主题街区案例研究

1主题街区案例研究、2013年12月目录01福州三坊七巷02成都宽窄巷子03凤凰古城商业街04重庆磁器口05苏州李工堤06安徽屯溪老街07成都锦里古街08阳朔西街09武陵源溪布街10天津五大道街区11南京1912街区12台湾大稻埕23街区类型特点开发模式遗产密集型街区街区机理完整，物质遗存丰富，高品位遗产在街区内密集分布，整体保护价值较高遗产传承——文化遗产利用主导的街区开发模式载体缺失型街区历史厚重，但载体缺失；街区空间机理与载体不复存在还原记忆——街区记忆复原主导的街区开发模式传统商业型街区城市传统的商业功能主导的街区，拥有丰富的商业设施和商业氛围繁华再现——商业业态升级主导的街区开发模式传统居住型街区居住功能主导的街区，保存特色民居群落，以也色居住文化与生活方式为核心诗意客居——度假空间营造主导的街区开发模式景区依托型街区距离成熟景区较近，通常作为景区（点）的配套旅游服务功能区存在共享风景——景区服务延展主导的街区开发模式产业集聚型街区特色文化产业、艺术产业、创意产业集聚区；城市中艺术家、文艺青年和时尚人士的聚集地创意产业——特色产业集聚主导的街区开发模式文化主题型街区与故事传说、民俗艺术、历史事件、传统手工技艺等非物质文化资源密切相关，拥有主题化的街意向和强大的文化感召力讲述故事——文化主题演绎主导的街区开发模式城市文化符号型街区荟萃城市典型文化符号，代表城市的文化性格彰显个性——城市文化性格主导的街区开发模式主题商街的发展模式41、福州·三坊七巷发展定位：以三坊七巷的古建筑群和坊巷格局为舞台，以名人宅邸为载体，以闽都文化为传播内容，以温馨高端私家生活方式为品牌形象的，国际一流的历史街区型休闲度假旅游目的地。国家第一家5A级历史街区型旅游区高雅名宅私家生活方式引领之地全国重要的影视拍摄基地福州传统文化及休闲旅游创意基地国际著名的文化、艺术名人社交场所三坊——小众订制式创意度假区开发原则：保持宁静性和私密性，不引导大众观光客进入；开发小众定制式高端产品，满足“白骨精”（白领、骨干、精英阶层）高消费群体的需求，适度引入创意性产品及休闲度假产品。重点产品：私人会馆、FAB创意基地、文艺沙龙、康体健身馆、国际摄影节、坊巷寻访七巷——文化展示与私家生活方式区开发原则：分为文化休闲展示区和高雅私家生活方式区，对当地的物质文化遗产和非物质文化遗产予以展示，引入私人博物馆业态。重点产品：私房菜、私人博物馆、私家旅馆、私家衣橱、私家花园、私家书坊、私家生活馆、私家美容院、名人讲堂私家生活方式引领的主题文化街区5街区配套设施和辅助产品策划——以休闲商业为主除了三坊和七巷之外，依托南后街的商业文化底蕴和安泰河沿岸的亲水环境，重点发展时尚休闲设施和夜间经济，构建整个大片区的配套商业休闲区，丰富街区文化度假内涵。南后街——老街摩尔（Mall）业态选择：承担文化传承、商业、休闲业、旅游观光等多种功能，充分考虑完整旅游体验所涉及的相关服务业态，把南后街打造成为一条充满活力的街道，而非一条文化陈列馆和博物馆。重点项目：超五星级酒店、三馆两园（林则徐纪念馆、林觉民纪念馆、名人蜡像馆、朱紫坊寿山石博览园、民俗博览园）、茶艺博览园、古宅客栈、古街夜市安泰河——水岸·夜福州业态选择：利用安泰河小桥、流水、人家、老榕的绝美意境，开发建设休闲商业设施，勾勒出一幅从容、闲适的水乡风情画卷。重点项目：扁舟夜游、茶社夜话、温泉名汤、灯光流水·闲人雅座、时尚画廊、主题音乐会。高端私家生活方式区1、福州·三坊七巷62、成都·宽窄巷子延续老成都人休闲精神，演绎天府少城安逸生活街道宽巷子窄巷子井巷子功能定位“老生活”区以旅游休闲为主题“慢生活”区以品牌商业为主题“新生活”区以时尚年轻为主题业态业种餐饮、茶馆为主：以精品酒店、私房餐饮、特色民俗餐饮、特色休闲茶馆、特色客栈、特色企业会所、SPA为主题的情景消费游憩区西餐、咖啡为主：以各国西餐、各地品牌餐饮、轻便餐饮、精品饰品、艺术休闲、特色文化主题店为主的精致生活品味区酒吧、夜店为主：以酒吧、夜店、甜品店、婚庆、小型特色零售、轻便餐饮、创意时尚为主题的时尚动感娱乐区目标客群怀旧休闲客群主题精品消费的目的性消费客群针对都市年轻人客群案例概况：宽窄巷子位于成都市青羊区，由宽巷子、窄巷子、井巷子三条平行排列的城市老式街道及沿街的四合院落组成。发展定位：以成都生活精神为线索，在保护老成都原真建筑风貌的基础上，形成汇集民俗生活体验、公益博览、高档餐饮、宅院酒店、娱乐休闲、特色策展、情景再现等业态的“院落式情景消费街区”和“成都城市怀旧旅游的人文游憩中心”7业态配比：成都宽窄巷子的业态配比以餐饮、酒吧咖啡、茶馆为主，而购物类业态显得相对较少。根据开业期间对项目业态的调查统计，餐饮１６家，酒吧９家，咖啡４家，茶馆４家，文化艺术３家，购物３家，酒店2家，健身休闲１家。经营业态比例：38%21%10.00%10.00%7%7%5%2%经营业态比例（按数量分）餐饮酒吧咖啡厅茶馆文化艺术馆购物酒店健身休闲主要商铺：商铺旅游核心亮点租金水平茶馆：花间雅漾、碧塘宽月餐饮：观颐、子非、三只耳、宽度酒吧：白夜、胡力……特色建筑、休闲氛围、高端餐饮100~150(元/平米/月)2、成都·宽窄巷子8宽巷子业态分析宽巷子商业与文化景观占比7：3，除去挂摊，共有20余家商家，业态比例为：餐饮休闲（茶楼）购物旅馆文化艺术类50%25%10%5%10%消费档次比例为（按商家数量）：高档中档低档餐饮50%50%0休闲020%80%购物0100%0旅馆0100%0总比28%50%22%宽巷子前半段人气旺盛，后半段的文化旅游景点人气冷清，人流极易因第一条通道流至窄巷子整体规划上，商业占比为70%，文化旅游景点挖掘不够整个街区消费档次偏高档，私家会所占餐饮类半数，由于茶铺的占道经营，破坏了街区的整体形象2、成都·宽窄巷子9窄巷子业态分析宽巷子商业与文化景观占比6：4，共有20余家商家，业态比例为：餐饮休闲（茶楼）购物其他17%53%26%4%消费档次比例为（按商家数量）：高档中档低档餐饮100%00休闲8%84%8%购物50%50%0其他100%00总比39%56%5%窄巷子人流集中在几个重要景点和特色商家处（夜晚集中在酒吧等商家内部）整体规划，商业占比为60%，有个别文化旅游景点较为突出；整个街区消费档次趋于中档，针对旅游客户群的商业业态较少休闲类业态较大，其中酒吧、慢摇吧规模比较大2、成都·宽窄巷子10发展定位：凤凰古城商业街由老营哨、东正街、北门、建设路组成，拥有店铺近千家，基本以苗族吊脚楼为主，总营业面积1万多平米，营业率90%以上。凤凰古城商业街现共有店面495家，总营业面积1万多平米，主要以民族服饰、工艺品、银饰、姜糖等旅游产品及餐饮和酒吧为主。现凤凰老商业街铺位很都是由民居改造而成，少许私有物业。所有旅游商品全部在一层经营，铺位基本无空置。古街构成：虹桥文化桥：连接新旧商业街的桥梁，主要以经营饰品为主酒吧街：老营哨以经营酒吧特色最为成功，其中掺杂少数客栈，工艺品店，餐饮，是主要的酒吧街民俗工艺品一条街：东正街以经营蜡染、特色服饰、苗族服饰、凤凰土特产为主，是凤凰主要的旅游商品街；其中掺杂部分餐饮旅馆街：北门以苗族吊脚楼组成的客栈群为主兼有部分餐饮，是主要的旅游商业街现代商业街：建设路以品牌服饰、餐饮、家电等生活用品为主，是主要服务与凤凰本地居民消费的商业街3、凤凰古城商业街传统建筑风貌与新业态交融，形成独特商业氛围11业态配比：凤凰古城商业街的业态主要以旅游商品类、餐饮类、休闲服务类、服务及配套类为主：按店数分：旅游商品占73.5%，餐饮业占13.2%，休闲娱乐占3.5%，服务及配套占9.8%按面积分：旅游商品占45.1%，餐饮业占27%，休闲娱乐占17.5%，服务及配套占10.4%整体业态构成：主要商铺：凤凰古城的休闲娱乐与旅馆业生存状态欠佳，主要是因为风行古城游客停留时间短。住宿客源少所致。主要商铺旅游核心亮点租金微澜小筑壹米阳光根据地酒吧苗鱼馆绣妆……苗族风情自然风光虹桥200（元/平米）老营哨55-80（元/平米）老正街300（元/平米）建设路150（元/平米）随着古城旅游越来越热，古街租金水平也是飞速提升，现在基本处于没有空商铺的状态3、凤凰古城商业街12虹桥业态分析虹桥为连接凤凰新、老古城的必经之地，商户21家，经营面积200平米左右，主要经营首饰、饰品、工艺品等一些小玩物14%10%29%47%虹桥业态比例银饰书店首饰品工艺品老营哨业态分析老营哨主要以经营酒吧出名，建筑造型以苗族吊脚楼为主，共有42家商家，总经营面积达1905平米，开门率达100%。25%21%7%14%19%14%老营哨业态比例酒吧工艺品银饰餐饮客栈土特产3、凤凰古城商业街13东正街业态分析东正街是凤凰古城旅游商品经营最旺的一条街，全场650米，商户245家，经营面积4900平米。27%27%15%15%2%6%5%6%8%东正街业态比例工艺品蜡染、服饰姜糖现代服饰酒坊其他特产银饰其他餐饮北门旅馆街业态分析北门特色客栈旅馆街，商户28家，苗族吊脚楼依沱江而建，多为本地居民改造旅馆北门的客栈大部分都是由住户改建而成，建筑形式统一为苗族吊脚楼，夜幕降临，屋檐边火红灯笼，与沱江江水交辉相映，入驻其中别有一番情趣建设路业态分析建设路为凤凰古城最主要的商业街之一，在与南华路交汇处，构成整个古城最繁华的新商业中心。建设路经营业态有8种：餐饮39家，休闲娱乐17家，服装38家，特产、工艺品7家，家电15家，家具，家居用品13家，医药16家，日杂32家等。租金为150元/平米·月。3、凤凰古城商业街144、重庆·磁器口老江州古城悠久的文化历史与重庆现代化的生活的融合磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，面积1.5平磁器口古镇(20张)方公里，东临嘉陵江，南接沙坪坝，西界童家桥，北靠石井坡，距主城区3公里，是历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街。作为重庆江州古城的缩影和象征，磁器口保持着千年不变的浓郁纯朴的古风，将自己悠久的文化历史与重庆现代化的生活巧妙地融为一体。古镇各种业态玲琅满目，既有经典的物质文化遗产，也有现在风格的休闲娱乐设施。文化经典再现美食购物娱乐文化休闲体验特色交通住宿15作为重庆江州古城的缩影和象征，磁器口保持着千年不变的浓郁纯朴的古风，将自己悠久的文化历史与重庆现代化的生活巧妙地融为一体。古镇各种业态玲琅满目，既有经典的物质文化遗产，也有现在风格的休闲娱乐设施。主要表现在以下几个方面：古镇现在开发出来的景点有钟家大院、翰林院、宝善宫、深水井、纤夫文化展示馆、宝轮寺、文昌宫古宅门、抗战教育博物馆，不久新开发出的聚森茂新街等等，这些都是吸引游客的经典文化景观。古镇街道上鳞次栉比的充满特色的店铺，充分吸引游客的眼光。沿途充满巴渝特色的美食，在游客漫步古镇的时候，能给游客一种独特的享受。主要包括古镇三绝-----毛血旺、千张皮、椒盐花生，除此之外，特色麻花和其他特色餐饮也是享誉全国。文化经典美食、购物4、重庆·磁器口16文化休闲交通住宿茶馆是重庆过去的一个标志，磁器口的茶馆在重庆颇有名气，这里除了能品上好的茶香外，还能聆听传统音乐与戏曲，一片丝竹之声，令人流连忘返。古镇在城中，城在古镇里，磁器口交通便利，距离繁华商业区仅3.5公里，多路交通车皆可到达。如果多住几天，就能感受闹市中难得的宁静，除了大大小小的宾馆旅行社之外，国际青年旅行社也能接受来自世界各地的背包客入住。4、重庆·磁器口175、苏州·李工堤总体定位：以餐饮、休闲娱乐、特色主题零售为主，满足工业园区、苏州市内中高档商务消费人士、旅游人群的休闲消费需求，和谐融入周边自然环境的现代都市休闲商业群。项目具体位于金鸡湖东南侧，东西各临苏州老城区和苏州工业园区，地处连通老城区与园区的城市主要干道之一金鸡湖大道北侧，同时处于苏州传统商圈和园区新商圈双重辐射范围内，紧邻湖东、湖西商务区，交通便利，环境优美，周边旅游配套资源完善，区位优势较为明显。差异化定位：探寻“旅