用系统安全的方法,从源头控制产品安全。大力发展质检能力，提高可信度，为绿色无污染水产的市场建立打下坚实基础。基于网络平台打造绿色无污染水产网络宣传与销售，采用网络、电话订单，建立自己的小型运输公司（前期可以与其他运输公司合作）。实现高效，安全，节能，零库存的理想状态。由于水产具有时鲜性，对于部分水产将采用统一包装，范文学习永无止境统一质检，对于部分产品可以进行深加工，制作成罐头、烘烤水产熟食制品，开创绿色水产衍生制品品种。项目建成可以转变传统水产养殖模式，通过项目建设，引进国内外先进的水产养殖技术和新品种，实现由传统养殖业向现代化、标准化转变。同时通过城市水产配送——当今世界上一种先进科学的社会化流通体制和一种合理高效的现代物流方式进行配送。其目的在于最大限度地减少流通时间，降低流通费用。公司进度计划：短期内建立养殖，检测，运输一体化经营模式；中期发展国外市场，完善包装，建立水产品罐头、烘烤水产熟食制品工厂；长期建立绿色渔业园，将养殖基地发展成集水产养殖，休闲垂钓，旅游观光于一体的循环体系。-9-2公司概况2.1公司基本概况公司名称：xx绿色水产养殖及配送有限责任公司。公司主要经营业务：绿色无污染水产养殖、水产鉴定及检验、网络订购及运输配送一体化经营。公司采用“公司+基地+养殖户+市场”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的水库、山塘，致力于绿色水产的生产、研究、检测、开发、销售一条龙服务。拥有自己专业的绿色水产幼苗实验室，良好的绿色生产养殖基地和专门的绿色水产专卖店和相关的分销渠范文学习永无止境道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。短期以销售新鲜水产为主，中远期配合水产食品加工和发展基地旅游观光服务，从而使公司成为一家多样化经营的水产品开发公司。公司计划初步实现具有80亩养殖面积，计划设置办公室、人力资源科、财务科、质检科等部门。聘请员工100人左右，其中养殖生产50多人，质量检测人员10人，技术顾问10人，运输车队10人，行政办公10人，销售10人。2.2公司发展预测绿色水产基地主要覆盖沈阳市区及周边城镇。通过定量化生产，占领沈阳市绿色水产部分市场，开拓自主品牌，以稳定的产品质量，赢得市场认可。在占领市场之后，进行批量生产，通过订单量化生产。对于季节性水产，进行深加工，制造绿色水产罐头及烘烤水产熟食制品，对量化产品进行优化处理。通过3-5年的营销发展，占领东北及北京地区水产市场。进一步开展国内市场，对国外市场进行逐步发展。2.3公司发展优势如今，随着生活水平的提高，人们的消费需求也在朝着健康的方向发展，绿色水产作为一种绿色水产品，迎合了人们的这种需求。现在市场上的水产存在药残超标，水产品增重、漂白、防腐，受水质污染等问题，有些养殖户为了防止水产腐败，竟然用福尔马林浸泡没有卖出的水产。这就不仅范文学习永无止境使得水产表面附有一层厚厚的有害物质，而且使得水产本身就含有有害成分，这对于消费者的健康来说都是无形的杀手。绿色无污染水产基地建设项目通过全面实施生态工程发展生态水产养殖业，-10-建立无公害水产、绿色水产、有机水产产业化基地，实施现代生态水产养殖业技术，达到无公害水产周年生产、周年供应、四季常鲜的目的。水产配送着手做到以生产基层、专业化市场两方为主的稳固源头供应渠道，大大减少了中间增值环节，投入专业水产保鲜设备用于日常水产品的保险，同时为达到配送物品的优良品质、合理价格提供了保障。启用大量的专业化配送人员，逐步升级配送工具和车辆，实现网络订购配送管理。以高品质为导向，其发展前景和发展空间十分看好，具有很强的市场竞争力。2.4公司项目战略优势及意义2.4.1转变传统水产养殖模式项目建设将全面贯彻落实《水产养殖质量安全管理规定》和《完善水域滩涂养殖证制度实效方案》（农渔发[XX]5号）等相关法律法规，使产业结构和养殖结构更加优化。通过项目建设，引进国内外先进的水产养殖技术和水产苗新品种，实现由传统水产养殖业向现代化、标准化水产养殖业的转变。范文学习永无止境进一步完善水产养殖业产地环境和产品质量检测体系，扩大水产品的出口创汇，增加水产养殖业效益。二是适应市场经济发展规律，创新经济经营机制的需要。项目建成后，可大大加强对水产品的加工能力，辐射带动周边地区发展绿色水产，通过建立承包户经济合作组织，把养殖户和龙头企业紧紧地连接起来，实际地变为加工、配送水产的第一生产车间。三是提高水产养殖业科技含量，加速水产养殖业科技成果向现实生产力转变的需要。根据国际市场的需求，不断引进适销对路的新品种、新加工设备、新养殖和加工技术，并严格按照引进、试验、示范的步骤。对养殖户和企业员工进行技术培训，提高养殖户和企业员工的技术素质。2.4.2打造绿色无污染水产发展前景随着国际贸易中的关税壁垒已经转向了绿色壁垒，对提高水产质量提出了新的挑战，传统的水产养殖模式已远不能满足市场的需求，人民对新兴的特种高档水产品的需求剧增，拉动了各地高科技的推广。水产产品正在不断优化升级，但还没有建立起无公害水产检测与监控中心，致使没有科学准确的数据来指导水产养殖，对外销水产不能进行无公害检测，特别是对我们按照标准化生产的无公害水产，而且目前，绿色水产可以说还处于产品的进入期，人们对它的认知度、重视度、接受度还远远不够。其主要的卖点只是少数几个大型超市或者专卖店。由范文学习永无止境-11-于卖点的分布不均匀，市民就不能就近购买。因此绿色无污染水产就有客观的发展前景。2.4.3发展城市水产网络配送城市水产配送是当今世界上一种先进科学的社会化流通体制和一种合理高效的现代物流方式。其目的在于最大限度地减少流通时间，降低流通费用，实现水产养殖单位少库存甚至“零库存”，降低社会生产的总成本。在我国，水产部门曾在计划体制年代采用过“送货上门”、“代供代销”、“按需供给”、“流通加工”等方式，尽管含有配送的因素，但对配送的系统熟悉、引进和试行，则是20世纪80年代以后的事。多年来的实践证实，水产配送的推广与发展对改革我国现行不合理的物流体制，合理配置资源，稳定提高社会效益和经济效应，显示了重要作用。为此，不少水产物流企业把配送作为一种从用户需要到用户满足的营销策略加以推广和应用。由此可见，城市水产的配送的发展已成为我国水产物流现代化的必然趋势。2.5公司中长期目标前期目标：建立绿色水产养殖基地。依托沈阳附近鱼塘承包户，实行联合承包责任制。组建质量检测部门，绿色无污染水产不仅要有严格的养殖过程，更要有出厂检验。建立运输车队（前期可与物流公司合作），构建网络销售渠道，采用网络，电话订单。基于网络平台打造绿色无污染水产网范文学习永无止境络宣传与销售。实现订单配货。形成生产，运输，销售一体化经营模式。中期目标：发展国内外市场，引进罐头制造设备、碾片机、整形机、烘烤炉等设备。完善包装，建立水产罐头厂与烘烤水产熟食制品厂。在稳定的发展过程中，随着本公司坚挺的走势，市场在哪里，我们的运输团队就剑所指向。经过上一个阶段的长足发展，将运输车队发展成为一支强有力的运输机动力量。随着冷冻技术的突破发展，公司的运输车队将扩大规模，而且具备各式冷冻设备优良的集装箱。保鲜时间长，产品损耗率大为降低。规模效益得到更好的体现。与此同时，为了取得充分的灵活性、为各地客户提供最好的服务和摆脱第三方运输公司的影响，通过灵活高效的物流配送使公司在与同行的竞争中技高一筹，站稳脚跟。长期目标：建立绿色生态园，基于生态系统承载能力、具有完整的生命周期、高效的代谢过程及和谐的生态功能构建网络型、进化型、复合型产业。社会、经济与自然的协调发展，形成一个密不可分的系统，谋求资源的高效利用和有害废弃物的零排放，实现可持续发展。将养殖基地发展成集水产养殖，旅游垂钓一-12-体的循环体系。同时在水产养殖基地建立垂钓俱乐部，范文学习永无止境开创旅游垂钓娱乐项目。集旅游生产于一体。3产品概况3.1产品简介绿色水产品的概念是从绿色水产品延伸而来的，绿色水产品以其“无污染”的鲜明质量特征和实行“从水体到餐食”的全过程质量管理模式。它是指经专门-13-机构认可，许可使用绿色水产品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。绿色水产品有如下标准１、产品或产品原料的产地，必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准。２、水产养殖及水产品加工，必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程。３、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准。４、产品外包装，必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。绿色水产品按照国家食品卫生标准规定，需符合以下条件：项目淡水鱼镉≤０.１汞≤０.２砷≤０.５范文学习永无止境铅≤０.５氟≤２.０锌≤５０铜≤５０硒≤１.０亚硝酸盐≤３六六六不得检出滴滴涕不得检出致病菌不得检出寄生虫不得检出抗生素不得检出激素不得检出为了保证最终产品符合绿色水产品的要求，我们大力提倡健康养殖模式。3.2产品特点绿色水产品与普通食品相比有两个显著特征：①强调产品出自最佳生态环境。绿色水产品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格的监测，判定其是否具备生产绿色水产品的基础条件；②对产品-14-实行全程质量控制。绿色水产品生产实施“从鱼塘到餐桌”全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测，范文学习永无止境产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色水产品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。3.3项目产品竞争优势-16-4行业和市场4.1水产行业现状分析近日，珠海市场上出现了含有孔雀石绿和呋喃它酮等有害物质的“问题鱼”。近年来，我国水产品、海产品因药物残留、重金属超标等引发的食品质量安全风波时有发生，成为近年来频频困扰海、水产品食品安全的主要问题。福尔马林〃〈formalin；福美林〉是甲醛〃〈formaldehyde〉)的水溶液，外观无色透明，具有腐蚀性，具有防腐、消毒和漂白的功能。若人体皮肤直接接触福尔马林时，可能会引发过敏反应、皮肤炎或是湿疹，若不慎吸入时，会刺激口、鼻与呼吸道黏膜组织，轻则疼痛咳嗽，重则呼吸道发炎，甚至肺水肿，也请就医检查为宜。若不慎误饮，量多则有致命之可能，是故，它的适用范围有一定的限制性。但不少不法商贩为了保持水产品外观的新鲜，用福尔马林侵泡快要腐败的水产品来延迟腐败时间，罔顾残留的药液对人体造成的伤害。范文学习永无止境温家宝总理在与网民对话中表示“现在如果再出现假冒伪劣产品，我们一定严惩不贷。这是从维护民族大义出发，决不能手软。”温总理的话，再次警告我们要重视产品安全，尤其是食品安全，因为食品安全是一切安全的基础。不能对任何危害人们健康的假冒伪劣产品手软。对他们手软，就是对人民的不负责，漠视人们的生存权益。在这样的背景下，近几年来，随着人们生活水平和质量的不断提高，各地都相继建起了绿色水产养殖基地，绿色水产品的行业也得到了国家的大力支持与发展。截止XX年底，全国绿色食品企业1271家，其中水产企业不到30家，所占比例不到3%；绿色食品产品数2400个，海产品数30个，约占绿色食品产品总数的1.3%。绿色水产品中大多数都是初级水产品，精、深加工水产品只有一二个。这些还远远不能满足人们对绿色水产食品的需求，今后,发展绿色水产食品