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第七章根及根茎类生药（五）掌握三种生药的来源、性状及显微鉴别特征熟悉三种生药的药理作用、功效与主治及理化鉴别了解其他相关内容重点生药：当归、柴胡一、当归本品为常用中药。始载于《神农本草经》，列为中品。陈承曰：当归治妊妇产后恶血上冲，仓卒取效，气血昏乱者服之即定，能使气血各有所归，恐当归之名必因此出也。李时珍谓:今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多载莳为货，以秦州头圆、尾多色紫、气香肥润者，名马尾当归，最胜他处，头大尾圆粗、色白坚枯者为铲头归，不宜入发散药尔。自古以来，当归一直用作妇产科要药。【来源】为伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。【植物形态】习性：茎：叶：花序与花果实花、果期多年生草本，高40～100cm。主根粗短，支根数条至10余条，外皮棕褐色，断面淡黄棕色或黄白色，具强烈香气。茎直立，带紫红色，有纵槽纹。基生叶及茎下部叶卵形，二至三回三出羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，三浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；茎上部叶羽状分裂；叶柄基部膨大成鞘。复伞形花序；无总苞片或有2片；伞幅9～14，不等长；小苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，背腹扁平，分果有5棱，侧棱发育成薄翅，翅缘淡紫色。花果期6～9月。【采制】栽培生长两年后于霜降后采挖，云南等地亦有于立冬前后采挖的。将根挖取后，去净泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，按大小分别捆成小把，架于棚顶，以木材的文火熏干，以免泛油变黑，并每日翻动一次，以使色泽均匀。当烘至七、八成干时，停火，干后下棚。成品外色黄棕，内色粉白。本品不宜用煤火熏，否则色泽发黑，也不宜直接晒干，否则易枯硬如干柴。临床尚用按酒炙法加工而成的酒当归。【产地】主要栽培于甘肃岷县、宕昌，销全国并出口，四川、陕西、湖北亦产。【性状】本品略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎痕及叶鞘的残基，主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面和饮片黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。香气浓郁特异，味甘、辛、微苦。【显微特征】根横切面木栓层为数列细胞。皮层窄，有少数油室。韧皮部宽广，多裂隙，有多数分泌腔（主为油室，也有油管）散在，直径25～160μm，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6～10个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞，导管单个散在或数个相聚，成放射状排列。薄壁细胞含淀粉粒粉末淡黄棕色。①韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有的具菲薄横隔。②油室及油管碎片时可察见。③梯纹及网纹导管多见，直径13～80μm。此外尚有木栓细胞、淀粉粒等。【化学成分】主要为挥发油、有机酸和多糖类成分。含挥发油0.4％，油中含30种以上化合物，其中正丁烯酜内酯（n-butylidephthalide）有特殊香气，藁本内酯（liqustilide）在油中含量为45％，。尚含阿魏酸、烟酸、丁二酸、多种氨基酸、当归多糖及众多的微量元素。【理化鉴定】1.本品横切面加碘试液1～2滴，皮部逐渐显出星星点点的蓝色。传统认为：以身干、枝大、身长腿少、断面黄白色、气香浓郁、味甘者为佳。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。【含量测定】2005年版药典规定，用高效液相色谱法测定，本品含阿魏酸不得少于0.050％。【药理作用】1.能增加心肌血液供给，降低心肌耗氧量，降低血管阻力，增加循环血流量，并能抗心律失常，抑制血小板聚集，其中阿魏酸有抑制血小板凝集作用。对外周血管有明显扩张作用，能用于血栓闭塞性脉管炎的治疗。2.促进血红蛋白及红细胞的生成，具抗贫血作用。当归多糖具有促进造血干细胞、造血祖细胞增殖分化的作用。3.多方面促进机体免疫功能，提高小鼠巨噬细胞吞噬功能，激活淋巴产生抗体，促进溶菌酶的产生；当归中含有的果胶多糖具有补体系统活化的作用。4．所含藁本内酯有抗胆碱作用，可抑制子宫收缩，降低小鼠体温，减少小鼠自发活动次数。临床用于治疗支气管哮喘有一定疗效。5.能多方面调节子宫平滑肌活动，高沸点挥发油可抑制子宫，水或醇溶性非挥发性物质可兴奋子宫。可抑制前列腺增重，具抗促性腺激素、抗辐射损伤、抗肿瘤作用。6.对维生素Ｅ所致的睾丸退化有防治效果。尚有抗炎镇痛、降血脂、抗氧化、清除自由基、保护肝脏及广谱抗菌作用。【主治与功效】性温，味甘、辛。归肝、心、脾经。属于补血药。补血活血、调经止痛、润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌打损伤，痈疽疮疡。酒当归善于活血调经。用量4.5～9g。【附注】1．欧当归为伞形科植物欧当归LevisticumofficinaleKoch.的根。圆柱形，下部略有分枝或无。表面灰棕色或棕色，有纵皱及横长皮孔。顶端钝圆，较粗大，常具两个以上簇生的茎基及叶鞘残基，其四周有数个似芽状的叶鞘包裹物。断面棕色环明显，木部黄色，有细密放射状纹理和裂隙，有的中心呈空腔。横切面加碘试液1～2滴，皮部立即显蓝色，木部可见蓝色放射状纹理。2.东当归为伞形科植东当归LigusticumacutilobumSieb.etZucc.的根。主根粗短有细纹理，顶端有叶柄及茎基痕，中央凹陷。支根10余条或更多，直径0.2～1cm。表面土黄色、棕黄色或棕褐色。全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。干时质脆，受潮则变软，有韧性，断面整齐，皮部类白色，木部黄白色或黄棕色。气芳香，味甜而后稍苦。（在日本列为当归的主要品种）3．云南野当归为伞形科植物云南野当归Angelicasp.的根。圆锥形，常有一或数个分枝，以二歧呈人字形张开的为常见。根头具横纹，顶端具茎痕，被深褐色鳞片，根外表棕色或黑褐色，具明显的抽沟或纵皱纹。质坚硬，较细者易折端，断面黄白色，可见棕色斑点。有类似当归的香气，味微苦而辛。4．朝鲜当归为伞形科植物朝鲜当归AngelicagigansNakai的根。根头部短粗，长2～5cm，直径2～3cm。表面有横环纹，顶部有叶基痕，下面有数个支根。表面有纵皱纹及多数横向突起的皮孔状疤痕，并可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆，断面皮部灰白色，木部黄白色。气芳香，味微甜而后辛苦。二、柴胡本品为常用中药。原名茈胡，列入《神农本草经》上品。至宋代《图经本草》才开始称为柴胡。李时珍曰:“北地所产者，亦如前胡而软，今人谓之北柴胡是也，入药亦良，南土所产者不似前胡，正如蒿根强硬不堪使用，其苗有如韭叶者，竹叶者，以竹叶者为胜，其如邪蒿者最下也”。自古以来，柴胡入药的种类较多，来源也比较复杂，多数为伞形科柴胡属植物的根。2005年版药典规定为柴胡和狭叶柴胡的根。曾发现以有毒的大叶柴胡充柴胡的现象，应注意鉴别。【基源】为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.狭叶柴胡B.scorzonerifoliumWilld.的干燥根。前者习称“北柴胡”（硬柴胡），后者习称“南柴胡”（红柴胡）。华柴胡墨线图植物形态柴胡柴胡：主根粗大，坚硬，分枝或不分枝。茎上部分枝。基生叶倒披针形或狭椭圆形，早枯；中部叶倒披针形或宽线状披针形，长3～11cm，宽0.6～1.6cm，有7～9条纵脉，下面具分霜。复伞形花序的总花梗细长，水平伸出；无总苞片或有2～3片，狭披针形；伞幅3～8，不等长；小总苞片5，披针形；花梗5～10；花鲜黄色。双悬果宽椭圆形，长约0.3cm，宽约0.2cm，棱狭翅状。分布于河北、河南、辽宁等地。生于山坡、林缘灌丛中。狭叶柴胡墨线图狭叶柴胡狭叶柴胡：多年生草本，高30～60cm。主根深长，少分枝。茎基密被棕色纤维状的叶柄残基，上部多分枝，略呈“之”字形弯曲。叶互生，线形或狭线形，长7～17cm，宽0.2～0.6cm，先端渐尖，具短芒，基部渐狭，有5～7条纵脉，具白色骨质边缘。复伞形花序多数，集成疏松圆锥花序；总苞片1～3条，条形；伞幅3～8，弧曲；小总苞片5，狭披针形，紧贴小伞；花梗6～15；花黄色。双悬果宽椭圆形，长约0.25cm，宽约0.2cm，棱粗钝凸出。花期7～9月，果期8～10月。分布于江苏、安徽、黑龙江等地。北柴胡1根圆锥形或长圆锥形，有分枝。2根头膨大，顶端残留3-15个茎基或短纤维状叶基。表面棕褐色或浅棕色，有支根痕及皮孔。3质硬而韧，断面片状纤维性。皮部浅棕色，木部黄白色。4气微香，味微苦。【性状】1.根常弯曲，分枝少。2表面黄棕色或红棕色，根头稍膨大，残留众多纤维状叶基残余，有时带幼嫩地上部分。3质较脆，断面木部黄白色,裂片状，具败油气，味淡。南柴胡北柴胡根横切简图木栓层皮层分泌道韧皮部木纤维形成层木质部木射线【显微特征】北柴胡横切面木栓层为7～8层木栓细胞。皮层窄，有油室7～11个，类圆形，略扁，径向直径40～80μm，切向直径48～68μm，周围分泌细胞6～8个。韧皮部油室较小，直径约27μm。形成层环状。木质部占大部分，大型导管切向排列，木纤维与木薄壁细胞聚集成群，排列成环状。南柴胡根横切简图木栓层分泌道韧皮部韧皮射线形成层木纤维木射线木质部南柴胡横切面木栓层为6～10木栓细胞。皮层油室切向直径达102μm，含黄色油状物；木质部小型导管多径向排列；老根中木纤维及木薄壁细胞群有时连成圆环。北柴胡粉末1.木纤维较多，成束或散在，长棱形。2.油管多碎断，管道中含黄棕色或绿黄色条状分泌物。3.主为网纹、双螺纹导管。4.木栓细胞黄棕色，表面观城类多角形，壁稍厚，有的弯曲。【化学成分】根含三萜皂苷约2％，主要有柴胡皂苷ａｂｃｄ；并含福寿草醇（Adonitol），α－菠菜甾醇，挥发油等。全草含黄酮类化合物：槲皮素、异槲皮素、异鼠李素、芸香苷等。【理化鉴定】1泡沫反应：取本品粉末0.5g，加水10ml，用力振摇产生持久性泡沫。2颜色反应：取根的横切片，滴加无水乙醇和浓硫酸的等量混合液，置显微镜下观察，数分钟后产生黄绿色，渐变为绿色、蓝色，持续1小时以上（柴胡皂苷反应）。传统认为：以身干，条粗长，整齐，无残留茎叶及须根者为佳。2005年版药典规定：本品总灰分不得过8.0％,醇溶性浸出物（热浸法）不得少于11.0％。【药理作用】1解热作用：柴胡煎剂有明显的解热作用。2、柴胡皂苷作用：有抗炎、镇静及抗惊厥、镇痛、镇咳作用。3、柴胡多糖：具抗辐射损伤的作用，是通过肾上腺皮质实现的，并能明显提高小鼠体液和细胞免疫功能。4、抗肝损伤：柴胡注射液可显著降低四氯化碳引起的大鼠血清GPT升高，肝细胞变性及坏死也明显减轻。5、尚具有预防消化道溃疡、抗菌、抗病毒及抗肿瘤作用作用。【主治与功效】性味归经：性微寒，味苦。归肝、胆经。功效：和解表里，舒肝,升阳。主治：用于感冒发热,寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛等。用量：3-9g。【现代临床研究】1治疗病毒性肝炎：柴胡注射液(每lml含生药2g)10—20ml加入50％葡萄糖液静注或5％葡萄糖液250—500ml静滴，每日1次，10次为l疗程，治疗病毒性肝炎120例，其中急性病例97例，有效率为98.4％；慢性病例23例，有效率为100％，对改善症状、回缩肝脾、恢复肝功及乙肝抗原阴转率均有较好作用。2治疗高脂血症：用干柴胡和适量罗汉果调味，混合水煎2次，每次煎2小时以上，煎出液过滤澄清浓缩。口服，每次20m1(相当于干柴胡3g)，每日3次，3周为l疗程。3治疗流行性腮腺炎：用柴胡注射液(每ml相当于原生药lg)，每次2ml(10岁以下首剂3m1)，每日2次，肌内注射。大叶柴胡：为伞形科植物大叶柴胡BupleurumlongiradiatumTurcz.的根茎及根。根茎呈长圆柱形略弯曲，顶端有残茎；外表面棕色至暗棕色，密生环节；质坚硬，断面黄色，中空；具芹菜样气味。气微，味微有麻辣感。有毒，可引起恶心、呕吐、抽搐、角弓反张直至死亡，不能