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1/3第一节植物种子的萌发【教学目标】1.观察种子和结构并描述。(重点)2.探究种子萌发需要的外界条件和活动。(难点)3.描述种子萌发过程。【课前准备】1.学生准备(1)预习本课内容。(2)准备放大镜、小刀等用具。2.教师准备(1)准备浸软的大豆种子和玉米种子。(2)准备大豆种子及玉米种子结构挂图。(3)种子萌发过程的多媒体课件。【教学过程】一、导入新课种子属于植物的生殖器官。绿色开花植物一般都是由种子萌发、发育来的。那么，一粒小小的种子萌发后为什么能发育成一株新的植物体?种子是怎样萌发的?种子萌发时需要什么条件?这些都是我们这节课要研究的内容。二、探究过程（一）种子的结构分发给每个学生浸软的种子(一粒大豆、一粒玉米)。(1)观察种子的外部形态。(2)解剖大豆种子和玉米种子，观察种子的内部结构，结合挂图比较大豆和玉米种子的各部分结构。教师：指导学生学会观察的方法即先观察外部形态，再观察内部结构；指导学生解剖种子。对于大豆应剥去种皮后，从种脐相对的一侧轻轻分开两个豆瓣，再进行观察，对于玉米种子应在种子中央纵剖，仔细观察内部的结构。组织讨论，通过问题提示，激励学生动脑思考，踊跃回答。问题：1.大豆种子与玉米种子包括哪些结构?2/32.大豆种子与玉米种子在结构上有何区别?3.哪些结构与种子的萌发有关?4.种子的重要部分是什么?(二)种子萌发需要的外界条件(1)学生结合实际提出“影响大豆种子萌发的外界条件有哪些?”(2)学生4人一组通过交流讨论提出种子萌发需要水、空气和适宜的温度的假设。(3)每组选择其中一个或多个条件进行探究实验。(4)分发给每组2～4粒优良大豆种子。(5)各组自己准备材料用具，如培养皿、吸水纸、标签、清水等。(6)填观察记录表，如下表：123456处理方式探究的条件水空气温度预期效果实验结果教师：做实验前，指导学生将种子分成两等份，设置对照实验，实验过程中，指导学生每天定时观察、记录，每天把实验现象及时反馈给教师。(三)种子萌发的过程学生：看关于种子萌发过程的多媒体课件，观察种子的各部分结构的发育状况，回答问题：(1)种子的哪一部分结构先发育?(2)胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分?(3)子叶发生了什么变化?教师：通过回答以上问题，学生对种子的各部分结构的功能有了更深的了解，从种子萌发过程的动画中，学生对种子萌发的过程有了形象、直观的了解，在此基础上教师补充、总结种子萌发的过程。三、课堂小结3/3引导学生回顾本节课的主要内容，理清思路，种子的结构，种子萌发需要的外界条件，种子萌发的过程。作业：利用两个花盆，用沙子栽培两株植物，一株只浇水，另一株除了浇水外，还施加少量的氮肥，定时观察和记录它们的生长情况。【课后反思】本教案通过观察活动，使学生了解观察的方法，通过探究性实验激发学生的学习兴趣，加强对学生设计探究方案及探究实验能力的培养，同时还有助于培养学生勇于探索的科学品质和同学间的协作精神。活的作物体内始终进行着有机物质的氧化分解，产生三磷酸腺苷(ATP)的过程，即呼吸作用。在这一过程中，还要产生多种中间产物(如多种有机酸)，这些中间产物又是合成各种复杂有机物(包括新原生质)的主要原料。所以说呼吸作用的过程不单纯是物质分解，还伴随着新物质的合成。其意义不仅在于它为生命活动(包括小苗破土而出)提供能量，还在于它是生命活动的物质基础。植物在供氧充足时进行有氧呼吸，有机物被彻底氧化成水和二氧化碳，放出较多的能量。在缺氧条件下则进行无氧呼吸以暂时维持生命，由于氧化不完全，产物主要是乙醇，放出的能量较少，且所产生的乙醇对植物有毒害，所以种子发芽时如遇土壤板结或积水造成通透气不良就会烂种。种子发霉易产生酒味也是这个缘故。