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第5讲细胞膜与细胞核第二单元细胞的基本结构和物质的运输考纲要求1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。考点一细胞膜的结构与功能1.细胞膜的制备梳理知识要点实验原理细胞膜的制备材料选材原因细胞________获得细胞膜离心人或其他哺乳动物____________无和众多的，易制得纯净的细胞膜无，细胞膜易吸水涨破细胞核细胞器细胞壁吸水涨破成熟的红细胞2.细胞膜的成分(1)组成成分成分脂质：主要是____蛋白质：与膜的功能有关(少量)：与蛋白质(脂质)结合形成糖蛋白(糖脂)糖类磷脂(2)鉴定方法细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂①脂溶剂处理细胞膜被溶解②磷脂酶处理细胞膜被破坏蛋白质①双缩脲试剂紫色②蛋白酶处理脂溶性物质优先通过③脂溶性物质透过实验细胞膜被破坏3.细胞膜的结构(1)生物膜结构的探索历程(连线)实例（实验）①将膜分离提纯，并进行化学分析②脂溶性物质更易通过细胞膜③电镜下细胞膜呈清晰的暗-亮-暗三层结构④红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍⑤人-鼠细胞杂交实验⑥1972年不断观察及实验数据分析结论（假说）a.膜是由脂质组成的b.膜的主要成分是脂质和蛋白质c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层d.生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成e.生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成f.细胞膜具有流动性(2)流动镶嵌模型的基本内容糖蛋白(糖被)磷脂双分子层蛋白质分子(3)结构特点具有______________构成膜的和大都是可以运动的质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用等温度：一定范围内，温度升高，膜流动性_____一定的流动性磷脂分子蛋白质分子加快内容原因实例影响因素特别提醒与细胞膜相关的5个易错提醒(1)组成细胞膜的基本支架：是磷脂双分子层而不是蛋白质。(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。(3)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同：如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中则没有。(4)细胞膜的成分并不是不可变的：如细胞癌变的过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。(5)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。4.细胞膜的功能(1)功能将细胞与外界环境分隔开进行细胞间的交流控制物质_________物质传递接触传递通道传递方式信息进出细胞生命系统信息传递的三类主体前挂后连(2)功能特性具有___________水分子、被选择的离子和小分子可以通过，大分子、不被选择的离子和小分子不能通过遗传性______________选择性决定决定载体种类、数量选择透过性1.判断常考语句，澄清易混易错(1)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇()(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富()(3)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的()(4)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性()(5)细胞膜的流动性与ATP没有关系()诊断与思考××√√×命题点一细胞膜的成分、结构及特点分析探究命题方向1.关于生物膜的流动镶嵌模型的基本内容，下列叙述错误的是A.膜的基本支架都是磷脂双分子层B.蛋白质分子镶、嵌、贯穿于磷脂双分子层中C.磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的D.生物膜上的蛋白质分子都是跨膜运输的载体2.下列有关细胞膜的叙述中，正确的是A.组成细胞膜的分子中只有磷脂分子是运动的B.能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜C.细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起D.不同功能的细胞膜上的蛋白质的种类和数量相同命题点一细胞膜的成分、结构及特点分析细胞膜的成分、结构及功能的关系归纳总结命题点二细胞膜的功能分析3.下列有关细胞膜的信息交流的说法，不正确的是A.不同细胞之间必须相互接触才能传递信息B.能在细胞之间传递信息的物质并不都是激素C.高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流作用D.细胞间的信息交流有利于整个生物体完成相应的生命活动前挂后连(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白—糖蛋白。(2)载体蛋白：膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。4种常考的“膜蛋白”及其功能区分5.疟疾是由疟原虫引起的一种血液传染病，疟原虫寄生在人的红细胞中。为了确诊是否是由疟原虫引起的疟疾病，就要让红细胞破裂。下列方法最适于让红细胞破裂的是A.用超声波冲击红细胞B.将红细胞置于蒸馏水中C.将红细胞置于1%的NaCl溶液中D.用激光照射红细胞命题点三与细胞膜有关的实验探究规律方法细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计项目设计思路细胞膜磷脂双分子层的鉴定提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷脂单分子占有面积，与细胞膜面积对比分析细胞膜流动性的鉴定取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况项目设计思路细胞膜识别作用探究将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况细胞膜控制物质进出细胞探究可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化考点二细胞核的结构与功能1.细胞核的结构与功能梳理知识要点(1)结构核膜DNA和蛋白质DNA与某种RNA核孔(2)功能是遗传物质储存和复制的主要场所，是___________是细胞的控制中心遗传信息库代谢和遗传巧记利用“二、二、五”巧记细胞核2.细胞核的功能探究(1)黑白美西螈核移植实验①实验过程②实验结论：。美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制(2)蝾螈受精卵横缢实验①实验过程②实验结论：。蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制(3)变形虫切割实验①实验过程②实验结论：_________________________________________。变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制(4)伞藻嫁接与核移植实验①伞藻嫁接实验过程②伞藻核移植实验过程③实验结论：。伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的易混易错(1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。(2)核膜和核孔都具有选择透过性，核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然具有选择性，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质中。(3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中，核孔数量多，核仁较大。(4)核仁不是遗传物质的储存场所，细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。(5)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中有多个细胞核。有些真核细胞不具有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞。关于细胞核结构的5个易错点1.判断常考语句，澄清易混易错(1)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出()(2)染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同()(3)细胞核是细胞代谢的控制中心，也是细胞代谢的中心()(4)所有的真核细胞都有细胞核，且只有一个核()(5)核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失，分裂后期重建()(6)代谢越旺盛的细胞，核仁与核孔的数目越多，核仁的体积越大()诊断与思考×√×××√命题点一细胞核的结构和功能的辨析探究命题方向1.观察如图所示的模式图，相关说法不正确的是A.图中3为核仁，代谢旺盛的细胞中核仁较大B.图中2为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换，还可以实现信息交流C.图中4为核膜，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细胞质分开D.图中1为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同，均为DNA分子2.关于细胞核的叙述不正确的是A.细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心B.高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核C.用龙胆紫溶液对人口腔上皮细胞染色之后，细胞核可观察到46条染色体D.细胞有丝分裂过程中，核膜和核仁会周期性地消失和重建命题点一细胞核的结构和功能的辨析重温高考演练模拟1.(2016·全国Ⅲ，1)下列有关细胞膜的叙述，正确的是A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的√123452.(2015·海南，1)细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞膜的叙述，错误的是A.细胞膜是一种选择透过性膜B.乙醇通过细胞膜需要消耗ATPC.氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜D.蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中√123453.(2014·新课标Ⅰ，1)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现了细胞间的信息传递√123454.(2013·天津，1)下列过程未体现生物膜信息传递功能的是A.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离B.抗原刺激引发记忆细胞增殖分化C.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取D.传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩√12345