希腊文化介绍

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资源描述

希腊的风俗文化•希腊国土面积131957平方公里(其中岛屿面积2.5万平方公里)。其中四分之三为山地,沿海有低地,海岸线长15021公里,多曲折港湾。河流短急。•最高点:奥林匹斯山海拔2917米。•最低点:海平面。•希腊属于地中海型气候,全年气温变化不大,夏季较长,阳光强烈。北部和内陆属于大陆性气候,冬温湿,夏干热。•【国名】希腊共和国(TheHellenicRepublic,TheRepublicofGreece)•【国旗】•【国徽】为由橄榄枝环抱的盾徽。近似方形的蓝色盾面上镶嵌着一个白色十字,白十字象征宗教信仰。•【国歌】《自由颂》•【国花】橄榄又名齐墩果,含丰富优质食用植物油--油橄榄油,为著名亚热带果树和重要经济林木。•【国石】蓝宝石•【首都】雅典•【语言】希腊语为国语。(希腊语属于印欧语系。)•【政治】议会共和制•【经济】希腊是欧盟成员国,自2001年后采用欧元作为货币,受金融危机影响,希腊财政赤字严重,由于有欧盟的支持,现在希腊在世界50名富裕国家中排名39。•【文化】作为世界公认的五大文明古国之一,希腊的文化是历史的沉淀。所以希腊的禁忌和宗教有着自己的特色。国旗呈长方形,长与宽之比为3∶2。由蓝、白相间的横条组成,四道白条,五道蓝条。靠旗杆一侧上方有一蓝色正方形,上有白色十字。九道宽条表示希腊的一句格言,“不自由宁死,”这句话在希腊文中共有九个音节。蓝色代表蓝天,白色代表宗教信仰。希腊国徽线条简朴流畅,充分体现了人民对基督的忠诚以及对和平的热爱,希腊国徽的图案是绿色橄榄枝环绕着一枚蓝底白的十字盾徽,蓝白两色是代表希腊国家的色彩,象征着天水之间的这块净土,希腊人把橄榄视为和平与智慧的象征。以橄榄枝作为桂冠,奖励优胜者,希腊人还将其作为和平的标志。•雅典【在荷马史诗《伊利亚特》里作为智慧女神的雅典娜激励希腊英雄,并同他们一起战斗。雅典这一地名就来源于她的名字。】•位于希腊半岛东南部的阿提卡平原上•为全国政治,文化,经济中心和交通枢纽世界著名古城,人口89万。雅典雅典娜禁忌•希腊人把人的头部看成是灵魂的“灵府”,鼻孔为灵魂的孔道,故若打喷嚏则会使灵魂不安,还有可能造成灵魂出窍。因此,他们认为打喷嚏是不吉利的尤其是清晨起床时,若听到喷嚏声,更会感到不安,有的还要立即上床睡卧,以此来躲避晦气。认为不这样做一到之内随时都可能遇到不愉快的事情。•希腊民间传统崇拜蛇,并喻其为神。还把盐视为圣物,在祭神的时候,盐是绝对不可少的。希腊品都山区还有个崇拜狼的民族。他们在每年的7月1日,都要载歌载舞的庆祝自己的“狼节”。•希腊人对大蒜和石斩感情很深,在春节前后,在一些家庭总愿意编成蒜头,或用石榴枝挂在墙上,以示“驱除邪恶”。•他们忌讳“13”、“星期五”,视“13”为厄运的数字,若“13”日恰逢“星期五”,更是个灾难的日字。•他们把久久凝视别人,看成是不怀好意的和蔑视人的一种行为。他们对我国日常中常用的招手的手势很反感。因为这种手势在他们民族中是表达下地狱之意的,是对人的一种侮辱的手势。•对猫很忌讳,无论是养猫还是玩猫,他们都很看不惯,因为在他们的传统观念中,这样做猫会把人引至阴间。宗教•东正教是希腊的国教•98%的希腊人信仰东正教,还有1.3%信仰伊斯兰教•希腊的最高主教是雅典大主教。教士可以结婚。修道院,希腊东正教朝觐的圣所宗教建筑苏格拉底柏拉图——哲学家亚里士多德阿基米德物理学家数学家,静力学和流体静力学的奠基人。欧几里德数学家,形成欧几里得几何学——数学家苏格拉底(socrates,前469—前399)古希腊哲学家,柏拉图哲学路线的创始者。研究的重点是人的伦理道德问题,对自然哲学不感兴趣,正因为他把哲学的重点从自然界转向人的问题,人们才称他为第一个把哲学从天上请回人间的哲学家。公元前427年,柏拉图(Plato)出生于雅典,他自幼受到良好而完备的教育,少年时代勤奋好学、多才多艺且体格健壮。除了家庭的熏陶之外,给他影响最为深远的莫过于正直善辩的苏格拉底了,而苏格拉底以不敬神和蛊惑青年的罪名被处死的悲剧给柏拉图极大的刺激。随着年岁的增长,他对当时的政客、法典和习俗越来越感到厌恶,从而决心继承苏格拉底的哲学思想,并从事于缔造理想国家的理论研究。约公元前387年,他回到雅典创办他的著名学院,公元前347年,柏拉图以八十岁高龄死于雅典。亚里士多德(前384-前322)是世界古代史上最伟大的哲学家、科学家和教育家。他创立了形式逻辑学,丰富和发展了哲学的各个学科,对科学作出了巨大的贡献。亚里士多德17岁时,就被父亲送到当时著名的柏拉图学园,在那里他学习了20年。由于他勤奋刻苦,涉猎广泛,很受老师柏拉图看重。亚里士多德很尊敬他的老师,但是,在很多问题上,他又有着自己独立的思考和见解,抛弃了柏拉图所持的唯心主义观点。柏拉图死后,亚里士多德离开学园。从公元前343年起,他给当时的马其顿王国王太子亚历山大当老师。亚历山大继承王位后,亚里士多德来到雅典办学,开始哲学、政治学、修辞学、辨证术、物理学等。他潜心研究前人成果,著述丰富,内容广泛,包括《物理学》《论理学》《工具论》《雅典政治》《政治学》《形而上学》《诗学》《修辞》《植物学》《动物学》等,他也被称为是古代“百科全书”式的人物。荷马荷马史诗是《伊利亚特》与《奥德赛》的合称。荷马史诗被称为欧洲文学的始祖,是西方古代文艺技巧高度荷马发展的结晶。荷马史诗写的是公元前12世纪希腊攻打特洛伊城以及战后的故事。史诗的形成和记录,几乎经历了奴隶制形成的全过程。特洛伊战争结束后,在小亚细亚一带就有许多歌颂战争英雄的短歌流传,这些短歌的流传过程中,又同神的故事融合在一起,增强了这次战争英雄人物的神话色彩。经过荷马的整理,至公元前8世纪和7世纪,逐渐定型成为一部宏大的战争传说,在公元前6世纪的时候才正式以文字的形式记录下来。到公元前3世纪和2世纪,又经亚里山大里亚学者编订,各部为24卷。这部书的形成经历了几个世纪,掺杂了各个时代的历史因素,可以看成是古代希腊人的全民性创作。特洛伊木马希腊戏剧•古希腊悲剧起源于祭祀酒神狄奥尼索斯的庆典活动。在古希腊世界漫长的演进过程中,这种原始的祭祀活动逐渐发展成一种有合唱歌队伴奏,有演员表演并依靠幕布、背景、面具等塑造环境的艺术样式,这就是西方戏剧的雏形。•古希腊戏剧大都取材于神话、英雄传说和史诗,所以题材通常都很严肃。•最早的悲剧作家包括“戏剧之父”忒斯庇斯、最先在戏剧中引入面具的科里洛斯等。但这一时期成就最高的悲剧作家则是埃斯库罗斯、索福克勒斯和欧里庇得斯三人。埃斯库罗斯索福克勒斯欧里庇得斯埃斯库罗斯史称“悲剧之父”。他的悲剧创作提倡民主精神,反对专制暴政。其中对后世影响较大的是《被缚的普罗米修斯》和《俄瑞斯忒亚》三部曲。被缚的普罗米修斯旅游景点•雅典•雅典卫城•奥林匹斯山•宪法广场•无名战士纪念碑•阿迪库斯露天剧场•爱琴海•米克诺斯岛•圣托里尼岛(费拉)希腊雅典:寻觅爱神的踪迹“你若没看见过雅典,你是傻瓜;你若看到雅典而不狂喜,你是驴子;而你若自愿离开,那你便是骆驼……”雅典以天神宙斯的女儿,代表智慧正义和美的雅典娜而命名。而传说中雅典娜之子,也就是长着双翼,手拉神弓的爱神丘比特更是给神秘的山城赋予了浓浓的爱意。遥望夜空的双鱼,小爱神丘比特与凡间少女Psyche的情话仿佛成了耳畔最轻柔的呼唤。雅典的一切无不闪烁着诱人的爱的光芒帕特农神庙卫城奥林匹斯山远景众神聚宴宪法广场•雅典市区的中心无疑是宪法广场(Sintagma),附近不但有旅游服务中心,从国际机场而来的巴士(ExpressBus)也停驻于此,许多航空公司、银行、旅行社及咖啡店也都集中于此;大部分街车和蓝色巴士都有站牌在此,交通非常方便;可以说是雅典的心脏地带,因为雅典往希腊其它各地的距离均以此为丈量基点。•宪法广场西面就是波拉卡区(Plaka),平价住宿、希腊烧烤店、礼品店全在这一区的迷径小路中,卫城、古罗马遗迹(Agora)、宙斯神殿等叙述着神话及古文明光辉的遗迹,也全在这一区。爱琴海:象征着真爱与浪漫的天堂爱琴海的魅力不仅在于水,还有那些充满神话和文化色彩的岛屿。断了臂依然风姿绰约的维纳斯,引发特洛伊战争却仍被千古惊羡的海伦……每一个都是爱琴海岛屿上诞生的尤物。行走在这样的海岛上,回味已经远去的美丽故事,编织自己的浪漫情怀。米克诺斯岛当地人则把蓝天、白色的房屋和人体戏称为三原色。米克诺斯岛上的小镇自然叫做米克诺斯镇,小巷里弄到处都是各式各样的小玩艺,血拼一场收获绝不会少。圣托里尼岛希腊岛屿众多,圣托里尼岛雪白的墙与蓝顶的教堂,澄澈的海与明亮的天空,这些蓝白光影交织出一幅幅圣托里尼———这座爱琴海中的小岛上象征着爱和纯洁的画面,它是柏拉图的理想国度亚特兰提斯,有着荷马所说的醇酒的颜色。圣托里尼带给人一种纯粹感,如同爱琴海的蓝色,很纯很正,没有任何杂质,简洁得不得了。费拉费拉是圣托里尼的首都,更是一个紧邻活火山的一个小镇。经过一番爬涉,就能站在火山口,从石头缝里就能闻到硫磺的味道。下山后可以选择骑驴或乘缆车,游览建在悬崖上的白墙蓝顶的民居。旅游景点:火山温泉民居雅典科学院国立图书馆古希腊烹饪是西方饮食文明之源。原因是古希腊的主要食物、烹调方法尤其是正长格局与品种都直接影响着西方许多国家的饮食烹饪。在古代希腊,人们通常一天吃两顿饭,第一顿饭明在临近中午的时候吃,称作明明Ariston,较为简单、清淡;第二顿饭在临近黄昏时吃,较为丰富、浓厚,常常被视为大餐Deipnon。在有闲阶层里,第二顿饭可能演变成一个酒菜丰富的社交聚会synlposin,并且持续整个晚上。希腊的餐饮有着悠久的传统,早在公元前330年,希腊的美食家就写出了历史的第一部有关烹饪的书。希腊的饮食跟其他国家的相比,有着显著的区别。独特的地中海式风情,在各种美味料理中展露无疑。开始时先上一篮子烤面包然后是第一道菜.由各种开胃食物和调料组成,与面包一起供享用。第二道菜由海产品和蔬菜水果组成,仍然伴有面包。这道菜可以是生食的牡蝠、海胆;可以是油炸的小虾、鱿鱼片,烤或煮的鳃鱼片、鳗鱼片、金枪鱼片、桑葚香肠;还可以是甜面粉糕饼、甜馅咸鱼和配有奶酪的菜肴等。第三道为主菜,由鱼类、家禽家畜或其他肉类组成,并配以酒。最常出现在菜单上的主菜,有级鱼、鳍鱼、金枪鱼、海产妒鱼、鳃鱼、蝶鱼及红色和灰色的胭脂鱼等鱼类,以及鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、猪肉、羊肉、野兔肉等。第四道是餐后甜点,多由蛋糕、奶酪和干鲜果品组成。餐后甜点,也称为第二席,其蛋糕非常香甜,有着突出的蜂蜜味和芝麻味。特色美食希腊海味饭希腊色拉希腊面包奶酪希腊咖啡希腊葡萄酒什锦烤肉串希腊的海鱼以味道鲜美著称。希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鲷科鱼)。而是采用巧妙的方法,发挥想象,把这类鱼做成味道独特的佳肴。

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