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品酒观华夏举杯祭轩辕陕西黄陵轩辕酒旅游文化产业园项目汇报2009.10.28Part1造园记造园若雕玉，先要识材明质，扬长避短，而后方能胸有成竹，琢玉成器。项目分析三大核心核心之一主题文化园一、主题文化园设计故事的讲述意境的营造二、配套服务设计主题酒店设计商业氛围的营造核心之二体验式园区一、设计丰富的游戏内容传统艺术表现传统文化文化的渗透与升华酒窖的设计二、游线的设计核心之三旅游地产开发一、华侨城东部沿海开发战略的成功经验二、东部华侨城开发模式解析三、奇迹可以被复制取长补短，琢玉成器区域分析项目概况识材明质以定性识材明质以定性区域分析·优势区域优势陕西是华夏文明的发源地，自然生态独特，历史文化遗产丰富，具备了得天独厚的文化旅游资源及自然地理资源。文化遗产自然景观文化遗产陕西省旅游资源分布图区域分析·制约因素及解决方法制约因素景点分散，距离城市较远，交通不便，游线单一，配套服务不足，难以吸引游客停留消费，严重制约了旅游产业可能带来的潜在附加经济效益，急需改善现状。如何改善？1.游线的丰富与巩固加强文化辐射产业的发展，在历史景区之间增加新的吸引点，使旅游线路选择更加丰富，旅游项目多样化。2.完善服务，发展第三产业完善服务配套，提高服务质量，吸引游客停留。3.将资源转化为价值——发展旅游地产，带动城市经济发展借鉴成功经验，发展旅游地产，充分发挥旅游资源优势，带动城市经济发展。项目概况·概况及现状项目选址距轩辕黄帝陵仅十分钟车程，东临高速公路的狭长缓坡地段，南北长约1000多米，东西宽约150米，占地面积约267沐，地域内有小清河穿过，环境优美，位置优越。项目概况周边及用地现状项目概况·地理位置项目地处黄陵县高速路入口，是西安至黄陵的必经之路，属城市大门口的位置。重要的地理位置决定了该项目必须具有较好的城市标识性，为黄陵打出一张响亮的名片。项目距离黄帝陵近10分钟车程，与黄帝陵景区联系方便，地理位置绝佳。位置重要，意义特殊项目位置黄帝陵西安文化资源黄帝陵、轩辕酒与黄帝的传说、产品自身的企业文化及品牌效应黄帝陵位于黄陵县境内的桥山之巅，被誉为“中华第一陵”。项目周围有丰富的文化旅游资源及自然旅游资源，可谓占尽地利。其中影响力最大的当数黄帝陵。项目概况·文化资源公祭活动将会为黄陵带来大批的游客，如何吸引游客停留，将黄陵这张名片打出去，是我们设计中需要思考的。公祭黄帝陵是以官方名义组织的有严格规模、等级和仪式的大型祭祀活动，起源于春秋时期（公元前770年至前476年），世代相传。2002年10月，中央领导明确指示，将祭陵仪式规范化、程序化，使一年一度的清明公祭黄帝陵典礼成为中华儿女层次最高、影响最大的祭祀活动，为进一步增强海内外华人、华裔的凝聚力，进而为促进祖国统一大业发挥更大作用。项目概况·文化资源轩辕酒与黄帝的传说千百年来，流传在当地的民谣说：“店头有眼拐角井，井水可当烧酒饮；杜康用它醉刘伶，黄帝用它敬功臣。先民用它祭天地，拐角井水有神通。”轩辕酒自身的企业文化项目概况·环境资源项目用“地青山相依，曲水相伴”，自然环境得天独厚。是打造生态园区的理想场所。用地内的山、水取长补短，琢玉成器轩辕酒文化产业园不仅是对“轩辕酒”乃至“酒文化”的展示，更是对华夏礼仪文明的体验和礼拜。因此我们将该产业园的定位为：以“品酒观华夏，举杯祭轩辕”为主题，融合了“中国传统文化”与“酒文化”健康生态特色旅游文化产业园。主题公园就是在为游客打开一本故事书，为游客提供演绎故事的场景，并让游客成为故事中的主角，通过这样的形式将游客带回到主题文化的历史片段中去。该酒文化产业园也将秉承这一宗旨，充分利用文化与自然资源，为游客打造一个有特色的酒文化园区。在明确定性之后，便要开始着手雕琢，因此，寻找合理的切入点，是项目成功的关键。项目分析·三大核心通过对项目的解读和综合分析，找出设计的核心主题，合理定位，三大关键词：主题文化园、体验式、潜在价值（旅游地产）2.如何通过设计手法更好的表现“体验式”这一主题？1.如何将主题文化产业园做的更有活力并保证其可持续发展？3.旅游地产开发——项目的潜在价值借鉴华侨城成功经验，抓住轩辕酒文化与黄帝文化的主轴造园。“体验式”的发散理解：参与性体验、观赏性体验；如何让游客“体验”——古典园林设计手法的妙用需要解决的三大核心问题：核心之一主题文化园主题公园不仅仅是一种游乐方式和商业手段，它还是一种文化形态，因为它具有解释文化的功能。一个主题公园，除了提供娱乐之外，最主要的存在理由就是它告诉了人们另外一种世界另外一种生活。主要内容：主题文化园设计服务配套的设计参考案例：深圳东部华侨城核心之一·主题文化园主题文化园设计借鉴东部华侨城的成功经验，故事的讲述和营造的意境。故事的讲述酒文化的提炼——“品、酿、藏、购、祭”是五个以酒文化为中心的不同层次的活动。设计中通过这五大境界故事性的呈现，将酒文化及黄帝文化自然链接。让游人置身于故事之中，行走于情节之间，更加清晰的体验和感受酒文化带来的乐趣。意境的营造以中国古典园林建筑布局为表现手法，营造丹青水墨画般的意境。配套服务的设计主题公园+主题酒店的开发模式，配套带来的服务也是重要的体验。以主题酒店、酒楼、沿街商业、沿街酒坊四个功能为基本单元构成园区的配套设施，通过巧妙的空间布局，创意联系主题园区与配套服务区，使游客在享受中消费。主题文化园设计主要内容：讲述“酒文化”的故事营造“丹青水墨”的意境参考案例：华侨城因特拉根小镇、华兴寺讲述“酒”的故事通过深度挖掘酒文化内涵，以“品、酿、藏、购、祭”五大主题文化为章节，设计可以让游客在游览过程中亲身体验酒文化的故事场景，达到置身于故事之中，行走于情节之间的效果，使整个游览活动变得生动有趣，回味无穷。经典案例：因特拉根小镇主题文化园·故事的讲述英特拉根小镇异域文化风情的倾力打造，将游人带入了另一个充满吸引的世界。文化主题元素的引用文化元素引用是塑造整个主题园区文化氛围的重要途径。丰富的表现形式会将人们带到另一个世界，另一个年代……使游客收获更多的梦想。只有让人有所收获的场所，才会值得留恋。案例借鉴·因特拉根小镇以酒文化的五大境界为主线，以故事发展的顺序进行分区设计及流线布局。层层递进，环环相扣，将酒文化与祭祀文化系统的联系生动的展现。品酿藏售祭酒文化与祭祀文化的嫁接设计手法·五大境界主题文化园·故事的讲述设计手法·园区及游线设计主题文化园·故事的讲述设计手法·功能分区主题文化园·故事的讲述营造“丹青水墨”的意境项目选址背靠虎尾山，对望桥山，场地内有小清河流过，自然环境优美。结合现状山、水优势，从丹青水墨画中寻求灵感，以古典园林的设计手法，构造一副山水楼阁的美丽画卷，营造“人在画中游”的意境。主题文化园·意境的营造华兴寺——禅宗圣境东部华侨城的大华兴寺菩提宾舍以禅文化为主线，以园林山水、庙宇佛像为元素，缔造了一个如梦如幻的禅宗圣境。意境的营造也是中国园林造园之奥妙之一。设计中以造境为主旨，通过院廊庙殿、小桥流水，等元素的组合，创造出宛若“酒醉三分飘飘然，一步一景皆为诗”的美妙意境。借鉴案例：华兴寺设计手法：古典园林造园手法主题文化园·意境的营造如诗如画的园林意境。中国的古代建筑是以人的活勤需求为中心，创造人居环境，强调平面空间的设计安排，以时间为线索来组织空间之变化，通过共享空间（如庭院）与过渡空间（如廊道）的设计手法，巧妙的将建筑各个内部空间与外部空间连结成一个整体空间。本设计巧妙以古典园林的设计手法串联故事情节，将“移步异景”与故事场景的转换完美结合。设计手法：古典园林布局主题文化园·意境的营造设计手法：造园技巧—空间格局空间格局灵活多样广场空间庭院空间下沉空间主题文化园·意境的营造空间层次变化丰富设计手法：造园技巧—空间层次园区景观分别以庭院景观、景观轴线、廊道景观、休憩景观构成层次丰富，变化多样的景观体系。主入口庭院景观景观主轴主题文化园·意境的营造设计中灵活运用古典造园框景、借景、对景的技巧，塑造一个丰富而生动的园区。设计手法：造园技巧主题文化园·意境的营造设计手法：造园技巧—框景框景主题文化园·意境的营造借景设计手法：造园技巧—借景主题文化园·意境的营造配套服务设计主要内容：主题酒店设计商业氛围的营造参考案例：华侨城房车酒店房车酒店将房车文化元素融合到酒店建筑、装饰等方方面面，创造出另类体验的酒店，让酒店住宿真正成为一种时尚体验、一种生活享受。项目内酒店设计以酒文化和黄帝文化为主题，对酒店进行文化包装，将在这里停留住宿变为一种文化体验。配套服务·主题酒店设计房车酒店房车元素案例借鉴：房车酒店设计要点：配套完善配套服务·商业氛围的营造主题酒店、酒楼、沿街商业、沿街酒坊四大商业功能区的租合，打造主题清晰、配套完善、形式丰富的“酒文化”商业区。功能完善，类型丰富的组合有助于各个功能之间的互补和促进，使整个商业区具备更加巨大的可持续发展力和市场竞争力。沿街商业沿街酒坊酒楼主题酒店当游览行为从单一的观赏变为参与，一切就变得更加有趣。园区给人带来的体验也不仅仅停留在感官上，而更多的是深入人心的感动。这份感动让游客更加享受旅程，也将给园区带来更多的收获。主要内容：游戏内容的设计游线的设计参考案例：深圳东部华侨城茶溪谷核心之二体验式园区核心之二·体验式园区如何通过设计手法更好的表现“体验式”这一主题？东部华侨城给我们带来的启发——体验式的发散思考：观赏性体验、参与性体验设计丰富的游戏内容两种体验的实现：传统艺术表现传统文化除常规陈列式参观外加入戏曲表现等具有浓厚文化特色的表现形式来展现酒文化和黄帝文化；文化元素的渗透与升华酒吧变酒坊，让中国的酒更香；祭祀文化体验——主题的升华；酒窖设计——亲手酿酒，珍品藏窖为游客提供体验酿酒过程的机会，亲手酿制的美酒还可珍藏于私人藏品窖，更深刻的延伸酒文化精髓，并实现了潜在价值的创造。游线的设计通过古典园林的空间布局，巧妙暗示，引导游人在设计的情境中穿梭。游戏内容的设计主要内容：传统艺术表现传统文化文化元素的渗透与升华：酒坊、祭祀文化酒窖的设计参考案例：华侨城茶溪谷通过戏曲等具有地方特色特色的传统文化表现形式来演绎酒文化。传统艺术表现传统文化戏院体验式园区·游戏内容的设计茶溪谷通过茶马古道文化元素的引用，打造了一个茶香满溢的茶翁古镇。吸引了大批游客停留在此体验和了解茶文化。展现茶壶文化的喷泉小品展现茶马文化的茶马集市展现茶叶加工过程的雕塑案例借鉴：茶溪谷体验式园区·游戏内容的设计体验式园区·游戏内容的设计将传统酒坊的经营形式再一次复制，结合融入酒楼歌舞、小曲等传统表现形式，使游客身临其境如经历酒楼历史文化的复活盛宴。文化元素的彻底渗透——酒坊的设计设计内容：酒坊的设计这是酒文化的最精神层次，也是园区设计的高潮。以酒为信物，沟通天上人间，传递人们最美好的祝愿。文化元素的彻底渗透——祭祀文化体验设计内容：祭祀文化体验体验式园区·游戏内容的设计参与性体验活动的设计：观察与行动通过参与性体验活动的设计，使游览过程变得更加丰富有趣，通过互动更加生动深刻的传达了主题文化内涵，并将这一获取信息的过程变成一种享受，让游客尽享其乐。工艺流程参观场所——人们可以通过玻璃参观制作过程而不影响内部正常生产。体验制作过程——人们可以自己动手制作，体验制作过程，享受劳动的乐趣。筛选、翻晒炒茶揉制采茶品茶东部华侨城茶溪谷炒茶体验项目及茶叶加工流程参观项目体验式园区·游戏内容的设计私人藏品窖是一种新兴的高端时尚，如古玩、茶饼一样，好酒的收藏将来必然也会发展成一种身份的象征。因此，私人藏品窖的设计也将为园区带来更高层次的潜在价值和更多有潜力的客户群。私人藏品窖和结合酿酒体验区，让人们将自己亲手酿造的美酒保存下来，别具意义。酒窖设计——亲手酿酒，珍品藏窖设计内容：私人藏品窖体验式园区·游戏内容的设计设计手法：古典园林手法的妙用体验式园区·游线的设计游线的设计巧妙运用古典园林移步异景、虚实结合的设计手法，将几个园区按层次的递进有序排列，自然过渡，使游客在曲折迂回的游线中体验酒文化乐趣。12345核心之三旅游地产开发旅游地