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1江门职业技术学院膳食管理委员会大学生营养与健康知识讲座策划书主办：江门职业技术学院后勤保卫处膳食科闪动安全能量餐饮连锁专家承办：学院膳食管理委员会2前言江门职业技术学院膳食管理委员会成立于2005年7月，以“强化饮食管理，引导文明就餐”为宗旨，以“普及饮食安全知识，增强学生综合素质”为目的，以“团结，健康，创新，快乐”为口号，为广大的师生提供了一个广阔的学习交流的平台。协会自成立以来，受到广大师生及社会公众的广泛支持及关注。在此基础上，特邀请闪动安全能量餐饮连锁专家的高级营养师***老师为我们开展大学生营养与健康知识讲座，希望进一步扩大同学们对日常饮食方面的营养了解，加深对饮食安全与安全能量的认识。一、活动主题我的青春我来闪，我的营养我来听二、活动对象江门职业技术学院全体师生三、活动时间2011年10月14日星期五下午晚上19：30—21：30四、活动地点江门职业技术学院弧形多媒体2室五、活动开展形式专家讲座；期间穿插互动环节。六、活动意义1、旨在帮助和鼓励同学们树立增进营养的意识，促使同学们自愿地采取有益于健康的饮食方式，养成良好的生活习惯，以促进健康，提高生活质量。2、大学生了解营养的基本知识和自身的营养需要，科学地安排饮食，自我调节营养素的摄入，对于保证其身体健康、精力充沛、提高学习效果具有重要的意义。3七、组织机构主办单位：江门职业技术学院后勤保卫处膳食科闪动安全能量餐饮连锁专家承办单位：江门职业技术学院膳食管理委员会八、讲座主讲人宋老师主讲人简介（请贵公司尽快提供主讲人的资料，方便我们向领导部门申请该活动，谢谢！）九、讲座内容大学生的营养与健康1.前言2.营养与平衡膳食的定义3.营养素种类、功能与来源4.平衡膳食原则5.大学生的饮食误区6.贫困学生怎样获得足够的营养7.大学生正确而科学的饮食方式8.饮食与卫生十、活动安排（一）活动筹备1.9月28日，理事会召开部长级会议，讨论本次活动安排，做足事前准备工作。2.10月9日前，宣传部完成宣传单、宣传海报和条幅、邀请函等制作，各部长把能够参与活动的干事名单交给秘书部部长，以便安排活动人手。3.10月9日，邀请***营养师为我们讲座，并商讨具体时间，讲座主题等具体事宜。4.10月9日，秘书处打印嘉宾牌，邀请函。45.10月10日，外联部发邀请函，邀请院系老师，领导。6.时间确定后，10月10日，向学院申请举办这次讲座，并确定讲座场地。7.10月12日，各部门召开部门会议，明确个人职责，做最后的工作思想动员。8.10月12日，宣传部张贴海报、通知单。9.10月13日，秘书部提交工作人员安排计划，并通知各部部长。10.10月14日，18：10分所有工作人员到场，按照既定人员分工，各负其责。（二）讲座流程时间内容负责部门备注18：10开始根据场地布置图布置场地宣传部将工作表拿到现场，工作人员签到秘书部18：30调试多媒体是否合适秘书部播放闪动之歌“我的青春我来闪”19：30活动正式开始，主持人介绍主讲人、系领导及到嘉宾主持人约5分钟19：35后勤领导讲话约5分钟19：40开场节目嘉宾社团约5分钟19：45讲座开始营养师约80分钟互动环节主持人约10分钟21：20主讲人和领导及活动负责人合影外联部约5分钟21：25恭送嘉宾领导理事会成员21：45收拾整理场地备注：时间均为预计，具体可根据现场协调5（三）具体分工及安排内容负责部门（人）备注布置会场宣传部可以找其他部门帮忙签到秘书部确定多媒体是否有故障（包括投影仪等）秘书部宣传海报制作宣传部活动提前五天做好并张贴于一，二教讲座通知单秘书处提前五天做好现场秩序要确定一名负责人邀请嘉宾外联部打印嘉宾牌，邀请函秘书部借场地（包括桌椅，红布等）外联部确定主持人秘书部主持人演讲稿秘书部备注：以上部门人手不够可向其他部门调用人手，但必须知会其部门部长。十一、活动宣传时间宣传形式地点安排负责部门1.前期宣传海报宿舍楼宣传栏宣传部邀请函兄弟社团组织外联部广播广播台秘书部群共享，飞信秘书部2、期间宣传爱好者留言板活动现场宣传部背景字幕活动现场秘书处宣传单“讲座简介”活动现场6十二、活动物资及财务预算序号项目数量（份）单价（元）总价（元）备注1横幅3————由贵公司提供（10月10日之前给我们，方便我们安排活动）2互动奖品10————3调查问卷300————4矿泉水100————5邀请函1002.52506宣传单20000.24007海报225508会场布置————1009其他————50合计（元）850备注：以上为预算经费，具体费用以活动结束后财务结算为准。十三、注意事项1.工作人员必须按时到场，且要佩戴工作证。2.不要出现临时更换场地的情况。3.现场人员拥挤，要安排专门人员负责，维持现场秩序。4.讲座中若多媒体设备出现故障，要及时找到多媒体管理员，马上调试。江门职业技术学院后勤处膳食科膳食管理委员会2011年9月27日