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大庆育才中学高二下学期生物学科导学案编制时间：班级：小组：姓名：组内评价：完成：教师评价：3.1细胞膜——系统的边界（第三章第1节，第四章第2节）学法指导：1、认真阅读教材，把重点、难点和问题标记出来。2、认真分析总结相关实验，注意生物语言的运用。3、限时30分钟完成导学案。一、导入新课，明确目标高考点击考纲解读1、细胞膜的结构和功能II1、细胞膜的成分和结构特点2、说出细胞膜的制备方法3、科学家对细胞膜结构的探索过程4、简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容5、举例说出细胞膜结构和功能特点的实际应用(高考热点）6、关注细胞膜在细胞间信息交流功能的方式及图像识别（高考热点）二、研读教材、自主解标A级问题一——细胞壁细胞壁的主要成分是。其功能是对细胞具有。A级问题二——细胞膜的成分①细胞膜的主要成分是。此外还含有少量的物质。②不同细胞的细胞膜中各组分的含量，这与细胞的功能有关。如细胞膜功能复杂程度与的种类和有关。同一个细胞的组分也会发生改变，如癌细胞膜上的减少。A级问题三——细胞膜的结构细胞膜的流动镶嵌模型细胞膜的结构组成为，，细胞膜的基本支架为细胞膜外表面上的糖被（糖蛋白）的作用：①②A级问题四——生物膜结构的探索过程1、19世纪末，提出膜是由脂质构成。2、20世纪初，科学家测得膜的主要成分是3、1925年，荷兰科学家测得脂质分子为4、20世纪50年代，提出生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质构成。5、1970年，科学家证明细胞膜具有6、1972年，和提出的生物膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受。A级问题五——细胞膜的功能⑴将分隔开来。⑵控制物质⑶进行细胞间的。细胞间信息交流的方式举例：①细胞分泌的随血液到达全身各处，与靶细胞的，将信息传递给靶细胞。②相邻两个细胞接触，信息从一个细胞传递到另一个细胞。③相邻两个细胞之间形成，携带通过进入另一个细胞。A级问题六——纯净细胞膜的制备方法①选材：选用。选用此材料的原因：②实验原理：利用作用；将红细胞放入中，使细胞大量吸水而，从而提取细胞膜。③简述实验过程三、合作探究、重点讲解（B级）问题一：试推断线粒体内膜和外膜上蛋白质成分的多少？说明理由。（B级）问题二：用普通光学显微镜观察植物细胞时，可否区分出细胞壁和细胞膜？如何将细胞壁和细胞膜分开？（B级）问题三：如何证明细胞膜中磷脂为两层？磷脂为什么能在空气—水界面上铺展成单分子层？（B级）问题四：细胞膜的结构特点：哪些过程能证明此特点？（B级）问题五：细胞膜的功能特点：如何证明细胞膜的这个功能特点？（B级）问题六：细胞膜成分的鉴定细胞膜成分鉴定方法结果磷脂①脂溶剂处理被溶解②酶处理细胞膜被破坏③脂溶性物质透过实验优先通过蛋白质酶细胞膜被破坏四、练测拓展、达成目标详见PPT我的收获：1.本节课你学到的知识点2.本节课所讲的题型3.你还有哪些疑惑？大庆育才中学高二下学期生物学科导学案编制时间：班级：小组：姓名：组内评价：完成：教师评价：3.进行细胞间的信息交流。（大多与细胞膜的有关）可归纳为三种主要方式（1）通过体液的作用来完成的间接交流。如内分泌细胞分泌→激素进入→体液运输→靶细胞受体（糖蛋白），即激素→靶细胞（图1）①若内分泌细胞是下丘脑细胞，激素是促甲状腺激素释放激素或促性腺激素释放激素等,靶细胞是垂体细胞；若激素是抗利尿激素，靶细胞是肾小管、集合管细胞；②若内分泌细胞是甲状腺细胞，激素是甲状腺激素，靶细胞可以是各种组织细胞；③若内分泌细胞是垂体细胞，激素可能是促甲状腺激素、促性腺激素或生长激素等，靶细胞可以是甲状腺细胞、性腺细胞或各种组织细胞，④若内分泌细胞是胰岛A细胞，激素是胰高血糖素，靶细胞可能是肝细胞；⑤若内分泌细胞是胰岛B细胞，激素是胰岛素，靶细胞可能是肝细胞、肌细胞、各种组织细胞等。⑥神经细胞分泌神经递质作用于突触后神经元。[拓展]①若分泌细胞是浆细胞，靶细胞可能是抗原（如自身的癌细胞等），“激素”类物质是抗体；②若分泌细胞是效应T细胞，靶细胞是被病毒或细菌感染的宿主细胞，“激素”类物质是淋巴因子等。（2）相邻细胞直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞←→细胞。（图2）如精子和卵细胞之间的识别和结合，效应T细胞和靶细胞的结合。（3）相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。即细胞←通道→细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。2．结构特点：流动性。(1)原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。(2)表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。(3)影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。(4)实例：①质壁分离和复原实验；②变形虫捕食和运动时伪足的形成；③白细胞吞噬细菌；④胞吞与胞吐；⑤受精时细胞的融合过程；⑥动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；⑦细胞杂交时的细胞融合(如人鼠细胞融合)。考点三细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开，保持了内部环境的相对稳定(保护功能)。2．控制物质进出细胞。3．进行细胞间的信息交流(信息传给靶细胞、细胞识别功能)，如受精作用；激素的靶向性；神经递质与受体的特异性结合；淋巴细胞对抗原的识别等。此外，细胞膜还具有多方面的重要功能，如保护、分泌、排泄、细胞识别以及免疫等。考点四细胞膜是选择透过性膜1．表现：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，是活细胞的一个重要特征。2．原因：遗传性载体种类、数量选择性考点五细胞膜成分、结构、功能及其运动性、流动性、选择性之间的关系1．磷脂分子。(1)状态：双分子层排列构成膜的基本骨架；(2)作用：脂质、脂溶性物质更易通过膜；(3)实验：在水—空气界面上展开后的表面积是细胞膜表面积的二倍。2．蛋白质。(1)位置：表层、嵌入、贯穿；(2)种类：有的只参与膜的构成，有的还起载体作用，参与协助扩散、主动运输过程。(3)载体：具有专一1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？2.学法指导：依据不同的教法，指导学生的具体学法，体现“教是为了不需要教”的目的，通过指导学生对电脑课件的观察，教给学生观察的方法；通过指导学生的做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验，教给学生实验的方法和动手能力；通过直观教具的使用和电化教学手段，教给学生分析综合的思维方法；通过指导学生运用形象记忆，教给学生记忆的方法。a.培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。b.培养学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。c.通过玉米胚的染色实验，培养学生的动手实验能力。推一推试推断线粒体内膜和外膜上蛋白质成分的多少？